TOP 14 penggiling elektrik terbaik untuk kegunaan rumah

Memilih penggiling daging elektrik, anda perlu memberi tumpuan kepada kekerapan penggunaan. Bergantung pada ini, peranti prestasi apa yang paling sesuai untuk anda. Penggiling daging elektrik bajet mengatasi lebih buruk dengan penggilingan daging berotak. Tetapi pilihan ini cukup sesuai untuk penggunaan yang jarang berlaku. Terdapat model yang dirancang bukan hanya untuk memproses daging, tetapi juga untuk memotong sayur-sayuran dan buah-buahan, memotong produk dan juga membuat jus.

Terdapat juga instrumen profesional untuk jumlah besar. Mereka bahkan boleh digunakan di restoran dan restoran. Di rumah, ini tidak begitu praktikal. Saya telah menyediakan TOP model terbaik dari pelbagai kategori, yang akan membantu anda mengenal pemimpin penarafan dan membuat pilihan terbaik.

Pengisar daging profesional terbaik

Wollmer M907

Tempat pertama yang layak dalam ranking diduduki oleh Wollmer M907. Tidak seperti Panasonic MK-G1800PWTQ, ia dilengkapi dengan alat tambahan untuk pengeluaran sosej dan kebbe. Ia juga mempunyai empat pemotong sayur: mesin pencincang dan tiga parutan dengan lubang diameter yang berbeza. Ini adalah model lain dalam penilaian (setara dengan Caso FW 2000), yang memberikan dua kelajuan operasi, yang diaktifkan oleh butang pada casing. Seperti Panasonic, motor ini mempunyai daya rendah yang sama yaitu 800 W (puncak 1800 W), tetapi memberikan prestasi tinggi (2.5 kg / min). Reka bentuk yang kukuh - keluli badan dan saluran makanan. Pisau baja palsu yang tajam, perlindungan yang berlebihan dan fungsi terbalik, menjadikan pengisar penggiling daging elektrik boleh dipercayai dan selamat.

Faedah:

• Kualiti binaan yang baik.
• Reka bentuk yang canggih.
• Pisau tajam.
• Menangani sebarang daging.
• Potong sayur secara normal.
• Kekuatan dan prestasi yang mencukupi.

Kekurangan:

• Kabel kuasa pendek.
• Tidak ada petak aksesori.

Pengisar daging Wollmer M907 berharga 14,400 rubel. Ia cukup mudah digunakan, mudah dipasang dan dibersihkan, dilengkapi dengan sekumpulan besar lampiran, yang memperluas fungsi dan sifat berguna. Prestasi yang lebih tinggi, struktur keluli yang dipercayai dan bahan anti-alergenik, sangat selamat digunakan.

Panasonic MK-G1800PWTQ

Tempat kedua dalam penilaian diambil oleh Panasonic MK-G1800PWTQ, tidak seperti Wollmer M907, ia direka hanya untuk pemprosesan daging. Dibekalkan dengan 3 cakera dengan kisi dengan diameter yang berbeza. Ia memiliki motor tingkat daya rata-rata (1800 W), akibatnya ia mempunyai prestasi yang lebih rendah - hingga 1.6 kg / min. Badan diperbuat daripada plastik dan dulang pemuat diperbuat daripada keluli. Terdapat perlindungan beban berlebihan, simpanan terbalik dan kabel.

Faedah:

• Penampilan yang mengagumkan.
• Stabil.
• Kuasa yang mencukupi.
• Kualiti kerja yang baik.
• Penyimpanan lampiran yang selesa.
• Kemudahan penggunaan.

Kekurangan:

• Sedikit berat.
• Bising.
• Keperluan untuk melincirkan bahagian logam selepas mencuci.

Harga Panasonic MK-G1800PWTQ ialah 13,500 rubel. Memandangkan kekurangan ciri tambahan, pengguna mendapati harganya terlalu tinggi.Walaupun mempunyai produktiviti yang lebih rendah daripada Moulinex ME 688832 dan Bosch MFW 68660, ia berfungsi dengan baik dengan pemprosesan daging. Pembeli secara berasingan memperhatikan kebolehpercayaan dan mutu kerja, berkat model ini layak mendapat tempat ke-2 dalam penilaian.

