Uzturot pārtiku svaigu, atdzesētu vai pat sasaldētu ārpus mājas un bez stacionāra ledusskapja, var viegli un vienkārši ar termo maisu. Tiem, kas vēl nav iegādājušies tik noderīgu aksesuāru, noteikti būs interesanti uzzināt, kā darbojas dzesētāja maisiņš un kas nosaka tā efektivitāti. Izdomāsim!
Dzesēšanas maisiņu veidi un darbības princips
Ledusskapju maisi veikalu plauktos tagad acīmredzami nav redzami. Viņiem ir visas formas, krāsas un izmēri. Tomēr funkcionāli šādi piederumi ir sadalīti:
- termiski maisi;
- somas ar aukstuma akumulatoriem;
- automašīnu ledusskapji, kas spēj atdzesēt gaisu sevī.
Apskatīsim šīs šķirnes tuvāk.
Termo-soma spēj uzturēt tikai aukstu. Tas ir sakārtots pēc parastā termosa principa, turklāt šāds piederums var ne tikai uzturēt zemu temperatūru, bet arī uzturēt ēdienu karstu. Tas ir, jūs vienmēr varat baudīt saldējumu pludmalē vai pacienāt draugus ar siltu picu piknikā ārpus pilsētas.
Termosoma ir ļoti vienkāršas struktūras - tās iekšpusē ir izolācijas folijas slānis, piemēram, putu poliuretāna vai folijas izolācija. Šāds maiss ir cieši noslēgts un var uzturēt tādu pašu temperatūru kameras iekšpusē 2-3 stundas. Šo somu ir ļoti ērti lietot, ja jūs vadāt aktīvu dzīvesveidu un daudz laika pavadāt ceļā un kājās. Somu var nēsāt pāri plecam. Ir modeļi, kas izgatavoti mugursomu formā, un pēc lietošanas šāds piederums vērpjas un neaizņem daudz vietas. Ir arī termokastes. Viņiem ir stingra struktūra, un putas var darboties kā izolācijas materiāls.
Ja karstā vasaras dienā tirgū iegādājaties augļus vai dzērienus, ievietojat tos parastā termosu maisiņā un dodaties uz dabu, tad jums būs jāgodina siltie augļi un jādzer siltie dzērieni.
Bet maisiņš ar aukstuma akumulatoriem var jums palīdzēt šādā situācijā un nedaudz atdzist nopirktos produktus. Faktiski šī ir parasta termosa soma, kuras iekšpusē ir biezs izolācijas slānis. Bet komplektā ar šādu pirkumu tiek pārdoti arī aukstuma akumulatori - noslēgtas kolbas ar fizioloģisko šķīdumu vai īpašu želeju iekšpusē. Šādai baterijai jābūt iepriekš sasaldētai. Ja sasaldēto trauku ievieto termo maisiņā, fizioloģiskais šķīdums atkusīs ļoti lēni, izdalot aukstumu ēdienam iekšpusē. Bateriju izmantošana palielina pārtikas uzglabāšanas laiku termosa maisā - par aptuveni 10–12 stundām.
Tomēr ir konteineru maisiņi, kas var aktīvi un nepārtraukti atdzesēt gaisu un pārtiku iekšpusē. Šīs ierīces darbina ar kontaktligzdu vai automašīnas cigarešu šķiltavu. Pateicoties tam, automātiskais ledusskapis var darboties vairākas dienas. Parasti šādi konteineri atšķiras ar vislielāko tilpumu un ir paredzēti autotūristiem, ceļotājiem un tiem, kas dodas uz dabu lielā uzņēmumā.
Skatīt arī:
- 7 labākie Bosch ledusskapji pēc klientu atsauksmēm
- 8 labākie Samsung ledusskapji, pēc pircēju domām
- 9 labākie lēti ledusskapji, pēc pircēju domām
- 10 labākie LG ledusskapji pēc klientu atsauksmēm
Kas nosaka temperatūras uzturēšanas laiku termiskā maisa iekšpusē?
