Sau khi nghiên cứu thị trường máy trộn hành tinh, tôi đã tổng hợp TOP 7 trong số các mô hình tốt nhất của năm 2020. Đánh giá bao gồm các bộ trộn của các loại giá khác nhau, khác nhau về đặc điểm và bộ chức năng. Khi lựa chọn, tôi dựa trên kinh nghiệm cá nhân, đánh giá của khách hàng và ý kiến chuyên gia, đồng thời cũng chú ý đến sức mạnh, chất lượng xây dựng, độ tin cậy của tệp đính kèm và sự hiện diện của các chức năng và khả năng bổ sung.
Kitfort KT-1348
Vị trí đầu tiên trong bảng xếp hạng là do Kitfort KT-1348 đảm nhận, vì đây là mô hình tốt nhất cho năm 2020 về tỷ lệ giá cả chất lượng. Được làm bằng nhựa bền, được lắp ráp với chất lượng cao - không quan sát thấy phản ứng dữ dội, vết nứt và những thứ khác. Trên chân đế có các chân hút bằng cao su, có nhiệm vụ tạo ra tính chất tĩnh cho thiết bị trong quá trình hoạt động. Ngay cả khi trộn thực phẩm ở tốc độ cao, máy trộn sẽ không bị trượt trên bề mặt. Điều này được tạo thuận lợi bởi trọng lượng đáng kể của nó (6,9 kg). Bát được làm bằng thép không gỉ, thể tích là 7 lít. Nó được cố định chắc chắn và sẽ không tự di chuyển, ngay cả khi bạn nhào bột dày. Bộ này bao gồm ba phần đính kèm, giống như hầu hết các máy trộn hành tinh. Máy đánh trứng dùng để đánh protein, kem, nước sốt, kem. Sử dụng phới, bạn có thể nhào bột hoặc xay nhuyễn, vòi móc phù hợp để nhào bột dày. Nhờ công suất cao (1200 W), máy trộn sẽ cung cấp tốc độ đánh bông protein nhanh đến "gai" và xử lý bột dày nhất. Để thay đổi hoặc loại bỏ các phần đính kèm, lấy bát bột ra, kiểm tra chất lượng bột, chỉ cần vặn cần gạt trên thân. Trong trường hợp này, phần trên của máy trộn tăng lên. Nhà sản xuất đã thêm một lớp vỏ nhựa vào gói hàng. Nó gắn trên phần đính kèm và bảo vệ nó khỏi bị bắn tung tóe khi trộn. Một tính năng đặc biệt của nắp là sự hiện diện của một lỗ thông qua đó bạn có thể thêm các thành phần trực tiếp trong quá trình này. Kích thước và hình dạng của đầu phun phù hợp với bát. Điều này đảm bảo rằng không có vượt quá trên các bức tường. Có 10 tốc độ nhào trộn. Điều này cho phép bạn thay đổi công suất để chọn chế độ thích hợp cho các kết cấu nhất định. Ngoài ra còn có một chế độ xung. Nó được thiết kế để tăng tốc mượt mà. Trong trường hợp này, bạn không cần phải thay đổi độc lập các chế độ với bánh xe.
Những lợi ích:
- Vật liệu bền.
- Ổn định, nặng.
- Một số tùy chọn màu cơ thể.
- Phòng rộng rãi bát.
- Dễ dàng thay đổi tệp đính kèm.
- Nhiều tốc độ, chế độ xung.
- Năng lượng cao.
- Bạn có thể thêm sản phẩm trong khi trộn.
- Không phun bột trong nhà bếp.
Nhược điểm:
- Kích thước lớn.
- Các khối lượng nhỏ có thể không được đánh bông (ví dụ, một lòng trắng trứng).
- Bát không có tay cầm.