Lihat juga - 5 penggiling Panasonic terbaik mengikut ulasan pelanggan

Kenwood MG-700

TOP-3 ditutup dengan mesin penggiling daging elektrik dari syarikat Inggeris Kenwood. Direka untuk pengendalian daging sahaja. Untuk ini, parut palsu (3, 4.5, 8 mm), lampiran untuk membuat sosej dan kebbe disediakan. Motor berkuasa tinggi (2000 W), memberikan produktiviti 3 kg per minit. Ciri model ini ialah adanya penutup untuk perlindungan terhadap habuk. Ia juga boleh digunakan sebagai bekas daging cincang. Petak khas disediakan untuk menyimpan lampiran dan tali pusat.

Faedah:

• Reka bentuk yang cantik.
• Badan logam.
• Berat dan stabil.
• Pisau dan cakera berkualiti tinggi.
• Ia dapat mengatasi daging dengan sempurna.

Kekurangan:

• Mekanisme pengikat skru tidak berkualiti (menurut ulasan individu).
• Bising.
• Mahal.

Harga Kenwood MG-700 ialah 17,700 rubel. Ini adalah unit yang cukup berat dengan ukuran yang mengagumkan, dibuat sepenuhnya dari logam. Tidak seperti Wollmer M907, ia kurang berfungsi, kerana ia tidak bertujuan untuk memproses sayur-sayuran. Dengan cepat dan berkesan mengisar sejumlah besar jenis daging kerana produktiviti yang lebih tinggi. Berdasarkan tinjauan, terdapat kes-kes perkahwinan - auger tidak terpasang dengan baik, itulah sebabnya serutan logam muncul dalam daging cincang. Walaupun begitu, model tersebut semestinya mendapat perhatian dan boleh disarankan untuk dibeli.

Lihat juga - 7 penggiling daging Kenwood terbaik tahun 2019

Moulinex ME 688832

Syarikat Moulinex meneruskan penilaian, tidak seperti Bosch MFW 68660 dan Caso FW 2000, ia menggabungkan fungsi penggiling daging dan pengisar. Ia dilengkapi dengan set parut standard untuk memproses daging dan memasak sosej, serta parutan, mesin pencincang, dan muncung untuk mencincang dan memotong produk pepejal. Ini membolehkan anda menggunakannya untuk membuat kentang tumbuk, salad, lauk. Ia mempunyai kekuatan dan prestasi yang hampir sama dengan Bosch MFW 68660. Tetapi ia juga dilengkapi dengan satu langkah berjaga-jaga lagi - menyekat penglibatan sebaliknya secara tidak sengaja.

Faedah:

• Pengisar daging yang cantik dan kuat.
• Banyak lampiran tambahan. Pelbagai fungsi.
• Kelajuan kerja yang tinggi.
• Persembahan yang sangat baik.
• Mengisar urat, daging sukar, mengatasi sayur-sayuran dan buah-buahan yang keras.

Kekurangan:

• Tahap kebisingan tinggi.
• Dulang tidak sesuai dengan baik.

MoulinexME 688832 bernilai 11,500 rubel adalah penggiling daging yang kuat dengan fungsi pencincang dan pengisar. Berkat prestasi tinggi dan kelajuan enjin yang baik, ia mengisar dan mengisar makanan dengan cepat dan cekap. Model yang baik yang disarankan pengguna untuk dibeli.

Lihat juga - 9 penggiling daging Moulinex terbaik

Bosch MFW 68660

Ini berbeza dari segi bahan, untuk pembuatan plastik dan logam berkualiti tinggi yang digunakan. Ia mempunyai konfigurasi yang lebih luas, memperluas fungsinya. Sebagai tambahan kepada lampiran yang dinyatakan di atas, ia dilengkapi dengan tiga lagi parutan dan mesin pencincang. Pengisar daging tidak disesuaikan untuk berfungsi dengan adunan, seperti Caso FW 2000, tetapi boleh berfungsi sebagai pemerah skru. Berbeza dengan kuasa yang lebih besar (2200W) dan produktiviti (4.3 kg / min).

Faedah:

• Reka bentuk.
• Banyak lampiran.
• Kekuatan dan prestasi tinggi.
• Mengisar daging dengan cepat, memotong sayur, memotong keju, kacang.
• Pelbagai fungsi.
• Petak simpanan untuk lampiran.

Kekurangan:

• Bising.
• Saluran masuk sayur terlalu kecil.
• Sebagai juicer, hanya sesuai untuk sayur-sayuran dan buah-buahan yang lembut.

Bosch MFW 68660 berharga 10,500 rubel. Selain mencincang daging, model ini dapat digunakan sebagai pemotong dan pemotong. Reka bentuk yang bijak memastikan pemotongan yang kemas tanpa percikan. Seperti Caso FW 2000, ia dapat mengatasi semua jenis daging, tetapi mengungguli penampilannya hampir dua kali ganda.

Lihat juga - 6 penggiling daging elektrik Bosch terbaik

Caso FW 2000

Salah satu daripada beberapa model penarafan yang dibuat sepenuhnya dari logam. Berkat ini, ia kelihatan cantik, baik dan boleh dipercayai. Pengisar daging dilengkapi dengan tiga parut pisau tajam dengan diameter yang berbeza (3, 5, 8 mm), dua lampiran untuk sosej, satu untuk kebbe dan satu untuk doh dengan templat untuk membuat kuki. Pisau pengasah sendiri diperbuat daripada keluli berkualiti tinggi. Pengisar daging dikendalikan oleh suis mekanikal, berfungsi pada dua kelajuan. Sekering melindungi pengisar daripada beban berlebihan. Motor berkuasa tinggi (2000 W) memberikan output 2.3 kg daging cincang seminit. Peranti ini cukup berat (5,9 kg), tetapi stabil, kerana dilengkapi dengan kaki getah lebar. Di badan terdapat ruang penyimpanan untuk alat tambahan.

Faedah:

• Reka bentuk yang bergaya.
• Pembinaan semua logam.
• Kualiti binaan yang baik.
• Motor berkuasa.
• Pisau berbentuk baik yang diperbuat daripada keluli yang baik.
• Prestasi tinggi.
• Kefungsian.

Kekurangan:

• Tahap kebisingan tinggi.
• Pendorong daging tidak begitu selesa.

Kos Caso FW 2000 ialah 10,000 rubel. Ini adalah penggiling daging elektrik yang profesional, boleh dipercayai, berkualiti tinggi dan berkuasa dengan prestasi yang sangat baik dan keupayaan untuk menukar kelajuan. Semua bahagian diperbuat daripada keluli berkualiti tinggi. Dia mudah mengatasi semua jenis daging dan jumlah apa pun.

Pengisar daging elektrik terbaik di segmen harga pertengahan

Philips HR2723 / 20 VivaCollection

Pengisar daging elektrik terbaik di segmen arus perdana, tidak seperti semua model yang dinyatakan di bawah, dilengkapi dengan dulang logam. Seperti REDMONDRMG-1216-8, ia dilengkapi dengan sebilangan besar lampiran. Untuk sayur-sayuran, terdapat dua mesin pemotong berbentuk silinder untuk memotong kepingan dengan ukuran yang berbeza, dan satu untuk memotong menjadi kepingan. Sosej boleh dibuat dalam dua jenis, tebal dan nipis (diameter muncung 22 dan 12 mm). Ciri model ini adalah pisau dan skru penyesuaian diri, yang secara automatik diatur ke posisi yang diinginkan. Kekuatan penggiling daging tinggi (1800 W), yang menjamin produktiviti tinggi - hingga 2.3 kg daging cincang per minit. Alat ini dilengkapi dengan teknologi InsertClean, yang memudahkan pembersihan pasca kerja berkat akses mudah ke kawasan kotor dan elemen ruang daging cincang yang boleh ditanggalkan. Aksesori dua sisi khas disediakan untuk mencuci rak daging.

Faedah:

• Reka bentuk moden.
• Bahan berkualiti.
• Kekuatan dan prestasi optimum.
• Satu set lampiran yang sangat baik.
• Potong daging apa sahaja.

Kekurangan:

• Bising.

Philips HR2723 / 20 Viva Collection berharga 8,000 rubel. Model ini menyediakan karya berkualiti tinggi, dapat mengatasi daging dengan baik, dapat memotong sayur-sayuran dan buah-buahan. Pengilang menyediakan semua yang diperlukan untuk berfungsi, termasuk sistem pelindung, teknologi untuk memudahkan pembersihan. Oleh kerana tidak ada kelemahan yang jelas dalam kerja, model tersebut dapat disarankan untuk dibeli dengan selamat.

Lihat juga - 8 penggiling daging terbaik di bawah 5,000 rubel mengikut ulasan pelanggan

REDMOND RMG-1216-8

Penarafan dilanjutkan dengan model dengan fungsi yang luas dan sebilangan besar lampiran. Untuk mendapatkan daging cincang, terdapat tiga cakera untuk penggilingan kasar, sederhana dan halus. Lampiran tambahan akan membantu anda menyediakan sosej dan kebbs. Juga, penggiling daging berfungsi sebagai pemotong multi, kerana dilengkapi dengan parut kasar dan halus, mesin pencincang dan muncung untuk dipotong menjadi jalur. Pisau, seperti kebanyakan penggiling daging, mengasah diri. Butang kawalan terletak di permukaan sisi. Peranti dilindungi daripada terlalu panas dan berlebihan. Ia dilengkapi motor yang kurang berkuasa (1200 W), tetapi prestasi yang mencukupi (2 kg / min).

Faedah:

• Reka bentuk yang hebat.
• Pelbagai fungsi.
• Persembahan bagus.
• Tahap kebisingan yang boleh diterima.
• Kelajuan kerja biasa.

Kekurangan:

• Gear plastik di kotak gear.
• Pembukaan sempit untuk memberi makan sayur-sayuran.

Harga REDMOND RMG-1216-8 ialah 6300 rubel. Kosnya selaras dengan kualiti binaan, kebolehpercayaan dan fungsi yang luas.Walaupun modelnya lebih rendah dari segi kekuatan dan prestasi daripada Bosch MFW 45020/45120, model ini boleh dianggap sebagai salah satu pemimpin dalam penilaian.

Bosch MFW 45020/45120

Ia berbeza dengan Axion M 41.02 dengan daya yang sedikit lebih rendah (1600 W), tetapi dengan produktiviti yang jauh lebih tinggi - hingga 2.7 kg daging cincang per minit. Pengisar daging dengan set minimum (hanya dua cakera untuk daging cincang) tidak menyediakan penggunaan pelbagai fungsi. Motor tidak mempunyai perlindungan berlebihan.

Faedah:

• Kualiti binaan yang baik.
• Kuasa yang mencukupi.
• Ia menjalankan fungsi utama dengan baik.
• Mudah digunakan.
• Mudah dibersihkan.

Kekurangan:

• Kekisi tengah tiada.
• Terdapat kes mengunyah cincin silikon di auger.
• Enjin tidak mati apabila terlalu panas.

Bosch MFW 45020/45120 berharga 5700 rubel. Ini adalah versi standard penggiling daging elektrik dengan minimum ciri. Walau bagaimanapun, motor berkuasa memberikan prestasi yang lebih baik daripada Axion M 41.02 dan Moulinex. Penggiling daging yang cukup dipercayai dan berkualiti tinggi dengan ulasan yang baik dari pengguna.

Axion M 41.02

Ia dilengkapkan dengan alat tambahan untuk 4,9 dan 7 mm, serta satu mesh dengan lubang bujur. Motor kuasa lebih tinggi (1700 W) daripada Moulinex HV1 ME108832 membolehkan anda memproses sehingga 2 kg daging per minit dengan mudah. Ia dapat berfungsi sebagai juicer untuk mengeluarkan jus dari buah sitrus. Peranti ini dapat dibandingkan dengan model yang dinyatakan di atas dengan lokasi ruang auger yang tinggi dan skrin pelindungnya sendiri yang tidak membenarkan percikan menyebarkan ke dapur. Selain itu, reka bentuknya menyediakan ruang dengan penutup berengsel, di mana pada akhir proses kerja anda boleh meletakkan kord, pisau dan alat tambahan, yang sangat memudahkan penyimpanan penggiling daging. Terdapat pemegang untuk dibawa. Ia berbeza dengan Moulinex HV1 ME108832 dengan adanya perlindungan overload berganda.

Faedah:

• Penampilan yang bagus.
• Kuasa yang baik.
• Peralatan yang kaya.
• Petak simpanan untuk kabel dan alat tambahan.
• Pelbagai fungsi. Boleh digunakan untuk menghasilkan daging cincang dengan ketumpatan yang berbeza, pate dan juga perasan jus.

Kekurangan:

• Kebisingan semasa operasi.
• Memusingkan daging yang buruk.
• Karat pada bilah dan parut.

Axion M 41.02 berharga 4800 rubel. Ini adalah model domestik yang berkualiti. Mengalahkan Moulinex yang berkuasa. Walaupun Axion tidak mempunyai sosej, ia dilengkapi dengan ciri-ciri lain: ia membolehkan anda membuat daging cincang, memotong sayur dan memerah jus. Dengan mengambil kira kos, kebolehpercayaan dan pengerjaan rata-rata, model boleh dicadangkan untuk dibeli.

Lihat juga - 5 penggiling daging Axion terbaik mengikut ulasan pelanggan

Moulinex HV1 ME108832

Dari segi prestasi dan ciri-ciri utama, penggiling daging serupa dengan versi anggaran Moulinex ME 1068. Ciri utamanya adalah pelbagai fungsi. Sebagai tambahan kepada lampiran standard untuk daging cincang dan sosis, ia dilengkapi dengan mesin pencincang dengan lubang yang berbeza untuk memotong produk dari pelbagai ukuran. Drum pencincang dan jaring daging cincang terbuat dari keluli tahan karat.

Faedah:

• Saiz kecil.
• Pemasangan / pembongkaran yang mudah.
• Ternyata pemadat yang hebat, walaupun kenyataannya kelihatan tipis.
• Stabil.
• Mudah dijaga.

Kekurangan:

• Lekapan parut menyebarkan makanan.
• Bising ketika bekerja.

Moulinex HV1 ME108832, bernilai 4500 rubel, menggabungkan fungsi penggiling daging, pencincang dan pengisar. Model kuasa biasa. Mengatasi semua jenis daging dengan baik. Tetapi ada aduan bahawa ia tidak mengisar urat. Juga sesuai untuk memotong sayur-sayuran dan buah-buahan. Tetapi anda perlu mengambil kira bahawa kerana daya yang tinggi, produk yang dihiris berselerak dalam radius 25 cm. Bukan model sejagat yang buruk.

Pengisar elektrik bajet terbaik

REDMONDRMG-1223

Model terbaik dalam ranking di antara penggiling daging elektrik bajet. Model yang ringkas dan cantik dengan dulang yang cukup dalam dan lebar. Penggiling daging berkuasa rendah lebih rendah daripada prestasi dua model sebelumnya - hanya 1.5 kg daging per minit. Tetapi REDMOND dilengkapi dengan sistem perlindungan yang terlalu panas.Dengan operasi jangka panjang dan beban berat pada enjin, ia akan mati dengan sendirinya, dan setelah disejukkan, ia akan siap untuk berfungsi semula. Kelebihan model ini juga merupakan satu set yang kaya: dua jaring, sosej, dan kebbe.

Faedah:

• Pemandangan Indah.
• Dulang yang lapang.
• Pemasangan sederhana.
• Sebilangan besar lampiran.
• Penjagaan yang mudah. Mesin pencuci pinggan selamat untuk bahagian plastik.

Kekurangan:

• Kawat yang sangat pendek.
• Semasa digunakan untuk pertama kalinya, terdapat bau plastik terbakar yang berbeza.
• Kuasa rendah.

REDMOND RMG-1223 bernilai 3300 rubel jauh lebih rendah daripada prestasi Polaris PMG 1852 RUS dan Moulinex ME 1068. Walaupun begitu, model ini dapat mengatasi fungsinya, walaupun tidak sebanyak 5 poin, berdasarkan ulasan pengguna. Tetapi ia mempunyai lebih banyak fungsi kerana penambahan lampiran tambahan.

Polaris PMG 1852 RUS

Polaris PMG 1852 RUS berbeza dengan Moulinex ME 1068 dengan kuasa yang lebih tinggi - 1800 W. Berkat ini, ia mampu mengendalikan 2 kg daging per minit. Pengisar daging diperbuat daripada plastik berkualiti tinggi. Dilengkapi dengan dua jeriji - 5 dan 7 mm. Satu lagi ciri peranti ini ialah adanya perlindungan PROtect +. Ia melindungi motor daripada lonjakan kuasa.

