Cosa c'è di più buono delle patate con una crosta croccante e un cuore tenero? Solo attrezzature di alta qualità che ti permetteranno di cucinare il tuo piatto preferito senza uscire di casa. Tieni presente che ora non devi passare molto tempo ai fornelli e lavare la padella. Grazie a un dispositivo moderno: una friggitrice, il processo di cottura diventerà molto più pratico e conveniente. Molti acquirenti stanno già apprezzando il loro utilizzo e sono contenti della loro scelta. In questo articolo parleremo di quale friggitrice è meglio acquistare per la tua casa nel 2019!
Cos'è una friggitrice e con cosa si "mangia"?
Sicuramente, ognuno di voi ha provato a ingrassare il piatto, usando vari contenitori e pentole. Va detto che questo non è solo pericoloso, ma anche non pratico. Non solo l'olio bollente schizza, ma può anche essere dannoso per la salute sotto forma di ustioni. I produttori si sono occupati di questo problema e vantano una vasta gamma di friggitrici per tutti i gusti.
Tradotto dal francese, le patatine fritte o le fritte sono un prodotto culinario preparato in una grande quantità di olio vegetale bollente. Il dispositivo del nostro tempo è un apparecchio elettrico con un contenitore per l'olio e un coperchio sigillato. Tutti i modelli sono dotati di un termoregolatore e di un filtro speciale. L'involucro esterno è realizzato in materiale termoisolante.
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Scegliere la migliore friggitrice ad aria per la tua casa
Molte persone fanno la domanda: "Quale friggitrice è meglio acquistare per la casa?". Si noti che quando si scelgono gli elettrodomestici, è necessario prestare particolare attenzione alle caratteristiche e ai parametri, tra cui:
- Ciotola dell'olio. È considerato l'elemento principale del dispositivo, da cui dipendono direttamente la qualità e le prestazioni della friggitrice. Le ciotole possono essere realizzate in acciaio inossidabile e alluminio. Si consiglia di prestare attenzione al rivestimento metallico. Per una comoda preparazione e una rapida pulizia del contenitore, scegli ciotole con rivestimento antiaderente.
- Volume. Anche un indicatore importante. Se stai cercando un modello più economico per preparare una porzione, allora il bambino è abbastanza adatto, il cui volume è 0,5-0,7 litri. Ma per cotture più frequenti e in grandi quantità, è meglio acquistare una ciotola con un volume di 1,5-2 litri. Inoltre, alcuni modelli possono essere utilizzati con un consumo di olio rigorosamente calcolato, dove in altri è possibile ridurre.
- Capacità. Tutto dipende dal volume della ciotola stessa. I modelli piccoli possono gestire 0,25 kg di cibo crudo in una volta, mentre i grandi elettrodomestici possono cucinare facilmente 1,6 kg.
- Energia. Questo parametro dipende interamente dal volume della ciotola. In media, gli indicatori vanno da 800 a 2000 watt. Qui devi ricordare: maggiore è la potenza, più velocemente l'olio si riscalda.
- Un elemento riscaldante. Esistono due tipi principali:
- chiuso
- Aperto
Quindi quale friggitrice è meglio, con un elemento riscaldante aperto o chiuso? Per una casa, dovresti scegliere un modello con un elemento riscaldante chiuso. Il piatto è molto più facile da mantenere e lavare, a differenza della spirale.
- Filtri.La procedura di frittura in una friggitrice è sempre accompagnata dall'emissione di odori e fumo, e per eliminare l'odore estraneo vengono utilizzati filtri speciali, che sono di due tipi:
- contro gli odori - in grado di trattenere vapori e odori di cibo all'interno della friggitrice, senza lasciarlo fuoriuscire
- burroso: separa il burro dall'impanatura e dai pezzi di cibo
A loro volta, possono essere suddivisi in una parola e multistrato, non rimovibili e rimovibili. Naturalmente, i filtri sigillati di tipo rimovibile sono molto più pratici e di facile manutenzione, ma il loro prezzo è molto più alto
Ulteriori comodità possono essere considerate un piacevole bonus, che facilita l'utilizzo del dispositivo. Tra cui:
- parti rimovibili: più sono nel design, più è facile lavare la friggitrice
- finestra trasparente: ora puoi goderti il processo di cottura
- sistema di scarico dell'olio usato: faciliterà notevolmente la cottura domestica, poiché il dispositivo eliminerà automaticamente l'olio vecchio
- fondo freddo - una funzione unica che consente di dorare il cibo in modo uniforme, eliminando i pezzi troppo cotti
- il corpo termoisolante proteggerà te ei tuoi bambini dalle scottature
- Il tipo di controllo elettronico ti consentirà di impostare rapidamente e senza sforzo il dispositivo per il funzionamento
- il timer completerà automaticamente il processo di frittura al momento giusto.
