TOPP 14 bedste elektriske kværne til hjemmebrug

Når du vælger en elektrisk kødkværn, skal du fokusere på brugsfrekvensen. Det afhænger af dette, den enhed, hvilken ydelse der passer dig bedst. Budget elektriske kødkværne håndterer dårligere med formaling af senet kød. Men denne mulighed er meget velegnet til sjælden brug. Der er modeller, der ikke kun er designet til forarbejdning af kød, men også til at skære grøntsager og frugter, hugge produkter og endda fremstille juice.

Der er også professionelle instrumenter til store mængder. De kan endda bruges i restauranter og fødevareservicevirksomheder. Derhjemme er dette ikke særlig tilrådeligt. Jeg har udarbejdet TOPPEN af de bedste modeller fra forskellige kategorier, som hjælper dig med at lære lederne af vurderingen at kende og træffe det bedste valg.

De bedste professionelle kødkværne

Wollmer M907

Den fortjente første plads i placeringen besættes af Wollmer M907. I modsætning til Panasonic MK-G1800PWTQ er den udstyret med vedhæftede filer til pølse- og kebbe-produktion. Det har også fire grøntsagsskærere: en makuleringsmaskine og tre rivere med huller i forskellige diametre. Dette er en anden model i klassificeringen (på niveau med Caso FW 2000), som giver to driftshastigheder, der skiftes af knapperne på sagen. Ligesom Panasonic har motoren den samme lave effekt på 800 W (peak 1800 W), men giver høj ydelse (2,5 kg / min). Robust design - stålhus og fremføringskanal. Skarp smedet stålkniv, overbelastningsbeskyttelse og omvendt funktion gør driften af ​​den elektriske kødkværn pålidelig og sikker.

Fordele:

• God byggekvalitet.
• Sofistikeret design.
• Skarpe knive.
• Klarer alt kød.
• Skærer grøntsager normalt.
• Tilstrækkelig kraft og ydeevne.

Ulemper:

• Kort strømkabel.
• Der er ikke noget tilbehørsrum.

Wollmer M907 kødkværn koster 14.400 rubler. Det er ret praktisk at bruge, let at montere og rengøre, udstyret med et stort sæt forskellige tilbehør, der udvider dets funktionalitet og nyttige egenskaber. Højere ydeevne, pålidelig stålkonstruktion og anti-allergifremkaldende materialer, absolut sikker at bruge.

Panasonic MK-G1800PWTQ

Andenpladsen i vurderingen er taget af Panasonic MK-G1800PWTQ, i modsætning til Wollmer M907, er den kun designet til forarbejdning af kød. Leveres med 3 skiver med gitre i forskellige diametre. Den har en motor med et gennemsnitligt effektniveau (1800 W), hvilket resulterer i en lavere ydelse - op til 1,6 kg / min. Karosseriet er lavet af plastik, og læssebakken er lavet af stål. Der er overbelastningsbeskyttelse, omvendt opbevaring og ledning.

Fordele:

• Imponerende udseende.
• Stabil.
• Tilstrækkelig strøm.
• God arbejdskvalitet.
• Praktisk opbevaring af tilbehør.
• Brugervenlighed.

Ulemper:

• Lidt tungt.
• Støjende.
• Behovet for at smøre metaldele efter vask.

Panasonic MK-G1800PWTQ-prisen er 13.500 rubler. I betragtning af manglen på yderligere funktioner finder brugerne prisen for højOg selvom den har lavere produktivitet end Moulinex ME 688832 og Bosch MFW 68660, gør den et fremragende stykke arbejde med kødforarbejdning. Købere bemærker separat pålidelighed og håndværk, takket være hvilken denne model fortjener 2. pladsen i vurderingen.

Se også - 5 bedste Panasonic kværne ifølge kundeanmeldelser

Kenwood MG-700

TOP-3 er lukket af en elektrisk kødkværn fra det britiske firma Kenwood. Kun designet til kødhåndtering. Til dette leveres smedede rister (3, 4,5, 8 mm), tilbehør til fremstilling af pølser og kebbe. Moderat kraftig motor (2000 W) giver en produktivitet på 3 kg pr. Minut. Et træk ved modellen er tilstedeværelsen af ​​et låg til beskyttelse mod støv. Det kan også bruges som beholder til hakket kød. Der er et specielt rum til opbevaring af tilbehør og en ledning.

