У дома Как да изберем Малки домакински уреди Как да изберем машина за капково кафе за дома

Как да изберем машина за капково кафе за дома

Кафеварката е незаменимо устройство в кухнята за любителите на кафето. Кафеварка значително подобрява качеството на напитката и намалява времето за приготвянето й от турчин, с който трябва да свикнете. А разтворимото кафе има съвсем различен вкус и съставът му е под въпрос. За непрофесионална употреба (например дома или офиса), най-добре е да изберете машина за капково кафе. Най-бързият начин да направите вкусно еспресо или американо.

В тази статия ще научите как да изберете машина за капково кафе, както и нейните предимства и недостатъци.

Устройство и принцип на действие

Вътре в машината за капково кафе са вградени:

  • съд за вода;
  • нагревателни елементи;
  • филтри за почистване;
  • резервоар за смляно кафе;
  • контейнер за готова напитка;
  • някои модели са допълнително оборудвани с механизъм за смилане на кафе на зърна.

Принципът на действие на машината за капково кафе е съвсем прост. Необходимо е да свържете устройството към електрическата мрежа, да напълните съответните резервоари с вода и смляно кафе и да натиснете бутона за стартиране. Водата, след като достигне точката на кипене и се превърне в пара, се издига и утаява по стените. След това капките попадат във филтъра с кафе, попиват го и оттам капки кафе попадат в чашата. Следователно кафеварката се нарича капково.

Разновидности на филтри

Кафемашината за капково кафе има филтър, така че се нарича още филтърна кафе машина. Филтрите за кафеварка са с форма на конус и могат да бъдат еднократни и многократно използвани. Филтърът за еднократна употреба е най-популярен сред потребителите, тъй като абсорбира добре вредните алкалоиди. Той е направен от водоустойчива хартия и се сменя след всяко кафе. Многократните филтри се разделят на три категории:

  • Найлон - изработен от пластмаса и найлон; трябва да го сменяте на всеки 50 цикъла на варене, но се препоръчва да го правите малко по-често, тъй като филтър, който стои дълго време, може да започне да разваля вкуса на кафето.
  • Злато - изработено от същите материали като найлон, само допълнително покрито с титанов нитрид, което придава златист оттенък; срокът на годност на такъв филтър е по-висок от този на найлона.
  • Метал - изработен от неръждаема стомана; най-трайните от всички филтри, но те имат подчертан метален вкус след първата приготвена напитка, така че потребителите не ги предпочитат.

Плюсове и минуси на машини за капково кафе

Основните предимства на машината за капково кафе са бързината и простотата на приготвяне на кафе, както и:

  • филтриране;
  • подгряване на напитки;
  • за един цикъл се приготвят до два литра добро кафе;
  • умерена цена - разнообразие от модели и производители ще ви позволи да изберете устройство с желания бюджет.

Кафеварката обаче има редица недостатъци:

  • не всеки потребител ще намери за удобно постоянно да наблюдава филтрите и да ги сменя и ако това не бъде направено навреме, кафеварката ще спре да работи или дори ще се повреди;
  • можете да сварите до два литра напитка наведнъж, но няма начин да приготвите една порция кафе;
  • уредът трябва да се измие след всяко приготвяне на кафе.

И също така си струва да се отбележи, че обемът на резервоара за готовата напитка винаги е по-малък от декларирания. Тоест, ако например е посочен обем от 2 литра, това означава, че могат да се използват само 1,8 литра, за да се избегне преливането. Освен това устройството осигурява минимум течност, която трябва да е в контейнера - това е около 300-500 мл, в противен случай кафеварката просто няма да се включи.

Какво да търсите при покупка

Най-важният параметър, който трябва да се търси при покупка, е мощността. За разлика от другите домакински уреди, в кафемашината за капково кафе е по-добре да изберете по-ниска мощност, в диапазона от 600-800 вата. Това се дължи на факта, че колкото по-мощна е кафеварката, толкова по-бързо тече водата, което се отразява неблагоприятно на вкуса на кафето, тъй като водата няма време да се задържи в смлените зърна и да поеме вкуса им. Също така не е необходимо да избирате под препоръчителния параметър, тъй като вкусът на напитките също се влошава, тъй като водата се нагрява твърде бавно. Устройството трябва да е оборудвано с:

  • индикатор за нивото на водата;
  • отделение за изваждащ се филтър;
  • вдлъбнатина в калъфа за съхранение на кабела;
  • функция на нагряване;
  • филтри за кафе.

Чашата за напитката трябва да е стъклена, а не пластмасова; тя е по-трайна, тъй като при използване на пластмасова купа след известно време напитките ще започнат да имат специфичен вкус, който освен това е много вреден за тялото; такъв капацитет ще трябва да се променя периодично. При стъклен съд няма да има такъв проблем и няма да се налага подмяна.

Качеството на свареното кафе зависи до голяма степен от кафените зърна и водата. Но също така си струва да се отбележи, че кафемашината за капково кафе не е подходяща за професионална употреба, тоест в нея можете да приготвяте само силно кафе, а за напитки като капучино или лате е необходимо съвсем друго устройство.

Допълнителни функции

Някои модели на кафеварката имат и други функции, които ще опростят работата с устройството:

  • подвижна купа за вода ще предпази устройството от проникване на вода в електрическите компоненти на устройството;
  • функцията таймер или забавено стартиране ще ви позволи предварително да напълните резервоарите с вода и смляно кафе и напитките ще бъдат готови до необходимото време;
  • специален сензор, който ще каже на потребителя кога да смени филтъра и кога да измие устройството;
  • система за трансфузионна защита;
  • водният филтър ще бъде полезен за тези, които използват чешмяна вода;
  • способността да се избере нивото на якост на свареното кафе.

На някои кафемашини с капково кафе можете да намерите функцията „уплътнение против капене“. Тази функция ще спре да дозира течност, ако забележи, че чашата за напитката не е здраво на мястото си. По-добре е обаче самостоятелно да проверите дали чашата е в правилното положение, тъй като при често използване на тази функция забавянето на кафето в устройството може да наруши работата на устройството и да доведе до повреда.

3173 0

Добави коментар


Как да изберем

Отзиви

Ремонти