Matlaging tar mye tid og krefter. Men vi ønsker alle å mate husholdningen vår med friske, smakfulle og sunne retter, samt regelmessig glede oss over en rekke tilberedte produkter. Multikookeren, en moderne og høyteknologisk enhet, har blitt en ekte tryllestav for mange husmødre. Har du bestemt deg for å kjøpe en multikooker til kjøkkenet ditt? Flott, dette vil spare deg for enorm tid. Men hvordan velger du det beste av mange? Svarene finner du ved å lese karakteren til de beste produsentene av flere kokere i 2020.
Prinsippet om drift og funksjoner til enheten
I sin kjerne er en multikooker en gryte som har sine egne varmeelementer og er lukket i et ekstra deksel for å holde varmen. Varmeelementer kan være plassert både fra bunnen av beholderen for tilberedning av produkter, og fra siden og ovenfra. Dessuten er en spesiell ventil plassert på toppen av enheten, som er ansvarlig for blødning og justering av trykket inne i enheten.
Alle moduser styres av en elektronisk mikroprosessor, enheten har en skjerm som viser koketid og andre parametere.
Alle produktene, selv om det er mange ingredienser i oppskriften på retten, blir lagt på samme tid, og til slutt vil du ikke få underkokt kjøtt eller overkokte dampede grønnsaker. På grunn av de høye temperaturene og trykket som oppstår inne i enheten, tilberedes en tallerken med kompleksitet uten inngrep fra en kokk. Samtidig er alle nyttige sporstoffer og vitaminer bevart i produktene.
Takket være praktiske alternativer som forsinket start og opprettholdelse av temperaturen, kan du tilberede en varm middag rett før du kommer tilbake fra jobb, og hvis noen fra familien din er for sent - vennligst ta ham med alltid varm mat.
I dag er markedet overfylt med en rekke tilbud fra forskjellige multikooker-produsenter. I prinsippet kan man skille mellom to hovedtyper av enheter - selve multikookeren og trykkokeren.
I en enkel multikoker avlastes trykket gjennom en spesiell ventil. Vi har allerede nevnt dette ovenfor. Som regel er multikooker funksjonelt enkle og pålitelige enheter med små dimensjoner og kapasitet og utstyrt med bare grunnleggende driftsmodi.
Trykkkokere holder høyt trykk inne i dem. Under tilberedningsprosessen har du ikke muligheten til å åpne enheten og tilsette ingredienser. På grunn av høyt trykk kokes maten inne i apparatet ved forhøyet temperatur - ikke 100, men 120 °, noe som betyr at koketiden reduseres betydelig. Når det gjelder kvalitet er trykkkokere ekstremt holdbare og kraftige fordi de må holde høye temperaturer, trykk og damp i seg selv.
Vi vil også presentere deg toppen av de beste multikookere og modeller med trykkokefunksjon, samt fortelle deg hvilket merke som regnes som ledende innen produksjon av de mest optimale apparater for selvkoking. I mellomtiden, la oss finne ut av hvilke parametere du bør velge en multikooker.
Se også - Hvordan velge en billig men høyverdig multikoker for hjemmet ditt
Kriterier for valg av optimal multikooker
- Skålkapasitet for matlaging. Det er modeller med boller fra 2 til 8 liter. Hvis du bor alene eller sammen, vil en to til tre liters multikooker være nok for deg. Hvis du har en stor familie eller ofte tar imot gjester, kan du kjøpe en enhet med en 5-7 liters bolle. Husk at det i en multikooker vil ta deg 4-5 timer å tilberede en klassisk tallerken, og noen retter med flere komponenter vil ta opptil 12 timer, slik at du ikke kan lage mat eller steke en ekstra porsjon til middag.
- Skålbelegg. Vanligvis er matbeholdere laget av stål eller aluminium og belagt med et non-stick lag - teflon eller keramikk. Teflonskåler lar ikke maten brenne, de er enkle å rengjøre, de varmes godt opp, men er følsomme for riper og mekaniske skader. Keramikk er mer holdbart, miljøvennlig, men slike retter kan ikke vaskes i oppvaskmaskin. I vår vurdering er det modeller med både teflon og keramiske boller.
- Makt. Rekkevidden til denne indikatoren varierer fra 450 til 1600 watt. Jo høyere kraft, desto raskere vil maten koke. Gjennomsnittstallet er fra 500 til 860 watt - dette er ganske nok for en enhet på 4-5 liter, som lett kan gi mat til en familie på 3-4 personer.
