Hvilken husmor drømmer ikke, at hendes retter ikke kun er lækre, men også ser bare perfekte ud? Madlavning giver en masse glæde - både fra madlavningsprocessen og af smagningen af det, der er tilberedt, men det tager også meget energi. Det er dejligt, at der konstant vises flere og flere forbedrede enheder på hjemmemarkedet, hvilket giver dig mulighed for at spare tid og kræfter ved madlavning. I dag vil vi tale om grøntsagsskærere - hvad de er, hvilke der er mere bekvemme at bruge og til fordel for hvilken man skal træffe et valg. Vi finder ud af, hvilken der er den bedste grøntsagsskærer ifølge brugeranmeldelser - vurdering 2019.
Hvad er denne grøntsagsskæreanordning?
Grøntsagsskærer - en enhed eller enhed, der giver dig mulighed for at male grøntsager og frugter til madlavning eller konservering. Faktisk er dette det samme rivejern, men kun mere funktionelt, fordi en god grøntsagsskærer skærer det i terninger og skærer stykkerne og gnider spånerne.
Der er to hovedtyper af grøntsagsskærere til hjemmet:
- mekanisk eller manuel;
- elektrisk.
Kriterier for valg af en god hjemmelavet grøntsagsskærer
Hvis du leder efter en passende enhed blandt manuelle grøntsagsskærere, så tænk - har du brug for en beholder? På den ene side er designet af en sådan anordning mere stabil, men efter hver proces skal beholderen skylles af madrester.
Antallet af klingeudstyr, der er inkluderet i sættet, spiller også en rolle. Husmødre hævder, at de ikke altid bruger fuldt ud funktionaliteten i deres grøntsagsskærer - nogle knive og tilbehør er ikke helt effektive og ligger bare i køkkenskuffen.
Hvis du beslutter dig for at hente en af de elektriske grøntsagsskærere til dit køkken, skal du først være opmærksom på:
- magt - denne egenskab gør det muligt at forstå, hvor hurtigt enheden fungerer under belastning. Der er dog en mulighed for, at enheden spreder de udskårne stykker i forskellige retninger, og du bliver nødt til at installere en bred beholder til udskæring;
- byggekvalitet - enheden skal være pålidelig og sikker, alt skal være tæt og ikke løst under drift;
- funktionel - kan også spille en afgørende rolle, fordi grøntsagsskæreren bliver mere effektiv - jo flere processer dækker den;
- producenten - selvfølgelig er dette et spørgsmål om smag og mulighederne for tegnebogen - om din enhed skal mærkes eller produceres af et mindre kendt firma. At dømme efter kundeanmeldelser bedømmer velrenommerede producenter imidlertid mere kvaliteten af enheden og dens sæt af komponenter.
Hvilken grøntsagsskærer vil flagre i dit køkken - beslut dig selv, og vi er klar til at præsentere din vurdering af grøntsagsskærere i 2019.
Se også - Valg af en elektrisk frugt- og grøntsagstørrer til dit hjem
TOP 7 elektriske grøntsagsskærere
Når de vælger en grøntsagsskærer, vurderer de normalt enhedens dimensioner, bekvemmelighed og sikkerhed ved betjening, antal og typer vedhæftede filer. Kraft er også vigtig, da slibehastigheden afhænger af den. Vedhæftede filer kan have forskellige former og skæres på forskellige måder: lille, grov shredder, pinde, skiver, terninger osv.For at gøre det lettere for dig at bestemme, hvilket udstyr du skal købe, har jeg forberedt TOP 7 af de bedste modeller til 2019, der fortjener opmærksomhed.
Kitfort KT-1318
Dette er en grøntsagsskærer til formaling af rå og kogte fødevarer. Kropsfarve - i fire varianter i kombination med hvid: rød, grøn, gul. Har gummierede fødder for stabilitet. Udstyret med 5 udskiftelige skiver: 3 rivere og 2 skiveknive inkluderet. I modsætning til Kitfort har KT-1351 en aftagelig opbevaringskop, der er installeret bagpå. Arbejder kontinuerligt i 10 minutter. Effekt - 150 W. Netledningens længde er 0,7 m, som kan opbevares i et rum. Vægt - 1,5 kg. Pris - 2350 rubler.
Fordele:
- Smukt design;
- kompakt størrelse, stabilitet;
- let montering / demontering
- let at rengøre;
- det er umuligt at skære sig selv under arbejde på grund af knivdesignet;
- et tilstrækkeligt antal aftagelige diske med pålidelig fastgørelse og et praktisk opbevaringssystem.
Ulemper:
- plast stang;
- ikke automatisk, tænd / sluk-knappen skal holdes hele tiden under drift, hvilket ikke er særlig praktisk;
- ikke skarpe nok aftagelige diske;
- lav strøm;
- ledningen er ikke særlig praktisk at lægge, der er ingen rulle til opvikling.
En ret simpel grøntsagsskærer, men det gør sit arbejde ikke værre end andre dyrere modeller. Har en god pakke. Sandt nok skal du arbejde for at arbejde ved at trykke på det knuste produkt, især hårdt, da knivene er stumpe. På samme tid skal du holde knappen nede på samme tid - begge hænder har travlt, hvilket ikke er særlig praktisk. Håndlægning af ledningen tager meget tid, og det er ikke altid muligt at folde den pænt og uden knæk. Enhedens største fordel er dens overkommelige pris.
Kitfort KT-1351
Grøntsagsskærer i sølv eller sort farve, der vejer 1,6 kg. Benene er ikke gummierede, så de kan glide på overfladen. I sammenligning med Kitfort har KT-1318 færre vedhæftede filer - 4. Men der er en skive til hakning med sugerør. Der er ikke noget sted at gemme flytbare diske. Arbejder kontinuerligt i 10 minutter. Modellen er mere kraftfuld - 200 watt. Ledningen er meget længere - 1,12 m. Pris - 2500 rubler.
Fordele:
- smuk udsigt;
- lille størrelse;
- metal sag;
- samling af høj kvalitet;
- samles intuitivt;
- optimalt sæt dyser;
- hurtig, kraftfuld;
- gnider let;
- minimum affaldsrester
- praktisk skubber;
- lang ledning.
Ulemper:
- intet rum til opbevaring af tilbehør
- arbejder støjende
- knappen er ikke fast, begge hænder er optaget;
- efter makulering forbliver et fladt stykke fast mellem dysen og nakken.
Denne makuleringsmaskine er ret kompakt med en metallegeme, men benene er ikke gummierede, hvilket kompromitterer dens stabilitet. Tipene er mindre end Kitfort KT-1318, men de er nok til alle grundlæggende procedurer. Effekten er højere, så hugget går hurtigere. Ulempen er manglen på et rum til opbevaring af flytbare diske, men enheden har en lang ledning, hvilket gør det lettere at bruge. Det kan anbefales at købe, da det har fremragende egenskaber til sin pris.
Zigmund & Shtain SM-21
Multikutteren har en plastikdel og vejer mere end de to første modeller (1,94 kg). Fås i røde og hvide farver. Det adskiller sig fra Kitfort KT-1318 og 1351 i et stort antal tilbehør (6 stykker), der ud over standardsættet inkluderer en skive til opskæring af pommes frites. Den har en højere effekt - 250 W, en længere ledning (1,2 m). Pris - 4 tusind rubler.
Fordele:
- attraktivt udseende
- et stort sæt dyser
- skærer glat, smukt;
- god funktionalitet, ydeevne
- høj effekt.
Ulemper:
- let vibration under drift
- Pommes frites-vedhæftningen udgør ikke helt lige stykker: snarere viser det sig at være terninger.
Fremragende kvalitet grøntsagsskærer med et stort udvalg af funktioner, fremragende kraft. Hun skærer mad til salat på 3 minutter, hvilket sparer tid og kræfter betydeligt. Opfattet vibration under drift neutraliseres af stabile fødder.Der er klager over pommes frites-disken, som skærer i bøjede stænger med flossede kanter, men alle andre typer vedhæftede filer fungerer godt.
Zigmund & Shtain SM-20
Modellen er næsten identisk med Zigmund & Shtain SM-21 i næsten alt. Men det har flere farvevariationer: hvid, grøn eller sølv. Sættet med vedhæftede filer, strøm, ledningslængde er den samme. Pris - 4100 rubler.
Fordele:
- flot design;
- tager ikke meget plads
- dyser installeres let og udskiftes;
- fungerer smart uden afbrydelse
- gnider, skærer alt perfekt og ubesværet.
