Ovnen skulle udskiftes. Og i en presserende erstatning. Spørgsmålet opstod, hvilken ovn der skulle købes. Med producenter og modeller tror jeg, du kan finde ud af det. Men det er ikke helt klart, hvad der er bedre at tage: en ovn med katalytisk eller pyrolytisk rengøring.
Igor Markov
Før du besvarer spørgsmålet, skal du studere begge typer omhyggeligt. Der er mange forskelle. Spørgsmålet handler ikke kun om prisen. De anvendte teknologier er så forskellige, at de ikke passer til alle. Men der er ikke noget kompliceret her. For at forstå, hvordan hver type fungerer, behøver du ikke have nogen særlig viden. Lad os prøve at beskrive begge dele i enkle ord.
Pyrolyseovn: minimal interferens
Metoden er baseret på opvarmning af ovnen til meget høje temperaturer. Omkring 500 ° C. Det snavs, der dækker væggene, er karboniseret og danner sod. Selve rengøringsproceduren udføres separat. Alle komponenter, bageplader, fade, riste skal fjernes fra ovnen under rengøring. Mens ovnen rengøres. Ovnens ydervægge bliver også meget varme. Op til 90 ° C. Derfor skal du være forsigtig. Hold børn og kæledyr væk. Det er værd at beskytte de omkringliggende møbler mod virkningerne af temperaturen. Ovnen skal være i en vis afstand fra andre genstande. Selve væggene adskiller sig ikke fra almindelige. Overdækket med varmebestandig maling. Med en flad og glat overflade. Efter afslutningen er det kun tilbage at fjerne den dannede sod.
Fordele ved pyrolyserensning
- ikke har forbrugsvarer, alle komponenter har samme levetid som selve ovnen;
- denne levetid er længere end andre typer;
- alle dele af ovnen rengøres, både væggene og døren
- der er ingen speciel belægning af indvendige overflader, der ødelægger udseendet.
Ulemper ved pyrolyserensning
- en brændende lugt kan forekomme under rengøringen;
- højt elforbrug
- øgede krav til ledninger
- implementering kun i elektriske ovne;
- lidt højere pris;
- behovet for separat rengøring af bageplader og reoler.
Se også - Indbyggede elektriske ovne: de vigtigste udvælgelseskriterier
Katalyseret ovn: forbereder og renser
Katalytiske ovne, nem rengøring og tidsbesparelse, men med behovet for at skifte dele. Den katalytiske rengøringsovn er hovedsageligt kendetegnet ved indretningen. Aftagelige katalytiske paneler er fastgjort til væggene. På hvilken en speciel sammensætning anvendes. Det er han, der renser ovnen. Sammensætningen er et porøst materiale. Disse porer indeholder et specielt stof, der absorberer forurening. På grund af dette får ovnen et noget usædvanligt udseende. Og væggene er mærkbart grove at røre ved. Denne teknik gør det muligt for ovnen at rengøre selv under madlavning. Samtidig får opvasken ingen skadelige egenskaber eller ubehagelig lugt.
Typisk kræves en temperatur over 140 ° C for at aktivere processen. I porerne nedbrydes forurening til de enkleste harmløse stoffer. De kan derefter let tørres af med en fugtig klud. Selve panelerne har en vis levetid. Og de skal skiftes hvert 5. år. De er lavet i ensidige og tosidede versioner. Det er let nok at afgøre, om et panel skal udskiftes. Dette vil bemærkes ved ophobning af forurening. Selve udskiftningen kan udføres uafhængigt og hjemme. Normalt skal du bogstaveligt talt skrue et par bolte af i henhold til instruktionerne.
Fordele ved katalytisk rengøring
- de ydre vægge opvarmes på samme måde som i konventionelle ovne;
- sparer tid på grund af rengøring på madlavningstidspunktet
- kan realiseres til gasovne.
Ulemper ved katalytisk rengøring
- tilstedeværelsen af forbrugsvarer - katalytiske paneler;
- det er også nødvendigt at rengøre aftagelige elementer separat
- paneler er ikke installeret på døren; den skal rengøres ved hjælp af en standardmetode;
- kompleks forurening kræver flere procedurer.
Se også - Fordele og ulemper ved en katalytisk rengøringsovn
Pyrolyse eller katalyse - hvad er bedre?
Lad os udføre en komparativ analyse efter flere kriterier. Lad os starte med prisen: for katalysatorer er den lavere. Kompatibilitet: Pyrolytiske ovne er kun egnede til elektriske ovne. Ulemper: I pyrolytiske ovne bliver de ydre vægge meget varme, og der er behov for en separat rengøringsprocedure. Nogle gange vises en ubehagelig lugt. I katalysatorer skal du rengøre døren manuelt.
Nu kan vi drage konklusioner. For det første har de, der bor i gashuse, brug for ovne med en katalytisk rengøringsmetode. De er også velegnede til dem, der sparer på strøm. De kræver ikke det elektriske netværk, så de er velegnede til gamle huse.
Men for dem, der ikke kan lide at spilde ekstra energi på rengøring, er pyrolytiske dem egnede. For begge typer forblev problemet med rengøring af aftagelige interne elementer: stativer og bakker uløste. De skal som normalt føres til vasken og vaskes med rengøringsmidler. Problemet med overophedning af sagen blev løst i dyrere modeller, hvor der anvendes yderligere køling. Selvom luften i køkkenet under alle omstændigheder er meget varm.
Se også - Gennemgang af den elektriske ovn "Russisk komfur"
