เตาแก๊สเป็นเรื่องใหม่สำหรับหลาย ๆ คน ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่ามันมีฟังก์ชันและพารามิเตอร์อะไร เราจะบอกคุณเกี่ยวกับคุณสมบัติที่น่าสนใจที่เทคนิคสมัยใหม่นี้มีและสิ่งที่ผู้ซื้อควรใส่ใจเพื่อที่จะกลายเป็นผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์ของพนักงานต้อนรับและการตกแต่งที่มีสไตล์ในห้องครัว
ข้อดีของก๊าซมากกว่าไฟฟ้า
เตามีสามประเภท:
- แก๊ส;
- ไฟฟ้า;
- รวมกัน
ไหนดีกว่ากัน: แก๊สหรือไฟฟ้า? ทั้งสองมีข้อดีและข้อเสีย ผู้ที่ตัดสินใจแล้วไม่ต้องการคำแนะนำ และสำหรับผู้ที่ยังคงมองใกล้ ๆ เราจะพูดถึงเหตุผลหลายประการที่ทำให้แม่บ้านหลายคนเลือกใช้พื้นผิวก๊าซ:
- ไม่ต้องเปลี่ยนสายไฟ ทันสมัย เตาไฟฟ้า ห้ามไม่ให้เชื่อมต่อกับสายไฟที่ไม่ได้ออกแบบมาเพื่อเพิ่มภาระ มิฉะนั้นจะเกิดไฟฟ้าลัดวงจรในเครือข่ายหรือสายเคเบิลจะไหม้เนื่องจากแผงไฟฟ้าใช้พลังงานถึง 9 กิโลวัตต์ซึ่งไม่ได้ออกแบบเต้าเสียบเดียว
- เตาแก๊สไม่ใช้ไฟฟ้า (เพื่อจุดเตาเท่านั้น) สิ่งที่ไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับวิศวกรรมไฟฟ้า: ในบางรุ่นกำลังรวมของหัวเผาถึง 9 กิโลวัตต์
- การปรุงอาหารบนพื้นผิวก๊าซจะไม่ได้รับผลกระทบจากไฟฟ้าดับ
- ไม่มีปัญหากับการเลือกจาน และสำหรับพื้นผิวไฟฟ้าคุณต้องใช้จานที่มีก้นแบนซึ่งจะสอดคล้องกับขนาดของเตา ประเภทของโลหะก็มีความสำคัญเช่นกันกระทะทองแดงหรืออลูมิเนียมจะทิ้งรอยดำและทำลายเตาอย่างถาวร
- พื้นผิวก๊าซมีราคาถูกกว่าพื้นผิวไฟฟ้า
- เตาแก๊สประหยัดกว่าในแง่ของต้นทุนพลังงาน: ราคาก๊าซต่ำกว่าต้นทุนไฟฟ้า
- เหมาะกับสรีระมากขึ้น: แผงแก๊สร้อนขึ้นและเย็นลงเร็วกว่าแผงไฟฟ้า
- พื้นผิวของก๊าซมีความชัดเจนและเป็นแบบดั้งเดิม และนี่ก็เป็นสาเหตุที่แม่บ้านหลายคนไม่อยากเห็นเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัว
เตาแก๊ส Bosch รุ่น TOP-3
- บ๊อช PCP6A6M90
- Bosch PCP611B90E
- Bosch Serie 2 PBP6C5B90
ขึ้นอยู่กับหรือเป็นอิสระ
ก่อนที่จะนำเครื่องใช้ในครัวนี้คิดว่าคุณจำเป็นต้องมีเตาอบหรือไม่ และหากจำเป็นจะติดตั้งในช่องใด: ใต้เตาที่ระดับเคาน์เตอร์หรือในตู้ครัว ขึ้นอยู่กับว่าควรใช้แผงใด:
- ติดยา มันเชื่อมต่อกับเตาอบด้วยการควบคุมทั่วไปและท่อก๊าซ และในบางรุ่นตัวควบคุมจะอยู่ที่ด้านหน้าของเตาอบ
- หรืออิสระ เตาประเภทที่ได้รับความนิยมมากกว่าเนื่องจากช่วยให้คุณสามารถเลือกสถานที่ที่สะดวกสำหรับเตาอบหรือแม้แต่ปฏิเสธ
วัสดุการผลิต
เกณฑ์ที่สำคัญเนื่องจากราคาและการดูแลขึ้นอยู่กับมัน
- แผ่นเหล็กเคลือบ ควรดำเนินการโดยผู้ซื้อที่มีงบประมาณ จำกัด นอกจากนี้เครื่องใช้ไฟฟ้าในตัวดังกล่าวไม่จำเป็นต้องมีการบำรุงรักษาเป็นพิเศษ (คุณไม่สามารถใช้ผงซักฟอกที่มีฤทธิ์กัดกร่อนได้) และน้ำหนักก็ต่ำการเลือกสีให้เข้ากับห้องครัวไม่ใช่ปัญหา: โทนสีมีความหลากหลาย มีแผงเคลือบเงาและเคลือบสีผงใช้ทำหลัง แผ่นเคลือบกลัวผลกระทบเนื่องจากการกัดกร่อนของโลหะจะเกิดขึ้นที่บริเวณชิป
- หม้อหุงเหล็ก. ทางเลือกที่เป็นประโยชน์กว่า: เกายากกว่า แต่จะบุ๋มหลังจากได้รับผลกระทบ นอกจากนี้คุณยังสามารถเลือกแผ่นพื้นไม่เพียง แต่มีผิวมัน แต่ยังเป็นพื้นผิวด้านอีกด้วย แต่คุณจะต้องทำความสะอาดบ่อยๆ: ไม่เพียง แต่ร่องรอยของการปรุงอาหารเท่านั้นที่มองเห็นได้ แต่ยังมีรอยนิ้วมือด้วย
- แผงกระจกนิรภัย การใช้ "แก๊สใต้กระจก" ไม่ใช่เรื่องถูก แต่ให้ผลกำไร: สีที่หลากหลายภาพวาดการควบคุมแบบสัมผัสทั้งหมดนี้ช่วยให้คุณสามารถเลือกอุปกรณ์สำหรับการตกแต่งภายในได้ ตัวอย่างเช่นพื้นผิวที่ตกแต่งด้วยสีขาวจะกลายเป็นจุดเด่นที่ยอดเยี่ยมของห้องครัวใด ๆ เป็นมูลค่าจดจำว่าแผ่นกระจกทนต่อแรงกระแทก ไม่แนะนำให้ใช้น้ำหนักต่อเตามากกว่า 15 กก.
- เตาเซรามิกแก้ว... ข้อเสีย: ราคาสูงของจานดังกล่าว การนำความร้อนเพิ่มขึ้น - คุณสมบัติของเซรามิกแก้วนี้เป็นที่ต้องการในแผงไฟฟ้า แต่ไม่ใช่ในก๊าซ อย่างไรก็ตามเทคนิคแก้วเซรามิกที่เลือกอย่างถูกต้องมีความทันสมัยและใช้ได้จริงทุกอย่างยกเว้นน้ำตาลที่เผาไหม้จะถูกกำจัดออกจากมันได้อย่างง่ายดาย
เตาแก๊ส MAUNFELD อันดับ 3
- ไข่แมงดาทะเล 64.2CB / G
- MAUNFELD EGHS 32.3ES / G
- ไข่แมงดาทะเล 32.2CW / G
ลักษณะ
ที่นี่ผู้ผลิตได้พยายามที่จะตอบสนองรสนิยมของผู้ซื้อที่พิถีพิถันที่สุด
- รุ่นมาตรฐานในตัว: โซนปรุงอาหารอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้องในมุม
- โมเดลแถวเดียว: ควรใช้กับท็อปโต๊ะแคบและยาวเนื่องจากหัวเผาทั้งหมดตั้งอยู่ในแถว อย่าลืมว่าขนาดของแผ่นคอนกรีตด้านหน้าสามารถเข้าถึงได้มากกว่าหนึ่งเมตร
- รูปร่างโค้งงอ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเลือกใช้พื้นผิวโค้งในตัว การออกแบบนี้สะดวกเนื่องจากสามารถมองเห็นหัวเผาทั้งหมดได้อย่างสมบูรณ์แบบ
- รูปทรงเข้ามุม: เป็นที่นิยมในห้องครัวที่ท็อปครัวทำมุม เตาแก๊สแบบนี้ช่วยประหยัดพื้นที่ได้ดี
- รูปร่างโดมิโน "build-in" ที่น่าสนใจที่สุด. แน่นอนว่ามีค่าใช้จ่ายมากขึ้น แต่ช่วยให้คุณสามารถเลือกหลายส่วนและจัดเรียงไม่เพียงสี่ส่วน แต่ยังรวมถึงเตาเผาหกเตาด้วย หรือซื้อส่วนต่างๆ - พื้นผิวการทำงานซึ่งมีเครื่องใช้ในครัวเรือนในตัว: เครื่องแปรรูปอาหาร, เตาอบ, เตาทอด, ตะแกรงย่าง, เครื่องดูดควัน, เครื่องนึ่ง
นอกจากนี้ยังควรพิจารณาว่าคุณต้องการหัวเผาที่ใช้งานได้กี่เครื่อง มีรุ่นที่มีสองถึงห้าเตา โดยทั่วไปแล้วแผ่นความร้อนที่ 5 จะมีลักษณะเป็นรูปไข่และอยู่ตรงกลาง
รูปร่างของแผ่นความร้อน
มีความหลากหลายที่บางครั้งก็ยากที่จะตัดสินใจว่าจะซื้อเตาไหนดี? คุณสามารถเลือกเตาที่ติดตั้งหัวเตาได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับฟังก์ชันการทำงาน:
- รอบคลาสสิก - เส้นผ่านศูนย์กลางแตกต่างกันจำนวนมงกุฎเปลวไฟ
- รูปสี่เหลี่ยม - ดูทันสมัย แต่รูปแบบนี้ไม่แตกต่างกันในการใช้งาน
- เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า - ให้ความร้อนสม่ำเสมอใช้สำหรับลูกเป็ดอาหารอื่น ๆ ที่มีก้นรูปไข่
- เกลียว - ในนั้นเปลวไฟถูกควบคุมไม่เพียง แต่ในความเข้มเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความยาวของเกลียวด้วย
- เตา -WOK - มีส่วนรองรับพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับเครื่องครัวที่มีก้นทรงกลม
