จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้หม้อหุงต้มมีเพียงชิ้นเดียว เตาไฟฟ้าถูกรวมเข้ากับเตาอบจนกระทั่งนักออกแบบเกิดความคิดที่จะแยกออกจากกัน
นับตั้งแต่มีการเปิดตัวเครื่องใช้ในครัวในตลาดเตาไฟฟ้าได้รับความนิยมมากขึ้นทุกปี ต้องขอบคุณกลไกการควบคุมที่ทันสมัยฟังก์ชั่นเพิ่มเติมจำนวนมากรวมถึงการออกแบบที่ทันสมัย
ประเภทของเตาไฟฟ้าในครัว
- ขึ้นอยู่กับ - ติดตั้งเหนือเตาอบซึ่งมีแหล่งจ่ายไฟและการควบคุมทั่วไป ข้อดีของประเภทนี้สามารถนำมาประกอบกับความสะดวกในการเลือกชุด: แผงและเตาอบประเภทเดียวกันมีการออกแบบที่จับสีทั่วไป เตาไฟฟ้าในตัวมีข้อเสียอย่างมาก: หากเตาอบพังผู้บริโภคจะสูญเสียทั้งชุด นอกจากนี้ไม่สามารถแยกพื้นผิวและเตาอบได้คุณจะต้องเลือกรุ่นที่เสนอโดยผู้ผลิต แม้ว่าบางฟังก์ชันจะไม่จำเป็นก็ตาม
- อิสระ - ทำงานอย่างอิสระจากเตาอบ ข้อดีของประเภทนี้ชัดเจน: คุณสามารถรวมเลือกเตาที่มีราคาแพงและเตาอบระดับงบประมาณ หรือวางชุดอุปกรณ์ดังกล่าวไว้ที่มุมต่างๆของห้องครัวโดยติดตั้งเตาอบในลิ้นชักครัวที่ความสูงที่ต้องการ
เหล็กเคลือบหรือแก้ว?
เมื่อเลือกแผงไฟฟ้าในครัวให้ใส่ใจกับวัสดุที่ใช้ทำ
- เตาไฟฟ้าเคลือบสำหรับห้องครัวมีต้นทุนต่ำ แต่มีแนวโน้มที่จะเกิดความเสียหายและรอยขีดข่วนยากที่จะทำความสะอาดจากสิ่งสกปรก
- เตาสแตนเลสสตีล (เหล็ก) ใช้งานได้จริงทำความสะอาดง่ายกว่าและทนต่องานหนักได้ แต่คุณจะต้องทำความสะอาดด้วยวิธีพิเศษและบ่อยครั้งเนื่องจากแม้แต่รอยนิ้วมือยังคงอยู่บนโลหะ
- อิสระ เตาเซรามิกแก้ว - ตัวเลือกที่มีราคาแพง แต่เป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคจำนวนมากด้วยการออกแบบที่สร้างสรรค์การควบคุมแบบสัมผัสความทนทาน อย่างไรก็ตามแผ่นดังกล่าวกลัวผลกระทบรอยขีดข่วนและอาจได้รับความเสียหายในขั้นตอนการใช้งานโดยประมาท อย่างไรก็ตามเรื่องนี้เซรามิกแก้วดีกว่าเคลือบฟันและสแตนเลสหลายประการ
เตาไฟฟ้าที่ดีที่สุด 3 อันดับแรก
- Electrolux EHH 96340 XK
- หรรษา BHEI60130010
- GEFEST SVN 3210
ประเภทขององค์ประกอบความร้อน