Faedah:

• Kualiti binaan yang baik.
• Ia juga mengisar tulang rawan dengan baik.
• Hopper lebar untuk memuatkan daging.
• Kawalan sederhana, ada kebalikannya.

Kekurangan:

• Peralatan bersandar.
• Bising.
• Terdapat kes kerosakan yang terpencil.

Polaris PMG 1852 RUS bernilai 3200 rubel mengatasi Moulinex dalam kebolehpercayaan pemasangan dan kualiti plastik. Tetapi ia tidak mempunyai lampiran sosej di dalam kit. Dan walaupun penggiling daging melakukan pekerjaan yang sangat baik dengan pengisaran, pembeli tetap mengesyorkan memilih penggiling daging yang lebih mahal untuk jumlah besar. Bahagian kerja logam Polaris dipersoalkan dari segi kualiti. Tetapi jika peranti ini diperlukan untuk penggunaan jangka pendek dan jarang, Polaris PMG 1852 RUS sangat sesuai untuk tujuan ini.

Lihat juga - 7 penggiling elektrik Polaris terbaik

Moulinex ME 1068

Moulinex ME 1068 adalah penggiling daging ringkas yang diperbuat daripada plastik. Dulang pemuat daging dan penolak juga plastik. Sebagai tambahan kepada dua lampiran mesh keluli tahan karat standard dengan saiz lubang yang berbeza, set ini termasuk alat sosej. Pisau mengasah sendiri, yang memastikan ketahanan. Butang kawalan terletak di sebelah. Dengan bantuannya, proses penggilingan dalam satu mod, terbalik dan dimatikan dimulakan. Pengisar daging dilengkapi dengan motor berkuasa tinggi (1400 W), berkat ia mampu memproses hingga 1.7 kg daging per minit. Semua bahagian plastik yang boleh ditanggalkan selamat dari mesin basuh pinggan mangkuk. Model ini dilengkapi dengan kaki getah untuk kestabilan semasa operasi dan pemegang untuk pergerakan mudah.

Faedah:

• Ringkas.
• Pengilang yang boleh dipercayai.
• Mudah dipasang.
• Cukup hebat untuk harganya.

Kekurangan:

• Menurut tinjauan yang terpencil, daging tidak sihat, sering tersumbat.
• Bising ketika bekerja.
• Kawat pendek.
• Bau plastik muncul ketika motor memanas.

Moulinex ME 1068 berharga 2950 rubel. Ini adalah model belanjawan yang cukup bagus dengan penarafan kekuatan yang sangat baik. Walau bagaimanapun, prestasi penggiling daging yang dinyatakan tidak sesuai. Menurut beberapa ulasan pelanggan, ia tidak sesuai dengan daging yang sukar. Oleh itu, model tersebut mungkin tidak sesuai untuk penggunaan yang kerap dan mengisar jumlah yang banyak.

Lihat juga - 10 penggiling daging terbaik di bawah 10,000 rubel mengikut ulasan pelanggan

Peranti penggiling daging elektrik

Perbezaan utama dari penggiling daging konvensional adalah adanya motor elektrik, ia memutar batang melalui kotak gear dan memproses produk. Gear dengan skru dilekatkan pada poros, kemudian pisau, strukturnya diakhiri dengan kisi. Nat pengapit digunakan untuk pengancing.

Potongan produk dimasukkan ke dalam dulang melalui penyusun daging. Pushher digunakan untuk menolak yang selamat dan selesa. Kemudian ia bergerak di sepanjang alur, menembusi pisau, di mana ia mengisar dan keluar, mendorong melalui jaring.

Lihat juga - Memilih penggiling daging elektrik yang boleh dipercayai untuk kediaman anda

Apa yang perlu dicari semasa memilih?

Terdapat pelbagai jenis reka bentuk dan kombinasi bahan dan ciri. Untuk mencari model yang sesuai dengan kehendak dan sesuai dengan anggaran yang ada, ada baiknya menavigasi senarai fungsi dan ciri yang ditawarkan oleh pengeluar.