เตาสามมงกุฎเป็นที่นิยมโดยเฉพาะสำหรับแม่บ้านซึ่งจะช่วยให้คุณปรุงอาหารแบบตะวันออกหรืออุ่นภาชนะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดใหญ่ได้อย่างรวดเร็ว
ในรุ่นที่ทันสมัยทั้งหมดหัวเผามีระบบจุดระเบิดด้วยไฟฟ้า มีแผ่นที่ให้ประกายไฟโดยการกดปุ่มแยกต่างหาก แต่การเลือกอุปกรณ์ที่ผู้ผลิตติดตั้งฟังก์ชั่นจุดระเบิดอัตโนมัตินั้นเป็นประโยชน์มากกว่า (จะเปิดขึ้นเมื่อคุณกดปุ่มจ่ายแก๊ส)
เตาแก๊สสามรุ่นยอดนิยม
- Fornelli PGA 45 Fiero
- Hotpoint-Ariston PCN 641 ครั้ง IX
- ไวส์เกาฟ์ HGG 641 XV
ตะแกรงและระบบควบคุมแก๊สสำหรับหม้อหุง
ตามกฎแล้วพื้นผิวในตัวแม้กระทั่งแก้วเซรามิกก็มีตะแกรงเหล็กหล่อตะแกรงอาจเป็นแบบเดียวหรือหลายแบบก็ได้ (สำหรับแต่ละเตาหรือสำหรับส่วน) วิธีนี้สะดวกกว่ามาก: คุณสามารถใช้และทำความสะอาดส่วนหนึ่งของพื้นผิวได้โดยการลบเพียงส่วนเดียว และน้ำหนักของส่วนหนึ่งน้อยกว่ากระจังหน้าทั้งหมด
โมเดลส่วนใหญ่มีกลไกการควบคุมแบบคลาสสิก - ที่จับที่อยู่บนแผงควบคุมโดยตรง เพื่อความสะดวกในการบำรุงรักษาจึงถอดออกได้ คุณสามารถเลือกรุ่นราคาแพงพร้อมระบบควบคุมแบบสัมผัสและไฟแสดงสถานะ พื้นผิวนี้ทำความสะอาดง่าย ฉันต้องบอกว่าทุก ๆ ปีกลไกจะสูญเสียพื้นมากขึ้นเรื่อย ๆ เนื่องจากไม่สะดวกเท่าเซ็นเซอร์
ฟังก์ชั่นเพิ่มเติมของแผงครัว
คุณสามารถให้คำแนะนำอะไรกับลูกค้าที่เลือกใช้เตาแก๊สได้บ้าง?
- เกณฑ์หลักคือความปลอดภัยในการใช้งาน จัดทำโดยโปรแกรมควบคุมเปลวไฟ: เมื่อไฟดับช่างเทคนิคจะหยุดจ่ายแก๊ส จะดีกว่าถ้าเลือกรุ่นที่มีฟังก์ชั่นจุดระเบิดใหม่: เตาดังกล่าวจ่ายก๊าซไปยังหัวเผาอย่างอิสระและเปิดใช้งานการจุดระเบิดอัตโนมัติ
- โปรแกรมเปลี่ยนเปลวไฟ - หลังจากตั้งโปรแกรมแล้วความเข้มของก๊าซจะถูกปรับโดยอัตโนมัติ
- การควบคุมความร้อนสูงเกินไป - ในกรณีที่ของเหลวเดือดและอุณหภูมิเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วพื้นผิวห้องครัวจะหยุดจ่ายก๊าซ
- การป้องกันการรวมตัวโดยไม่ได้รับอนุญาต - ควรดำเนินการโดยครอบครัวที่มีเด็ก
- ตัวจับเวลาในตัว
แม้ว่าผู้บริโภคจำนวนมากจะประเมินข้อดีของแผงไฟฟ้าเลือกสิ่งที่ชอบ แต่ก็ไม่ควรลดราคาก๊าซ ท้ายที่สุดตัวขนส่งพลังงานมีราคาถูกกว่ามากเตาแก๊สจะให้ความร้อนกับอาหารได้สม่ำเสมอกว่าเตาไฟฟ้าและไม่มีสิ่งที่เรียกว่า "เวลาในการทำความร้อน" ที่นี่เลย
ภาพแสดงความสวยงามเช่นนี้ .. ))) การถ่ายภาพระดับมืออาชีพสามารถมองเห็นได้ แม้ว่าเตาประกอบอาหารของฉันจะดูแตกต่างออกไป แต่ก็ดีเหมือนกัน)) ฉันใช้ฮอตพอยต์มันทำให้ฉันตกใจโดยตรงเมื่อซื้อว่าหัวเผาอยู่ที่นั่นผิดปกติ: หนึ่งสองแล้วอีกครั้งหนึ่งอีกครั้ง .. ดีเช่นเพชร) สะดวก)