Hvad kunne være smagere end kartofler med en sprød skorpe og et ømt center? Kun udstyr i høj kvalitet, der giver dig mulighed for at tilberede din yndlings godbid uden at forlade dit hjem. Bemærk, at du nu ikke behøver at bruge lang tid ved komfuret og vaske gryden. Takket være et moderne apparat - en frituregryde bliver tilberedningsprocessen meget mere praktisk og praktisk. Mange købere nyder allerede deres brug og er tilfredse med deres valg. I denne artikel vil vi tale om, hvilken frituregryde der er bedst at købe til dit hjem i 2019!
Hvad er en frituregryde, og hvad "spises" den med?
Sikkert, hver af jer forsøgte at dybe fedt i skålen ved hjælp af forskellige beholdere og gryder. Det skal siges, at dette ikke kun er farligt, men heller ikke praktisk. Ikke kun sprøjter den kogende olie, den kan også være sundhedsskadelig i form af forbrændinger. Producenter har taget sig af dette problem og kan prale med en bred vifte af frituregryder til enhver smag.
Oversat fra fransk, pommes frites eller fritter er et kulinarisk produkt tilberedt i en stor mængde kogende vegetabilsk olie. Enhedens tid er et elektrisk apparat med en beholder til olie og et forseglet låg. Alle modeller er udstyret med en temperaturregulator og et specielt filter. Det ydre hus er lavet af termisk isoleringsmateriale.
Se også - 6 bedste grøntsagsskærere - vurderet af kundeanmeldelser 2019
Valg af den bedste luftfryser til dit hjem
Mange mennesker stiller spørgsmålet: "Hvilken frituregryde er bedre at købe til hjemmet?" Bemærk, at når du vælger husholdningsapparater, skal du være særlig opmærksom på egenskaber og parametre, herunder:
- Olieskål. Det betragtes som enhedens hovedelement, som friturekogens kvalitet og ydeevne direkte afhænger af. Skåle kan være lavet af rustfrit stål og aluminium. Det tilrådes at være opmærksom på metalbelægningen. For nem forberedelse og hurtig rengøring af beholderen skal du vælge skåle med en non-stick belægning.
- Bind. Også en vigtig indikator. Hvis du leder efter en mere økonomisk model til forberedelse af en portion, så er en baby meget velegnet, hvis volumen er 0,5-0,7 liter. Men til hyppigere madlavning og i store mængder er det bedre at købe en skål med et volumen på 1,5-2 liter. Nogle modeller kan også bruges med et strengt beregnet olieforbrug, hvor det i andre er muligt at reducere.
- Kapacitet. Det hele afhænger af selve skålens volumen. Små modeller kan håndtere 0,25 kg rå mad på én gang, mens store husholdningsapparater let kan tilberede 1,6 kg.
- Strøm. Denne parameter afhænger helt af skålens volumen. I gennemsnit varierer indikatorerne fra 800 til 2000 watt. Her skal du huske - jo højere effekt, jo hurtigere opvarmes olien.
- Et varmeelement. Der er to hovedtyper:
- lukket
- åben
Så hvilken frituregryde er bedre med et åbent eller lukket varmeelement? For et hjem skal du vælge en model med et lukket varmeelement. Pladen er meget lettere at vedligeholde og vaske i modsætning til spiralen.
- Filtre.Stegeproceduren i en frituregryde ledsages altid af frigivelse af lugt og røg, og for at fjerne den fremmede lugt anvendes der specielle filtre, som er af to typer:
- mod lugt - i stand til at fastholde dampe og madlugt inde i frituregryden uden at lade den ud
- buttery - adskiller smør fra panering og madstykker
Til gengæld kan de opdeles i enkeltord og flerlags, ikke-aftagelig og aftagelig. Naturligvis er forseglede filtre af en aftagelig type meget mere praktiske og lettere at vedligeholde, men deres pris er meget højere
Ekstra bekvemmeligheder kan betragtes som en behagelig bonus, der gør enheden lettere at bruge. Blandt disse er:
- aftagelige dele - jo flere af dem i designet, jo lettere er det at vaske frituregryden
- gennemsigtigt vindue - nu kan du nyde madlavningsprocessen
- brugt olieaftapningssystem - vil i høj grad lette hjemmelavet madlavning, da enheden automatisk slipper for gammel olie
- kold bund - en unik funktion, der giver dig mulighed for at brune mad jævnt og slippe af med for kogte stykker
- varmeisolerende krop beskytter dig og dine børn mod forbrændinger
- elektronisk styringstype giver dig mulighed for hurtigt og ubesværet at konfigurere enheden til drift
- timeren fuldender automatisk stegeprocessen på det rigtige tidspunkt.