Per scegliere una friggitrice per la tua casa, devi valutare tre caratteristiche di un elettrodomestico: potenza, volume della ciotola e metodo di pulizia. Di seguito una classifica delle migliori friggitrici del 2019, in base alle valutazioni dei clienti. Il TOP offre attrezzature dei marchi famosi Kitfort, Tefal e quelli i cui prodotti non sono così famosi, ad esempio GFgril. C'è anche una breve panoramica di loro. I modelli di valutazione sono disposti in ordine crescente di prezzo.
TOP 8 friggitrici per la casa
Kitfort KT-2009
Prezzo: 1390 rubli. Potenza - 1000 W, I classe di protezione contro le scosse elettriche si riflettono nella sicurezza dell'uso di questo elettrodomestico. La capacità della ciotola antiaderente qui è di 1 L, che è inferiore al modello Kitfort KT-2017. Peso della friggitrice - 2,2 kg. L'indicatore di riscaldamento e il controllo continuo della temperatura rendono comoda la cottura dei grassi e il coperchio rimovibile facilita la pulizia.
Benefici:
- velocità di cottura. Con un volume della ciotola di 1 litro, l'olio si riscalda rapidamente;
- la comoda maniglia della rete non si riscalda: con un uso attento, la possibilità di ustioni è quasi completamente esclusa;
- dimensioni compatte;
- incluso - un libro di ricette e suggerimenti.
Svantaggi:
- il contenitore per friggere non è rimovibile;
- i clienti si lamentano del fatto che le etichette sul dispositivo vengono cancellate rapidamente.
Considerando il prezzo basso e la buona qualità dei materiali, la friggitrice Kitfort KT-2009 è adatta per l'uso domestico. Per fare un confronto: un Minifryer Tefal FF 2200 con la stessa potenza e capacità di frittura è quasi tre volte più costoso.
GFgril GFF-03
Prezzo: 1850 rubli. La friggitrice da 900 W è leggera - 1,6 kg. Materiale della cassa: acciaio inossidabile. Le caratteristiche sono simili al modello Kitfort KT-2017. La presenza di un indicatore di riscaldamento e di un filtro antiodore influisce sulla praticità della cottura e una ciotola rimovibile da 1,5 litri facilita la cura del dispositivo.
Benefici:
- ciotola rimovibile: un modo comodo per pulire;
- regolazione del riscaldamento;
- impugnatura ergonomica in rete;
- finestra di visualizzazione.
C'è solo un inconveniente:
- il consumo di olio è ancora presente, nonostante il piccolo volume del recipiente di frittura.
Considerando tutti i vantaggi della friggitrice GFgril GFF-03, il suo prezzo contenuto, la sua scelta è un buon acquisto. Per fare un confronto: il Clatronic FFR 2916 con un alloggiamento in plastica e una ciotola non rimovibile ha lo stesso prezzo.
Kitfort KT-2017
Prezzo: 2300 rubli. Il volume della ciotola è di 1,5 litri, che è superiore a quello del modello Kitfort KT-2009, ma la potenza è inferiore - 900 W. Il dispositivo ha indicatori di funzionamento e riscaldamento. Controllo meccanico. Il corpo della friggitrice è in acciaio inossidabile, peso - 1,78 kg.
Benefici:
- maniglia fissa. Non è necessario rimuoverlo durante la cottura;
- una capacità di 1,5 litri è sufficiente per una famiglia di tre persone;
- il set comprende un ricettario + c'è un promemoria sul coperchio del dispositivo;
- prezzo abbordabile.
Svantaggi:
- ciotola non rimovibile: è scomodo lavare il dispositivo;
- la finestra di visualizzazione si appanna durante la cottura;
- gli acquirenti si lamentano di un sottile strato di rivestimento antiaderente;
- difficoltà durante lo scarico dell'olio: è impossibile scaricarlo senza sporcare il dispositivo.
Insieme ai vantaggi, la friggitrice Kitfort KY-2017 presenta una serie di svantaggi. In alternativa, puoi proporre il modello Princess Classic Mini 182611: il suo prezzo è leggermente più alto con caratteristiche simili, ma ci sono recensioni molto più positive sull'opera.
ENDEVER FR-110
Prezzo: 2500 rubli. Il modello è prodotto in una custodia in plastica, il peso è ridotto - 2,5 kg. Volume - 2,5 litri, come nel modello GFgril GFF-05. La potenza del dispositivo è di 1800 W. La presenza di una resistenza chiusa e di un filtro antiodore, la possibilità di regolare la temperatura in modo fluido facilita la cottura fritta.
Benefici:
- serratura del coperchio: particolarmente importante se ci sono bambini piccoli in casa;
- il corpo del dispositivo non si riscalda;
- velocità di cottura: le patatine fritte saranno pronte in 7 minuti;
- materiali e lavorazione di buona qualità.