Fordele:

• Smukt design.
• Metal krop.
• Tung og stabil.
• Knive og skiver i fremragende kvalitet.
• Klarer perfekt kød.

Ulemper:

• Skruefastgørelsesmekanismen er af dårlig kvalitet (ifølge individuelle anmeldelser).
• Støjende.
• Dyrt.

Kenwood MG-700-prisen er 17.700 rubler. Dette er en ret tung enhed af imponerende størrelse, lavet udelukkende af metal. I modsætning til Wollmer M907 er den mindre funktionel, da den ikke er beregnet til forarbejdning af grøntsager. Hurtigt og effektivt kværner store mængder af enhver form for kød på grund af højere produktivitet. At dømme efter anmeldelserne var der tilfælde af ægteskab - sneglen var ikke rigtig fastgjort, hvorfor metalspåner dukkede op i hakket kød. Ikke desto mindre fortjener modellen bestemt opmærksomhed og kan anbefales til køb.

Se også - De 7 bedste Kenwood kødkværne i 2019

Moulinex ME 688832

Moulinex-firmaet fortsætter vurderingen, i modsætning til Bosch MFW 68660 og Caso FW 2000, kombinerer den funktionaliteten af ​​en kødkværn og en blender. Den er udstyret med et standardsæt af rister til forarbejdning af kød og madlavning af pølser samt et rivejern, makuleringsmaskine og en dyse til terning og hakning af faste produkter. Dette giver dig mulighed for at bruge den til fremstilling af kartoffelmos, salater, tilbehør. Det har næsten samme kraft og ydeevne som Bosch MFW 68660. Men den er desuden udstyret med endnu en forsigtighedsforanstaltning - blokering mod utilsigtet indgreb af det omvendte.

Fordele:

• Smuk kraftfuld kødkværn.
• Masser af ekstra vedhæftede filer. Forskellige sæt funktioner.
• Høj hastighed på arbejdet.
• Fremragende ydeevne.
• Maler vener, hårdt kød, klarer sig godt med hårde grøntsager og frugter.

Ulemper:

• Højt støjniveau.
• Bakke passer ikke godt.

MoulinexME 688832 til en værdi af 11.500 rubler er en kraftig kødkværn med chopper- og blenderfunktioner. Takket være høj ydeevne og god motorhastighed slibes og maler mad hurtigt og effektivt. Anstændig model, som brugerne anbefaler til køb.

Se også - 9 bedste Moulinex kødkværne

Bosch MFW 68660

Det adskiller sig i kropsmaterialet, til fremstilling, hvor plastik og metal af høj kvalitet anvendes. Den har en bredere konfiguration, der udvider dens funktionalitet. Ud over dyserne, der er beskrevet ovenfor, er den udstyret med yderligere tre rivejern og en makuleringsmaskine. Kødkværnen er ikke tilpasset til arbejde med dej, ligesom Caso FW 2000, men den kan fungere som en skruesaftpresser. Afviger i større effekt (2200W) og produktivitet (4,3 kg / min).

Fordele:

• Design.
• Masser af vedhæftede filer.
• Høj effekt og ydeevne.
• Formaler hurtigt kød, hugger grøntsager, skærer ost, nødder.
• Multifunktionel.
• Opbevaringsrum til tilbehør.

Ulemper:

• Støjende.
• Indløbet til grøntsager er for lille.
• Som en saftpresser, kun egnet til bløde grøntsager og frugter.

Bosch MFW 68660 koster 10.500 rubler. Ud over hakket kød kan modellen bruges som en multikutter og en saftpresser. Det smarte design sikrer pæn udskæring uden stænk. Ligesom Caso FW 2000 klarer den sig godt med enhver form for kød, men den overgår den næsten kun to gange i ydeevne.

