บ้าน วิธีการเลือก เครื่องใช้ในครัวเรือนขนาดเล็ก วิธีการเลือกเครื่องทำโยเกิร์ตที่ดีสำหรับบ้าน

วิธีเลือกเครื่องทำโยเกิร์ตที่ดีสำหรับบ้านของคุณ

คนเราต้องกินอาหารที่หลากหลายสำหรับชีวิตปกติ และผลิตภัณฑ์นมหมัก ได้แก่ โยเกิร์ตจะต้องมีอยู่ในอาหารอย่างน้อยสัปดาห์ละสองสามครั้ง ในการรับประทานโยเกิร์ตนมหมักจากธรรมชาติเท่านั้นจึงเหมาะสมที่สุดที่จะซื้อเครื่องใช้ในครัวเรือนพิเศษสำหรับการเตรียม และเป็นข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเลือกเครื่องทำโยเกิร์ตในปี 2560 ที่เราต้องการบอกผู้อ่านของเรา

เครื่องทำโยเกิร์ตทำงานอย่างไร

เครื่องทำโยเกิร์ตทำงานอย่างไร

โยเกิร์ตรสธรรมชาติแสนอร่อยเตรียมได้ง่ายมาก จำเป็นต้องผสมนมพาสเจอร์ไรส์อุ่น ๆ และผลิตภัณฑ์เสริมอาหารพิเศษที่มีวัฒนธรรมนมหมักที่ใช้งานอยู่ ส่วนผสมนี้ต้องได้รับความร้อนถึง 40 °และคงไว้ที่อุณหภูมินี้เป็นเวลา 8 ถึง 10 ชั่วโมง เป็นหลักการทำงานของเครื่องทำโยเกิร์ตที่ช่วยให้คุณได้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่มีแบคทีเรียกรดแลคติกที่มีชีวิตและมีฤทธิ์

มาพร้อมกับอุปกรณ์นี้เป็นภาชนะพิเศษที่มีฝาปิดสำหรับเตรียมและจัดเก็บโยเกิร์ต เทนมและส่วนผสมของแป้งลงในขวดวางขวดที่ด้านล่างของเครื่องทำโยเกิร์ตแล้วปิดฝาโปร่งใส หลังจากเสียบเข้ากับเครือข่ายแล้วผู้ช่วยไฟฟ้าของคุณจะเริ่มอุ่นขวดโหลด้วยส่วนผสมจากนั้นคงอุณหภูมิเดียวกันไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมง อุปกรณ์จะแจ้งให้เจ้าของอุปกรณ์ทราบเกี่ยวกับการสิ้นสุดการทำงานด้วยสัญญาณเสียง - คุณสามารถนำโยเกิร์ตออกจากขวดและเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และดีต่อสุขภาพหรือใส่ในตู้เย็นเพื่อรับประทานในภายหลัง

ดูสิ่งนี้ด้วย - การจัดอันดับผู้ผลิตโยเกิร์ตที่ดีที่สุดตามความคิดเห็นของลูกค้า

เกณฑ์สำคัญในการเลือกอุปกรณ์

เกณฑ์สำคัญในการเลือกอุปกรณ์

วันนี้คุณสามารถเห็นเครื่องทำโยเกิร์ตรุ่นต่างๆมากมายบนชั้นวางของร้านค้า พวกเขาทั้งหมดมีโครงสร้างเดียวกัน แต่มีราคาที่แตกต่างกัน คุณต้องรู้อะไรบ้างในการเลือกเครื่องทำโยเกิร์ตไฟฟ้าที่ดีที่สุด?