Protams, pērkot aukstuma maisu, mēs visi vēlamies, lai mūsu iegāde būtu pēc iespējas efektīvāka un kalpotu mums pēc iespējas ilgāk. Tāpēc, izvēloties šo vai citu modeli, koncentrējieties uz izolācijas slāņa biezumu, ergonomiku un pirkuma ierīci, auksto akumulatoru klātbūtni vai trūkumu utt.
Atcerieties, ka soma, kas izgatavota no blīva materiāla ar drošu aizdari un aizsargpārsegu, ar biezu izolācijas slāni, spēj uzturēt temperatūru par 15 ° zemāku nekā apkārtējā vide. Tomēr bez aukstuma akumulatoriem šis efekts būs īslaicīgs - apmēram 3 stundas.
Starp citu, mēs iesakām nepirkt dzesētāja maisiņu, ja neesat pārliecināts, ka siltuma slānis tajā ir lielāks par 0,8 cm. Plānākā poliuretāna vai folijas izolācija vienkārši nespēj uzturēt aukstumu vai siltumu sevī ilgāk par 1–1,5 stundas.
Ja jūs saņemat aukstuma akumulatorus vai darāt pats, pārtikas produktu uzglabāšanas laiks termo maisa kamerā palielinās vismaz par 6 stundām. Un temperatūra var būt par 20-25 ° zemāka nekā ārpus maisa. Pareizi ievietojot ēdienu vidū un pietiekamā daudzumā aukstuma akumulatoru (1 litram pārtikas - 50 g dzesētāja), temperatūras noturēšanas laiks maisa iekšpusē ir 12 līdz 24 stundas. Atkal atkarīgs no siltuma slāņa biezuma.
Aukstuma akumulatorus var iegādāties gatavus. Vai arī jūs varat izmantot pie rokas esošos rīkus - ledus pakas, saldēta ūdens pudeles vai vienkāršu fizioloģisko šķīdumu (uz puslitru ūdens - 3-4 ēdamkarotes virtuves sāls). Jūs varat izmantot granulu pakaišus no tīrām bērnu autiņbiksītēm. Tas jāsamitrina, jāizņem no saplēstās autiņbiksītes un jāsasaldē maisiņā.
Pirms pārtikas uzglabāšanas mēģiniet atdzist pašu maisu. Piemēram, ielieciet to ledusskapja nodalījumā un ielieciet iekšā kaut ko ļoti aukstu. Visus sasaldējamos produktus labāk ne tikai atdzesēt, bet arī labi sasaldēt. Nu, labāk katru produktu iesaiņot avīzē vai pārtikas folijā. Kraujot ēdienu, mēģiniet vienmērīgi ievietot mājās uzglabātos vai izgatavotos saldētavas. Atstājiet pāris baterijas maisa apakšā un zem paša maisa vāka. Atcerieties, ka pareiza pārtikas produktu sakraušana - plus 1-2 stundas, lai iekšā nebūtu aukstuma!
Starp citu, maisa atvēršanas biežums un pat tā atrašanās vieta ietekmē arī temperatūras uzturēšanas laiku. Ja jūs ievietojat blīvāko un uzticamāko maisiņu saulē vai bieži skatīsities iekšā, jūs nesaņemsit ilgu atdzišanu un vēlamās temperatūras uzturēšanu. Termo maiss jāuzglabā ēnainā vai vēsā vietā, un to var arī pārklāt ar segu vai citiem priekšmetiem, kas traucēs siltuma pārnesi. Lai retāk atvērtu maisu, iegādājieties sev modeli ar ātrpiekļuves vārstiem - maziem sānu stiprinājumiem, kas ļauj no somas iegūt nelielu izstrādājumu vai ūdens pudeli, to neatverot un ļaujot siltam gaisam ieplūst vidū.
Starp citu, visi tie paši noteikumi attiecas uz gadījumiem, ja jums ir nepieciešams uzturēt ēdienu siltu. Tikai jūs nesaldējat aukstos akumulatorus, bet sildiet tos karstā ūdenī.
Skatīt arī - Cik daudz elektrības mēnesī patērē ledusskapis
Kam domāts aukstuma maiss?
Izotermiskās somas izmantošanas joma ir ārkārtīgi plaša. Domā pats:
- Jūs varat veikt lielus produktu pirkumus, neuztraucoties par to drošību. Pat karstas jūlija dienas laikā pusi dienas staigājot pa tirgu, jūs varat būt pilnīgi mierīgs par iegādāto gaļas vai piena produktu svaigumu, ja tos nēsājat termiskā maisiņā ar aukstuma akumulatoriem;
- Uz pludmali varat vest aukstos dzērienus, saldējumu un citus produktus;
- Nepieciešamo kosmētiku un zāles varat uzglabāt termiskā maisiņā, kuru nevar turēt ārpus ledusskapja;
- Jūs varat paņemt līdzi ātrbojīgu pārtiku garā ceļojumā (uz dabu, uz jūru, uz dachu, kempinga braucienā);
- Jūs varat turēt ceptas preces vai citus ēdienus, dzērienus siltus, pat ja esat izbraucienā vai piknikā laukos;
- Jūs varat paņemt pusdienas uz darbu, mācībām, apmācību nelielā termotvertnē;
- Varat droši gaidīt negaidītu elektrības padeves pārtraukumu, ledusskapja remontu vai atkausēšanu, nezaudējot pārtiku no saldētavas;
- Termiskajā maisiņā jūs varat uzglabāt savu lomu makšķerēšanas braucienā vai gaļu, kas iegūta medībās.
Dažas apdomīgas mājsaimnieces dažādām vajadzībām iegādājas vairākus dažāda lieluma termosomas. Īsāk sakot, pietiek nopirkt vai ar savām rokām izgatavot aukstuma maisu, un, ticiet man, jums tas nebūs dīkstāvē!
Īsts mini ledusskapis - kā tas darbojas
Kā mēs jau teicām, papildus izotermiskajiem maisiņiem ir arī mini ledusskapji ar autonomas darbības iespēju. Tās ir stingras plastmasas vai saplākšņa kastes ar ļoti biezu polistirola vai putupolistirola izotermisko slāni, kā arī ar foliju izklātu iekšējo kameru. Turklāt, savienojot to ar elektrību vai automašīnas akumulatoru, šāda ierīce sāk radīt aukstumu, rīkojoties pēc parastā mājsaimniecības ledusskapja principa. Mini ledusskapjos ir arī neliels daudzums dzesētāja, kompresors un cauruļvadu sistēma. Kad barošana ir pievienota, kompresors dzesētājvielu sāk virzīt caur ierīces kapilārām caurulēm, gaiss mini-ledusskapja kamerā sāk atdzist.
Dažreiz elektrības vietā tiek izmantota gāze balonos. Tomēr paturiet prātā, ka 5 litru pudele ilgs nedēļu, ne vairāk. Un tomēr šādu instalāciju nevar transportēt no vienas vietas uz otru - tā var darboties tikai pastāvīgi.
Uzlabotākas ierīces darbojas, pamatojoties uz tādu parādību kā siltuma absorbcija divu pusvadītāju materiālu krustojumā. Šī parādība ir pazīstama kā Peltier efekts. Šādu mini ledusskapi var darbināt ar vienkāršu kontaktligzdu, cigarešu šķiltavu automašīnā vai no iebūvēta ģeneratora. Šāds modelis būs pilnīgi autonoms - jūs varat to ievietot valstī vai nēsāt automašīnas bagāžniekā.
Kā redzat, tehnoloģija turpina virzīties uz priekšu, padarot cilvēka ikdienas dzīvi pēc iespējas ērtāku pat tur, kur par civilizāciju nevar būt ne runas. Tagad jums ir iespēja iemalkot vēsu dzērienu, sauļojoties pludmalē, pat ja tuvumā nav veikalu. Tagad jūs varat doties garās piknikās un ēst svaigu ēdienu, neriskējot ar kuņģa darbības traucējumiem. Jūs varat droši atkausēt un dezinficēt ledusskapi, nesaprotot, ko darīt ar saldētu produktu kalnu.
Turklāt, zinot, kā darbojas dzesētāja soma, jūs varat izvēlēties patiesi praktisku un efektīvu modeli, kā arī izmantot visu tā potenciālu. Vienmēr sekojiet laikam un dzīvojiet ērti!
Skatīt arī:
