อะไรจะอร่อยไปกว่ามันฝรั่งที่มีเปลือกกรอบและเนื้อนุ่ม? มีเพียงอุปกรณ์คุณภาพสูงเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณปรุงอาหารจานโปรดได้โดยไม่ต้องออกจากบ้าน โปรดทราบว่าตอนนี้คุณไม่ต้องใช้เวลานานที่เตาและล้างกระทะ ต้องขอบคุณเครื่องใช้ที่ทันสมัย - หม้อทอดแบบก้นลึกกระบวนการทำอาหารจะกลายเป็นประโยชน์และสะดวกสบายมากขึ้น ผู้ซื้อจำนวนมากมีความสุขกับการใช้งานและพอใจกับทางเลือกของตนอยู่แล้ว ในบทความนี้เราจะพูดถึงหม้อทอดแบบลึกที่ดีที่สุดในการซื้อบ้านของคุณในปี 2019!
หม้อทอดคืออะไรและ "กิน" กับอะไร?
แน่นอนว่าคุณแต่ละคนพยายามทำให้อาหารมีไขมันลึกโดยใช้ภาชนะและหม้อที่แตกต่างกัน ควรกล่าวว่าสิ่งนี้ไม่เพียง แต่เป็นอันตราย แต่ยังใช้ไม่ได้จริงอีกด้วย น้ำมันเดือดไม่เพียง แต่กระเด็นเท่านั้น แต่ยังอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพในรูปแบบของการไหม้ได้อีกด้วย ผู้ผลิตได้ให้ความสำคัญกับปัญหานี้และมีเครื่องทอดที่หลากหลายสำหรับทุกรสนิยม
แปลจากภาษาฝรั่งเศสเฟรนช์ฟรายส์หรือฟริตส์เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ปรุงด้วยน้ำมันพืชเดือดจำนวนมาก อุปกรณ์ในสมัยของเราคืออุปกรณ์ไฟฟ้าที่มีภาชนะสำหรับน้ำมันและฝาปิดที่ปิดสนิท ทุกรุ่นมีตัวควบคุมอุณหภูมิและตัวกรองพิเศษ ปลอกด้านนอกทำจากวัสดุฉนวนกันความร้อน
ดูสิ่งนี้ด้วย - 6 เครื่องตัดผักที่ดีที่สุดได้รับคะแนนจากบทวิจารณ์ของลูกค้าในปี 2019
การเลือกหม้อทอดอากาศที่ดีที่สุดสำหรับบ้านของคุณ
หลายคนถามคำถามว่า "หม้อทอดแบบไหนดีกว่าซื้อติดบ้าน" โปรดทราบว่าเมื่อเลือกเครื่องใช้ในครัวเรือนคุณควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับคุณสมบัติและพารามิเตอร์ ได้แก่ :
- ชามน้ำมัน. ถือเป็นองค์ประกอบหลักของอุปกรณ์ซึ่งคุณภาพและประสิทธิภาพของหม้อทอดขึ้นอยู่โดยตรง ชามสามารถทำจากสแตนเลสและอลูมิเนียม ขอแนะนำให้ใส่ใจกับการเคลือบโลหะ เพื่อความสะดวกในการเตรียมและทำความสะอาดภาชนะอย่างรวดเร็วให้เลือกชามที่เคลือบสารกันติด
- ปริมาณ ยังเป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญ หากคุณกำลังมองหาแบบจำลองที่ประหยัดกว่าสำหรับการเตรียมส่วนหนึ่งทารกก็ค่อนข้างเหมาะสมปริมาตร 0.5-0.7 ลิตร แต่สำหรับการปรุงอาหารบ่อยขึ้นและในปริมาณมากควรซื้อชามที่มีปริมาตร 1.5-2 ลิตร นอกจากนี้บางรุ่นสามารถใช้กับปริมาณการใช้น้ำมันที่คำนวณอย่างเคร่งครัดซึ่งในบางรุ่นสามารถลดได้
- ความจุ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับปริมาณของชามเอง รุ่นเล็กสามารถรองรับอาหารดิบ 0.25 กก. ในครั้งเดียวในขณะที่เครื่องใช้ในครัวเรือนขนาดใหญ่สามารถทำอาหารได้ 1.6 กก
- อำนาจ. พารามิเตอร์นี้ขึ้นอยู่กับปริมาตรของชามทั้งหมด โดยเฉลี่ยแล้วตัวบ่งชี้จะอยู่ในช่วง 800 ถึง 2,000 วัตต์ คุณต้องจำไว้ที่นี่ - ยิ่งใช้พลังงานสูงเท่าใดน้ำมันก็จะร้อนเร็วขึ้นเท่านั้น
- องค์ประกอบความร้อน มีสองประเภทหลัก:
- ปิด
- เปิด
หม้อทอดแบบไหนดีกว่าโดยมีองค์ประกอบความร้อนแบบเปิดหรือแบบปิด สำหรับบ้านคุณควรเลือกรุ่นที่มีองค์ประกอบความร้อนแบบปิด แผ่นนี้ดูแลรักษาและล้างได้ง่ายกว่ามากตรงกันข้ามกับเกลียว
- ฟิลเตอร์ขั้นตอนการทอดในหม้อทอดทรงลึกมักมาพร้อมกับการปล่อยกลิ่นและควันเสมอและเพื่อกำจัดกลิ่นแปลกปลอมจะใช้ตัวกรองพิเศษซึ่งมีสองประเภท:
- ป้องกันกลิ่น - สามารถเก็บไอระเหยและกลิ่นอาหารไว้ในหม้อทอดได้โดยไม่ต้องปล่อยออกมา
- เนย - แยกเนยออกจากขนมปังและชิ้นอาหาร
ในทางกลับกันพวกเขาสามารถแบ่งออกเป็นคำเดียวและหลายชั้นไม่ถอดและถอดออกได้ โดยธรรมชาติแล้วฟิลเตอร์ปิดผนึกแบบถอดได้นั้นใช้งานได้จริงและดูแลรักษาง่ายกว่า แต่ราคาสูงกว่ามาก
สิ่งอำนวยความสะดวกเพิ่มเติมถือได้ว่าเป็นโบนัสที่น่าพอใจทำให้ใช้งานอุปกรณ์ได้ง่ายขึ้น ซึ่ง ได้แก่ :
- ชิ้นส่วนที่ถอดออกได้ - ยิ่งมีการออกแบบมากเท่าไหร่ก็ยิ่งล้างหม้อทอดได้ง่ายขึ้นเท่านั้น
- หน้าต่างโปร่งใส - ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับขั้นตอนการทำอาหาร
- ระบบระบายน้ำมันที่ใช้แล้ว - จะช่วยอำนวยความสะดวกในการทำอาหารที่บ้านเป็นอย่างมากเนื่องจากอุปกรณ์จะกำจัดน้ำมันที่ค้างโดยอัตโนมัติ
- ด้านล่างเย็น - ฟังก์ชั่นเฉพาะที่ช่วยให้คุณทำอาหารสีน้ำตาลได้อย่างเท่าเทียมกันโดยไม่ต้องปรุงสุกเกินไป
- ตัวเครื่องป้องกันความร้อนจะช่วยปกป้องคุณและลูก ๆ จากการถูกไฟไหม้
- ประเภทการควบคุมอิเล็กทรอนิกส์จะช่วยให้คุณตั้งค่าอุปกรณ์สำหรับการทำงานได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
- ตัวจับเวลาจะทำกระบวนการทอดให้เสร็จโดยอัตโนมัติในเวลาที่เหมาะสม
ในการเลือกหม้อทอดทรงลึกสำหรับบ้านของคุณคุณต้องประเมินคุณสมบัติสามประการของเครื่องใช้ในครัวเรือน ได้แก่ กำลังไฟปริมาณชามและวิธีการทำความสะอาด ด้านล่างนี้คือการจัดอันดับของทอดที่ดีที่สุดประจำปี 2019 รวบรวมโดยการให้คะแนนของลูกค้า TOP นำเสนออุปกรณ์จากแบรนด์ยอดนิยม Kitfort, Tefal และผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นที่รู้จักเช่น GFgril นอกจากนี้ยังมีภาพรวมคร่าวๆของพวกเขา แบบจำลองการให้คะแนนจะเรียงตามราคาจากน้อยไปมาก
