ซื้อแบบไหนดีกว่า: เครื่องทำขนมปังหรือหม้อหุงช้า

เนื้อหา:

อะไรคือความแตกต่างระหว่างเครื่องทำขนมปังและเครื่องทำขนมปัง
ความสามารถในการทำขนมปัง
ความสามารถของผู้เล่นหลายคน

มีอะไรดีไปกว่า เครื่องทำขนมปัง หรือ ผู้เล่นหลายคน - เป็นเรื่องของการเลือกห้องครัวทีละห้อง แม้ว่าฟังก์ชั่นหลักของเครื่องทำขนมปังจะชัดเจน - ในการอบขนมปัง แต่อุปกรณ์นี้สามารถใช้สำหรับเตรียมอาหารอื่น ๆ และเครื่องทำอาหารหลายเมนูซึ่งออกแบบมาสำหรับการทอดและปรุงอาหารเป็นหลักในบางรุ่นมีฟังก์ชันในการทำขนมปังและขนมอบอื่น ๆ แม้ว่าจะไม่สามารถแทนที่เครื่องทำขนมปังแบบเต็มใบได้ บทความนี้จะกล่าวถึงความแตกต่างระหว่างผู้ช่วยในครัวเหล่านี้อย่างละเอียดยิ่งขึ้นตอบคำถามว่าเครื่องทำขนมปังหลายอย่างแตกต่างจากเครื่องทำขนมปังอย่างไรและจะช่วยพิจารณาว่าอุปกรณ์ใดเหมาะสำหรับห้องครัว

อะไรคือความแตกต่างระหว่างเครื่องทำขนมปังและเครื่องทำขนมปัง

อุปกรณ์ทั้งสองนี้เป็นสากลอย่างไรก็ตามพารามิเตอร์ทางเทคนิคของแต่ละอุปกรณ์มีไว้เพื่อวัตถุประสงค์เฉพาะ เครื่องทำขนมปังได้รับการออกแบบมาเป็นหลักสำหรับการทำขนมปังและขนมอบอื่น ๆ แม้ว่าจะสามารถใช้ในการเตรียมซุปได้สำเร็จก็ตาม มัลติคุกกี้เป็นอุปกรณ์อเนกประสงค์แม้ว่าหน้าที่หลักของมันคือการทอดและการต้มอาหารการเตรียมโจ๊กนมและโยเกิร์ต บางรุ่นมีโหมดอบขนมปัง แต่ไม่ใช่ว่าทุกคนจะได้ขนมปังที่อร่อยเหมือนกันกับเครื่องทำขนมปัง ปัจจัยนี้ได้รับอิทธิพลมาจากการที่ผู้เล่นหลายคนส่วนใหญ่ให้ความร้อนอาหารจากด้านล่างและด้านข้างเท่านั้น แต่ในรุ่นที่มีราคาแพงกว่าจะมีฟังก์ชันการทำความร้อนแบบ 3 มิติที่สามารถชดเชยข้อเสียนี้ได้ นอกจากนี้ยังมีโมเดลจำนวนน้อยมากที่สามารถนวดแป้งได้ซึ่งไม่สะดวกหากจุดประสงค์หลักในการซื้ออุปกรณ์คือการอบ ส่วนเครื่องทำขนมปังรุ่นใดก็ได้ที่มีเครื่องผสมแป้งอยู่ในเครื่อง

ก่อนที่จะเลือกระหว่างอุปกรณ์เหล่านี้คุณต้องตัดสินใจว่าเป้าหมายใดสำคัญกว่า หากผู้ใช้ในอนาคตไม่ต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยขนมปังอบสดใหม่ทุกวันการกวนส่วนผสมสำหรับแป้งด้วยตนเองจะไม่ใช่เรื่องยากและเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การพิจารณาผู้ทำหลายคนสำหรับห้องครัวของคุณ หากผู้ซื้อมีความสนใจในการอบขนมปังเป็นประจำและชอบทำอาหารบนเตาแบบดั้งเดิมเครื่องทำขนมปังจะเป็นทางออกที่ดีที่สุด

ดูสิ่งนี้ด้วย - การเลือกเครื่องทำขนมปังที่ดีพร้อมฟังก์ชั่นเครื่องทำขนมปังและการนวดแป้ง

ความสามารถในการทำขนมปัง

เครื่องทำขนมปังรุ่นต่างๆสามารถมีฟังก์ชั่นต่างๆได้ขึ้นอยู่กับราคาและผู้ผลิต แต่แต่ละรุ่นมีมาตรฐาน:

การเตรียมแป้งประเภทต่างๆ
อบขนมปังและขนมอบอื่น ๆ
แยมปรุงอาหาร
รุ่นส่วนใหญ่มีการติดตั้ง เครื่องทำโยเกิร์ต.

หลักการทำงานของเครื่องทำขนมปังก็เช่นกัน เตาอบหมายความว่าแป้งไม่ได้ทำปฏิกิริยาโดยตรงกับองค์ประกอบความร้อน วิธีนี้ช่วยให้ขนมอบสุกอย่างเท่าเทียมกันและขนมปังมีเปลือกที่อร่อยอยู่ด้านบน นอกจากนี้เครื่องทำขนมปังยังมีเครื่องผสมแป้งแบบกลไกนั่นคือคุณต้องใส่ส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดในสัดส่วนที่เหมาะสมลงในชามของอุปกรณ์จากนั้นอุปกรณ์จะนวดแป้งและอบต่อไปเอง ผู้ผลิตขนมปังบางรายมีฟังก์ชันการเริ่มทำงานล่าช้าเพิ่มเติม

ดูสิ่งนี้ด้วย:

ความสามารถของผู้เล่นหลายคน

คุณสามารถปรุงอาหารอะไรก็ได้ในหลาย ๆ เมนูผู้ผลิตมักจะมีโหมดการทำอาหารที่แตกต่างกันสำหรับรุ่นใหม่ ๆ อาหารหลายเมนูยอดนิยม:

ซุป;
โจ๊กนม
โยเกิร์ต;
อาหารทอด
ผลิตภัณฑ์ตุ๋น
อาหารนึ่ง
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่.

Multicooker ยังมีฟังก์ชั่นเริ่มต้นล่าช้าเช่นเครื่องทำขนมปัง หลายคนยังมีโหมดทำความร้อนที่มีประโยชน์ซึ่งสามารถเปิดได้ทันทีหลังจากปรุงอาหารเพื่อให้อุ่นนานขึ้น

สำหรับการอบขนมปังข้อเสียเปรียบหลักของ multicooker คือต้องนวดแป้งด้วยมือ เนื่องจากความร้อนที่ไม่สม่ำเสมอในเครื่องทำอาหารหลายประเภทส่วนใหญ่ขนมปังจะไม่ได้รับการอบอย่างสมบูรณ์และจะทอดจากด้านล่างมากขึ้นเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่ทำปฏิกิริยากับส่วนประกอบความร้อนต่างจากเครื่องทำขนมปังโดยตรง

ดูสิ่งนี้ด้วย: