Opbevaring af mad frisk, kølet eller endda frossen uden for hjemmet og uden et stationært køleskab kan let og enkelt med en termisk pose. For dem, der endnu ikke har erhvervet et så nyttigt tilbehør, vil det bestemt være interessant at vide, hvordan køletasken fungerer, og hvad der bestemmer dens effektivitet. Lad os finde ud af det!
Typer og funktionsprincip for køleposer
Køleskabsposer i butikshylderne er nu tilsyneladende usynlige. De kommer i alle former, farver og størrelser. Men funktionelt er sådant tilbehør opdelt i:
- termiske poser;
- poser med kolde akkumulatorer;
- bilkøleskabe, der er i stand til at køle luften inde i sig selv.
Lad os se nærmere på disse sorter.
Thermo-tasken er kun i stand til at blive kold. Det er arrangeret i overensstemmelse med princippet om en konventionel termos, desuden kan et sådant tilbehør ikke kun opretholde lave temperaturer, men også holde mad varm. Det vil sige, du kan altid nyde is på stranden eller forkæle dine venner med varm pizza på en picnic uden for byen.
Termotasken har en meget enkel struktur - den har et isolerende folielag inde i f.eks. Skummet polyurethan eller folieisolering. En sådan pose er tæt lukket og kan opretholde den samme temperatur inde i kammeret i 2-3 timer. Denne taske er meget praktisk at bruge, hvis du lever en aktiv livsstil og bruger meget tid på vejen og på dine fødder. Tasken kan bæres over skulderen. Der er modeller lavet i form af rygsække, og efter brug drejer et sådant tilbehør sig og tager ikke meget plads. Der er også termokasser. De har en stiv struktur, og skum kan fungere som et isolerende materiale.
Hvis du køber frugt eller drikkevarer på markedet en varm sommerdag, læg dem i en almindelig termospose og gå til naturen, så bliver du nødt til at fejre varme frugter og drikke varme drikke.
Men en taske med kolde akkumulatorer kan hjælpe dig i en sådan situation og køle de købte produkter lidt af. Faktisk er dette en almindelig termotaske med et tykt isolerende lag indeni. Men komplet med et sådant køb sælges også kolde akkumulatorer - forseglede kolber med saltvand eller speciel gel indeni. Et sådant batteri skal være frossent. Hvis den frosne beholder placeres i en termopose, vil saltopløsningen tø meget langsomt og frigive kulden til maden inde. Brug af genopladelige batterier øger opbevaringstiden for mad inde i termoposen - med ca. 10-12 timer.
Der er dog containertasker, der aktivt og kontinuerligt kan køle luften og maden inde. Disse enheder får strøm fra en stikkontakt eller en cigarettænder til bilen. Det er takket være dette, at auto-køleskabet kan arbejde i flere dage. Som regel skelnes sådanne containere med det største volumen og er designet til autoturister, rejsende og dem, der rejser til naturen i et stort firma.
Se også:
- De 7 bedste Bosch-køleskabe ifølge kundeanmeldelser
- 8 bedste Samsung-køleskabe ifølge købere
- 9 Bedste billige køleskabe ifølge købere
- 10 bedste LG-køleskabe ifølge kundeanmeldelser
Hvad bestemmer tidspunktet for at holde temperaturen inde i den termiske pose?
Når vi køber en køletaske, ønsker vi selvfølgelig, at vores anskaffelse skal være så effektiv som muligt og tjene os så længe som muligt. Derfor, når du vælger denne eller den anden model, skal du fokusere på tykkelsen på det isolerende lag, ergonomien og enheden til dit køb, tilstedeværelsen eller fraværet af kolde akkumulatorer osv.
Husk, at en pose lavet af tæt materiale med en sikker fastgørelse og en beskyttende klap med et tykt isolerende lag er i stand til at opretholde temperaturer 15 ° lavere end miljøet. Uden kolde akkumulatorer vil denne effekt imidlertid være kortvarig - ca. 3 timer.
Forresten anbefaler vi stærkt ikke at købe en køletaske, hvis du ikke er sikker på, at det termiske lag i den er mere end 0,8 cm. Den tyndere polyurethan- eller folieisolering er simpelthen ikke i stand til at holde kulde eller varme inde i sig selv, længere end 1-1,5 timer.
Hvis du får kolde akkumulatorer eller gør det selv, øges holdbarheden af mad i kammeret i termotasken med mindst 6 timer. Og temperaturen kan være 20-25 ° lavere end uden for posen. Med den korrekte placering af mad i midten og et tilstrækkeligt antal kolde akkumulatorer (til 1 liter mad - 50 g køligere) er temperaturretentionstiden inde i posen 12 til 24 timer. Afhænger igen af tykkelsen af det termiske lag.
Kolde akkumulatorer kan købes færdige. Eller du kan bruge værktøjerne ved hånden - ispakninger, flasker frossent vand eller en simpel saltopløsning (til en halv liter vand - 3-4 spiseskefulde køkken salt). Du kan bruge granuleret strøelse fra rene babybleer. Det skal fugtes, fjernes fra den revne ble og nedfryses i en pose.