Se også - 6 bedste Bosch elektriske kødkværne

Caso FW 2000

En af de få klassificeringsmodeller lavet udelukkende af metal. Takket være dette ser det smukt, sundt og pålideligt ud. Kødkværnen er udstyret med tre skarpe knivgitter med forskellige diametre (3, 5, 8 mm), to vedhæftede filer til pølser, en til en kebbe og en til dej med en skabelon til fremstilling af kager. Selvslibende knive er lavet af stål i høj kvalitet. Kødkværnen styres af en mekanisk afbryder, fungerer ved to hastigheder. En sikring beskytter kværnen mod overbelastning. Fremragende kraftig motor (2000 W) giver en ydelse på 2,3 kg hakket kød pr. Minut. Enheden er ret tung (5,9 kg), men stabil, da den er udstyret med brede gummierede fødder. På kroppen er der et opbevaringsrum til tilbehør.

Fordele:

• Stilfuldt design.
• Konstruktion af helt metal.
• God byggekvalitet.
• Kraftig motor.
• Velformede knive lavet af godt stål.
• Høj ydeevne.
• Funktionalitet.

Ulemper:

• Højt støjniveau.
• Ikke særlig praktisk skubber til kød.

Omkostningerne ved Caso FW 2000 er 10.000 rubler. Dette er en professionel, pålidelig, højkvalitets og kraftfuld elektrisk kødkværn med fremragende ydeevne og evnen til at skifte hastighed. Alle dele er lavet af stål af høj kvalitet. Hun takler let enhver form for kød og ethvert volumen.

De bedste elektriske kødkværne i mellemprissegmentet

Philips HR2723 / 20 VivaCollection

Den bedste elektriske kødkværn i mainstream-segmentet er, i modsætning til alle modeller beskrevet nedenfor, udstyret med en metalbakke. Ligesom REDMONDRMG-1216-8 kommer den med et stort antal vedhæftede filer. For grøntsager er der to cylinderformede makuleringsmaskiner til skæring i stykker af forskellige størrelser og en til skæring i skiver. Pølser kan laves i to typer, tykke og tynde (dysediameter 22 og 12 mm). En funktion ved denne model er den selvjusterende kniv og skrue, som automatisk indstilles til den ønskede position. Kødkværnets effekt er høj (1800 W), hvilket garanterer høj produktivitet - op til 2,3 kg hakket kød pr. Minut. Apparatet har InsertClean-teknologi, som letter rengøring efter arbejde takket være let adgang til snavsede områder og et aftageligt kødelement med hakket kød. Der er et specielt dobbeltsidet tilbehør til vask af kødstativet.

Fordele:

• Moderne design.
• Kvalitetsmaterialer.
• Optimal kraft og ydeevne.
• Et fremragende sæt vedhæftede filer.
• Skærer alt kød.

Ulemper:

• Støjende.

Philips HR2723 / 20 Viva Collection koster 8.000 rubler. Modellen giver arbejde af høj kvalitet, klarer godt med alt kød, kan skære grøntsager og frugt. Producenten leverer alt, hvad der er nødvendigt for at fungere, herunder beskyttelsessystemer, teknologier til nem rengøring. På grund af fraværet af åbenlyse ulemper ved arbejdet kan modellen anbefales til køb.

Se også - 8 bedste kødkværne under 5000 rubler ifølge kundeanmeldelser

REDMOND RMG-1216-8

Vurderingen fortsætter med en model med bred funktionalitet og et stort antal vedhæftede filer. For at få hakket kød er der tre skiver til grov, medium og fin formaling. Yderligere vedhæftede filer hjælper dig med at forberede pølser og kebbs. Kødkværnen udfører også funktionen af ​​en multikutter, da den er komplet med et groft og fint rivejern, en makuleringsmaskine og en dyse til skæring i strimler. Kniven er som de fleste kødkværne selvslibende. Kontrolknapper er placeret på sideoverfladen. Enheden er beskyttet mod overophedning og overbelastning. Den har en mindre kraftig motor (1200 W), men tilstrækkelig ydelse (2 kg / min).

Fordele:

• Fantastisk design.
• Multifunktionel.
• God præstation.
• Acceptabelt støjniveau.
• Normal arbejdshastighed.

Ulemper:

• Plastgear i gearkassen.
• Smal åbning til fodring af grøntsager.

Prisen på REDMOND RMG-1216-8 er 6300 rubler. Dens omkostninger er i overensstemmelse med byggekvaliteten, pålideligheden og den brede funktionalitet.Selvom modellen er ringere i kraft og ydeevne end Bosch MFW 45020/45120, kan den godt betragtes som en af ​​de førende i vurderingen.

Bosch MFW 45020/45120

Den adskiller sig fra Axion M 41.02 med en lidt lavere effekt (1600 W), men med en markant højere produktivitet - op til 2,7 kg hakket kød pr. Minut. En kødkværn med et minimum sæt (kun to skiver til hakket kød) giver ikke mulighed for multifunktionel brug. Motoren har ingen overbelastningsbeskyttelse.

Fordele:

• God byggekvalitet.
• Tilstrækkelig strøm.
• Det udfører hovedfunktionen godt.
• Praktisk at bruge.
• Let at rengøre.

Ulemper:

• Den midterste gitter mangler.
• Der er et tilfælde af at tygge silikone ringen i sneglen.
• Motoren slukker ikke, når den er overophedet.

Bosch MFW 45020/45120 koster 5700 rubler. Dette er en standardversion af en elektrisk kødkværn med et minimum af funktioner. Den kraftige motor giver dog bedre ydelse end Axion M 41.02 og Moulinex. En ret pålidelig og høj kvalitet kødkværn med gode anmeldelser fra brugerne.

Axion M 41.02

Leveres med dyser til 4,9 og 7 mm samt en maske med ovale huller. Den højere effekt (1700 W) motor end Moulinex HV1 ME108832 giver dig mulighed for nemt at behandle op til 2 kg kød i minuttet. Det kan fungere som en saftpresser til udvinding af juice fra citrusfrugter. Denne enhed kan sammenlignes med de ovenfor beskrevne modeller med en høj placering af sneglekammeret og sin egen beskyttelsesskærm, der ikke tillader stænk at sprede sig gennem køkkenet. Desuden giver designet et rum med et hængslet låg, hvor du i slutningen af ​​arbejdsprocessen kan sætte ledningen, kniven og tilbehør, hvilket i høj grad letter opbevaring af kødkværnen. Der er et håndtag til transport. Det adskiller sig fra Moulinex HV1 ME108832 i nærvær af dobbelt overbelastningsbeskyttelse.

Fordele:

• Dejligt udseende.
• God kraft.
• Rigtigt udstyr.
• Opbevaringsrum til ledning og tilbehør.
• Multifunktionel. Kan bruges til at fremstille hakket kød med forskellige tætheder, paté og endda juice.

Ulemper:

• Støj under drift.
• Dårligt vrider senet kød.
• Rust på bladet og rist.

Axion M 41.02 koster 4800 rubler. Dette er en indenlandsk model af god kvalitet. Overgår Moulinex ved magten. Og selvom Axion ikke har pølsefastgørelser, er den udstyret med andre funktioner: det giver dig mulighed for at fremstille hakket kød, skære grøntsager og presse juice. Under hensyntagen til de gennemsnitlige omkostninger, pålidelighed og håndværk kan modellen anbefales til køb.

Se også - 5 bedste Axion kødkværne ifølge kundeanmeldelser

Moulinex HV1 ME108832

Med hensyn til ydeevne og hovedegenskaber svarer kødkværnen til budgetversionen af ​​Moulinex ME 1068. Dets vigtigste funktion er dens multifunktionalitet. Ud over standardudstyr til hakket kød og pølser er det udstyret med shredders med forskellige huller til skæring af produkter af enhver størrelse. Makuleringstromler og hakket kødnet er lavet af rustfrit stål.

Fordele:

• Lille størrelse.
• Nem montering / demontering.
• Det viser sig at være fyldt godt, på trods af at detaljerne ser spinkle ud.
• Stabil.
• Let at pleje.

Ulemper:

• Rivebeslagene spreder maden.
• Støjende, når du arbejder.

Moulinex HV1 ME108832, til en værdi af 4500 rubler, kombinerer funktionerne i en kødkværn, chopper og blender. Normal effektmodel. Kan klare alle typer kød. Men der er klager over, at det ikke slår venerne. Også velegnet til at skære grøntsager og frugter. Men du er nødt til at tage højde for, at de skivede produkter på grund af den høje effekt spredes i en radius på 25 cm. Ikke en dårlig universel model.

Bedste budget elektriske kværne

REDMONDRMG-1223

Den bedste model i rangeringen blandt budget elektriske kødkværne. Kompakt smuk model med en ret dyb og bred bakke. Kødkværnen med lav effekt er dårligere end de to tidligere modeller - kun 1,5 kg kød pr. Minut. Men REDMOND er udstyret med et overophedningsbeskyttelsessystem.Ved langvarig drift og tung belastning på motoren slukker den af ​​sig selv, og efter afkøling er den klar til arbejde igen. Fordelen ved denne model er også et rigt sæt: to net, en pølsefastgørelse og en kebbe.

Fordele:

• Smuk udsigt.
• Rummelig bakke.
• Enkel montering.
• Et stort antal vedhæftede filer.
• Nem pleje. Tåler opvaskemaskine til plastdele.

Ulemper:

• Meget kort ledning.
• Når den bruges for første gang, lugter der af brændt plast.
• Lav strøm.

REDMOND RMG-1223 til en værdi af 3300 rubler er betydeligt ringere end Polaris PMG 1852 RUS og Moulinex ME 1068 i ydeevne. Ikke desto mindre klarer modellen sig med sin funktion, dog ikke med 5 point, vurderet efter brugeranmeldelser. Men det har mere funktionalitet på grund af tilføjelsen af ​​yderligere vedhæftede filer.

Polaris PMG 1852 RUS

Polaris PMG 1852 RUS adskiller sig fra Moulinex ME 1068 i højere effekt - 1800 W. Takket være dette er det i stand til at håndtere 2 kg kød i minuttet. Kødkværnen er lavet af plast i høj kvalitet. Udstyret med to gitre - 5 og 7 mm. En anden funktion ved enheden er tilstedeværelsen af ​​PROtect + -beskyttelse. Det beskytter motoren mod strømstød.

Fordele:

• God byggekvalitet.
• Det maler endda brusk godt.
• Bred tragt til påfyldning af kød.
• Enkel kontrol, der er en omvendt.

Ulemper:

• Magert udstyr.
• Støjende.
• Der er isolerede tilfælde af sammenbrud.

Polaris PMG 1852 RUS til en værdi af 3200 rubler overgår Moulinex i pålidelighed ved montering og plastkvalitet. Men det har ikke en pølsefastgørelse i sættet. Og selvom kødkværnen gør et fremragende arbejde med formaling, anbefaler købere stadig at vælge dyrere kødkværne til store mængder. Polaris metalbearbejdningsdele er tvivlsom i kvalitet. Men hvis enheden er nødvendig til kortvarig og sjælden brug, er Polaris PMG 1852 RUS perfekt til dette formål.

Se også - 7 af de bedste Polaris elektriske kværne

Moulinex ME 1068

Moulinex ME 1068 er en kompakt kødkværn lavet af plast. Kødpåfyldningsbakken og skubberen er også plastik. Ud over to standardudstyr i rustfrit stål med forskellige hulstørrelser inkluderer sættet en pølsefastgørelse. Kniven er selvslibende, hvilket sikrer holdbarhed. Kontrolknappen er placeret på siden. Med sin hjælp startes slibningsprocessen i en tilstand, omvendt og nedlukning. Kødkværnen er udstyret med en moderat kraftig motor (1400 W), takket være hvilken den er i stand til at behandle op til 1,7 kg kød pr. Minut. Alle aftagelige plastdele er opvaskemaskine sikre. Modellen er udstyret med gummierede fødder for stabilitet under drift og et håndtag for nem bevægelse.

Fordele:

• Kompakt.
• Pålidelig producent.
• Let at montere.
• Temmelig kraftfuld til prisen.

Ulemper:

• Ifølge isolerede anmeldelser er koteletter dårligt, ofte tilstoppede.
• Støjende, når du arbejder.
• Kort ledning.
• En plastisk lugt vises, når motoren opvarmes.

Moulinex ME 1068 koster 2950 rubler. Dette er en ret god budgetmodel med en fremragende effektvurdering. Den erklærede ydeevne for kødkværnen stemmer imidlertid ikke overens. Ifølge flere kundeanmeldelser klarer det ikke godt med hårdt kød. Derfor er modellen muligvis ikke egnet til hyppig brug og slibning af store mængder.

Se også - 10 bedste kødkværne under 10.000 rubler ifølge kundeanmeldelser

Elektrisk kødkværn

Hovedforskellen fra en konventionel kødkværn er tilstedeværelsen af ​​en elektrisk motor, den roterer akslen gennem en gearkasse og behandler produktet. Et gear med en skrue er fastgjort til akslen, så knivene, strukturen ender med et gitter. En fastspændingsmøtrik bruges til fastgørelse.

Produktstykkerne lægges i bakken gennem kødbeholderen. En skubber bruges til sikker og behagelig skubning. Derefter går den langs rillerne, skubber gennem knivene, hvor den slibes og går ud, skubber gennem masken.

Se også - Valg af en pålidelig elektrisk kødkværn til dit hjem

Hvad skal man se efter, når man vælger?

Der er en bred vifte af designs og kombinationer af materialer og egenskaber. For at finde den model, der passer til kravene og passer inden for det tilgængelige budget, er det nyttigt at navigere i listen over funktioner og egenskaber, som producenterne tilbyder.

Skruemateriale

Ifølge eksperter er skruematerialet meget vigtigere end kroppen, da det er denne del, der bærer hovedbelastningen og kommer i kontakt med det forarbejdede produkt. Det føres gennem sneglen til knivene. De mest pålidelige enheder er udstyret med en metalskrue. Ofte er en anden plastskrue inkluderet i sættet, dette er nok til forarbejdning af frugt og grøntsager.

Det bedste materiale til knive er rustfrit stål, det sløves ikke så hurtigt som andre legeringer, det kræver slibning ikke mere end 1-2 gange om året.

Kropsmateriale

De to anvendte hovedmaterialer er plast og metal. Hver af dem har fordele og ulemper. Plasten er let, skaber ikke problemer med vedligeholdelse og kan males i enhver farve. Men det er mere skrøbeligt end metal, udsat for ridser og revner under tung belastning.

Metallet har et moderne udseende, det er stærkere og mere pålideligt, men tilføjer udstyret vægt, hvilket gør det ubelejligt at bære det rundt i huset. Det er værd at nægte at købe en model med polerede skinnende overflader, alle striber og fingeraftryk forbliver på dem. Matt overflader er meget mere praktiske i denne henseende.

Bakke og skubbemateriale

Bakken tilbydes i plast eller metal, dette er ikke den vigtigste indikator. Plast har to ulemper - det kan males i farven på det forarbejdede produkt og revne fra stød. Skubberen leveres kun med plast.

En anden vigtig detalje er gearet. Plast giver ikke det krævede niveau af pålidelighed, det bryder ofte sammen, billige ændringer er oftest udstyret med en sådan del. Metal gear ikke kun mere holdbart, men overfører også kraft fra motoren til akslen meget bedre.

Strøm

Kvaliteten af ​​behandlingen afhænger af effektniveauet:

• 200-500 W - film og vener skal fjernes fra kødet, finskåret.
• 500-800 W - behandler fedtet kød med brusk skåret i mellemstore bidder.
• Fra 800 W - tager store stykker, men bruger mere elektricitet.

Alle modeller har to effektværdier: peak og nominel. Den første indikerer den maksimale indikator, som enheden kan udvikle sig i en kritisk situation, hvis de roterende dele og motoren er blokeret. Dette gælder for forarbejdning af stykker kød med vener og brusk. I denne tilstand kan kødkværnen kun arbejde i et par sekunder, det meste af tiden fungerer den i nominel tilstand.

Ydeevne

Viser, hvor meget kød der forarbejdes på 60 sekunder. Det kunne være sådan:

• 0,5-1 kg / min - tilstrækkeligt til husholdningsbrug, det laver hakket kød til en middag for en familie på 2-3 personer på et minut.
• Op til 3 kg / min - flere produkter behandles, hvilket giver dig mulighed for at betjene en familie på flere mennesker.
• Fra 3 kg / min - velegnet til industriel brug.

Beskyttelse mod motoroverbelastning

Det betyder, at der er en særlig sikring i kødkværnen, der beskytter motoren mod overophedning og overbelastning. Den mest anvendte lås er en sikringshylster af plast, hvis faste partikler kommer ind i de bevægelige dele, eller temperaturen stiger over det normale niveau, sprænger den.