Bahan Auger

Bahan skru jauh lebih penting daripada badan, menurut pakar, kerana bahagian inilah yang menanggung beban utama dan bersentuhan dengan produk yang diproses. Ia disuapkan ke pisau melalui auger. Peranti yang paling dipercayai dilengkapi dengan skru logam. Selalunya, auger plastik lain dimasukkan ke dalam kit, ini cukup untuk memproses buah-buahan dan sayur-sayuran.

Bahan terbaik untuk pisau adalah keluli tahan karat, ia tidak kusam secepat aloi lain, ia memerlukan penajaman tidak lebih dari 1-2 kali setahun.

Bahan badan

Dua bahan utama yang digunakan ialah plastik dan logam. Setiap daripada mereka mempunyai kebaikan dan keburukan. Plastik itu ringan, tidak menimbulkan masalah dalam penyelenggaraan, dan boleh dicat dengan warna apa pun. Tetapi lebih rapuh daripada logam, terdedah kepada calar dan retak di bawah beban berat.

Logam ini mempunyai rupa moden, lebih kuat dan lebih dipercayai, tetapi menambah berat peralatan, yang menjadikannya tidak selesa untuk membawanya di sekitar rumah. Perlu menolak untuk membeli model dengan permukaan berkilat yang digilap, semua coretan dan cap jari tetap ada di atasnya. Permukaan Matt jauh lebih praktikal dalam hal ini.

Bahan dulang dan penolak

Dulang ditawarkan dalam bentuk plastik atau logam, ini bukan penunjuk yang paling penting. Plastik mempunyai dua kelemahan - ia boleh dicat dengan warna produk yang diproses dan retak dari kesan. Penolak dibekalkan dengan plastik sahaja.

Perincian penting lain ialah gear. Plastik tidak memberikan tahap kebolehpercayaan yang diperlukan, seringkali ia rosak, pengubahsuaian murah selalunya dilengkapi dengan bahagian seperti itu. Gear logam bukan sahaja lebih tahan lama, tetapi juga memindahkan kuasa dari motor ke poros jauh lebih baik.

Kuasa

Kualiti pemprosesan bergantung pada tahap kuasa:

• 200-500 W - filem dan urat harus dikeluarkan dari daging, dipotong halus.
• 500-800 W - memproses daging berlemak dengan tulang rawan yang dipotong menjadi potongan sederhana.
• Dari 800 W - mengambil kepingan besar, tetapi menggunakan lebih banyak elektrik.

Semua model mempunyai dua peringkat kuasa: puncak dan nominal. Yang pertama menunjukkan penunjuk maksimum bahawa peranti dapat berkembang dalam keadaan kritikal jika bahagian dan motor berputar tersumbat. Ini berlaku untuk pemprosesan potongan daging dengan urat dan tulang rawan. Dalam mod ini, penggiling daging hanya dapat berfungsi selama beberapa saat, selalunya ia berfungsi dalam mod nominal.

Persembahan

Menunjukkan berapa banyak daging yang diproses dalam 60 saat. Mungkin seperti ini:

• 0,5-1 kg / min - mencukupi untuk keperluan rumah tangga, ia akan menjadikan daging cincang untuk makan malam untuk keluarga 2-3 orang dalam satu minit.
• Hingga 3 kg / min - lebih banyak produk diproses, yang membolehkan anda melayani keluarga lebih ramai orang.
• Dari 3 kg / min - sesuai untuk kegunaan industri.

Perlindungan beban motor

Bermakna terdapat sekering khas dalam penggiling daging yang melindungi motor daripada terlalu panas dan berlebihan. Selalunya, penyekat digunakan - sarung sekering plastik, jika zarah pepejal masuk ke bahagian yang bergerak atau suhu meningkat di atas kadar normal, ia pecah.

Model lain menggunakan pemutus litar automatik - dua plat logam, biasanya ditutup. Sekiranya aliran elektrik melebihi petunjuk, mereka akan terbuka. Setelah terputus dari rangkaian, litar diganti dan ditutup semula. Pilihan perlindungan lain adalah elemen pemanasan khas, apabila suhu melebihi nilai had, motor terputus dari auger.

Sistem terbalik

Membolehkan auger dipusingkan ke arah yang bertentangan. Nyaman jika anda perlu menelusuri bahan mentah yang sangat ketat dan dililit pada auger. Sekiranya tidak ada sistem untuk membuang urat, anda perlu membongkar penggiling daging dan membuang urat secara manual.Banyak model berkuasa tidak dilengkapi dengan terbalik, kerana kekuatan motornya sudah membolehkan anda menatal semua urat.

