ปัจจุบันเรือกลไฟได้เข้ามาอยู่ในครัวของเราอย่างถูกต้อง มากขึ้นเรื่อย ๆ เราใช้วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีโดยรับประทานอาหารที่มีประโยชน์เป็นหลัก ดังนั้นแทนที่จะทอดและอบเราจึงเลือกปรุงอาหารนึ่งเพื่อสุขภาพ
แท้จริงแล้วด้วยวิธีการเตรียมนี้ผลิตภัณฑ์จะคงไว้ซึ่งวิตามินและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ให้ได้มากที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีเด็กเล็กหรือผู้ที่รับประทานอาหารบางอย่างอยู่ในบ้าน แต่ถึงแม้จะมีความต้องการที่เฉพาะเจาะจง แต่ก็สามารถสังเกตได้ว่าอาหารดังกล่าวจะมีประโยชน์สำหรับทุกคน
หากคุณไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อซื้อเทคนิคนี้เราจะนำเสนอตัวเลือกมากมาย ดังนั้นลองมาดูประเภทของพวกเขาอย่างละเอียดยิ่งขึ้นและวิธีการเลือกหม้อไอน้ำสองชั้นสำหรับบ้านของคุณ?
มีเรือกลไฟชนิดใดบ้าง?
เรือกลไฟทั้งหมดมีความแตกต่างกัน จากวิธีการติดตั้งในฟังก์ชันที่ดำเนินการ
ตามวิธีการติดตั้งอุปกรณ์มีความโดดเด่น:
- ในตัว.
- อิสระ
ประเภทในตัวมีความสะดวกมากในการประหยัดพื้นที่อุปกรณ์มีมุมที่กำหนดไว้เป็นพิเศษ ตามกฎแล้วพวกเขาจะสร้างไว้ในชุดครัว (เคาน์เตอร์) เหลือเพียงภาชนะสำหรับใส่อาหารเท่านั้น ในรูปแบบดังกล่าวปุ่มต่างๆจะอยู่ที่แผงด้านข้าง และยังต้องมีการติดตั้งถังเก็บน้ำไว้ข้างๆอีกด้วย ลักษณะเทคนิคนี้ค่อนข้างคล้ายกับเตาไฟฟ้า
รุ่นระดับสูงกว่าอนุญาตให้เชื่อมต่อกับท่อทั่วไปซึ่งไม่จำเป็นต้องเติมน้ำในภาชนะด้วยตนเองทุกครั้ง
ตัวเลือกดั้งเดิมที่สุด ได้แก่ ฟังก์ชัน:
- เครื่องทำความร้อน.
- ละลายน้ำแข็ง.
- การปรุงอาหารด้วยไอน้ำ
รุ่นที่แพงกว่าอาจมีฟังก์ชันขั้นสูงและมีโปรแกรม 5-10 โปรแกรม
เรือกลไฟแบบอิสระ (อิสระ) การติดตั้งทำได้ง่ายมาก เครื่องนี้สามารถติดตั้งได้ทุกที่ในห้องครัวที่มีทางออกสู่เต้าเสียบ
โดยทั่วไปจะทำงานหลักได้อย่างถูกต้อง อย่างไรก็ตามข้อเสียของมันคือประเภทอิสระมักจะพลิกไปมาโดยไม่ได้ตั้งใจในช่วงเร่งรีบของการปรุงอาหาร และในเรือกลไฟดังกล่าวมีฟังก์ชันการทำงานที่เรียบง่ายมากขึ้น
