Có rất nhiều người yêu thích cà phê thơm nồng, nhưng không phải ai trong số họ cũng biết rằng các thiết bị pha chế thức uống này rất nhanh bị bẩn. Vì vậy, hôm nay chúng ta sẽ nói về cách làm sạch máy pha cà phê khỏi cáu cặn bằng chất tẩy rửa và các biện pháp dân gian.
Phương tiện làm sạch thiết bị
Trước khi tự tẩy cặn cho máy pha cà phê, bạn nên đọc kỹ hướng dẫn. Thực tế là nhiều mô hình có chức năng "làm sạch tự động", có nghĩa là không cần phải tự làm gì đó. Trong trường hợp này, bạn chỉ cần tuân theo các quy tắc được quy định trong sách hướng dẫn vận hành.
Nếu chức năng trên không được cung cấp trong thiết bị, thì bạn có thể làm sạch nó bằng các phương tiện tùy biến hoặc đặc biệt. Khi bán, bạn có thể mua decalciners - đây là những chất để làm sạch máy pha cà phê, thường chúng được bán cùng với chính thiết bị.
Ngoài ra, máy pha cà phê hoặc máy pha cà phê cần được làm sạch dầu cà phê. Làm sạch thiết bị và loại bỏ cặn sẽ giúp đặc biệt viên làm sạch máy pha cà phê, chúng cũng có thể được mua. Một viên nén như vậy phải được đặt vào thiết bị cùng với cà phê; trong quá trình pha, nó hòa tan và bảo vệ tất cả các bề mặt bên trong khỏi các đặc tính phá hủy của dầu.
Các quy tắc cơ bản để chăm sóc máy pha cà phê
Sau khi chọn được thợ dán decal phù hợp, vấn đề “làm thế nào để vệ sinh máy pha cà phê” không còn quá khó khăn nữa.
Nếu bạn muốn vệ sinh thiết bị mà không gặp bất kỳ sự cố nào, hãy tuân thủ trình tự sau:
- Kiểm tra cẩn thận để đảm bảo không còn cặn cà phê trong máy pha cà phê, hãy loại bỏ các viên nang và bánh đã sử dụng khỏi hộp đựng chất thải.
- Đổ khoảng một lít nước ấm (không nóng!) Vào bể.
- Thêm một lượng cần thiết của chất chống thấm vào nước. Hướng dẫn về chất này luôn chỉ ra lượng chất cần dùng để tẩy cặn.
- Sau đó, bạn có thể bật xe.
- Tiếp theo, chúng ta đặt một thùng sâu vào nơi thường đặt bát, mở vòi và xả khoảng nửa ly dung dịch thu được.
- Ngắt kết nối máy pha cà phê khỏi nguồn điện, để một khoảng thời gian ngắn rồi bật lại, vòi chưa cần đóng.
Bạn sẽ phải thực hiện quy trình này (bật và tắt) nhiều lần, theo sơ đồ này, bạn có thể làm sạch hệ thống thủy lực.
Nếu bạn muốn làm sạch bộ phận của dụng cụ pha chế đồ uống, thì bạn cần chuẩn bị 2-3 cốc dựa trên dung dịch có chất tẩy rửa, giống như cà phê thông thường.
Nếu bạn là chủ sở hữu của một máy pha cà phê carob hoặc một thiết bị mà bạn có thể pha cà phê xay, thì bạn không cần phải thêm hạt đã xay vào. Trong tất cả các trường hợp khác, điều này phải được thực hiện. Sau khi kết thúc quá trình vệ sinh, hãy rửa lại thiết bị bằng nước sạch và bật máy pha cappuccino để làm sạch thiết bị. Sau lần xả cuối cùng, máy đã sẵn sàng để sử dụng lại!
Lời khuyên:
Đọc thêm: Cách tẩy cặn cho ấm đun nước
Chức năng của máy pha cà phê
Tất cả các mẫu máy pha cà phê đều có những đặc điểm riêng. Và để không mắc lỗi và không bấm vào "chỗ không được", hãy đọc kỹ hướng dẫn!