Masa larian berterusan maksimum

Ini adalah nilai maksimum sebelum kadaluarsa, fungsi pengisar daging normal dijamin. Motor menerima beban berat, kerana setiap pengeluar menentukan jangka masa maksimum di mana kerja menjadi tidak selamat. Pada akhir setiap kitaran kerja, motor mesti diberi rehat 10-20 minit. Kitaran yang ditetapkan berbeza untuk setiap model.

Kaki getah

Sekiranya kaki dibuat dari bahan yang tidak tergelincir atau mempunyai bantalan anti-slip, ini akan mengurangkan getaran dan gelongsor di permukaan.

Pisau mengasah diri

Ia diasah secara bebas dengan menggosok ke grid. Pisau ini tidak diperbuat daripada bahan tahan karat.

Ketinggian panci maksimum

Indikator ini mengukur ketinggian dari badan ke kepala penggiling daging, iaitu lubang dari mana daging cincang keluar. Berdasarkan itu, anda dapat mengira seberapa tinggi hidangan yang dapat diganti di bawahnya untuk mengumpulkan daging cincang. Rata-rata 11-14 cm, ada juga model dengan jarak 16 cm.

Bilangan cakera berlubang

Bilangan cakera yang disertakan dalam kit penggiling. Selalunya 2-3 pcs. Semua cakera mempunyai diameter lubang yang berbeza, kerana konsistensi daging cincang yang berbeza diperoleh di pintu keluar - lebih kasar atau lebih lembut.

Tahap kebisingan

Perkara-perkara untuk penggunaan yang selesa. Sebilangan peralatan sangat kuat sehingga menggunakannya di bangunan kediaman menjadi tidak selesa.

Panjang kord

Panjang yang diperlukan bergantung pada lokasi gerai di dapur. Sebagai peraturan, peranti ini dilengkapi dengan kabel kuasa kecil sepanjang 100 cm. Beberapa model mempunyai penunjuk yang lebih besar - 120-150 cm.

Ruang simpanan tali pusat dan alat tambahan

Beberapa model mempunyai ruang simpanan untuk lampiran yang disediakan. Beberapa model tidak membenarkan anda meletakkan semua lampiran di dalamnya, tetapi hanya mengandungi yang paling kerap digunakan.

Varieti lampiran penggiling daging elektrik yang disertakan dalam kit

• Untuk kebbe - membolehkan anda menyediakan produk separuh siap untuk tabung daging menggunakan pengisi yang berbeza, anda boleh bereksperimen dengan memasak sosej buatan sendiri. Muncung seperti itu terdapat di hampir setiap penggiling daging.
• Untuk sosej - leher yang sempit untuk melekatkan selongsong ke dalamnya atau untuk menyimpan sosej. Semasa memasak, anda perlu memegang selongsong dengan satu tangan, dan mengawal aliran produk dengan tangan yang lain.
• Untuk mencincang - muncung dalam bentuk gendang keluli dengan slot sempit, dipasang di tempat auger.
• Muncung parut - silinder bulat dengan lubang kecil, serupa dengan parutan biasa, selalunya terdapat dua muncung di dalam kit - dengan lubang besar dan kecil.
• Cakera daging cincang berlubang - bulatan kecil yang diperbuat daripada keluli tahan karat dengan sebilangan besar lubang di dalamnya, set mungkin dilengkapi dengan diameter lubang yang berbeza.
• Untuk memotong kuki - cakera plastik yang membentuk biskut kerinting dari adunan, selalunya terdapat 2-3 lubang pada satu cakera, biskut siap hanya perlu diletakkan di atas loyang.
• Juicer - muncung untuk memerah jus dari buah sitrus. Terdapat dua jenis: auger - berputar dan memerah buah, tekan sitrus - kerucut berputar dengan tulang rusuk, setengah sitrus ditanam di atasnya.
• Acuan daging cincang - membentuk potongan dari daging cincang siap pakai, mengautomasikan pengeluaran kosong dengan ukuran yang sama dan bentuk yang kemas.

Lihat juga - 5 pemproses makanan terbaik dengan pengisar mengikut ulasan pelanggan