หม้อทอด TOP-8 สำหรับบ้าน
คิทฟอร์ต KT-2009
ราคา - 1390 รูเบิล กำลังไฟฟ้า - 1,000 W ระดับการป้องกันไฟฟ้าดูดระดับ I สะท้อนให้เห็นในความปลอดภัยในการใช้เครื่องใช้ในครัวเรือนนี้ ความจุของโถปั่นไม่ติดอยู่ที่ 1 ลิตรซึ่งน้อยกว่า Kitfort รุ่น KT-2017 น้ำหนักทอด - 2.2 กก. ตัวบ่งชี้ความร้อนและการควบคุมอุณหภูมิแบบไม่มีขั้นตอนทำให้การปรุงอาหารไขมันลึกเป็นไปอย่างสะดวกและฝาปิดแบบถอดได้ทำให้ทำความสะอาดได้ง่าย
สิทธิประโยชน์:
- ความเร็วในการปรุงอาหาร ด้วยปริมาณชาม 1 ลิตรน้ำมันจะอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็ว
- ที่จับที่สะดวกสบายของตาข่ายไม่ร้อนขึ้น: ด้วยการใช้งานอย่างระมัดระวังความเป็นไปได้ของการไหม้จะถูกแยกออกเกือบทั้งหมด
- ขนาดกะทัดรัด
- รวม - หนังสือสูตรอาหารและเคล็ดลับ
ข้อเสีย:
- ภาชนะสำหรับทอดไม่สามารถถอดออกได้
- ลูกค้าบ่นว่าป้ายบนอุปกรณ์ถูกลบอย่างรวดเร็ว
เมื่อพิจารณาถึงราคาที่ต่ำและคุณภาพของวัสดุที่ดีหม้อทอด Kitfort KT-2009 จึงเหมาะสำหรับใช้ในบ้าน สำหรับการเปรียบเทียบ: Tefal FF 2200 Minifryer ที่มีกำลังไฟและความสามารถในการทอดเท่ากันมีราคาแพงกว่าเกือบสามเท่า
GFgril GFF-03
ราคา - 1850 รูเบิล หม้อทอดทรงลึก 900 วัตต์มีน้ำหนักเบา - 1.6 กก. วัสดุตัวเรือน - สแตนเลสสตีล ลักษณะจะคล้ายกับ Kitfort รุ่น KT-2017 การมีตัวบ่งชี้ความร้อนและตัวกรองป้องกันกลิ่นส่งผลต่อความสะดวกในการปรุงอาหารและโถขนาด 1.5 ลิตรที่ถอดออกได้ช่วยให้ดูแลอุปกรณ์ได้ง่ายขึ้น
สิทธิประโยชน์:
- ชามที่ถอดออกได้: วิธีที่สะดวกในการทำความสะอาด
- การควบคุมความร้อน
- ที่จับตาข่ายตามหลักสรีรศาสตร์
- หน้าต่างดู
มีข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียว:
- ปริมาณการใช้น้ำมันยังคงอยู่ที่นั่นแม้ว่าภาชนะสำหรับทอดจะมีปริมาณน้อยก็ตาม
เมื่อพิจารณาถึงข้อดีทั้งหมดของหม้อทอด GFgril GFF-03 ราคาที่ต่ำทางเลือกของมันคือการซื้อที่ดี สำหรับการเปรียบเทียบ: Clatronic FFR 2916 พร้อมตัวเรือนพลาสติกและโถแบบไม่ถอดออกได้มีราคาเท่ากัน
Kitfort KT-2017
ราคา - 2300 รูเบิล ปริมาตรของโถ 1.5 ลิตรซึ่งมากกว่าในรุ่น Kitfort KT-2009 แต่กำลังไฟต่ำกว่า - 900 W. อุปกรณ์มีตัวบ่งชี้การทำงานและความร้อน การควบคุมเครื่องจักรกล ตัวหม้อทอดทำจากสแตนเลสน้ำหนัก 1.78 กก.
สิทธิประโยชน์:
- ที่จับคงที่ คุณไม่จำเป็นต้องถอดออกขณะปรุงอาหาร
- ความจุ 1.5 ลิตรเพียงพอสำหรับครอบครัวสามคน
- ในชุดประกอบด้วยตำราอาหาร + มีบันทึกบนฝาของอุปกรณ์
- ราคาไม่แพง.
ข้อเสีย:
- ชามที่ไม่สามารถถอดออกได้: ไม่สะดวกในการล้างอุปกรณ์
- หน้าต่างดูหมอกขึ้นระหว่างทำอาหาร
- ผู้ซื้อบ่นเกี่ยวกับการเคลือบสารกันติดบาง ๆ
- ความยากลำบากในการระบายน้ำมัน: ไม่สามารถระบายออกได้โดยไม่ทำให้อุปกรณ์เปื้อน
นอกจากข้อดีแล้วหม้อทอด Kitfort KY-2017 ยังมีข้อเสียอีกหลายประการ คุณสามารถเสนอรุ่น Princess Classic Mini 182611 ได้อีกทางเลือกหนึ่ง: ราคาสูงกว่าเล็กน้อยด้วยลักษณะที่คล้ายกัน แต่มีความคิดเห็นเชิงบวกเกี่ยวกับการทำงานมากขึ้น
ENDEVER FR-110
ราคา - 2,500 รูเบิล รุ่นนี้ผลิตในกล่องพลาสติกน้ำหนักเล็ก - 2.5 กก. ปริมาตร - 2.5 ลิตรเช่นเดียวกับในรุ่น GFgril GFF-05 พลังของอุปกรณ์คือ 1800 W. การมีองค์ประกอบความร้อนแบบปิดและตัวกรองป้องกันกลิ่นความเป็นไปได้ในการควบคุมอุณหภูมิที่ราบรื่นทำให้อาหารที่มีไขมันลึกง่ายขึ้น
สิทธิประโยชน์:
- ล็อคฝา: สำคัญอย่างยิ่งหากมีเด็กเล็กอยู่ในบ้าน
- ร่างกายของอุปกรณ์ไม่ร้อนขึ้น
- ความเร็วในการปรุง: เฟรนช์ฟรายด์จะพร้อมใน 7 นาที
- วัสดุคุณภาพดีและฝีมือ
ข้อเสีย:
- ความยาวสายไฟ - เพียง 0.7 ม.
- ชามที่ไม่สามารถถอดออกได้
- ไม่มีช่องสำหรับสายไฟ
ตามความคิดเห็นของลูกค้าหม้อทอด ENDEVER FR-110 เป็นอุปกรณ์ที่ค่อนข้างประสบความสำเร็จ หากคุณต้องการชามแบบถอดได้คุณสามารถใช้เทคนิคที่มีลักษณะคล้ายกันได้เช่น Ariete 4611
GFgril GFF-05
ราคา - 3300 รูเบิล กำลังไฟ - 1800 วัตต์ซึ่งต่ำกว่าเล็กน้อยเมื่อเทียบกับรุ่น Ariete 4611 ปริมาณชามไม่ติด 2.5 ลิตร: เพียงพอสำหรับอาหารทอดสำหรับครอบครัว 5 คน องค์ประกอบความร้อนแบบปิด หม้อทอด GFgril GFF-05 มีไส้กรองคาร์บอนป้องกันกลิ่น มีการควบคุมอุณหภูมิที่ราบรื่น
สิทธิประโยชน์:
- หน้าต่างดู;
- ร่างกายที่ไม่ร้อน
- ล็อคฝาครอบ
ข้อเสีย:
- ไม่มีระบบระบายน้ำมัน
- ภาชนะสำหรับทอดไม่สามารถถอดออกได้
- มีข้อมูลเพียงเล็กน้อยในคำแนะนำ คุณต้องค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมบนอินเทอร์เน็ต
ลักษณะของรุ่น GFgril GFF-05 นั้นคล้ายคลึงกับรุ่น ENDEVER FR-110 แต่ราคาของรุ่นที่สองจะต่ำกว่าเล็กน้อย
Tefal FF 2200 Minifryer
ราคา - 3800 รูเบิล รุ่นนี้ผลิตในตัวเรือนสแตนเลสสตีล กำลังไฟ - 1,000 W. โถกันติดขนาด 1 ลิตรมีฝาปิดแบบถอดได้เพื่อให้ทำความสะอาดได้ง่าย
สิทธิประโยชน์:
- ความเร็วในการปรุงอาหารเนื่องจากภาชนะมีขนาดเล็ก
- คุณสามารถทำอาหารทอดได้หลากหลาย
ข้อเสีย:
- ชามที่ไม่สามารถถอดออกได้
- ในการระบายน้ำมันต้องพลิกอุปกรณ์