For at vælge en frituregryde til dit hjem skal du evaluere tre egenskaber ved et husholdningsapparat - strøm, skålvolumen og rengøringsmetode. Nedenfor er en rangordning af de bedste frituregryder i 2019, sammensat af kundebedømmelser. TOP'en tilbyder udstyr fra populære mærker Kitfort, Tefal og dem, hvis produkter ikke er så kendte, for eksempel GFgril. Der er også en kort oversigt over dem. Bedømmelsesmodeller er arrangeret i stigende rækkefølge efter pris.
TOP 8 frituregryder til hjemmet
Kitfort KT-2009
Pris - 1390 rubler. Strøm - 1000 W, I klasse af beskyttelse mod elektrisk stød afspejles i sikkerheden ved brug af dette husholdningsapparat. Kapaciteten på non-stick skålen er her 1 L, hvilket er mindre end Kitfort KT-2017-modellen. Stegevægt - 2,2 kg. Opvarmningsindikatoren og trinløs temperaturregulering gør madlavning med dyb fedt praktisk, og det aftagelige låg gør rengøringen let.
Fordele:
- madlavningshastighed. Med en skålvolumen på 1 liter opvarmes olien hurtigt;
- behageligt håndtag på nettet varmer ikke op: Ved omhyggelig brug er muligheden for forbrændinger næsten fuldstændig udelukket;
- kompakt størrelse
- inkluderet - en bog med opskrifter og tip.
Ulemper:
- beholderen til stegning er ikke aftagelig
- kunder klager over, at etiketterne på enheden hurtigt slettes.
I betragtning af den lave pris og den gode materialekvalitet er Kitfort KT-2009 frituregryde velegnet til hjemmebrug. Til sammenligning: en Tefal FF 2200 Minifryer med samme kraft og kapacitet til stegning er næsten tre gange dyrere.
GFgril GFF-03
Pris - 1850 rubler. Frituregryden på 900 W er let - 1,6 kg. Kassemateriale - rustfrit stål. Karakteristika svarer til Kitfort KT-2017-modellen. Tilstedeværelsen af en varmeindikator og et antiduftfilter påvirker madlavningens bekvemmelighed, og en aftagelig skål på 1,5 liter gør det lettere at passe på enheden.
Fordele:
- aftagelig skål: en bekvem måde at rengøre på
- opvarmning regulering;
- ergonomisk mesh håndtag;
- visningsvindue.
Der er kun en ulempe:
- olieforbruget er der stadig på trods af den lille mængde stegebeholder.
I betragtning af alle fordelene ved GFgril GFF-03 frituregryder, den lave pris, er valget et godt køb. Til sammenligning: Clatronic FFR 2916 med et plastikhus og en ikke-aftagelig skål har samme pris.
Kitfort KT-2017
Pris - 2300 rubler. Skålens volumen er 1,5 liter, hvilket er mere end i Kitfort KT-2009-modellen, men effekten er lavere - 900 W. Enheden har indikatorer for drift og opvarmning. Mekanisk kontrol. Fryserens krop er lavet af rustfrit stål, vægt - 1,78 kg.
Fordele:
- fast håndtag. Du behøver ikke fjerne det, mens du laver mad;
- en kapacitet på 1,5 liter er nok til en familie på tre;
- sættet indeholder en opskriftbog + der er et notat på enhedens låg;
- overkommelig pris.
Ulemper:
- ikke-aftagelig skål: det er ubelejligt at vaske enheden
- visningsvinduet tåger op under madlavning;
- købere klager over et tyndt lag non-stick belægning;
- vanskeligheder ved dræning af olien: det er umuligt at dræne den uden at beskadige enheden.
Sammen med fordelene har Kitfort KY-2017 frituregryder en række ulemper. Som et alternativ kan du tilbyde Princess Classic Mini 182611-modellen: prisen er lidt højere med lignende egenskaber, men der er meget mere positive anmeldelser om arbejdet.
ENDEVER FR-110
Pris - 2500 rubler. Modellen er produceret i et plastikhus, vægten er lille - 2,5 kg. Volumen - 2,5 liter, som i GFgril GFF-05-modellen. Enhedens effekt er 1800 W. Tilstedeværelsen af et lukket varmeelement og et anti-lugtfilter, evnen til at justere temperaturen jævnt, letter frituret madlavning.