Andre modeller bruger en automatisk afbryder - to metalplader, lukket i normal tilstand. Hvis den elektriske strømning overstiger indikatorerne, åbner de. Efter afbrydelse fra lysnettet udskiftes kredsløbet og lukkes igen. En anden beskyttelsesmulighed er et specielt varmeelement, når temperaturen overstiger grænseværdierne, frakobles motoren fra sneglen.

Omvendt system

Tillader, at sneglen drejes i den modsatte retning. Praktisk, hvis du har brug for at rulle gennem meget strenge råvarer, og den er viklet på sneglen. Hvis der ikke er noget system til fjernelse af venerne, skal du adskille kødkværnen og fjerne venerne manuelt.Mange kraftfulde modeller er ikke udstyret med et omvendt, da kraften i deres motor allerede giver dig mulighed for at rulle gennem alle årer.

Maksimal kontinuerlig driftstid

Dette er den maksimale værdi inden udløbet, den normale funktion af kødkværnen er garanteret. Motoren modtager en tung belastning, fordi hver producent specificerer den maksimale tidslinje, ud over hvilken arbejdet bliver usikkert. Ved afslutningen af ​​hver arbejdscyklus skal motoren have en pause på 10-20 minutter. De indstillede cyklusser er forskellige for hver model.

Gummierede fødder

Hvis fødderne er lavet af skridsikkert materiale eller har skridsikre puder, reducerer dette vibrationer og glidning på overfladen.

Selvslibende knive

Det skærpes uafhængigt af hinanden ved at gnide mod gitteret. Disse knive er ikke lavet af rustfrit materiale.

Maksimal grydehøjde

Denne indikator måler højden fra kroppen til hovedet på kødkværnen, det vil sige hullet, hvorfra hakket kød kommer ud. Baseret på det kan du beregne, hvor højt opvasken kan placeres under den for at indsamle hakket kød. Gennemsnittet er 11-14 cm, der er også modeller med en afstand på 16 cm.

Antal perforerede diske

Antallet af diske, der er inkluderet i sættet til kværnen. Oftest 2-3 stk. Alle skiver har forskellige huldiametre, hvilket giver en forskellig konsistens af hakket kød ved udgangen - grovere eller blødere.

Støjniveau

Sager til behagelig brug. Nogle apparater er så høje, at det bliver ubehageligt at bruge dem i en boligbygning.

Ledningslængde

Den krævede længde afhænger af placeringen af ​​afsætningsmulighederne i køkkenet. Enhederne er som regel udstyret med en lille strømledning 100 cm lang.Nogle modeller har en større indikator - 120-150 cm.

Opbevaringsplads til ledning og tilbehør

Nogle modeller har lagerplads til de medfølgende vedhæftede filer. Nogle modeller tillader ikke, at du placerer alle vedhæftede filer inde, men indeholder kun dem, der bruges oftest.

Varianter af tilbehør til elektriske kødkværne inkluderet i sættet

• For kebbe - giver dig mulighed for at forberede et halvfabrikat til kødrør ved hjælp af forskellige fyldstoffer, du kan eksperimentere med madlavning af hjemmelavede pølser. En sådan dyse er inkluderet i næsten alle kødkværne.
• Til pølse - en smal hals til fastgørelse af kappen på den eller til opbevaring af pølsen. Under tilberedningen skal du holde kappen med den ene hånd og kontrollere produktets strømning med den anden.
• Til makulering - en dyse i form af en ståltromle med smalle slidser, installeret i stedet for sneglen.
• Rive-dyse - en rund cylinder med små huller, der ligner en almindelig rivejern, oftest er der to dyser i sættet - med store og små huller.
• Perforerede hakket kødskiver - en lille cirkel lavet af rustfrit stål med et stort antal huller i, sættet kan komme med forskellige huldiametre.
• Til opskæring af cookies - en plastskive, der danner krøllede kiks fra dejen, der er ofte 2-3 huller på en skive, de færdige kiks skal kun sættes på et bageplade.
• Juicer - en dyse til presning af juice fra citrusfrugter. Der er to typer: snegl - spinding og klemning af frugt, citruspresse - en roterende kegle med ribben, en halv citrus er plantet på den.
• Hakket kødform - danner koteletter af færdigt hakket kød, automatiserer produktionen af ​​emner af samme størrelse og pæn form.

Se også - 5 bedste fødevareprocessor med kværn ifølge kundeanmeldelser