Hangi ev hanımı yemeklerinin sadece lezzetli olmadığını, aynı zamanda mükemmel göründüğünü hayal etmez? Yemek pişirmek hem pişirme sürecinden hem de hazırlananların tadına bakmaktan çok zevk verir, ancak aynı zamanda çok fazla enerji gerektirir. Yemek pişirmek için zamandan ve enerjiden tasarruf etmenize olanak tanıyan yerel pazarlarda sürekli olarak daha fazla gelişmiş cihaz görünmesi harika. Bugün sebze kesiciler hakkında konuşacağız - ne oldukları, hangilerinin daha uygun olduğu ve seçim yapmaya değer olanların lehine. Kullanıcı incelemelerine göre en iyi sebze kesici hangisinin olduğunu bulacağız - 2019 değerlendirmesi.
Bu sebze kesme cihazı nedir?
Sebze kesici - sebze ve meyveleri yemek pişirmek veya korumak için öğütmenizi sağlayan bir cihaz veya cihaz. Aslında, bu aynı rende, ancak daha işlevsel, çünkü iyi bir sebze kesici onu küpler halinde kesecek ve parçaları kesecek ve talaşları ovalayacaktır.
Ev için iki ana tür sebze kesicisi vardır:
- mekanik veya manuel;
- elektriksel.
İyi bir ev yapımı sebze kesici seçme kriterleri
Manuel sebze kesiciler arasında uygun bir cihaz arıyorsanız, o zaman düşünün - bir kaba ihtiyacınız var mı? Bir yandan, böyle bir cihazın tasarımı daha kararlıdır, ancak her işlemden sonra kabın yiyecek artıklarından durulanması gerekecektir.
Kitte bulunan bıçak eklerinin sayısı da bir rol oynar. Ev hanımları, sebze kesicilerinin işlevselliğini her zaman tam olarak kullanmadıklarını iddia ediyorlar - bazı bıçaklar ve ataşmanlar tamamen etkili değil ve sadece mutfak çekmecesinde yatıyor.
Mutfağınız için elektrikli sebze kesicilerden birini almaya karar verirseniz, öncelikle şunlara dikkat edin:
- güç - bu özellik, cihazın yükler altında ne kadar hızlı çalışacağını anlamayı mümkün kılacaktır. Ancak cihazın kesilen parçaları farklı yönlere saçması ihtimali vardır ve dilimleme için geniş bir kap takmanız gerekecektir;
- inşa kalitesi - cihaz güvenilir ve güvenli olmalı, çalışma sırasında her şey sıkı olmalı ve gevşek olmamalıdır;
- işlevsel - aynı zamanda belirleyici bir rol oynayabilir, çünkü sebze kesici daha etkili olacaktır - kapsadığı daha fazla işlemi;
- Üretici - elbette, bu bir zevk meselesidir ve cüzdanın olanakları - cihazınızın markalı olması veya daha az bilinen bir şirket tarafından üretilmesi gerekip gerekmediği Bununla birlikte, müşteri incelemelerine bakıldığında, saygın üreticiler, cihazın kalitesine ve bileşenlerine daha fazla önem veriyor.
Mutfağınızda hangi sebze kesici gösterilecek - kendiniz karar verin ve dikkatinize 2019 sebze kesiciler derecesini sunmaya hazırız.
Ayrıca bakınız - Eviniz için elektrikli meyve ve sebze kurutucu seçimi
TOP 7 elektrikli sebze kesiciler
Sebze kesici seçerken, genellikle cihazın boyutlarını, işlemin rahatlığını ve güvenliğini, ataşmanların sayısını ve türlerini değerlendirirler. Taşlama hızı buna bağlı olduğu için güç de önemlidir. Ekler farklı şekillerde olabilir ve farklı şekillerde kesilebilir: ince, kaba parçalayıcı, çubuklar, dilimler, küpler vb.Hangi ekipmanı satın alacağınızı belirlemenizi kolaylaştırmak için, 2019 için en iyi modellerden ilgiyi hak eden İLK 7'yi hazırladım.
Kitfort KT-1318
Bu, çiğ ve pişmiş yiyecekleri öğütmek için bir sebze kesicidir. Gövde rengi - beyazla birlikte dört farklı modelde: kırmızı, yeşil, sarı. Stabilite için lastik ayaklara sahiptir. Değiştirilebilir 5 diskle donatılmıştır: 3 rendeleme ve 2 dilimleme bıçağı dahildir. Kitfort'un aksine, KT-1351'in arkasına takılan çıkarılabilir bir saklama kabı vardır. 10 dakika sürekli çalışır. Güç - 150 W. Güç kablosunun uzunluğu 0,7 m'dir ve bir bölmede saklanabilir. Ağırlık - 1,5 kg. Fiyat - 2350 ruble.
Faydaları:
- Güzel tasarım;
- kompakt boyut, kararlılık;
- kolay montaj / demontaj;
- temizlemesi kolay;
- bıçakların tasarımı nedeniyle çalışma sırasında kendinizi kesmek imkansızdır;
- güvenilir sabitleme ve uygun bir depolama sistemi ile yeterli sayıda çıkarılabilir disk.
Dezavantajları:
- plastik çubuk;
- otomatik değil, güç düğmesi çalışma sırasında her zaman tutulmalıdır, bu çok uygun değildir;
- yeterince keskin değil çıkarılabilir diskler;
- düşük güç;
- kordonun döşenmesi çok uygun değil, sarmak için makara yok.
Oldukça basit bir sebze kesici, ancak işini diğer daha pahalı modellerden daha kötü yapmaz. İyi bir paketi var. Doğru, iş için, bıçaklar kör olduğu için ezilmiş ürüne özellikle sert bir şekilde bastırmak için çaba göstermeniz gerekiyor. Aynı zamanda, düğmeyi aynı anda tutmanız gerekir - iki eliniz de meşgul, bu çok uygun değil. Kablonun elle döşenmesi çok zaman alır ve düzgün ve kıvrılmadan katlamak her zaman mümkün değildir. Cihazın en büyük avantajı uygun fiyatıdır.
Kitfort KT-1351
1,6 kg ağırlığında gümüş veya siyah sebze kesici. Bacaklar lastikli değildir, bu nedenle yüzeyde kayabilirler. Kitfort KT-1318 ile karşılaştırıldığında daha az ataşman vardır - 4. Ancak pipetle doğramak için bir disk vardır. Çıkarılabilir diskler için depolama alanı yok. 10 dakika sürekli çalışır. Model daha güçlü - 200 watt. Kordon çok daha uzun - 1,12 m. Fiyat - 2500 ruble.
Faydaları:
- güzel manzara;
- küçük boy;
- metal kutu;
- yüksek kaliteli montaj;
- sezgisel olarak toplanır;
- optimum nozul seti;
- hızlı, güçlü;
- kolayca ovalar;
- minimum atık kalıntısı;
- uygun itici;
- uzun kordon.
Dezavantajları:
- ekleri saklamak için bölme yok;
- gürültülü çalışır;
- düğme sabit değil, iki el de meşgul;
- parçaladıktan sonra, meme ile boyun arasında düz bir parça sıkışmış kalır.
Bu öğütücü metal bir gövdeye sahip oldukça kompakttır, ancak ayakları lastikle kaplı değildir ve bu da dengesini tehlikeye atar. Uçlar Kitfort KT-1318'den daha küçüktür, ancak tüm temel prosedürler için yeterlidir. Güç daha yüksektir, bu nedenle doğrama daha hızlıdır. Olumsuz tarafı, çıkarılabilir diskleri saklamak için bir bölmenin olmamasıdır, ancak cihazın kullanımını kolaylaştıran uzun bir kablosu vardır. Fiyatı için mükemmel özelliklere sahip olduğu için satın alınması tavsiye edilebilir.
Zigmund ve Shtain SM-21
Çoklu kesicinin plastik gövdesi vardır ve ilk iki modelden (1.94 kg) daha ağırdır. Kırmızı ve beyaz renklerde mevcuttur. Kitfort KT-1318 ve 1351'den, standart sete ek olarak patates kızartması kesmek için bir disk içeren çok sayıda ataşmanda (6 parça) farklılık gösterir. Daha yüksek bir güce sahiptir - 250 W, daha uzun bir kablo (1,2 m). Fiyat - 4 bin ruble.
Faydaları:
- çekici bir görünüm;
- geniş bir nozul seti;
- sorunsuz, güzel keser;
- iyi işlevsellik, performans;
- yüksek güç.
Dezavantajları:
- çalışma sırasında hafif titreşim;
- Patates kızartması eki tam olarak parça yapmaz: bunun yerine küpler çıkar.
Çok çeşitli fonksiyonlara, mükemmel güce sahip mükemmel kalitede sebze kesici. Salata yemeklerini 3 dakikada keserek zamandan ve emekten önemli ölçüde tasarruf ediyor. Çalışma sırasında algılanan titreşim, sabit ayaklar tarafından etkisiz hale getirilir.Patates kızartması diskiyle ilgili şikayetler vardır, bu diskler düzensiz kenarlarla bükülmüş çubukları keser, ancak diğer tüm bağlantı türleri iyi çalışır.
Zigmund ve Shtain SM-20
Model neredeyse her şeyde Zigmund & Shtain SM-21 ile neredeyse aynıdır. Ancak daha fazla renk varyasyonu vardır: beyaz, yeşil veya gümüş. Ataşman seti, güç, kablo uzunluğu aynıdır. Fiyat - 4100 ruble.
Faydaları:
- güzel tasarım;
- fazla yer kaplamaz;
- nozullar kolayca takılır ve değiştirilir;
- kesintisiz akıllıca çalışır;
- ovalar, her şeyi mükemmel ve zahmetsizce keser.
Dezavantajları:
- çok iyi olmayan yapı kalitesi;
- evlilik vakaları var.
Cihazın çalışmasıyla ilgili geri bildirim olumlu. İşin kalitesi normal, güç iyi. Ancak birkaç alıcı, kusurlu cihazlarla karşılaştı, sonuç olarak, bazı durumlarda ücretsiz olmadığı ortaya çıkan ve cihazın değiştirilmesi çok uzun süren garanti onarımı hakkında bir soru ortaya çıktı.
Moulinex DJ755G Taze Ekspres
Beyaz veya kırmızı plastik gövdeli sebze kesici. 1.56 kg ağırlığındadır. 2 rendesi, bir dilimleyici ve bir çubuk dahil olmak üzere beş eki vardır. Her işleme karşılık gelen farklı renklerde bir koni şeklinde yapılırlar. Kompakt depolama imkanı sağlanmıştır. Sebzeler oldukça geniş bir açıklıktan içeri girer. Bazıları ön kesim bile gerektirmez, bittiğinde bir kapta son bulurlar. Güç, Zigmund & Shtain SM-21 - 200 W gücünden daha düşüktür. Kablo bölmede saklanabilir. Fiyat - 4770 ruble.
Faydaları:
- şık gövde, sağlam;
- hafif, kompakt;
- çalışma sırasında düşük gürültü seviyesi;
- montaj / demontaj kolaylığı, nozulların değiştirilmesi;
- temizlemesi kolay parçalar, bulaşık makinesinde yıkanabilir;
- yeterli güç, herhangi bir ürünü kolay ve hızlı bir şekilde kullanın;
- iyi performans;
- ek ataşmanlar satın alma veya başarısız olanları değiştirme imkanı.
Dezavantajları:
- kalıntı bırakmadan sürtünmez, nozül ile gövde arasında her zaman bir parça vardır;
- yumuşak yiyecekler buruşur;
- düğmeyi sürekli basılı tutmalısınız;
- kasanın cihazın alt kısmıyla bağlantısındaki boşluk;
- elektrik kablosunun döşenmesi süreci iyi gelişmemiştir.
Model, yiyecekleri hızlı ve verimli bir şekilde ezer. Tabii ki, gücü Zigmund & Shtain ürünlerinden veya Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube'den daha zayıf, ancak performans bundan düşmüyor. Çoğu sebze kesicinin, kordonu çalışırken veya döşerken düğmeyi kelepçeleme ihtiyacı şeklinde küçük dezavantajları vardır.
Philips HR1388 Viva Koleksiyonu
Derecelendirmedeki en hafif çok kesici, ağırlık - 1 kg. Kırmızı veya beyaz renklerde satın alınabilir. Döküm boynu geniş, oraya biraz sebze koyabilirsiniz. Standart ataşman setine bir patates kızartması kesme diski eklenir. Toplamda 6 ataşman var ancak bunları saklayacak yer yok. Moulinex DJ755G Fresh Express ile aynı güç. Tek hızda çalışır. Anahtar, düğmeyi sürekli basılı tutmanıza gerek olmadığından, cihazı diğer inceleme modellerinden olumlu bir şekilde ayıran kasanın üzerinde bulunur. Kablo, açıklanan diğer tüm cihazlardan daha uzundur (1,5 m). İşin sonunda bölmeye çıkarılabilir. Fiyat - 5500 ruble.
Faydaları:
- kompakt boyut, düşük ağırlık;
- güvenilir, keskin çıkarılabilir diskler;
- büyük yem açıklığı;
- sebzeler iz bırakmadan doğranır;
- iyi kesme hızı;
- çok işlevlilik;
- kullanım ve bakım kolaylığı;
- memelerin üreticinin diğer modelleri ile değiştirilebilirliği.
Dezavantajları:
- ekler için saklama alanı yok;
- ezilmiş ürünler yüksek hızda uçar, kite dahil olmayan yüksek kenarlı tabaklar gerekir;
- parçalayıcı çok küçük;
- Yumuşak yiyecekleri dilimlemede bazı zorluklar.
Philips HR1388 derecelendirme modelleri arasında, Viva Koleksiyonu en hafif olanıdır ve sabit bir hızda açıldıktan sonra bir düğmeye basmak zorunda kalmadan çalışan tek koleksiyondur. Boyun dizaynı sayesinde çoğu sebze (patates, domates) parçalara ayrılmadan bütün olarak oraya yerleştirilebilir.Çıkarılabilir disklerle ilgili herhangi bir sorun yoktur, çünkü bunlar aynı markanın başkalarıyla değiştirilebilir. Kendine özgü tasarımı nedeniyle, sebze kesicinin de yüksek hızda uçtukları için kesilen ürünlerin saçılmasında ifade edilen bir dezavantajı vardır.
Moulinex DJ9058 Taze Ekspres Küp
Derecelendirmedeki en ağır cihaz - 2,7 kg ağırlığındadır. Plastik kasası vardır. Diğer inceleme modellerinde bulunmayan bir rendeleyici dahil olmak üzere beş ek sağlar. Çıkarılabilir kasetler şeklinde yapılırlar (diğer sebze kesiciler gibi koniler değil). Özel mıknatıslarla kasaya sabitlenebilirler. Derecelendirmedeki en güçlü sebze kesici 280 watt'tır. Yükleme kapağı, önceki çoklu dilimleyici gibi, birçok sebze ve meyvenin bütün olarak kullanılmasına izin verir. Otomatik olarak geçiş yapan iki hızda çalışır. Kontrol düğmesi kapağın üstünde bulunur. Çıkarılabilir parçalar (tepsi, itici ve ekler) bulaşık makinesinde yıkanabilir. Fiyat - 10 bin ruble.
Faydaları:
- çok çekici tasarım;
- az yer kaplar;
- çıkarılabilir diskleri saklamak için uygun bölme;
- küpler halinde keser;
- ürünler sakince düşer ve dağılmaz;
- kolay ve hızlı yıkanır;
- sebze kesici yiyeceği kalitatif olarak keser.