ดูสิ่งนี้ด้วย - ความแตกต่างระหว่างหม้อต้มหลายเครื่องและหม้อต้มสองชั้น
โดยวิธีการควบคุม:
กลไก - ติดตั้งปุ่ม (เปิด / ปิด) และก้านหมุนซึ่งจะปรับ (ตั้งค่า) เวลาในการปรุงอาหาร พวกเขามีการปิดอัตโนมัติหลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหาร เข้ากันได้ดีกับงานหลักและราคาไม่แพง
ไฟฟ้า - ติดตั้งแผงไฟฟ้าระบบควบคุมแบบสัมผัส จอแสดงผลจะแสดงฟังก์ชันที่ตั้งไว้: อุณหภูมิเวลาในการปรุงอาหารปริมาณของเหลวในถัง
อุปกรณ์ดังกล่าวจะตอบสนองความต้องการของคุณในกระบวนการปรุงอาหารแบบอิสระ มีความจำเป็นต้องเตรียมอาหารและเลือกโปรแกรมทำอาหาร ไม่จำเป็นต้องมีการควบคุมเพิ่มเติมหน่วยจะทำงานในโหมดที่จำเป็นสำหรับการเตรียมอาหารที่ถูกต้องโดยที่คุณไม่ต้องมีส่วนร่วม จริงอยู่เรือกลไฟดังกล่าวมีราคาค่อนข้างแพงกว่า แต่ก็ถือว่าสมเหตุสมผล
แผ่นคอนกรีตเป็นกลไกที่ง่ายที่สุดเป็นกระทะทรงสูงที่มีหลายพาร์ติชั่นสำหรับวางอาหาร เทน้ำลงก้นกระทะ หลังจากนั้นหม้อไอน้ำสองชั้นดังกล่าวจะถูกวางลงบนเตา (แก๊สหรือไฟฟ้า) การทำให้น้ำร้อนทำให้เกิดไอน้ำและการปรุงอาหารด้วยไอน้ำ วิธีที่ง่ายและประหยัดที่สุด แต่คุณต้องมีการควบคุมกระบวนการปรุงเพื่อความพร้อม สำหรับราคาเรือกลไฟเหล่านี้มีราคาถูกที่สุด
ดูสิ่งนี้ด้วย - วิธีใช้เครื่องนึ่ง
มันทำงานอย่างไรและทำอาหารอะไรได้บ้าง?
หลักการของหม้อนึ่งนั้นง่ายมาก น้ำถูกเทลงในช่องด้านล่าง อุปกรณ์นี้มีส่วนประกอบความร้อนที่นำน้ำไปสู่อุณหภูมิสูงซึ่งจะกลายเป็นไอน้ำ ไอน้ำกระจายจากล่างขึ้นบนภายใต้การกระทำของมันผลิตภัณฑ์จะถูกนำไปสู่ความพร้อม
การทำอาหารนึ่งเป็นความสุขที่แท้จริง อันที่จริงด้วยความช่วยเหลือของมันจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่:
- เนื้อ.
- ปลา.
- ผัก.
- ข้าวต้ม.
- ผลิตภัณฑ์อื่น.
ข้อดี:
- ในระหว่างการปรุงอาหารคุณไม่จำเป็นต้องผัดอาหารเพื่อไม่ให้ไหม้
- การติดตั้งภาชนะหลายใบช่วยให้คุณทำอาหารได้หลายอย่างในเวลาเดียวกัน
- การอุ่นอาหารหรือการละลายอาหารก็อยู่ในอำนาจของอุปกรณ์นี้เช่นกัน
- บางรุ่นมีฟังก์ชันการสตาร์ทล่าช้า
ดูสิ่งนี้ด้วย - กระทะกระทะ - มันคืออะไรและมีไว้ทำอะไร?