ก่อนอื่นคุณควรเข้าใจว่าราคาที่สูงของอุปกรณ์ไม่ได้รับประกันคุณภาพและความน่าเชื่อถือของผู้ผลิตโยเกิร์ตเอง และแม้ว่าทุกรุ่นจะมีหลักการทำงานเหมือนกัน แต่ก็มีเกณฑ์หลายประการที่จะบอกคุณว่าควรเลือกเครื่องทำโยเกิร์ตแบบไหนดีกว่ากัน

เริ่มจากตัวบ่งชี้ที่อาจส่งผลต่อต้นทุนสุดท้ายของอุปกรณ์ แต่ไม่มีผลต่อคุณภาพของเครื่องทำโยเกิร์ต

  1. อำนาจ. โดยปกติตัวเลขนี้มีตั้งแต่ 8 ถึง 18 วัตต์ มีรุ่นที่ทรงพลังกว่ามาก - ตั้งแต่ 100 วัตต์ แต่นี่เป็นพารามิเตอร์ที่ไม่จำเป็นอย่างยิ่ง ในทางตรงกันข้ามแบบจำลองที่มีประสิทธิภาพมากกว่าอาจทำให้ส่วนผสมของนมร้อนหรือร้อนเกินไปซึ่งส่งผลเสียต่อการทำงานที่สำคัญของแลคโตและบิฟิโดแบคทีเรียในโยเกิร์ตของคุณ
  2. วัสดุตัวเครื่อง โลหะหรือพลาสติก - อันที่จริงมันขึ้นอยู่กับคุณ - มันไม่สำคัญ แน่นอนว่าเครื่องทำโยเกิร์ตแบบโลหะนั้นทนทานกว่า แต่คุณจะตั้งใจทำเครื่องใช้ของคุณทิ้งหรือเปล่า? กล่าวคือรุ่นโลหะอยู่ในกลุ่มราคาสูงสุด ทำไมต้องจ่ายมากกว่านี้?
  3. โดมพลาสติกหรือแก้วก็ไม่สำคัญเช่นกันแม้ว่าแก้วจะเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและปลอดภัยกว่า แต่หากแตกคุณจะต้องซื้อเครื่องทำโยเกิร์ตใหม่

สิ่งเล็กน้อยที่สำคัญเช่นนี้จะช่วยให้คุณเลือกเครื่องทำโยเกิร์ตที่ดี:

  • รูปร่างของอุปกรณ์
  • วัสดุที่ใช้ทำขวดโยเกิร์ต
  • ด้านล่างของเครื่องทำโยเกิร์ต
  • ความร้อน;
  • ปิดตัวลง;
  • ฟังก์ชันเพิ่มเติม

ตอนนี้เรามาดูตัวบ่งชี้แต่ละตัวโดยละเอียด การเลือกเครื่องทำโยเกิร์ตที่เหมาะสมที่สุด - สิ่งสำคัญที่ต้องรู้คืออะไร?