- หน้าต่างดูหมอกขึ้นและสกปรกจากน้ำมันกระเด็น
ราคาของ Tefal FF 2200 Minifryer ซึ่งมีฟังก์ชั่นที่ จำกัด และชามที่ไม่สามารถถอดออกได้นั้นดูเกินจริงอย่างชัดเจน อีกทางเลือกหนึ่ง - รุ่น GFgril GFF-03 ที่มีฟังก์ชั่นคล้ายกัน แต่มีความจุแบบถอดได้ราคาถูกกว่าครึ่งหนึ่ง
อาริเต 4611
กำลังของหม้อทอดคือ 2000 W ซึ่งสูงกว่า Tefal FF 2200 Minifryer อย่างมีนัยสำคัญ แต่ลักษณะนี้อธิบายได้จากขนาดของชาม - 2.5 ลิตร มีหน้าต่างสำหรับดูเครื่องกรองกลิ่นและไฟแสดงสถานะความร้อน ภาชนะบรรจุน้ำมันเคลือบสารกันติดบำรุงรักษาง่าย ราคา - 4000 รูเบิล
สิทธิประโยชน์:
- หม้อทอดถูกถอดประกอบอย่างสมบูรณ์
- ที่จับที่สะดวกสบายทำให้ง่ายต่อการเคลื่อนย้ายอุปกรณ์
- สามารถล้างในเครื่องล้างจานได้
ข้อเสีย:
- ผู้ใช้บ่นว่ากำลังไฟของเครื่องไม่ตรงตามที่ระบุดังนั้นจึงไม่สามารถเตรียมอาหารทั้งหมดได้
หม้อทอดรุ่น Ariete 4611 มีลักษณะและการทำงานที่คล้ายคลึงกันกับรุ่น GFgril GFF-05 แต่ข้อดีของมันคือการมีภาชนะที่ถอดออกได้สำหรับทอด แม้ว่าราคาจะสูงกว่าเล็กน้อย แต่ก็เนื่องมาจากการใช้งานและการดูแลที่สะดวก
Kitfort KT-2025
ราคา - 4500 รูเบิล หม้อทอดทรงพลัง (ใช้พลังงาน - 3270 วัตต์) ชามขนาดใหญ่ 5 ลิตรซึ่งเป็นเทคนิคที่ดีสำหรับทั้งในบ้านและสถานประกอบการจัดเลี้ยงขนาดเล็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณพิจารณาราคาที่ค่อนข้างต่ำ กระจกมองข้างตัวแสดงความร้อนแผ่นกรองป้องกันกลิ่นล้วนมีส่วนช่วยในการใช้งาน ภาชนะบรรจุน้ำมันสามารถถอดออกได้ดังนั้นการดูแลรักษาจึงทำได้ง่าย
สิทธิประโยชน์:
- ภาชนะที่ถอดออกได้สำหรับไขมันลึก: ล้างและดูแลง่าย
- ชุดประกอบด้วยตู้คอนเทนเนอร์ขนาดใหญ่และขนาดเล็กสองตู้
- การปรากฏตัวของเขตเย็นช่วยให้น้ำมันสดนานขึ้น
- จับเวลาเชิงกล 30 นาที
- สะดวกในการเปลี่ยนน้ำมัน
ข้อเสีย:
- เต้ารับไอน้ำที่ด้ามจับของหน้าจอป้องกัน: คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีอุปกรณ์ป้องกันมือ
- ไม่มีตำราอาหาร
Kitfort KT-2025 เป็น "ตัวช่วย" ที่ดี: คุณสามารถเตรียมปริมาณมากได้อย่างรวดเร็ว ข้อดีคือความสะดวกในการบำรุงรักษา ในแง่ของการใช้งาน Profi Cook PC-FR 1038 สามารถนำเสนอเป็นทางเลือกอื่นได้
จะไม่ประสบความสำเร็จในการเลือกหม้อทอดทรงลึกสำหรับทำอาหารที่บ้านโดยปริมาตรของภาชนะบรรจุน้ำมันและการใช้พลังงาน การมีตัวกรองและวิธีการทำความสะอาดเป็นสิ่งสำคัญ เราหวังว่าการให้คะแนนที่เสนอจะช่วยให้ผู้ซื้อที่สนใจทั้งหมด