เกณฑ์การเลือก
นอกจากแบรนด์การออกแบบและประเภทของหน่วยนี้แล้วเมื่อเลือกคุณควรใส่ใจกับลักษณะทางเทคนิคหลัก ๆ
- พลังแห่งอำนาจ ความเร็วในการปรุงจะขึ้นอยู่กับตัวบ่งชี้นี้ ในเทคโนโลยีประเภทนี้แตกต่างกันไปตั้งแต่ 600 ถึง 200 วัตต์
- จำนวนโหมดการทำงานโปรแกรม ฟังก์ชั่นพื้นฐานเพียงพอสำหรับการปรุงอาหารการละลายน้ำแข็งหรือการให้ความร้อน อย่างไรก็ตามจำนวนของพวกเขาอาจมากกว่านั้น - 5, 10 และมากถึง 20 ที่นี่คุณควรตัดสินใจว่าพวกเขามีความสำคัญกับคุณเพียงใดและจะนำไปใช้หรือไม่ ท้ายที่สุดยิ่งฟังก์ชั่นพิเศษอุปกรณ์ราคาแพงกว่า
- จำนวนตู้คอนเทนเนอร์ นี่เป็นจุดสำคัญในการเลือกเรือกลไฟ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่คุณสามารถปรุงได้นั้นขึ้นอยู่กับมัน ตู้คอนเทนเนอร์ประมาณ 2-3 ตู้เพียงพอสำหรับครอบครัวสูงสุด 3 คน หากครอบครัวมีขนาดใหญ่และคุณกำลังนึ่งอาหารที่หลากหลายคุณควรเลือกภาชนะให้มากขึ้น แต่โปรดทราบว่ายิ่งมีจำนวนมากเท่าไหร่เทคนิคก็จะยิ่งมีประสิทธิภาพมากขึ้นเท่านั้น โปรดทราบว่าเกือบทุกชุดมีภาชนะสำหรับหุงข้าว แต่คุณสามารถใช้กับอาหารต่างๆได้ (ซุปโจ๊กพุดดิ้ง)
- จำนวนพาเลทและความลึก หม้อนึ่งอาจมีถาดเดียวที่ด้านล่าง หรืออาจติดตั้งแยกกันภายใต้แต่ละคอนเทนเนอร์ สิ่งนี้สมเหตุสมผลการมีถาดแยกต่างหากสำหรับแต่ละตะกร้าไม่อนุญาตให้มีกลิ่นปนกันระหว่างการเตรียมอาหารต่างๆ ความลึกของพาเลทมีความสำคัญ ความสูงที่แนะนำคือ 2–2.5 ซม. และถ้าแบนเกินไปจำเป็นต้องระบายคอนเดนเสทที่สะสมออกมามากกว่าหนึ่งครั้งในระหว่างการปรุงอาหาร
ดูสิ่งนี้ด้วย - วิธีการเลือกกาต้มน้ำไฟฟ้า
ฟังก์ชันเพิ่มเติม
เรือกลไฟประเภทที่ซับซ้อนและมีราคาแพงสามารถติดตั้งคุณสมบัติเพิ่มเติมได้ เพื่อให้เข้าใจถึงความสำคัญของพวกเขาในขั้นตอนการดำเนินงานเรามาดูรายละเอียดกันดีกว่า
- ปิดเครื่องเอง (ปิดเครื่องอัตโนมัติ) ฟังก์ชันนี้จะช่วยรักษาความปลอดภัยในกระบวนการปรุงอาหาร เมื่อน้ำระเหยไปหมดแล้วหม้อนึ่งก็จะดับลง วิธีนี้อาหารจะไม่ไหม้และไม่มีอะไรจะไหม้ ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวคุณสามารถทิ้งเรือกลไฟไว้ได้อย่างปลอดภัยโดยไม่มีใครดูแล
- เริ่มล่าช้า ฟังก์ชั่นนี้ช่วยให้สามารถตั้งโปรแกรมในตอนเช้าใส่อาหารและเลื่อนเวลาเริ่มได้ คุณยังสามารถตั้งเวลาเพื่อให้เมื่อคุณกลับจากทำงานจะมีอาหารที่เตรียมไว้รอคุณอยู่แล้ว
- อบไอน้ำด่วน โดดเด่นด้วยการสร้างไอน้ำที่รวดเร็วซึ่งจะช่วยให้ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว
- สูตรอาหารคือการปรุงอาหารแบบสแตนด์อโลนที่ชาญฉลาด จัดเตรียมอาหารจานอิสระตามสูตรที่รวมอยู่ในอุปกรณ์แล้วพนักงานต้อนรับจะต้องจัดวางส่วนผสมเฉพาะในปริมาณที่ต้องการและเลือกสูตรที่เหมาะสม