Dezavantajları:
- düğme işlem sırasında elle tutulmalıdır;
- küçük ürün parçacıkları, motorun hemen yakınında bulunan çıkarılabilir disk ile bağlantı noktasına düşer;
- yüksek fiyat.
Sıralamada, bu, alışılmadık bir şekle ve kullanışlı, düşünceli depolamaya sahip çok renkli nozullara sahip en pahalı ama aynı zamanda en güçlü sebze kesicidir. Ürünleri mükemmel keser ve iyi özelliklere sahiptir. Belki de fiyatı biraz yüksek, ancak her şey işin kalitesi ve üretkenlik tarafından karşılanıyor. Çok fazla dezavantaj yok, ana olan standart olan - düğmeyi tutma ihtiyacı. Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube, yarı fiyatına mal olan ve onunla çalışırken ellerinizi serbest bırakan Philips HR1388 Viva Koleksiyonundan biraz daha düşüktür.
Ayrıca bakınız - Ev için Elektrikli Dilimleyici Nasıl Seçilir (Dilimleyici için Dilimleyici)
TOP 3 manuel sebze kesiciler
Manuel sebze kesiciler, şefin yiyecekten dilimleri çıkarmak için hala çok çalışması gerekeceğini öne sürüyor. Bu tür bir sebze kesici, bir pres veya normal bir rende şeklinde olabilir, ancak farklı bıçaklarla - bu bir parçalayıcıdır. Bu arada, birkaç dakika içinde bir Olivier salatası veya salata sosu doğramayı hayal ediyorsanız, o zaman bir kıyma makinesi rendesi işinize yaramayacaktır - böyle bir sebze kesici sebzeleri küpler halinde "kesemez". Ayrıca, saplı mekanik sebze kesiciler de var - sebzeleri bir kaba koyun, bıçaklı bir kapak ve üzerine bir tutamak koyun ve kolu çevirin. Ne kadar çok devir yaparsanız, yükleme kabındaki yiyecekler o kadar küçük kesilecektir.
- Nicer Dicer Plus... Bu model, el tipi cihazların basın tipi ile ilgilidir. Doğranmış sebzeler için geniş ve şeffaf bir kabı vardır, böylece doğranmış yiyecek miktarını görsel olarak kontrol edebilirsiniz. Set 5 çeşit dilim ve bir temizleyici içerir. Küpler, dilimler ve şeritler halinde kesilebilir, rendelenebilir - ürünü bir kesme elemanı olan bir platforma yerleştirin ve üstte bir kapakla aşağı doğru bastırın. Bazı mal sahipleri, sebze kesicinin plastiğinin çekiciliğini ve zengin rengini hızla kaybettiğinden şikayet etti. Bununla birlikte, bu sebze kesici sıralamada en uygun ve ucuz olanıdır, bu nedenle bu tür küçük kusurlar affedilebilir.
- Borner klasik... Bu cihazın modelleri, on yıllardır mutfaktaki hosteslere yardım ediyor. Aslında, bu, yiyecekleri kesen ve ovalayan çeşitli bıçak ağızlarına sahip sıradan bir rendedir - talaşlar, payetler, dilimler, tabaklar. Bununla birlikte, iki ana dezavantaj vardır - yaralanmamak için dikkatli ve dikkatli olmalısınız. Ek olarak, daha önce de söylediğimiz gibi, bu tür sebze kesiciler patatesleri ve diğer sebzeleri doğramanıza izin vermez. Ev için "çanlar ve ıslıklarla" kaliteli rende.
- Sebze kesici "Timsah" - İsveçli bir üreticinin pres modeli.Yüksek kaliteli üretim malzemesi ile ayırt edilir, hafif ve ucuz plastik veya daha pahalı bir metal versiyon seçebilirsiniz. Ayrıca, küpler ve çubuklar için dilimleri ve ataşmanları toplamak için dayanıklı kaptan da memnun kalacaksınız. Nicer Dicer'dan daha güvenilirdir ancak daha az işlevseldir. Yumuşak sebze ve meyvelerle, patates püresinde yoğurmadan iyi başa çıkmaktadır.
