Im Moment ist Ihr Kopf voller Fragen: Was sind elektrische Fleischwölfe mit Metallgetrieben und wie wählen Sie sie aus? Dann gehen wir zu dir! Wenn Sie nur 10 Minuten mit dem Lesen des Artikels verbringen, sparen Sie sich unnötige Kosten und Frustrationen. Ihr Schlaf wird erholsam sein und Ihre Nerven werden in perfekter Ordnung sein. Lass uns anfangen.
Egal wie banal es klingt, aber bevor Sie sich für einen elektrischen Fleischwolf mit Metallgetrieben entscheiden, müssen Sie sich entscheiden, für welche Aufgaben Sie ihn kaufen. Für die Verarbeitung von Fleisch (jeglicher Art) reicht es aus, eine einfache Einheit mit einem Metallgetriebe zu erwerben. Wenn Sie Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte verarbeiten möchten, sollten Sie über den Kauf eines komplexeren Geräts nachdenken.
Für diejenigen, die jeden Tag kulinarische Meisterwerke formen, ist ein Super-Fleischwolf, in dem nicht nur Zahnräder, sondern auch eine Reihe verschiedener Aufsätze vorhanden sind, eine hervorragende Lösung. Eine solche Erfindung wird so etwas wie eine Küchenmaschine. Mit ihr sogar ins Feuer, sogar ins Wasser ...
Und die Verfügbarkeit zusätzlicher Funktionen zieht diejenigen an, die Geld sparen möchten und diejenigen, die nicht genügend Platz in der Küche haben, um alle Küchenutensilien unterzubringen. Ja, im Allgemeinen spielt es keine Rolle, aus welchen Gründen Sie auf diesen oder jenen elektrischen Fleischwolf geachtet haben. Schließlich steht Ihr Komfort an erster Stelle.
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Kunststoff oder Metall, das ist die Frage
Die Wahl eines Fleischwolfs mit Metallgetrieben ist nicht so einfach. Aber nichts ist unmöglich, besonders für dich. Was können Sie noch über dieses Gerät sagen?
Natürlich, aus welchen Materialien wird es hergestellt. Normalerweise ist es entweder Metall oder Kunststoff. Wie Sie sehen, nichts Neues. Kommen wir also zu den Vor- und Nachteilen der einzelnen Materialien.
Wenn der Körper des Fleischwolfs aus Kunststoff besteht, ändert sich seine Wirksamkeit natürlich nicht davon (vorausgesetzt, das Produkt wird von einem geprüften Hersteller hergestellt). Die Hauptsache ist schließlich, woraus die Arbeitskörper bestehen, die tatsächlich die Hauptlast tragen. Achten Sie zuerst auf das Fach.
Es ist besser, dass es aus Metall besteht, da Kunststoff kein "Baden" in der Spülmaschine toleriert und anfälliger für mechanische Beanspruchungen ist. Aber das ist schon eine Frage des Geschmacks und des Geldbeutels. Das Tablett ist ein Tablett, aber hier sind andere Details: ein Messer, eine Schnecke, eine Scheibe, im Allgemeinen alles im Fleischwolf, alles muss aus hochwertigem Edelstahl sein. Ja. Es ist hoch, sonst macht es einfach keinen Sinn, ein Design zu kaufen.
Metallgetriebe sind Begleiter in Ihrer Entwicklung als Koch für die kommenden Jahre. Ein solches Gerät wird für Sie zu einer zuverlässigen Unterstützung bei der Verarbeitung einer Vielzahl von Produkten, aus denen Sie eine Reihe von Gerichten zubereiten können. Ihre Familie und Freunde werden begeistert sein.
Elektrische Haushaltsfleischwölfe mit Metallgetrieben sind ein beliebter Haushaltsgegenstand. Natürlich kann man auf sie verzichten. Und warum? Es ist besser mit ihr! Befindet sich jedoch eine Plastikschnecke im Fleischwolf, ist dies im Allgemeinen besser. Wie die Praxis zeigt, hält eine solche Einheit nicht lange.
Die Schnecke ist über Antriebsräder mit dem Elektromotor verbunden. Und wenn ein "knochiger Leckerbissen" Fleisch dort ankommt, verwandeln sich die Zahnradklingen sofort in ... Plastikkrümel. Ja, es wird dem Gerät nicht schaden, aber es wird Ihre Nerven kitzeln.
Nicht jeder elektrische Fleischwolf ist mit Ersatzteilen ausgestattet. Und um neue zu kaufen, brauchen Sie sowohl Geld als auch Zeit. Vergessen Sie auch nicht, dass der Zusammenbruch von etwas die Stimmung trübt.
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Ein wenig über die Leistung des Fleischwolfs
"Lord of Minced Meat" mit Metallgetrieben verhält sich bei verschiedenen Leistungsstufen unterschiedlich. Zum Beispiel ein 1400-W-Gerät (dies ist übrigens das Maximum), das in nur einer Minute 2 kg Fleisch (mit Venen und Knorpel) verarbeitet. Planen Sie dieses "Monster" zu wählen?
Denke scharf nach. In der Regel befinden sich Geräte dieser Kapazität in Lebensmittelunternehmen. Tatsächlich hat ein solcher "Koloss" in einer winzigen Wohnung nichts zu tun. Und es ist unwahrscheinlich, dass Sie einen Ort finden, an dem Sie das Gerät aufstellen können.
800-1200 W - das sind Fleischwölfe, die in einer Minute 1,5 kg Fleisch verarbeiten können. Low-Power "Babys" von 450 Watt, obwohl sie Miniatur scheinen, machen ihren Job. 1 Minute Arbeit = 1 kg Fleisch.
Für den Heimgebrauch ist es besser, ein Gerät zu wählen, das einfach, präzise, aber umgekehrt ist. Diese Funktion erspart Ihnen das Reinigen des Fleischwolfs. Der Rest der "Chips and Bells and Whistles", die Sie im Großen und Ganzen brauchen, braucht nichts.
Neben der Auswahl des besten Fleischwolfs mit Metallzahnrädern, Achten Sie auf die Auswahl des Netzes, durch das das verarbeitete Produkt läuft. Sie müssen natürlich aus Metall sein.
Ein Standardsatz eines Fleischwolfs besteht aus 3 Netzen mit Löchern mit unterschiedlichen Durchmessern. Ein feines Netz wird verwendet, um eine homogene elastische Masse herzustellen. Mittel - für gehacktes Schnitzel. Für die Verarbeitung von zähem Fleisch wird ein grobes Netz verwendet.
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Wichtige Auswahlfaktoren
Ein Fleischwolf mit Metallzahnrädern ist zwangsläufig mit Messern ausgestattet, die ebenfalls beachtet werden sollten. Dieses Teil muss aus hochwertigem Stahl bestehen, der zwei Arten haben kann:
- "Standard". Gewöhnliche, aber langlebige Klingen, die Ihnen mindestens für den in Ihrem Reisepass angegebenen Zeitraum treu dienen.
- "Lux". Dies sind Messer, die dabei ohne menschliches Eingreifen geschärft werden. Die Lebensdauer dieses Geräts hält möglicherweise nicht ewig an, aber Sie werden sich viele, viele Jahre lang nicht davon trennen.
Wie Sie vielleicht erraten haben, ist das Zahnrad nicht der einzige Teil der Mühle. Zusätzlich zu den Grundkomponenten verwöhnen Hersteller ihre Kunden mit einer Vielzahl verschiedener interessanter Zubehörteile, mit denen Sie köstliche (oder nicht so) Gerichte zubereiten können. Hier helfen Ihnen der Reisepass und die Vorstellungskraft des Geräts. Seien Sie kreativ!
Historisch gesehen ist es einfach so passiert, dass alle Elektrogeräte bis zu dem einen oder anderen Grad laut sind. Und je stärker die Einheit ist, desto "lauter" verhält sie sich. Obwohl der Geräuschpegel tatsächlich 60-80 dB nicht überschreitet. Natürlich magst du es vielleicht nicht. Aber das ist erträglich, oder?
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