- ฟังก์ชั่น "เติมน้ำในภาชนะ" ฟังก์ชันนี้ให้ความสามารถในการเติมน้ำขณะปรุงอาหาร ช่วยให้คุณไม่ขัดจังหวะกระบวนการปรุงอาหารจากนั้นเปิดใหม่อีกครั้ง
- "การรักษาอุณหภูมิ" ช่วยให้คุณสามารถอุ่นอาหารที่ปรุงสุกแล้วได้นานถึง 13 ชั่วโมง
ดูสิ่งนี้ด้วย - เลือกเครื่องปิ้งขนมปังที่บ้านอย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด
การจัดอันดับผู้ผลิตที่ดีที่สุด
เมื่อเลือกหม้อไอน้ำสองชั้นคุณควรใส่ใจกับผู้ผลิต ผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ให้บริการรับประกันผ่านเครือข่ายศูนย์บริการที่มีอยู่ ผู้ผลิตหลายรายพร้อมกับชุดอุปกรณ์ผลิตอุปกรณ์เสริมสำหรับเรือกลไฟ โดยเฉพาะอย่างยิ่งชามตะกร้าพาเลท แบรนด์ชั้นนำที่พบบ่อยที่สุดซึ่งเป็นตัวแทนของตัวเลือกที่ดีสำหรับเทคนิคนี้จะช่วยแนะนำวิธีการเลือกเครื่องนึ่งสำหรับบ้านของคุณ
Tefal
เป็นผู้นำทางด้านอุปกรณ์ครัว มีบทวิจารณ์ที่ดีที่สุดจากทั้งผู้บริโภคและผู้เชี่ยวชาญ เรือกลไฟของ บริษัท นี้โดดเด่นด้วยถาดและตะกร้าที่กว้างขวางพร้อมการเคลือบสารกันติด โมเดลส่วนใหญ่มีฟังก์ชันการทำงานที่ยอดเยี่ยม ผู้ผลิตพร้อมที่จะเสนอตัวเลือกในประเภทราคาที่แตกต่างกัน ตั้งแต่ราคาถูกไปจนถึงพรีเมียม
ดูสิ่งนี้ด้วย - 5 สุดยอดเรือกลไฟ Tefal ประจำปี 2019
ฟิลิปส์
บริษัท นี้พร้อมที่จะนำเสนอเรือกลไฟที่ดีสำหรับสามส่วนซึ่งโดดเด่นด้วยพลังงานสูงและราคาต่ำ ในเวลาเดียวกันเรือกลไฟทำขึ้นเพื่อความสะดวกสบายสูงสุดสำหรับผู้บริโภค มีที่จับ (ที่จับ) หลากหลายช่องสำหรับปรุงรสความสามารถในการเติมน้ำและอื่น ๆ
มูลิเน็กซ์
หมายถึงเรือกลไฟที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับตะกร้าสองใบซึ่งมีหน้าที่เติมน้ำ
เบราน์
แบรนด์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วในราคาที่สมเหตุสมผลแสดงถึงอุปกรณ์ที่มีคุณภาพ หม้อนึ่งบางรุ่นมีชามสีเข้มซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผลิตภัณฑ์ที่อาจทำให้ภาชนะเปื้อนได้
สการ์เล็ต
อย่างไรก็ตามแบรนด์ราคาถูกมีคุณภาพดี มีฟังก์ชันที่จำเป็นและมีการออกแบบที่น่าสนใจ
ดูสิ่งนี้ด้วย - 6 เรือกลไฟที่ดีที่สุดต่ำกว่า 5,000 รูเบิลตามความคิดเห็นของลูกค้า
สรุป
ตามที่ทราบกันดีเรือกลไฟสามารถมีความหลากหลายได้ตามเกณฑ์ต่างๆ พวกเขาทั้งหมดมีลักษณะเฉพาะของตัวเองกอปรกับหน้าที่ที่หลากหลายและมีข้อดีในตัวเอง จริงๆแล้วคำอธิบายโดยละเอียดของตัวเลือกเหล่านี้จะช่วยให้คุณเลือกได้อย่างถูกต้องสำหรับบ้านของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งตอนนี้เรารู้อย่างชัดเจนแล้วว่าพวกมันสามารถเป็นประเภทใดฟังก์ชันใดที่สามารถรองรับได้ ฯลฯ ดังนั้นคุณสามารถไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตเล็งหาหม้อต้มสองชั้นที่มีข้อกำหนดเฉพาะ
ดูสิ่งนี้ด้วย - 15 เรือกลไฟที่ดีที่สุดตามความคิดเห็นของลูกค้า
