Anong maybahay ang hindi nangangarap na ang kanyang mga pinggan ay hindi lamang masarap, ngunit perpekto din ang hitsura? Ang pagluluto ay nagbibigay ng maraming kasiyahan - kapwa mula sa proseso ng pagluluto at mula sa pagtikim ng naihanda, ngunit nangangailangan din ito ng maraming lakas. Mahusay na higit pa at mas maraming pinahusay na mga aparato ang patuloy na lumilitaw sa mga domestic market, na nagbibigay-daan sa iyo upang makatipid ng oras at lakas para sa pagluluto. Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga pamutol ng gulay - kung ano ang mga ito, alin ang mas maginhawang gamitin, at alin ang nagkakahalaga ng pagpili. Aalamin natin kung alin ang pinakamahusay na pamutol ng gulay ayon sa mga review ng gumagamit - rating ng 2019.
Ano ang aparato ng gupit na gulay na ito?
Vegetable cutter - isang aparato o aparato na nagbibigay-daan sa iyo upang gilingin ang mga gulay at prutas para sa pagluluto o pagpapanatili. Sa katunayan, ito ang parehong kudkuran, ngunit mas nakaka-andar lamang, dahil ang isang mahusay na pamutol ng gulay ay gupitin ito sa mga cube at gupitin ang mga piraso at kuskusin ang mga ahit.
Mayroong dalawang pangunahing uri ng mga cutter ng gulay para sa bahay:
- mekanikal o manu-manong;
- elektrikal.
Mga pamantayan para sa pagpili ng isang mabuting gulay na gulay na gulay
Kung naghahanap ka para sa isang naaangkop na aparato sa mga manu-manong pamutol ng gulay, pagkatapos isipin - kailangan mo ba ng lalagyan? Sa isang banda, ang disenyo ng naturang aparato ay mas matatag, ngunit pagkatapos ng bawat proseso, ang lalagyan ay kailangang banlaw mula sa mga labi ng pagkain.
Ang bilang ng mga kalakip na talim na kasama sa kit ay gumaganap din ng isang papel. Inaangkin ng mga maybahay na hindi nila palaging kumpletong ginagamit ang pagpapaandar ng kanilang pamutol ng gulay - ang ilang mga kutsilyo at mga kalakip ay hindi ganap na epektibo at nakasalalay lamang sa drawer ng kusina.
Kung magpasya kang kunin ang isa sa mga electric cutter ng gulay para sa iyong kusina, pagkatapos ay bigyang pansin muna ang lahat sa:
- kapangyarihan - ang katangiang ito ay gagawing posible upang maunawaan kung gaano kabilis gagana ang aparato sa ilalim ng mga pag-load. Gayunpaman, may posibilidad na ikalat ng aparato ang mga hiwa ng piraso sa iba't ibang direksyon at kakailanganin mong mag-install ng isang malawak na lalagyan para sa pagpipiraso;
- bumuo ng kalidad - ang aparato ay dapat na maaasahan at ligtas, ang lahat ay dapat na masikip at hindi maluwag sa panahon ng operasyon;
- functional - maaari ring gampanan ang isang mapagpasyang papel, dahil ang pamutol ng gulay ay magiging mas epektibo - mas maraming proseso ang nasasakop nito;
- tagagawa - syempre, ito ay isang bagay ng panlasa at mga posibilidad ng pitaka - kung ang iyong aparato ay dapat na may tatak o ginawa ng isang hindi gaanong kilalang kumpanya. Gayunpaman, sa paghusga sa mga pagsusuri ng customer, ang mga kagalang-galang na tagagawa ay nagbibigay ng higit na pansin sa kalidad ng aparato at mga hanay ng mga bahagi nito.
Aling mga pamutol ng gulay ang magpaparang sa iyong kusina - magpasya para sa iyong sarili, at handa kaming iharap sa iyong pansin ang rating ng 2019 ng mga cutter ng gulay.