Svantaggi:
- lunghezza del cavo - solo 0,7 m;
- ciotola non rimovibile;
- nessun vano per il cavo di alimentazione.
Secondo le recensioni dei clienti, la friggitrice ENDEVER FR-110 è un dispositivo piuttosto riuscito. Se hai bisogno di una ciotola rimovibile, puoi prendere una tecnica con caratteristiche simili, ad esempio Ariete 4611.
GFgril GFF-05
Prezzo: 3300 rubli. Potenza: 1800 W, leggermente inferiore rispetto al modello Ariete 4611. Il volume della ciotola antiaderente è di 2,5 L: sufficiente per cibi fritti per una famiglia di 5 persone. Elemento riscaldante chiuso. La friggitrice GFgril GFF-05 ha un filtro a carbone antiodore. C'è un controllo della temperatura regolare.
Benefici:
- finestra di visualizzazione;
- corpo non riscaldante;
- serratura del coperchio.
Svantaggi:
- non è presente un sistema di scarico dell'olio;
- il contenitore per friggere non è rimovibile;
- ci sono poche informazioni nelle istruzioni. Devi cercare ulteriori informazioni su Internet.
Le caratteristiche del modello GFgril GFF-05 sono simili a quelle dell'ENDEVER FR-110, ma il prezzo della seconda variante è leggermente inferiore.
Mini Essiccatore Tefal FF 2200
Prezzo: 3800 rubli. Il modello è prodotto con cassa in acciaio inossidabile. Potenza: 1000 W. La ciotola antiaderente da 1 litro è dotata di un coperchio rimovibile per una facile pulizia.
Benefici:
- velocità di cottura, dato il piccolo volume del contenitore;
- puoi preparare una varietà di cibi fritti.
Svantaggi:
- ciotola non rimovibile;
- per scaricare l'olio, il dispositivo deve essere capovolto;
- il finestrino si appanna e si sporca di schizzi d'olio.
Il prezzo del Minifryer Tefal FF 2200, viste le funzionalità limitate e la ciotola non rimovibile, è chiaramente sopravvalutato. Un'alternativa: il modello GFgril GFF-03 con funzioni simili, ma con una capacità rimovibile, costa la metà del prezzo.
Ariete 4611
La potenza della friggitrice è di 2000 W, nettamente superiore a quella del Minifryer Tefal FF 2200. Ma questa caratteristica è spiegata dalle dimensioni della ciotola: 2,5 litri. C'è una finestra di visualizzazione, un filtro antiodore e un indicatore di riscaldamento. Contenitore dell'olio con rivestimento antiaderente per una facile manutenzione. Prezzo: 4000 rubli.
Benefici:
- la friggitrice è completamente smontata;
- comode maniglie facilitano lo spostamento del dispositivo;
- Può essere lavato in lavastoviglie.
Svantaggio:
- gli utenti lamentano che la potenza dell'apparecchio non corrisponde a quella specificata, pertanto non tutte le pietanze possono essere preparate.
La friggitrice Ariete 4611 è simile per caratteristiche e funzionalità al modello GFgril GFF-05, ma il suo vantaggio è la presenza di un contenitore estraibile per friggere. Sebbene il suo prezzo sia leggermente più alto, è dovuto al suo utilizzo e alla sua cura.
Kitfort KT-2025
Prezzo: 4500 rubli. Una potente friggitrice (consumo energetico - 3270 W), una grande ciotola da 5 litri: una buona tecnica sia per la casa che per i piccoli esercizi di ristorazione. Soprattutto se si considera il suo prezzo relativamente basso. Il vetro spia, l'indicatore di riscaldamento, il filtro antiodore contribuiscono all'usabilità. Il contenitore dell'olio è rimovibile, quindi la manutenzione è facile.
Benefici:
- contenitore estraibile per grassi profondi: facile da lavare e da pulire;
- il set comprende un contenitore grande e due piccoli;
- la presenza di una zona fredda aiuta a mantenere l'olio fresco più a lungo;
- timer meccanico per 30 minuti;
- comodo per cambiare l'olio.
Svantaggi:
- uscita vapore sull'impugnatura dello schermo protettivo: non puoi fare a meno di protezione per le mani;
- nessun libro di ricette.
Kitfort KT-2025 è un buon "aiutante": puoi preparare velocemente un grande volume. Un vantaggio è la facilità di manutenzione. In termini di funzionalità, Profi Cook PC-FR 1038 può essere offerto come alternativa.
Non andrà a buon fine scegliere una friggitrice per cucinare in casa solo in termini di volume del contenitore dell'olio e di consumo energetico. La presenza di filtri e il metodo di pulizia sono importanti. Ci auguriamo che la valutazione proposta possa aiutare tutti gli acquirenti interessati.