- เหล็กหล่อ. โมเดลงบประมาณพร้อมเตากลมในรูปแบบของ "แพนเค้ก" ซึ่งควรเลือกเนื่องจากไม่โอ้อวดในการบำรุงรักษาและเหมาะสำหรับเครื่องครัวใด ๆ (ยกเว้นพลาสติก) แต่เมื่อเวลาผ่านไปพวกมันสูญเสียความมันวาวดูไม่เป็นระเบียบ นอกจากนี้ยังใช้พลังงานมาก: ใช้เวลาในการทำความร้อนและความเย็นนานมาก (ร้อนถึง 7 นาทีเย็นลงถึง 30 นาที)
- ฮาโลเจน นอกจากเกลียวแล้วพวกเขายังมีหลอดฮาโลเจนที่ทรงพลัง เตาดังกล่าวร้อนขึ้นในไม่กี่วินาทีมีความเฉื่อยเล็กน้อย
- Hi-Light-system - องค์ประกอบความร้อนทั่วไปประกอบด้วยเฉดสีเหมือนริบบิ้น เชื่อถือได้ทำความสะอาดง่าย
- การเหนี่ยวนำ ขั้นสูงสุดและมีประสิทธิภาพปลอดภัยเพราะทำให้ก้นเครื่องครัวร้อนเมื่อถึงจุดที่สัมผัสด้วยการเหนี่ยวนำแม่เหล็ก พื้นผิวสองเซนติเมตรจากแผ่นความร้อนยังคงเย็นอยู่ ให้อุณหภูมิเดือดทันทีและแม่นยำ การเลือกอิสระ เตาแม่เหล็กไฟฟ้าคุณต้องคำนึงว่าจะดีกว่าสำหรับเธอที่จะซื้อจานเหล็กพิเศษที่มีก้นแบนอย่างสมบูรณ์แบบที่มีความหนา 4 ถึง 6 มม.
กลศาสตร์หรือเซ็นเซอร์?
ตามประเภทของการควบคุมเตาในครัว ได้แก่ :
- เครื่องกล;
- ประสาทสัมผัส.
เตาไฟฟ้าอิสระที่ไวต่อการสัมผัสนั้นทำความสะอาดง่ายเพียงแค่เช็ดลง ตำแหน่งที่สะดวกของตัวบ่งชี้ต่างๆ: การเปิดใช้งานการปิดกั้นการเปิดใช้งานโซนขยายหน่วยความจำฟังก์ชันเพิ่มเติม แผงสัมผัสแบบปิดภาคเรียนช่วยประหยัดพื้นที่เนื่องจากมีขนาดเล็กกว่าแบบกลไก
อย่างไรก็ตามแผ่นเซ็นเซอร์อิสระมีข้อเสียเปรียบประการหนึ่งคือในกรณีที่เกิดการชำรุดจะเป็นการยากที่จะค้นหาและแก้ไขความผิดปกติ
ลักษณะของเตาไฟฟ้า
การเลือกแผงไฟฟ้าทำอาหารอิสระสำหรับห้องครัวไม่ใช่ปัญหา มีหลายตัวที่มีรูปร่างขนาดฟังก์ชันการทำงานแตกต่างกันไป
จำนวนเตาและตำแหน่งขึ้นอยู่กับรุ่นและประเภทขององค์ประกอบความร้อน ที่พบมากที่สุดคือเตาสี่เหลี่ยม แต่ยังมีเตาทรงสามเหลี่ยมรูปเพชรทรงโค้งที่เหมาะสำหรับห้องครัวทุกประเภท พารามิเตอร์ของเตายังขึ้นอยู่กับรุ่น
รุ่นที่ทันสมัยทั้งหมดมีลักษณะการทำงานติดตั้งตัวบ่งชี้ความร้อนคงเหลือตัวจับเวลาอุปกรณ์ปิดตัวเองและล็อคแผงควบคุม การใช้พลังงานระดับ A และการกระจายกำลังของโซนปรุงอาหารด้านหน้าและด้านหลังทำให้ประหยัด
ฟังก์ชันเพิ่มเติม
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพื้นผิวห้องครัวไฟฟ้ากับเตาแบบดั้งเดิมคือฟังก์ชันการทำงาน เทคนิคสมัยใหม่นี้มี“ ชิป” อะไรบ้าง?
- โซนความร้อนเป็นตัวแปร: หากจำเป็นสามารถเชื่อมต่อภาคเพิ่มเติมกับแผ่นความร้อนได้
- Autoboil: พลังงานความร้อนจะเพิ่มขึ้นชั่วขณะหนึ่งจากนั้นกลับสู่ค่าเดิม หลังจากของเหลวเดือดเตาจะลดอุณหภูมิโดยอัตโนมัติ
- ฟังก์ชั่นโฟกัสอัตโนมัติ: เตาแยกอิสระจะกำหนดขนาดของจานหากจำเป็นจะเปิดโซนทำความร้อนเพิ่มเติม
- โหมดสแตนด์บาย: ในกรณีที่ไม่มีจานบนพื้นผิวไฟฟ้าจะไม่สิ้นเปลือง
- ฟังก์ชั่นการอุ่น: อุ่นอาหารในหม้อกระทะหรือแม้แต่จาน
- เตาขนาดเล็กสำหรับเติร์ก
- ตัวตั้งเวลา: ปิดเตาไฟให้ทันเวลา
- จัดเก็บลำดับของสภาวะอุณหภูมิในหน่วยความจำ
- ปิดตัวลงเนื่องจากของเหลวหกบนพื้นผิว
- อ่านข้อมูลเกี่ยวกับเส้นผ่านศูนย์กลางของเครื่องครัว: เตาในตัวจะปรับพื้นที่ทำความร้อนให้เข้ากับลักษณะของเครื่องครัว
เตาไฟฟ้า Bosch ที่ดีที่สุด 3 อันดับแรก
- บ๊อช PKE645B17
- บ๊อช PKE611D17E
- บ๊อช PIE631FB1E
เตาไฟฟ้า: คุณสมบัติที่คุณเลือก
โดยปกติผู้ซื้อจะตัดสินใจเลือกตามการออกแบบสีหรือราคา
แต่มีเกณฑ์ที่ต้องประเมินด้วย
- กำหนดรูปร่างขนาดของพื้นผิวห้องครัว
- ลองนึกถึงการออกแบบ: แผงหน้าปัดมาตรฐานสีดำจะกลมกลืนกับการตกแต่งภายในหรือไม่หรือควรเลือกใช้แบบเบา
- จำนวนส่วนความร้อนรวมถึงตำแหน่งเป็นปัจจัยสำคัญในการเลือกเตา สำหรับห้องครัวขนาดเล็กก็เพียงพอที่จะเลือกแผงสองส่วน สำหรับครอบครัวที่มีเด็กควรใช้เตาไฟฟ้าที่มีเตาสี่หัวขึ้นไป
- จำเป็นต้องประเมินพารามิเตอร์ของอาหารที่มีอยู่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าจานขนาดใหญ่พอดีกับพื้นผิวอย่างเหมาะสมที่สุด
- การวิเคราะห์ฟังก์ชันการทำงานจะช่วยให้คุณระบุได้ว่าโหมดใดที่ควรทำโดยไม่ต้องจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับลักษณะที่ไม่จำเป็น
เคล็ดลับในการเลือก
ผู้ที่ตัดสินใจเลือกแผงไฟฟ้าในตัวสำหรับห้องครัวควรพิจารณาสิ่งต่อไปนี้:
- มีการวางแผนการติดตั้งเตาแยกอิสระไว้ล่วงหน้า ในขั้นตอนการซ่อมแซมควรดูแลคุณภาพของสายไฟเนื่องจากกำลังไฟที่ใช้ทั้งหมดของหัวเผาบางครั้งถึง 9 กิโลวัตต์
- สำหรับเตาดังกล่าวคุณต้องเลือกจานที่มีก้นแบนแบนเส้นรอบวงซึ่งไม่น้อยกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของส่วนความร้อน ผลิตภัณฑ์ทองแดงหรืออลูมิเนียมก็ไม่เหมาะสมหลังจากนั้นร่องรอยยังคงอยู่บนพื้นผิว
- การประหยัดเป็นการตัดสินใจที่สายตาสั้นเนื่องจากอุปกรณ์ดังกล่าวซื้อมาเพื่อใช้งานในระยะยาว แผงควบคุมในตัวที่เป็นอิสระจะต้องใช้งานได้เช่นเดียวกับมุมมอง