Hãy xem xét những điểm quan trọng nhất:
- Nhiều mẫu máy phổ biến được trang bị cảm biến cho bạn biết khi nào cần tẩy cặn và loại bỏ bụi bẩn. Bạn có thể hiểu rằng đã đến lúc cần vệ sinh thiết bị bằng tín hiệu màu đỏ nhấp nháy. Thông thường, các cảm biến sẽ bật sau khi pha 200-300 cốc đồ uống. Cũng cần lưu ý rằng các nút này sẽ sáng đỏ và khi quá trình pha chế cà phê đã hoàn thành, hoặc cần thêm nước. Nhấp nháy thường đi kèm với một tín hiệu âm thanh.
- Nếu máy có bộ phận tháo rời, máy có thể được vệ sinh hàng ngày. Đối với điều này, bộ phận sản xuất bia được lấy ra, rửa sạch dưới vòi nước và làm khô.
- Một số mô hình đã được cài đặt bộ lọc, chúng cũng sẽ cần được thay đổi định kỳ.
- Sau khi vệ sinh máy pha cà phê espresso, hãy chú ý đến sừng và lưới lọc. Chúng có thể được làm sạch bằng axit xitric hoặc một miếng bọt biển cứng và muối nở. Không sử dụng chất tẩy rửa hóa học, vì cà phê mới pha sẽ có mùi khó chịu.
Đôi khi, để tiết kiệm chi phí, các sản phẩm đặc biệt được thay thế bằng axit xitric và giấm, nhưng không nên lạm dụng chúng. Axit citric và giấm có thể làm hỏng bề mặt nội thất, đặc biệt là trên những chiếc xe hơi đắt tiền. Nếu bạn muốn tận hưởng hương vị tuyệt hảo của cà phê mới pha trong thời gian dài, đừng bỏ qua các sản phẩm tẩy cặn chất lượng cao.
Lời khuyên:
Đọc thêm: Cách tẩy cặn bàn ủi của bạn
Cách làm sạch bằng axit xitric
Quá trình tẩy cặn trong máy pha cà phê bao gồm ba chu kỳ và kéo dài khoảng 30 phút:
- Tẩy cặn;
- Hai lần rửa sạch;
Tẩy cặn máy pha cà phê bằng axit xitric
- Bật máy pha cà phê.
- Vớt ra và rửa sạch ngăn chứa nước, sau đó đổ nước vào đó và thêm 3-4 thìa axit xitric.
- Chờ cho axit xitric hòa tan trong nước.
- Đặt bình chứa trở lại máy pha cà phê.
Các hành động khác sẽ tùy thuộc vào kiểu máy. Nếu máy pha cà phê được trang bị tính năng tự làm sạch tự động, hãy đặt chương trình và đợi cho đến khi nó kết thúc. Nếu không có chương trình này, chúng tôi tiến hành như sau:
- Chúng tôi đang đợi trong 15 phút để axit xitric bắt đầu hoạt động
- Chúng tôi bật chế độ pha chế cà phê, và làm điều đó bây giờ, chúng tôi không sử dụng hết nước trong bình chứa.
- Tắt máy pha cà phê, lấy hộp đựng nước ra và rửa sạch.
Chu kỳ xả đầu tiên
- Đổ đầy nước sạch vào bình chứa đến vạch “Tối đa” và đặt lại vào máy.
- Chúng tôi bắt đầu chu trình chuẩn bị cà phê - nó kéo dài khoảng 3-5 phút.
Chu kỳ rửa thứ hai
- Xả lại bình chứa, đổ đầy nước sạch và lắp lại vào máy.
- Chúng ta lại bắt đầu chế độ pha chế cà phê, làm cho đến khi hết bình.
Quá trình tẩy cặn đã hoàn tất.
Bây giờ bạn đã biết cách tẩy cặn một máy pha cà phê bằng axit xitric, viên nén và chất khử cặn.