Tingnan din - Pagpili ng isang de-kuryenteng prutas at gulay na panunuyo para sa iyong tahanan
TOP 7 electric cutter ng gulay
Kapag pumipili ng isang pamutol ng gulay, karaniwang sinusuri nila ang mga sukat ng aparato, ang kaginhawaan at kaligtasan ng operasyon, ang bilang at mga uri ng mga kalakip. Mahalaga rin ang lakas, dahil nakasalalay dito ang bilis ng paggiling. Ang mga kalakip ay maaaring may iba't ibang mga hugis at gupitin sa iba't ibang paraan: maliit, magaspang na shredder, sticks, hiwa, cubes, atbp.Upang gawing mas madali para sa iyo na matukoy kung aling kagamitan ang bibilhin, inihanda ko ang TOP 7 ng mga pinakamahusay na modelo para sa 2019 na nararapat pansinin.
Kitfort KT-1318
Ito ay isang pamutol ng gulay para sa paggiling ng hilaw at lutong pagkain. Kulay ng katawan - sa apat na iba't ibang pagsasama sa puti: pula, berde, dilaw. May rubberized paa para sa katatagan. Nilagyan ng limang mga palitan ng disc: 3 grater at 2 hiwa ng mga kutsilyo ang kasama. Hindi tulad ng Kitfort, ang KT-1351 ay may naaalis na tasa ng imbakan na naka-install sa likuran. Patuloy na gumagana sa loob ng 10 minuto. Lakas - 150 W. Ang haba ng kurdon ng kuryente ay 0.7 m, na maaaring mailagay sa isang kompartimento para sa pag-iimbak. Timbang - 1.5 kg. Presyo - 2350 rubles.
Benepisyo:
- Magandang disenyo;
- compact laki, katatagan;
- madaling pagpupulong / pag-disassemble;
- madaling malinis;
- imposibleng i-cut ang iyong sarili sa panahon ng trabaho dahil sa disenyo ng mga kutsilyo;
- isang sapat na bilang ng mga naaalis na disk na may maaasahang pangkabit at isang maginhawang sistema ng imbakan.
Mga disadvantages:
- plastik na tungkod;
- hindi awtomatiko, ang pindutan ng kuryente ay dapat na gaganapin sa lahat ng oras sa panahon ng operasyon, na kung saan ay hindi masyadong maginhawa;
- hindi matalim sapat na naaalis discs;
- mababang lakas;
- ang kurdon ay hindi masyadong maginhawa upang mag-ipon, walang rolyo para sa paikot-ikot.
Isang medyo simpleng pamutol ng gulay, ngunit ginagawa nito ang trabaho na hindi mas masahol kaysa sa iba pa, mas mahal na mga modelo. May magandang package. Totoo, para sa trabaho, kailangan mong magsikap, pagpindot sa durog na produkto, lalo na't matigas, dahil ang mga kutsilyo ay mapurol. Sa parehong oras, kailangan mong hawakan ang pindutan nang sabay - ang parehong mga kamay ay abala, na kung saan ay hindi masyadong maginhawa. Ang pagtula ng kurdon ay tumatagal ng maraming oras, at hindi laging posible na tiklop ito nang maayos at walang kinks. Ang pinakamalaking bentahe ng aparato ay ang abot-kayang presyo.
Kitfort KT-1351
Gupit ng gulay sa pilak o itim, na may timbang na 1.6 kg. Ang mga binti ay hindi goma, kaya maaari silang dumulas sa ibabaw. Sa paghahambing sa Kitfort KT-1318 ay may mas kaunting mga kalakip - 4. Ngunit may isang disc para sa pagpuputol ng mga dayami. Walang lugar upang mag-imbak ng mga naaalis na disk. Patuloy na gumagana sa loob ng 10 minuto. Ang modelo ay mas malakas - 200 watts. Ang kurdon ay mas mahaba - 1.12 m. Ang presyo ay 2500 rubles.
Benepisyo:
- magandang tanawin;
- maliit na sukat;
- kaso ng metal;
- mataas na kalidad na pagpupulong;
- nangangalap ng intuitive;
- pinakamainam na hanay ng mga nozel;
- mabilis, malakas;
- madaling kuskusin;
- minimum na nalalabi sa basura;
- maginhawang pusher;
- mahabang kurdon.
Mga disadvantages:
- walang kompartimento para sa pagtatago ng mga kalakip;
- gumagana nang maingay;
- ang pindutan ay hindi naayos, ang parehong mga kamay ay abala;
- pagkatapos ng paggupit, isang patag na piraso ay nananatiling natigil sa pagitan ng nguso ng gripo at leeg.
Ang shredder na ito ay medyo siksik, na may isang metal na katawan, ngunit ang mga binti ay hindi goma, na nakompromiso ang katatagan nito. Ang mga tip ay mas maliit kaysa sa Kitfort KT-1318, ngunit sapat ang mga ito para sa lahat ng mga pangunahing pamamaraan. Ang lakas ay mas mataas, kaya't ang pagpuputol ay mas mabilis. Ang downside ay ang kakulangan ng isang kompartimento para sa pagtatago ng mga naaalis na disk, ngunit ang aparato ay may mahabang kurdon, na ginagawang mas madaling gamitin. Maaari itong irekomenda para sa pagbili, dahil mayroon itong mahusay na mga katangian para sa presyo nito.
Zigmund & Shtain SM-21
Ang multi-cutter ay may isang plastic na katawan at may bigat na higit sa unang dalawang mga modelo (1.94 kg). Magagamit na kulay pula at puti. Ito ay naiiba mula sa Kitfort KT-1318 at 1351 sa isang malaking bilang ng mga kalakip (6 na piraso), na, bilang karagdagan sa karaniwang hanay, nagsasama ng isang disc para sa pagputol ng mga French fries. Mayroon itong mas mataas na lakas - 250 W, isang mas mahabang kurdon (1.2 m). Presyo - 4 libong rubles.
Benepisyo:
- kaakit-akit na hitsura;
- isang malaking hanay ng mga nozzles;
- maayos ang paggupit, maganda;
- mahusay na pag-andar, pagganap;
- mataas na kapangyarihan.
Mga disadvantages:
- bahagyang panginginig sa panahon ng operasyon;
- Ang pagkakabit ng french fries ay hindi gumagawa ng ganap kahit na mga piraso: sa halip, naging mga cube.
Mahusay na kalidad na pamutol ng gulay na may mahusay na hanay ng mga pag-andar, mahusay na lakas. Pinuputol niya ang pagkain para sa salad sa 3 minuto, na nakakatipid ng oras at pagsisikap. Ang naisip na panginginig sa panahon ng operasyon ay na-neutralize ng matatag na mga paa.Mayroong mga reklamo tungkol sa French fries disc, na pumuputol sa mga baluktot na bar na may sira-sira na gilid, ngunit ang lahat ng iba pang mga uri ng mga kalakip ay gumagana nang maayos.
Zigmund & Shtain SM-20
Ang modelo ay halos magkapareho sa Zigmund & Shtain SM-21 sa halos lahat. Ngunit mayroon itong higit na mga pagkakaiba-iba ng kulay: puti, berde o pilak. Ang hanay ng mga kalakip, lakas, haba ng kurdon ay pareho. Presyo - 4100 rubles.
Benepisyo:
- magandang disenyo;
- ay hindi tumatagal ng maraming puwang;
- ang mga nozzles ay madaling mai-install at mabago;
- gumagana nang matalino nang walang pagkagambala;
- kuskusin, gupitin ang lahat nang perpekto at walang kahirap-hirap.
Mga disadvantages:
- hindi masyadong mahusay na kalidad ng pagbuo;
- may mga kaso ng kasal.
Ang feedback sa pagpapatakbo ng aparato ay positibo. Normal ang kalidad ng trabaho, mabuti ang lakas. Ngunit maraming mga mamimili ang nakatagpo ng mga aparato na may mga depekto, bilang isang resulta, lumitaw ang isang katanungan tungkol sa pag-aayos ng warranty, na sa ilang mga kaso ay naging malaya, at ang pagpapalit ng aparato ay masyadong matagal.
Moulinex DJ755G Fresh Express
Gulay na pamutol na may puti o pulang plastik na katawan. Tumitimbang ng 1.56 kg. Mayroon itong limang mga kalakip, kabilang ang 2 grater, slicer at straw. Ginagawa ang mga ito sa hugis ng isang kono, sa iba't ibang kulay, na naaayon sa bawat operasyon. Posibilidad ng compact na imbakan ay ibinigay. Ang mga gulay ay pumasok sa pamamagitan ng isang malawak na bukana. Ang ilan ay hindi nangangailangan ng paunang paggupit, handa na silang gawin sa lalagyan. Ang lakas ay mas mababa kaysa sa Zigmund at Shtain SM-21 - 200 W. Maaaring itago ang kurdon sa kompartimento. Presyo - 4770 rubles.
Benepisyo:
- naka-istilong katawan, matatag;
- magaan na timbang, pagiging siksik;
- mababang antas ng ingay sa panahon ng operasyon;
- kadalian ng pagpupulong / pag-disassemble, pagbabago ng mga nozel;
- madaling linisin ang mga bahagi, ligtas na makinang panghugas ng pinggan;
- sapat na lakas, madali at mabilis na hawakan ang anumang produkto;
- mahusay na pagganap;
- ang kakayahang bumili ng karagdagang mga kalakip o palitan ang mga nabigo.
Mga disadvantages:
- ay hindi kuskusin nang walang nalalabi, ang isang piraso ay laging nananatili sa pagitan ng nguso ng gripo at katawan;
- crumple ng malambot na pagkain;
- dapat mong patuloy na hawakan ang pindutan;
- clearance sa koneksyon ng kaso sa ilalim ng aparato
- ang proseso ng pagtula ng electrical wire ay hindi mahusay na binuo.
Ang modelo ay nagdurog ng pagkain nang mabilis at mahusay. Siyempre, ang lakas nito ay mas mahina kaysa sa mga produkto ng Zigmund & Shtain o Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube, ngunit ang pagganap ay hindi mabawasan mula rito. Karamihan sa mga cutter ng gulay ay may mga menor de edad na sagabal sa anyo ng pangangailangan na i-clamp ang pindutan kapag nagtatrabaho o inilalagay ang kurdon.
Koleksyon ng Philips HR1388 Viva
Ang pinakamagaan na multi-cutter sa rating, timbang - 1 kg. Maaari itong bilhin sa pula o puting kulay. Malapad ang casting leeg, maaari kang maglagay ng ilang mga gulay doon ng buong. Ang isang French fries cutting disc ay idinagdag sa hanay ng mga karaniwang mga kalakip. Mayroong 6 na mga kalakip sa kabuuan, ngunit walang lugar upang maiimbak ang mga ito. Kapareho ng lakas tulad ng Moulinex DJ755G Fresh Express. Gumagana sa isang bilis. Ang switch ay matatagpuan sa kaso, na mas kanais-nais na nakikilala ang aparato mula sa iba pang mga modelo ng pagsusuri, dahil hindi mo kailangang patuloy na hawakan ang pindutan. Ang kurdon ay mas mahaba kaysa sa lahat ng iba pang mga aparato na inilarawan (1.5 m). Sa pagtatapos ng trabaho, maaari itong alisin sa kompartimento. Presyo - 5500 rubles.
Benepisyo:
- compact size, mababang timbang;
- maaasahan, matalim na naaalis na mga disc;
- malaking pagbubukas ng feed;
- ang mga gulay ay ginutay-gutay nang walang bakas;
- mahusay na bilis ng paggupit;
- multifunctionality;
- kadalian ng paggamit at pag-aalaga;
- pagpapalit ng mga nozzles sa iba pang mga modelo ng tagagawa.
Mga disadvantages:
- walang puwang sa imbakan para sa mga kalakip;
- ang mga durog na produkto ay lumipad nang mabilis, ang mga pinggan na may mataas na panig ay kinakailangan, na hindi kasama;
- ang shredder ay masyadong maliit;
- ilang kahirapan sa paghiwa ng malambot na pagkain.
Kabilang sa mga modelo ng pag-rate ng Philips HR1388, ang Viva Collection ang pinakamagaan at nag-iisa lamang na gumagana matapos ang paglipat sa isang pare-pareho na bilis nang hindi kinakailangang hawakan ang isang pindutan. Salamat sa disenyo ng leeg, ang karamihan sa mga gulay (patatas, kamatis) ay maaaring mailagay nang buo doon nang hindi pinuputol.Walang mga problema sa mga naaalis na disc, dahil maaari silang mapalitan ng iba pa sa parehong tatak. Dahil sa kakaibang disenyo, ang pamutol ng gulay ay mayroon ding sagabal, na ipinapakita sa pagkalat ng mga hiwa na produkto, dahil mabilis silang lumipad.
Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube
Ang pinakamabigat na aparato sa pag-rate - tumitimbang ito ng 2.7 kg. May plastic case. Nagbibigay ng limang mga kalakip, kabilang ang isang dicing grater na hindi magagamit sa iba pang mga modelo ng pagsusuri. Ginagawa ang mga ito sa anyo ng mga naaalis na cassette (at hindi mga kono, tulad ng iba pang mga pamutol ng gulay). Maaari silang maayos para sa pag-iimbak sa kaso na may mga espesyal na magnet. Ang pinakamakapangyarihang pamutol ng halaman sa rating ay 280 watts. Ang pinto ng paglo-load, tulad ng nakaraang multi-slicer, ay nagbibigay-daan sa maraming gulay at prutas na magamit nang buo. Gumagana sa dalawang bilis na awtomatikong lumilipat. Ang control button ay matatagpuan sa tuktok ng takip. Ang mga naaalis na bahagi (tray, pusher at mga kalakip) ay maaaring hugasan sa makinang panghugas. Presyo - 10 libong rubles.
Benepisyo:
- napaka-kaakit-akit na disenyo;
- tumatagal ng maliit na puwang;
- maginhawang kompartimento para sa pagtatago ng mga naaalis na mga disk;
- pinuputol sa mga cube;
- mahinahon na nahuhulog ang mga produkto at hindi nagkalat;
- madali at mabilis na hugasan;
- pinuputol ng pamutol ng gulay ang mga produkto nang husay.
Mga disadvantages:
- ang pindutan ay dapat na hawakan ng kamay sa panahon ng operasyon;
- ang maliliit na mga maliit na butil ng mga produkto ay nahuhulog sa kantong sa naaalis na disc, na kung saan ay matatagpuan sa agarang paligid ng motor;
- mataas na presyo.
Sa pagraranggo, ito ang pinakamahal, ngunit din ang pinakamakapangyarihang pamutol ng gulay na may maraming kulay na mga nozel ng isang hindi pangkaraniwang hugis at maginhawa, maalalahanin na pag-iimbak. Pinuputol niya nang mahusay ang mga produkto at may mahusay na mga katangian. Marahil ang presyo para dito ay medyo sobrang presyo, ngunit ang lahat ay sakop ng kalidad ng trabaho at pagiging produktibo. Mayroong hindi gaanong mga dehado, ang pangunahing isa ay ang pamantayan - ang pangangailangan na hawakan ang pindutan. Ang Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube ay medyo mas mababa sa Philips HR1388 Viva Collection, na nagkakahalaga ng kalahati ng presyo at iniiwan ang iyong mga kamay nang libre kapag nagtatrabaho kasama nito.
Tingnan din - Paano Pumili ng isang Electric Slicer para sa Home (Slicer para sa Slicer)
TOP 3 manu-manong mga pamutol ng gulay
Ang mga manu-manong cutter ng gulay ay iminumungkahi na ang magluto ay kailangan pa ring magsikap upang maalis ang mga hiwa mula sa pagkain. Ang ganitong uri ng pamutol ng gulay ay maaaring nasa anyo ng isang pindutin o isang regular na kudkuran, ngunit may iba't ibang mga talim - ito ay isang shredder. Sa pamamagitan ng paraan, kung pinangarap mong ma-chop ang isang Olivier salad o isang vinaigrette sa loob ng ilang minuto, kung gayon ang isang shredder grater ay hindi gagana para sa iyo - tulad ng isang pamutol ng gulay ay hindi maaaring "gupitin" ang mga gulay sa mga cube. At gayundin, may mga mechanical cutter ng gulay na may hawakan - i-load lamang ang mga gulay sa isang lalagyan, maglagay ng takip dito ng mga kutsilyo at isang hawakan at paikutin ang hawakan. Ang mas maraming mga rebolusyon na iyong ginagawa, mas maliit ang pagkain sa hopper ay mapuputol.
- Mas Masarap na Dicer Plus... Ang modelong ito ay tumutukoy sa uri ng pindutin ng mga hand-hand na aparato. Mayroon itong maluwang na transparent na lalagyan para sa mga tinadtad na gulay, kaya maaari mong kontrolin ang biswal ang dami ng tinadtad na pagkain. Kasama sa hanay ang 5 uri ng paggupit at isang mas malinis. Maaaring i-cut sa mga cube, hiwa at piraso, gadgad - ilagay lamang ang produkto sa isang platform na may isang elemento ng paggupit at pindutin ang pababa na may takip sa itaas. Ang ilang mga may-ari ay nagreklamo na ang plastik ng pamutol ng gulay ay mabilis na nawala ang pagiging kaakit-akit at mayamang kulay. Gayunpaman, ang pamutol ng gulay na ito ay ang pinaka-maginhawa at mura sa pagraranggo, kaya't ang mga nasabing menor de edad na mga bahid ay maaaring patawarin.
- Ipinanganak klasikong... Ang mga modelo ng aparatong ito sa loob ng maraming dekada ay patuloy na tumutulong sa mga hostess sa kusina. Sa katunayan, ito ay isang ordinaryong kudkuran na may iba't ibang mga talim ng kutsilyo na pumutol at kuskusin ang pagkain - mga ahit, dayami, hiwa, plato. Gayunpaman, mayroong dalawang pangunahing mga sagabal - dapat kang maging maingat at mag-ingat na hindi masugatan. Bilang karagdagan, tulad ng nasabi na namin, ang mga naturang gupit na gulay ay hindi magpapahintulot sa iyo na mag-dice ng patatas at iba pang mga gulay. Kalidad na kudkuran "na may mga kampanilya at whistles" para sa bahay.
- Gulay na pamutol ng "Alligator" - pindutin ang modelo mula sa isang tagagawa ng Sweden.Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng de-kalidad na materyal na pagmamanupaktura, maaari kang pumili ng alinman sa magaan at murang plastik o isang mas mahal na bersyon ng metal. Gayundin, ikalulugod mo ang matibay na lalagyan para sa pagkolekta ng mga hiwa at mga kalakip para sa mga cube at stick. Ito ay mas maaasahan ngunit hindi gaanong gumagana kaysa sa Nicer Dicer. Maayos ang pagkopya sa malambot na gulay at prutas, nang hindi minasa ang mga ito sa niligis na patatas.