- Antall programmer. Det er ikke så mange hovedmodi - "melkegrøt", "frokostblanding", "stewing", "suppe", "steking", "damp", "matlaging". Hvis apparatet har muligheten til å justere tilberedningstiden uavhengig av hverandre og stille inn ønsket temperatur, vil denne funksjonaliteten være nok for deg. Noen modeller fra det midterste prissegmentet til forskjellige selskaper kan lage yoghurt og bake bakevarer. Noen ganger kan antall programmer overstige 50, men faktisk er det de samme programmene med små forskjeller.
Så vi fant ut hva slags enhet det er - en multikooker og i hvilke parametere modellene kan skille seg fra hverandre. Nå vet du hva du skal se etter når du velger en produktiv multikooker av høy kvalitet.
Og nå tilbyr vi deg en rangering av den beste multikookeren i 2020. av produsent. Noen av dem er på alles lepper, takket være reklame, og noen er ikke så kjent, men de lager ikke mindre kvalitetsprodukter. Men først ting først.
Se også - Hva er multi-cook-funksjonen i en multikoker?
Toppliste over mest anerkjente merker med flere kokere
- La oss først og fremst se på de billige og rimelige modellene fra kjente selskaper som Scarlett og Polaris.
Multikooker fra Scarlett-varemerket er utsøkt, rimelig og av høy kvalitet. Små og mellomstore markeder er tett okkupert av denne produsenten, som aldri svikter kundene. Scarlet-modeller har et tilstrekkelig sett med programmer, høy effekt og en romslig bolle med et non-stick belegg. For eksempel modellen Scarlett SL-MC411P01, en komfyr med flere kokere, som har en lav kostnad, 900 W effekt, en 5-liters bolle og en lang liste over programmer. Forsinket start og automatisk oppvarming gjør bruk av enheten mer komfortabel.
Merkenavn Polaris ikke så populært på hjemmemarkedet, og helt forgjeves. Denne produsenten har etablert seg som et pålitelig og moderne merke, som på bakgrunn av andre budsjettfirmaer sammenlignes gunstig med høy byggekvalitet og oppmerksomhet på detaljer. La oss ta en titt på den topprangerte modellen Polaris PMC 0512AD... Rimelig multikooker, med en 5-liters teflonskål og 12 driftsmåter. Effekt - 860 W, rustfritt stålhus, LCD-skjerm med alle nødvendige indikasjoner.
- Midtprissegmentet er okkupert av slike oppsiktsvekkende merker som Panasonic og Moulinex.
Panasonic - kompakt og praktisk. Samtidig har modellene store muligheter og et stort utvalg av moduser for tilberedning av sunne og smakfulle retter. Panasonic SR-TMH18LTW - ikke den billigste modellen, men på nettet kan du lese mange positive anmeldelser om denne enheten. Blant fordelene er forsinket start, praktisk elektronisk kontroll, ergonomisk plastkropp, 5-liters bolle.Enheten er preget av sitt økonomiske strømforbruk, stilige design og lave vekt.
Moulinex posisjonerer seg som et stabilt og pålitelig selskap. Modell CE 500E32 bemerket av våre kunder for en romslig keramisk bolle, et bredt spekter av driftsmodi og "multi-cook" -funksjonen. Den kraftige og raske komfyrkompressoren vil glede deg over et stort antall smakfulle og sunne retter, samt bakverk og yoghurt.
- Vi vil gi de neste linjene i vår anmeldelse til en slik gigant blant selskaper som produserer multikooker, som Redmond.
Dette merket forsyner verdensmarkedet med eksepsjonelt høy kvalitet, holdbart og pålitelig utstyr. Denne TM kalles ofte den beste produsenten av flere kokere. Og det er vel fortjent. Modeller Redmond - stilig, slitesterk og allsidig. REDMOND RMC-P350 - moderne og praktisk husholdningsapparat med trykkokerfunksjon. Dessuten vil denne modellen glede seg over perfekt tilberedte dampede retter. Funksjonaliteten inkluderer 14 programmer, forsinket start, holder varmen. Praktisk og enkel elektronisk kontroll, kompakte dimensjoner, behagelig utseende.
Se også - Velge en elektrisk frukt- og grønnsakstørker for hjemmet ditt
I tillegg til disse modellene, kan du selvfølgelig hente og andre balanserte modeller - enklere og billigere, eller omvendt - sofistikerte, med mulighet for fjernkontroll eller en for lang liste over moduser. I tillegg vet du nå hvilke nyanser som spiller en rolle når du velger en multikooker, og hva du ikke skal betale for mye.
Vår vurdering av de beste produsentene av multikooker i 2020 er over, men vi lover å holde deg oppdatert på alle de nye produktene som vises i hyllene og i nettbutikker. Deilige og sunne kulinariske mesterverk for deg!
Se også - Hvilken multikooker er bedre å velge: Philips, Redmond eller Moulinex