Chi phí của Kitfort KT-1348 là khoảng 10.000 rúp. So với các thiết bị tương tự từ mức giá này, máy trộn thắng lợi về sức mạnh, độ rộng rãi và số tốc độ. Riêng biệt, cần lưu ý sự sắp xếp tiện dụng của cần gạt để nâng bát trên và nút thay đổi chế độ, cũng như sự tiện lợi khi thay đổi các phụ kiện. Theo đánh giá trên Yandex Market, 97% chủ sở hữu của máy trộn hành tinh này giới thiệu nó để mua.
ĐẦU ÚC FA-5259
FIRST AUSTRIA FA-5259 đứng thứ hai trong đánh giá của chúng tôi.Mô hình này rất giống với Kitfort KT-1348 về thiết kế và các đặc điểm chính. Một tính năng đặc biệt là sự xuất hiện. Màu bạc làm cho bàn trộn có vẻ được làm bằng kim loại, mặc dù thực tế nó là nhựa cao cấp cứng cáp. Cũng khác nhau về cấu tạo của nắp. Phần mở nắp có dạng lồi để dễ dàng cho thực phẩm vào, và có nắp đậy riêng để chống văng dù là nhỏ nhất. Một tô có dung tích lớn với thể tích 6,5 lít. Phụ kiện tiêu chuẩn: máy đánh trứng, cánh khuấy và móc để trộn các kết cấu khác nhau.
Những lợi ích:
- Vật liệu chất lượng bền.
- Tính ổn định.
- Công suất cao (1200W).
- Nhiều tốc độ, chế độ xung.
- Thiết kế bìa tinh xảo.
Nhược điểm:
- Ồn ào.
- Các phần đính kèm không được làm bằng thép không gỉ.
- Bột men không nhào được, nó bị quấn trên móc (bạn phải dừng máy trộn, cạo sạch và bắt đầu lại).
FIRST AUSTRIA FA-5259 có giá 10.000 rúp. Mô hình có đặc điểm xuất sắc. Vị trí thứ hai trong bảng xếp hạng được ấn định do sự hiện diện của một số đánh giá tiêu cực liên quan đến sự cố. Người dùng lưu ý rằng bảng điều khiển trên cùng trở nên rất nóng trong thời gian sử dụng lâu dài. Cũng không nên sử dụng máy trộn mà không có nắp đậy, nếu không bột mì bị bụi vào động cơ thường dẫn đến hỏng hóc. Mặc dù có một số thiếu sót, 90% người mua giới thiệu nó để mua.
Bosch MUM4880
Vị trí thứ ba do Bosch MUM4880 đảm nhận. Đây không chỉ là một máy trộn hành tinh, mà là một máy xay thực phẩm chính thức bao gồm nhiều bộ phận để thực hiện các chức năng khác nhau: máy xay sinh tố, 3 loại đĩa để cắt và băm nhỏ thực phẩm, máy xay thịt và máy ép cam quýt. Bộ sản phẩm cũng bao gồm một giá đỡ để lưu trữ tất cả các vật dụng. Xem xét Bosch từ quan điểm về chức năng của máy trộn hành tinh, chúng ta có thể lưu ý đến một bộ đầu phun tiêu chuẩn: máy đánh trứng, móc và xẻng. Máy có kích thước nhỏ hơn một chút so với hai mẫu đầu tiên - 265x265x305 mm. Trang bị chân cốc hút đảm bảo sự ổn định trong quá trình hoạt động. Bát bột 3,9 L được làm bằng thép không gỉ, trong khi cối xay 1 L được làm bằng nhựa. Dù thể tích tô bột nhỏ nhưng nhà sản xuất khẳng định có thể nhào được tới 2 kg sản phẩm. Máy nhào chỉ hoạt động ở 4 tốc độ. Nhưng nhà sản xuất đã cung cấp tùy chọn Smart Dough Sensor, đảm bảo tốc độ quay không đổi của móc và Bộ truyền động đa chuyển động, chịu trách nhiệm trộn kỹ (xoay theo ba hướng, được gọi là hiệu ứng "3D"). Đồng thời không để thức ăn đọng lại trên thành và đáy. Một cách riêng biệt, cần lưu ý rằng khi dừng, tất cả các vòi phun sẽ tự động "đỗ", tức là được lắp đặt ở vị trí dễ dàng tháo lắp. Tất cả các thành phần là máy rửa chén an toàn. Nhược điểm chính của máy trộn là công suất thấp - 600 W. Nó cũng có nghĩa là hiệu suất kém khi được sử dụng như một máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt. Nhưng máy trộn được trang bị chức năng bảo vệ quá tải. Khi làm việc trong thời gian dài hoặc mài / đập các kết cấu cứng sẽ xảy ra hiện tượng dừng máy để bảo vệ động cơ. Một tiện lợi khác của mẫu là khả năng giấu dây trong một ngăn đặc biệt.
Những lợi ích:
- Chất lượng xây dựng tốt từ một nhà sản xuất đáng tin cậy.
- Đa chức năng.
- Nhào bột với chất lượng cao (không trộn lẫn và cặn sản phẩm trên thành).
- Gọn nhẹ.
- Thuận tiện cho việc cất giữ (giá để phụ kiện, ngăn đựng dây).
- Cắt rau tốt bằng máy xay.
- Dễ dàng thay đổi tệp đính kèm.
- Chăm sóc dễ dàng.
Nhược điểm:
- Không phải dạng cối xay sinh tố rất tiện lợi.
- Đối phó với bột dày kém hơn so với kem và trứng.
- Theo đánh giá, có trường hợp kết hôn.
Chi phí của Bosch MUM4880 là 12.000 rúp. Với chức năng rộng rãi, giá cả hợp lý hơn. Nhưng do công suất thấp, máy trộn có thể không đáp ứng được việc nhào bột dày hoặc có thể phải dừng để bảo vệ máy khỏi quá tải. Điều đó cũng có nghĩa là vì là máy xay thịt nên máy sẽ không hiệu quả lắm, không xay được các loại thịt có vân và dai.Mặc dù, hầu hết người mua không có gì phàn nàn về máy xay thịt. Do giá thành rẻ và cấu hình phong phú, 92% người mua sẵn sàng giới thiệu Bosch MUM4880 để mua.
Gemlux GL-SM5.5
Gemlux GL-SM5.5 có thể được gọi là mixer tốt nhất trong số các thiết bị giá rẻ. Nó kém hơn so với các nhà lãnh đạo xếp hạng về công suất (1000 W) và thể tích bát nhỏ hơn - 5,5 lít. Tuy nhiên, nó được trang bị mọi thứ cần thiết để đảm bảo an toàn và dễ sử dụng: cốc hút ở phía dưới để tạo sự ổn định, cố định bát, nắp bảo vệ. Nhân tiện, nó có một lỗ rất thuận tiện để thêm sản phẩm - nó nhô lên trên, để không có nước bắn qua nó. Máy trộn hoạt động ở 6 tốc độ, còn có chế độ xung. Bộ phụ kiện tiêu chuẩn cho phép bạn sử dụng để nhào các loại bột và kem khác nhau. So với các mẫu trước đây của thương hiệu, các phụ kiện đính kèm có chất lượng tốt hơn: nhà sản xuất đã loại bỏ các yếu tố nhựa và cung cấp một tùy chọn đáng tin cậy hơn cho phụ kiện đính kèm của chúng.
Những lợi ích:
- Cảnh đẹp.
- Ổn định, nặng.
- Nhào bột dày vừa phải.
- Tô lớn tiện lợi.
Nhược điểm:
- Theo các đánh giá riêng biệt, nó không đánh tan các protein thành bọt dày.
- Khi nhào bột đặc, bộ phận làm việc bị co giật.
- Có những trường hợp đổ vỡ.
Chi phí của Gemlux GL-SM5.5 chỉ là 6.300 rúp. Mô hình công suất vừa phải với thiết bị tiêu chuẩn, đủ để thực hiện các chức năng khác nhau: đánh bông, nhào, khuấy. Theo đánh giá của khách hàng trên Yandex Market, bạn có thể thấy rằng nhiều người cho rằng sức mạnh là không đủ. Cũng có một số trường hợp cá biệt do sự cố động cơ và tràng hoa. Rõ ràng, điều này được kết nối với việc nhà sản xuất không sử dụng vật liệu chất lượng cao nhất. Điều này được xác nhận bởi sự hiện diện của một phản ứng nhẹ của bộ phận làm việc khi nhào bột "nặng". Nhưng nếu bạn chọn từ những máy trộn hành tinh rẻ tiền, bạn có thể nên mua Gemlux GL-SM5.5. 86% chủ sở hữu của thiết bị này đồng ý với điều này.
STARWIND SPM5183
STARWIND SPM5183 có hình dạng sắp xếp hợp lý và thiết kế đẹp mắt. So với các mô hình trước đó của thương hiệu, nhà sản xuất đã thay đổi một chút về kích thước và hình dạng của đầu phun. Điều này đã cải thiện chất lượng trộn của bột và không có hiện tượng trộn dưới do dính trên thành bột. Tất cả các phụ kiện được làm bằng thép không gỉ và an toàn cho máy rửa chén. Bao gồm bao gồm Splash. Để ổn định, máy trộn được trang bị chân hút. Bát có dung tích khá lớn - 5,5 lít, được thiết kế cho tải trọng lên đến 1,5 kg. Có 6 tốc độ nhào trộn. Công suất 1000 W.
Những lợi ích:
- Cảnh đẹp, nhiều màu để lựa chọn.
- Vật liệu đáng tin cậy. Bánh răng kim loại.
- Yên tĩnh.
- Trộn đều các thể tích nhỏ.
Nhược điểm:
- Có mùi nhựa.
- Không phải tất cả mọi thứ đều được nhào, các thành phần vẫn còn trên thành (bạn cần dừng lại và cạo bằng thìa trong quá trình trộn, sau đó bắt đầu lại).
- Có trường hợp bị hỏng công tắc chế độ (người mua tư vấn - liên hệ dịch vụ, trường hợp này họ sẽ gửi công tắc mới).
Giá STARWIND SPM5183 là 7.500 rúp. Máy trộn thực hiện tốt công việc trộn văn bản dày. Hơn nữa, với tải trọng như vậy, nó có thể hoạt động liên tục trong 6 phút. Theo đánh giá, nhờ hình dáng và cách đặt máy đánh trứng vào bát, bạn chỉ có thể đánh được 2 quả trứng. Người mua lưu ý riêng về chất lượng và độ tin cậy của các tệp đính kèm. Về mức độ tiếng ồn, mô hình này không khác với máy trộn tay, tức là STARWIND êm hơn các thiết bị hành tinh khác. 90% người mua giới thiệu máy trộn này.
Aksinya KS-407
Aksinya KS-407 là máy trộn hành tinh rẻ nhất trong đánh giá của chúng tôi. Nhưng, bất chấp điều này, nó có thể cạnh tranh tốt với mô hình trước đó. Nó được trang bị ba vòi phun, một nắp bảo vệ và một thìa. Nó hoạt động ở 6 chế độ, nhưng không giống như các bộ trộn được mô tả ở trên, nó không có một xung. Bát khá rộng - 5 lít. Công suất của Aksinya KS-407 cao hơn so với STARWIND SPM5183 - 1200 W.
Những lợi ích:
- Thiết kế đẹp.
- Roi tốt (mạnh mẽ).
- Các tệp đính kèm được cố định hoàn hảo.
- Nó được cố định chắc chắn vào bàn bằng chân cốc hút.
Nhược điểm:
- Không trộn khối lượng nhỏ.
- Có mùi nhựa.
Aksinya KS-407 có giá chỉ 5.000 rúp. Nó khác với STARWIND SPM5183 ở sức mạnh hơn và có một thìa trong bộ, có thể được sử dụng để trộn hoặc đổ kem và bột. Nhược điểm chính của mô hình là thiếu chế độ xung. Do đó, nó sẽ không hoạt động khi trộn các kết cấu đòi hỏi tốc độ tăng dần (chỉ khi bạn thay đổi tốc độ theo cách thủ công). Đánh giá bởi các bài đánh giá, mixer khá phù hợp với phân loại giá của nó. Đối phó tốt với việc trộn các loại bột khác nhau. 87% người dùng giới thiệu sản phẩm để mua.
KitchenAid 5KSM125E
KitchenAid 5KSM125E được coi là một trong những máy trộn hành tinh tốt nhất. Theo đánh giá của chúng tôi, nó chiếm vị trí cuối cùng không phải vì khả năng hoặc đặc điểm của nó, mà vì giá cực kỳ cao - cao hơn nhiều lần so với các sản phẩm tương tự. Nhưng nó là hoàn hảo không chỉ cho hộ gia đình mà còn sử dụng chuyên nghiệp. Thiết bị từ một nhà sản xuất nổi tiếng về công nghệ đáng tin cậy là máy trộn duy nhất trong bảng xếp hạng có vỏ kim loại, không phải nhựa. Nó được phủ một lớp men chống lại sự phá hủy cơ học. Do đó, nó vẫn giữ được vẻ ngoài hấp dẫn ngay cả sau vài năm hoạt động. Tất cả các bộ phận được điều chỉnh cẩn thận và lắp ráp bằng tay để đảm bảo chất lượng và độ bền của thiết bị. Và mặc dù công suất của nó chỉ là 300 watt, nhưng nó cung cấp 220 vòng / phút. Hoạt động ở 10 tốc độ với chuyển số mượt mà. Bát inox 4,8 l được trang bị tay cầm. Ngoài nắp bảo vệ có lỗ để đổ thức ăn vào trong quá trình vận hành, còn có nắp đậy bằng silicon. Điều này cho phép bạn bảo quản bán thành phẩm hoặc kem trong tủ lạnh trực tiếp trong bát. Bộ sản phẩm gồm có thìa và móc trộn bột được làm bằng thép và phủ men, que đánh trứng được làm bằng thép không gỉ cao cấp. Một tính năng của mô hình là khả năng thay đổi chiều cao của phần đính kèm cố định. Điều này cho phép bạn trộn kỹ bất kỳ khối lượng thực phẩm nào. Ưu điểm chính của máy trộn này là tính linh hoạt của nó. Nó có một khe cắm bổ sung cho các phụ kiện khác nhau: một máy xay thịt, một vòi để làm đầy vỏ với thịt băm (tạo hình xúc xích), dao cắt rau với các lỗ có kích thước khác nhau, máy xay (để lau thực phẩm), trục lăn để làm mì và mì ống. Chúng không được bao gồm, chúng có thể được mua riêng.
Những lợi ích:
- Thiết kế.
- Vật liệu chất lượng.
- Xây dựng tuyệt vời.
- Rất nhiều tốc độ.
- Khả năng mở rộng chức năng bằng cách thêm các phần đính kèm khác, biến máy trộn thành một bộ xử lý thực phẩm chính thức.
- Độ ồn thấp (máy trộn yên tĩnh nhất trong bảng xếp hạng).
Nhược điểm:
- Nặng (11,3 kg).
- Kính thưa.
KitchenAid 5KSM125E có giá 58.000 rúp. Theo nhà sản xuất nổi tiếng của Mỹ, sản phẩm có thể kéo dài 25 năm do độ tin cậy của việc lắp ráp và chất lượng của vật liệu. 86% người mua hàng giới thiệu sản phẩm này vì tính dễ sử dụng, tính linh hoạt và hoạt động êm ái.