Ulemper:
- ikke særlig god byggekvalitet;
- der er tilfælde af ægteskab.
Feedback om betjeningen af enheden er positiv. Arbejdets kvalitet er normal, kraften er god. Men flere købere stødte på enheder med defekter, som et resultat opstod der et spørgsmål om garantireparationer, som i nogle tilfælde viste sig ikke at være gratis, og det tager for lang tid at udskifte enheden.
Moulinex DJ755G Fresh Express
Grøntsagsskærer med hvid eller rød plastikdel. Vejer 1,56 kg. Den har fem vedhæftede filer, herunder 2 rivejern, skiver og sugerør. De er lavet i form af en kegle i forskellige farver svarende til hver operation. Der er mulighed for kompakt opbevaring. Grøntsagerne kommer ind gennem en temmelig bred åbning. Nogle kræver ikke engang indledende skæring, de ender i en container, når de er færdige. Effekten er lavere end Zigmund & Shtain SM-21 - 200 W. Ledningen kan opbevares i rummet. Pris - 4770 rubler.
Fordele:
- stilfuld krop, stabil;
- let vægt, kompakthed
- lavt støjniveau under drift
- nem montering / demontering, udskiftning af dyser;
- let at rengøre dele, tåler opvaskemaskine;
- tilstrækkelig kraft, let og hurtigt håndtere ethvert produkt
- god præstation;
- muligheden for at købe ekstra vedhæftede filer eller udskifte dem, der er ude af drift.
Ulemper:
- gnider ikke uden rester, et stykke forbliver altid mellem dysen og kroppen;
- blød mad smuldrer;
- du skal konstant holde knappen nede;
- frigørelse ved forbindelsen af sagen med bunden af enheden
- processen med at lægge den elektriske ledning er ikke godt udviklet.
Modellen knuser mad hurtigt og effektivt. Selvfølgelig er dens styrke svagere end Zigmund & Shtain-produkterne eller Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube, men dette mindsker ikke ydelsen. De fleste grøntsagsskærere har mindre ulemper i form af behovet for at klemme knappen, når du arbejder eller lægger ledningen.
Philips HR1388 Viva Collection
Den letteste multikutter i klassificeringen, vægt - 1 kg. Det kan købes i røde eller hvide farver. Støbhalsen er bred, du kan sætte nogle grøntsager derinde hele. En pommes fritesskæreskive føjes til sættet med standardudstyr. Der er i alt 6 vedhæftede filer, men der er ikke noget sted at gemme dem. Strøm samme som Moulinex DJ755G Fresh Express. Arbejder med en hastighed. Omskifteren er placeret på sagen, hvilket adskiller enheden fra andre vurderingsmodeller, da du ikke behøver at holde knappen konstant nede. Ledningen er længere end alle andre beskrevne enheder (1,5 m). I slutningen af arbejdet kan det fjernes i rummet. Pris - 5500 rubler.
Fordele:
- kompakt størrelse, lav vægt;
- pålidelige, skarpe aftagelige diske;
- stor foderåbning;
- grøntsager strimles sporløst;
- god skærehastighed
- multifunktionalitet;
- brugervenlighed og pleje
- udskiftelighed af dyser med andre modeller fra producenten.
Ulemper:
- intet lagerplads til vedhæftede filer
- knuste produkter flyver ud i høj hastighed, retter med høje sider er påkrævet, som ikke er inkluderet i sættet;
- shredderen er for lille;
- nogle problemer med at skære blød mad.
Blandt Philips HR1388-klassificeringsmodellerne er Viva Collection den letteste og den eneste, der fungerer efter tænding med konstant hastighed uden at skulle holde en knap nede. Takket være halsudformningen kan de fleste grøntsager (kartofler, tomater) placeres hele der uden at blive skåret i stykker.Der er ingen problemer med aftagelige diske, da de kan udskiftes med andre af samme mærke. På grund af det ejendommelige design har grøntsagsskæreren også en ulempe, der udtrykkes i spredning af de skårne produkter, da de flyver ud i høj hastighed.
Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube
Den tungeste enhed i klassificeringen - den vejer 2,7 kg. Har en plastik kasse. Indeholder fem vedhæftede filer, inklusive en rivning, der ikke er tilgængelig på andre anmeldelsesmodeller. De er lavet i form af aftagelige kassetter (og ikke kegler som andre grøntsagsskærere). De kan fastgøres til opbevaring på sagen med specielle magneter. Den mest kraftfulde grøntsagsskærer i vurderingen er 280 watt. Påfyldningsdøren tillader, ligesom den forrige multisnitter, mange grøntsager og frugter at blive brugt hele. Arbejder med to hastigheder, der skifter automatisk. Kontrolknappen er placeret øverst på dækslet. Aftagelige dele (bakke, skubber og tilbehør) kan vaskes i opvaskemaskinen. Pris - 10 tusind rubler.
Fordele:
- meget attraktivt design;
- tager lidt plads
- praktisk rum til opbevaring af aftagelige diske;
- skåret i terninger;
- produkter falder roligt ned og spreder sig ikke;
- let og hurtig at vaske
- grøntsagsskæreren skærer produkterne kvalitativt.
Ulemper:
- knappen skal holdes i hånden under betjening;
- små partikler af produkter falder i forbindelsen med den aftagelige skive, der er placeret i motorens umiddelbare nærhed;
- høj pris.
I rangeringen er dette den dyreste, men også den mest kraftfulde grøntsagsskærer med flerfarvede dyser i en usædvanlig form og praktisk, tankevækkende opbevaring. Hun skærer produkter fremragende og har gode egenskaber. Måske er prisen for det noget for dyrt, men alt er dækket af kvaliteten af arbejdet og produktiviteten. Der er ikke så mange ulemper, den vigtigste er standard - behovet for at holde knappen. Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube er noget ringere end Philips HR1388 Viva Collection, som koster halvdelen af prisen og giver hænderne fri, når du arbejder med den.
Se også - Sådan vælger du en elektrisk skiver til hjemmet (Slicer Slicer)
TOPP 3 manuelle grøntsagsskærere
Manuelle grøntsagsskærere antyder, at kokken stadig bliver nødt til at arbejde hårdt for at få skiverne ud af maden. Denne type grøntsagsskærer kan være i form af en presse eller et almindeligt rivejern, men med forskellige knive - dette er en shredder. Forresten, hvis du drømmer om at være i stand til at hugge en Olivier-salat eller en vinaigrette i løbet af få minutter, så fungerer en shredder-rivejern ikke for dig - sådan en grøntsagsskærer kan ikke "skære" grøntsager i terninger. Og der er også mekaniske grøntsagsskærere med et håndtag - læg bare grøntsager i en beholder, læg et låg på det med knive og et håndtag og drej håndtaget. Jo flere omdrejninger du laver, jo mindre bliver madvaren i skidtkassen skåret.
- Pænere Dicer Plus... Denne model henviser til pressetypen af håndholdte enheder. Den har en rummelig gennemsigtig beholder til hakkede grøntsager, så du visuelt kan kontrollere mængden af hakket mad. Sættet indeholder 5 typer opskæring og et rengøringsmiddel. Kan skæres i terninger, skiver og strimler, revet - placer bare produktet på en platform med et skæreelement og tryk ned med et låg ovenpå. Nogle ejere klagede over, at grøntsagsskærens plast hurtigt mister sin attraktivitet og rige farve. Denne grøntsagsskærer er dog den mest bekvemme og billige i rangordningen, så sådanne mindre fejl kan tilgives.
- Borner klassiker... Modeller af denne enhed i flere årtier har fortsat med at hjælpe værtinder i køkkenet. Faktisk er dette et almindeligt rivejern med en række knivblade, der skærer og gnider maden - spåner, sugerør, skiver, plader. Der er dog to hoved ulemper - du skal være forsigtig og forsigtig med ikke at komme til skade. Derudover, som vi sagde, giver disse fræsere dig ikke mulighed for at hugge kartofler og andre grøntsager i terninger. Kvalitetsrist ”med klokker og fløjter” til hjemmet.
- Grøntsagsskærer "Alligator" - pressemodel fra en svensk producent.Det er kendetegnet ved fremstillingsmateriale af høj kvalitet, du kan vælge enten let og billig plast eller en dyrere metalversion. Du vil også være tilfreds med den holdbare beholder til opsamling af skiver og tilbehør til terninger og pinde. Det er mere pålideligt, men mindre funktionelt end Nicer Dicer. Klarer godt med bløde grøntsager og frugter uden at ælte dem i kartoffelmos.