ดูสิ่งนี้ด้วย - วิธีเลือกเครื่องทำไอศกรีมสำหรับบ้านในปี 2560

เกณฑ์การคัดเลือกเพิ่มเติม

เกณฑ์การคัดเลือกเพิ่มเติม

  • เครื่องทำโยเกิร์ตสามารถเป็นทรงกลมหรือสี่เหลี่ยม ทรงกลมมีขนาดกะทัดรัดกว่า แต่ตามกฎแล้วทรงสี่เหลี่ยมออกแบบมาสำหรับภาชนะจำนวนมากสำหรับทำโยเกิร์ต อย่างไรก็ตามรูปร่างยังส่งผลต่อความร้อนของอาหารภายในเครื่อง ภาชนะภายในเครื่องทำโยเกิร์ตทรงกลมจะร้อนขึ้นอย่างสม่ำเสมอและเท่าเทียมกัน แต่ภายในอุปกรณ์สี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมไม่เสมอไปทุกอย่างขึ้นอยู่กับตำแหน่งขององค์ประกอบความร้อน
  • ภาชนะสำหรับทำโยเกิร์ตสามารถทำจากพลาสติกหรือแก้ว หากคุณชอบรุ่นที่มีถ้วยพลาสติกคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าใช้พลาสติกเกรดอาหารในการผลิตภาชนะบรรจุ สิ่งนี้จะเห็นได้จากเครื่องหมายพิเศษ อย่างไรก็ตามควรให้ความสำคัญกับแก้วแก้ว - ฆ่าเชื้อได้ง่ายกว่า - เทลงบนไอน้ำหรือน้ำเดือด
  • เกณฑ์ต่อไปคือด้านล่างของเครื่องทำโยเกิร์ต สามารถแบ่งส่วนหรือแบน ก้นแบนทำให้สามารถใช้ภาชนะต่างๆในการทำโยเกิร์ตได้ ตัวอย่างเช่นขวดโหลมาตรฐานหลายใบและภาชนะขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย หากคุณทำแว่นตาแก้วแตกโดยไม่ได้ตั้งใจแล้วมีรุ่นของอุปกรณ์ที่มีส่วนล่างแบบแบ่งส่วนคุณจะเลือกภาชนะเพื่อเปลี่ยนได้ยากขึ้น
  • การทำความร้อนเป็นอีกหนึ่งเกณฑ์ที่กำหนด ดังที่ได้กล่าวไปแล้วผู้ผลิตโยเกิร์ตจะนำอุณหภูมิไปที่ 40 °จากนั้นก็คงไว้ แต่รุ่นที่ทรงพลังกว่า - จาก 100 วัตต์ตามกฎให้ความร้อนส่วนผสมถึง 60 ° โยเกิร์ตดังกล่าวจะมีแบคทีเรียที่ทำงานได้น้อยลงซึ่งหมายความว่ามูลค่าของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ เมื่อเลือกรุ่นที่ดีที่สุดคุณจะไม่สามารถผ่านตัวบ่งชี้ที่สำคัญเช่นการทำความร้อนที่ถูกต้องได้
  • การปิดเครื่องอัตโนมัติเป็นตัวเลือกที่สะดวกมาก โอกาสที่โยเกิร์ตจะกินมากเกินไปและบูดเสียจะลดลง เมื่อสิ้นสุดการทำงานอุปกรณ์จะหยุดรักษาอุณหภูมิที่สูงโดยอัตโนมัติและโยเกิร์ตจะรอให้คุณดำเนินการเพิ่มเติมภายในอุปกรณ์อย่างใจเย็น ดังนั้นคุณสามารถตื่นนอนในตอนเช้าหรือกลับจากทำงานและเพลิดเพลินกับโยเกิร์ตสดใหม่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการโดยไม่ต้องเสียเวลาเพิ่ม
  • ฟังก์ชันเพิ่มเติมคือสิ่งเล็กน้อยที่ทำให้การใช้เครื่องทำโยเกิร์ตเป็นประโยชน์มากขึ้น ตัวจับเวลาจอแสดงผลโหมดการทำงานต่างๆ (การทำชีสกระท่อมหรือขนมจากนม) แม้ว่าจะเป็นปัจจัยกำหนดราคา แต่ก็ยังมีผลดีต่อผลผลิตของเครื่องทำโยเกิร์ต

อย่างที่คุณเห็นไม่มีอะไรยากในการเลือกรุ่นที่เหมาะสมที่สุดของเครื่องทำโยเกิร์ต นี่เป็นอุปกรณ์ที่ค่อนข้างง่ายที่จะช่วยให้เรากินอาหารเพื่อสุขภาพและในขณะเดียวกันก็ช่วยเราจากความยุ่งยากในการทำอาหารโดยไม่จำเป็น เครื่องทำโยเกิร์ตประหยัดและมีประสิทธิภาพกะทัดรัดและใช้งานง่าย

เราได้บอกเคล็ดลับสำคัญบางประการเกี่ยวกับวิธีการเลือกเครื่องทำโยเกิร์ตในปี 2560 โมเดลที่เลือกอย่างถูกต้องจะกลายเป็นผู้ช่วยที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในครัวของคุณหรือเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับของขวัญ โยเกิร์ตแสนอร่อยสำหรับคุณเพื่อน!

2714 0

เพิ่มความคิดเห็น


วิธีการเลือก

บทวิจารณ์

การซ่อมแซม