Riparazione del frullatore fai-da-te: riparazione dei guasti

Il frullatore è un motore con un attacco speciale sull'albero. Questo è un dispositivo abbastanza semplice. Per iniziare a lavorare, una ciotola con un coltello è attaccata all'albero del motore. Ciò consente di disabilitare il blocco del motore. Dopo il frullatore, puoi lavorare in modalità a impulsi o normale premendo il pulsante di accensione. L'elettrodomestico è completo di regolatore di velocità di rotazione, cavo, spina. Può anche essere incluso un fusibile.

Sei sicuro di poter gestire una correzione del frullatore fai-da-te? In questo articolo, ti mostreremo come smontare un frullatore e come diventare un maestro di riparazione di frullatori quasi professionale. Come la maggior parte dei dispositivi, il frullatore è abbastanza facile da smontare, purché non rimangano parti non necessarie durante il montaggio.

Tipi di frullatori

Oggi sono disponibili tre tipi di frullatori:

1. Stazionario
2. Sommergibile
3. Come opzione in un robot da cucina.

In tutti i tipi di frullatori, il componente principale è un motore elettrico. Ma i principi di funzionamento di un elettrodomestico sono in qualche modo diversi. I frullatori fissi sono quasi identici in termini di prestazioni ai robot da cucina. Sono costituiti da due componenti principali: un motore elettrico e una pentola con un coltello posto al suo interno.

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Il principio del frullatore fisso

Diamo un'occhiata al dispositivo e a come funziona il frullatore. Il cibo viene messo nella ciotola del frullatore. Il dispositivo si accende e il suo coltello inizia a ruotare molto rapidamente. La forma del coltello è studiata per far muovere i prodotti in un percorso chiuso. Il coltello del dispositivo si trova nella parte inferiore della ciotola e si accoppia con il rotore del motore. L'alta velocità e la forma giusta consentono di macinare rapidamente il cibo. La lama del frullatore ha la forma di un'elica. Ciò gli consente di disegnare prodotti per il taglio e allo stesso tempo gettare la massa già tritata sulle pareti della ciotola.

La ciotola del frullatore ha una forma speciale che consente il movimento intorno ai prodotti lavorati. Le pareti si espandono verso l'alto. A questo proposito, la massa risultante inizia a riempire le pareti, liberando il centro dello stampo per i prodotti non ancora tagliati. Non appena il numero di prodotti lavorati sulla parete raggiunge un peso critico, ricadono sul coltello e avviene un'ulteriore trinciatura. In pratica, tutto questo avviene in pochi istanti.

Abbiamo descritto il processo che può essere osservato con attrezzature di qualità. I modelli più economici potrebbero non far fronte all'attività da svolgere. La mancanza di potenza non permette di creare un flusso continuo di prodotti lavorati e il coltello inizia a tagliare l'aria. Se decidi di tritare la verza, aggiungi un po 'd'acqua. Questo aiuterà i coltelli a maneggiare questo ortaggio.

Se il frullatore non è in grado di tagliare il cibo, ciò non significa che sia rotto, potrebbe semplicemente non avere abbastanza potenza. Quindi aggiungere un po 'di liquido da bere e provare a riavviare il frullatore. Se questo non aiuta, forse dovresti fare la riparazione da solo:

1. affilare o sostituire il coltello;
2. testare l'interruttore di velocità;
3. assicurarsi che il motore funzioni correttamente;
4. controlla come la ciotola si collega al coltello.

Se decidi di riparare il frullatore con le tue mani senza coinvolgere i professionisti, dovresti iniziare controllando il regolatore di velocità. È semplice. È necessario premere in successione velocità diverse e determinare a orecchio se la velocità del rotore sta cambiando. Se la velocità cambia, il regolatore funziona e vale la pena controllare il coltello del frullatore.

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Sostituzione della lama del frullatore

Sfortunatamente, non tutti possono affilare un coltello del genere a casa. Pertanto, non vale la pena sperimentare, è meglio acquistare un nuovo utensile da taglio per un frullatore. Nel negozio, potresti incontrare il seguente sviluppo di eventi:

• Hai acquistato un nuovo coltello per frullatore. In questo caso, è necessario rimuovere quello vecchio e mettere un nuovo coltello al suo posto. Puoi smontare il frullatore con le tue mani, per questo scolleghiamo il frullatore dalla rete, rimuoviamo la ciotola da esso. Prendiamo un asciugamano pulito per non ferirci sullo spigolo vivo e iniziamo a svitare il coltello dal mandrino del motore. La connessione filettata qui non è standard, ma a sinistra, quindi la svitiamo nella direzione opposta. A volte il coltello è collegato alle noci. In questo caso, chiavi e pinze verranno in tuo aiuto.
• Ci sono modelli in cui è necessario smontare la ciotola del frullatore per sostituire il coltello. Questo non è un problema, ma ricorda di cambiare il paraolio qui.
• E infine, l'opzione più scomoda quando la ciotola non può essere smontata. In questo caso, dovrai acquistare l'intero blocco: una ciotola e un coltello.

Riparazione del regolatore di velocità

Il guasto del regolatore di velocità su un frullatore a immersione è uno dei più comuni. In tal caso, il frullatore rischia di essere smontato. È possibile controllare completamente le prestazioni di questa unità solo in un'officina in cui è disponibile l'attrezzatura necessaria. Se hai le conoscenze necessarie in ingegneria elettrica, puoi "suonare" questa parte in modo indipendente. Sarai in grado di determinare se il problema è qui. Il regolatore viene erogato dal frullatore e viene controllato in tutte le posizioni. Per il normale funzionamento, in ogni posizione i contatti del regolatore sono normalmente chiusi.

Ma prima di smontare un elettrodomestico, vale la pena ascoltare se la velocità di rotazione del coltello cambia quando si cambia velocità.

Va ricordato che nella maggior parte dei modelli, il frullatore non può essere acceso se la ciotola non è collegata ad esso. Questa opzione è classica, perché dall'invenzione del frullatore, il suo creatore ha sottolineato che l'attrezzatura non si accende se la ciotola non è installata.

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Il frullatore si è fermato e il coltello non gira

Hai deciso di macinare la carne macinata e il frullatore semplicemente non si accende! Niente panico subito! Questo problema può essere risolto ancora più facilmente che se il dispositivo funzionasse, ma facesse tutto male.

Per prima cosa, premi il pulsante e ascolta. C'è un ronzio sommesso? Quindi il motore gira, ma non può girare il coltello. Scollegare la ciotola e con le dita o un piccolo cacciavite premere il pulsante che blocca l'inserimento del frullatore. Se tutto inizia a funzionare, il difetto è stato identificato.

Se il dispositivo non si avvia anche con l'interblocco disabilitato, allora la questione è nel motore, o meglio nei suoi avvolgimenti. Uno o due di loro sono bruciati. In questo caso, il motore deve essere sostituito. Se riesci ad acquistarlo a un prezzo ragionevole, allora sei fortunato. Ma molto spesso il suo costo è paragonabile al costo di un nuovo dispositivo non costoso, quindi non è economicamente giustificato riparare un tale frullatore. È più facile acquistarne uno nuovo!

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Se alla pressione del pulsante non si sente il funzionamento del motore, per effettuare le riparazioni è necessario esaminare il circuito di alimentazione:

• Innanzitutto, assicurati che la presa elettrica funzioni. Per fare questo, prendi qualsiasi elettrodomestico che funzioni di sicuro e collegalo alla presa testata.Se funziona, la presa funziona e dovresti continuare a controllare.
• La seconda fase del controllo è il cavo elettrico. La pratica mostra che è spesso sfilacciato o si rompe dall'interno. Smontiamo il corpo del frullatore. Nei moderni dispositivi domestici, i produttori amano molto l'utilizzo di viti speciali, quindi è necessario fare scorta di varie teste e ugelli prima dello smontaggio. Non puoi farlo con un cacciavite Phillips e a testa piatta. Il cavo all'interno del frullatore è fissato a un blocco speciale con viti o saldatura. Usando un voltmetro, controlliamo l'integrità del cavo. La sua resistenza dovrebbe essere quasi zero. Se non è presente un voltmetro, ma prendi un nuovo cavo, sostituisci quello vecchio e collegalo. Questo identificherà il guasto.
• Se c'è un fusibile nel circuito del frullatore, dovrebbe anche essere testato. Rimuoverlo dalla presa. Se fallisce, il filo all'interno del corpo verrà rotto. Non vale la pena riparare il fusibile creando un "bug". Di solito tali parti nel negozio costano un centesimo ei prodotti fatti in casa possono causare un incendio. Sul corpo del fusibile ci saranno tutti i suoi parametri tecnici, annotali, o meglio porta la parte stessa con te in negozio. Il venditore ti aiuterà a trovarne uno simile. A proposito, i contatti della presa del fusibile sono un posto molto comodo per verificare la presenza di tensione nella rete.
• Hai acceso un fusibile funzionante e quando hai collegato il frullatore, si è immediatamente bruciato di nuovo! Ciò indica che c'è un cortocircuito all'interno del frullatore. Il problema è nel motore o nella centralina. Colleghiamo singole unità alla rete elettrica e osserviamo il risultato. Qui vale la pena mettere un "bug", perché una grande corrente può attraversarlo. Colleghiamo l'amperometro e controlliamo la tensione. In questo caso, vale la pena fare tutto rapidamente in modo che l'interruttore di protezione da sovraccarico non funzioni in casa. Sostituiamo il valore visualizzato nella formula di calcolo della potenza e stimiamo questo valore. Se supera in modo significativo il valore nominale, è stata trovata la fonte del problema.
• Se dopo tutti questi passaggi capisci che tutto è in ordine con l'alimentatore, devi ispezionare i circuiti stampati. I condensatori spesso falliscono. Visivamente, questo può essere determinato dal loro gonfiore. Se il resistore si brucia, diventa nero. I binari di collegamento sul tabellone non devono presentare rotture o delaminazione. Se trovi qualcosa di simile, il dispositivo non funziona a causa del guasto dell'unità elettronica. Se il motore ha un cortocircuito, l'unità difficilmente può essere riparata. Deve essere sostituito con uno nuovo.

Se decidi di aggiustare il frullatore da solo, ecco l'ordine di lavoro. Se il dispositivo si guasta durante il periodo di garanzia, il centro di assistenza deve ripararlo gratuitamente. È meglio non smontare costosi modelli di frullatori e provare a ripararli da soli, ma è necessario contattare un'officina specializzata. Oggi, il costo di un costoso frullatore può essere considerato 3000-3500 rubli.