Fordele:
- låglås: især vigtigt, hvis der er små børn i huset;
- enhedens krop opvarmes ikke;
- madlavningshastighed: Pommes frites er klar på 7 minutter;
- materialer og håndværk af god kvalitet.
Ulemper:
- ledningslængde - kun 0,7 m;
- ikke-aftagelig skål;
- intet rum til netledningen.
Ifølge kundeanmeldelser er ENDEVER FR-110 frituregryden en ret succesrig enhed. Hvis du har brug for en aftagelig skål, kan du tage en teknik med lignende egenskaber - for eksempel Ariete 4611.
GFgril GFF-05
Pris - 3300 rubler. Effekt - 1800 W, hvilket er lidt lavere sammenlignet med Ariete 4611-modellen. Non-stick skålens volumen er 2,5 L: nok til friturestegt mad til en familie på 5 personer. Lukket varmeelement. GFgril GFF-05 frituregryde har et anti-lugt kulfilter. Der er en jævn temperaturkontrol.
Fordele:
- visningsvindue;
- ikke-varmelegeme
- dæksellås.
Ulemper:
- der er ikke noget olieafløbssystem
- beholderen til stegning er ikke aftagelig
- der er lidt information i instruktionerne. Du skal kigge efter yderligere oplysninger på Internettet.
Karakteristikken ved GFgril GFF-05-modellen svarer til ENDEVER FR-110, men prisen på den anden variant er lidt lavere.
Tefal FF 2200 Minifryer
Pris - 3800 rubler. Modellen er produceret i et rustfrit stålhus. Effekt - 1000 W. Non-stick skålen på 1 liter er udstyret med et aftageligt låg for nem rengøring.
Fordele:
- madlavningshastighed i betragtning af beholderens lille volumen
- du kan lave en række dybstegte fødevarer.
Ulemper:
- ikke-aftagelig skål;
- for at dræne olien skal enheden vendes;
- synsvinduet tåger op og bliver snavset af oliesprøjt.
Prisen på Tefal FF 2200 Minifryer i betragtning af den begrænsede funktionalitet og den ikke-aftagelige skål er klart overvurderet. Et alternativ - GFgril GFF-03-modellen med lignende funktioner, men med en aftagelig kapacitet, koster halv pris.
Ariete 4611
Frituregårdens effekt er 2000 W, hvilket er betydeligt højere end Tefal FF 2200 Minifryer. Men denne egenskab forklares af skålens størrelse - 2,5 liter. Der er et vindue, et lugtfilter og en varmeindikator. Oliebeholder med non-stick belægning for nem vedligeholdelse. Pris - 4000 rubler.
Fordele:
- frituregryden adskilles fuldstændigt;
- komfortable håndtag gør det lettere at flytte enheden;
- Kan vaskes i opvaskemaskinen.
Ulempe:
- brugerne klager over, at apparatets strøm ikke svarer til den angivne, og derfor kan ikke alle retter tilberedes.
Ariete 4611 frituregryden ligner GFgril GFF-05-modellen i egenskaber og funktionalitet, men dens fordel er tilstedeværelsen af en aftagelig beholder til stegning. Selv om prisen er lidt højere, skyldes det den praktiske brug og pleje.
Kitfort KT-2025
Pris - 4500 rubler. En kraftig frituregryde (strømforbrug - 3270 W), en stor 5-liters skål - en god teknik til både hjemmeforretninger og små cateringvirksomheder. Især når man overvejer dens relativt lave pris. Sigtglas, opvarmningsindikator, anti-lugtfilter bidrager alle til brugervenlighed. Oliebeholderen er aftagelig, så vedligeholdelse er let.
Fordele:
- aftagelig beholder til dybt fedt: let at vaske og pleje;
- inkluderet - en stor og to små containere;
- tilstedeværelsen af en kold zone hjælper med at holde olien frisk længere;
- mekanisk timer i 30 minutter;
- praktisk at skifte olie.
Ulemper:
- udledning af damp til beskyttelsesskærmens håndtag: du kan ikke undvære håndbeskyttelse;
- ingen opskriftsbog.
Kitfort KT-2025 er en god "hjælper": du kan hurtigt forberede et stort volumen. Et plus er nem vedligeholdelse. Med hensyn til funktionalitet kan Profi Cook PC-FR 1038 tilbydes som et alternativ.
Det fungerer ikke med succes at vælge en frituregryde til madlavning til hjemmelavet kun efter volumen af oliebeholderen og strømforbruget. Tilstedeværelsen af filtre og rengøringsmetoden er vigtig. Vi håber, at den foreslåede vurdering vil hjælpe alle interesserede købere.