Prøv at afkøle selve posen, inden du opbevarer mad. Sæt det for eksempel i køleskabet og læg noget meget koldt inde. Det er bedre ikke bare at nedkøle al mad, der skal fryses, men at fryse den godt. Nå, det er bedre at pakke hvert produkt i avis eller madfolie. Når du stabler mad, skal du prøve at placere akkumulatorer til køleopbevaring - købt eller lavet derhjemme. Efterlad et par batterier i bunden af posen og under selve posens låg. Husk, ordentlig stabling af mad - plus 1-2 timer for at holde kulden inde!
Forresten påvirker frekvensen for åbning af posen og endda dens placering også den tid, temperaturen opretholdes. Hvis du lægger den tætteste og mest pålidelige taske i solen eller ofte kigger ind, får du ikke lang køling og opretholder den ønskede temperatur. Den termiske pose skal opbevares i et skyggefuldt eller køligt sted, og den kan også dækkes med et tæppe eller andre genstande, der kan forstyrre varmeoverførslen. For at åbne posen sjældnere skal du skaffe dig en model med hurtigadgangsventiler - små sidefastgørelser, der giver dig mulighed for at få et lille produkt eller en vandflaske ud af posen uden at åbne den og lade varm luft strømme ind i midten.
Forresten gælder alle de samme regler, hvis du har brug for at holde maden varm. Kun du fryser ikke kolde akkumulatorer, men opvarm dem i varmt vand.
Se også - Hvor meget elektricitet bruger køleskabet pr. Måned
Hvad er en køletaske til?
Anvendelsesområdet for den isotermiske pose er ekstremt bredt. Tænk for dig selv:
- Du kan foretage store indkøb af produkter uden at bekymre dig om deres sikkerhed. Selv når du går rundt på markedet en halv dag på en varm juli-dag, kan du være helt rolig med friskheden af købt kød eller mejeriprodukter, hvis du bærer dem i en termosæk med kolde akkumulatorer;
- Du kan tage kolde drinks, is og andre produkter til stranden;
- Du kan opbevare nødvendige kosmetik og medicin i en termisk pose, der ikke kan opbevares uden for køleskabet.
- Du kan tage letfordærvelig mad med på en lang tur (til naturen, til havet, til dachaen, på en campingtur);
- Du kan holde bagværk eller andre retter, drikkevarer varme, selvom du er på udflugt eller picnic på landet;
- Du kan tage din frokost med til arbejde, studere, træne i en lille termokande;
- Du kan sikkert vente et uventet strømafbrydelse, reparation eller afrimning af køleskabet uden at miste mad fra fryseren.
- I den termiske pose kan du gemme din fangst på en fisketur eller kød fra en jagt.
Nogle kloge husmødre erhverver flere termiske poser i forskellige størrelser til forskellige behov. Kort sagt er det nok at købe eller lave en køletaske med egne hænder, og tro mig, du vil ikke have den inaktiv!
Et ægte minikøleskab - hvordan det fungerer
Som vi allerede har sagt, er der ud over isotermiske poser også minikøleskabe med mulighed for autonom drift. Disse er stive plast- eller krydsfinerbokse med et meget tykt isotermisk lag af polystyren eller polystyrenskum samt et foliebelagt indre kammer. Derudover begynder en sådan enhed, når den er tilsluttet elektricitet eller et bilbatteri, at generere kulde, der handler på princippet om et konventionelt køleskab til husholdningen. Minikøleskabe har også en lille mængde kølemiddel, en kompressor og et rørsystem. Når strømmen er tilsluttet, begynder kompressoren at køre kølemidlet gennem enhedens kapillarrør, luften inde i minikøleskabet begynder at køle ned.
Nogle gange bruges gas i flasker i stedet for elektricitet. Husk dog, at en 5 liters flaske holder dig en uge, ikke mere. Og alligevel kan en sådan installation ikke transporteres fra sted til sted - den kan kun fungere permanent.
Mere avancerede enheder fungerer på baggrund af et sådant fænomen som absorption af varme ved krydset mellem to halvledermaterialer. Dette fænomen er kendt som Peltier-effekten. Et sådant minikøleskab kan drives af en simpel stikkontakt, en cigarettænder i bilen eller fra en indbygget generator. En sådan model vil være helt autonom - du kan placere den i landet eller bære den i bagagerummet på en bil.
Som du kan se, fortsætter teknologien med at træde frem og gøre hverdagslivet så behageligt som muligt, selv hvor civilisation ikke er udelukket. Nu har du muligheden for at nippe til en kølig drink, mens du soler dig på stranden, selvom der ikke er nogen butikker i nærheden. Nu kan du tage på lange picnic og spise frisk mad uden risiko for maveforstyrrelser. Du kan afrime og desinficere køleskabet sikkert uden at undre dig over, hvad du skal gøre med bjerget med frosne produkter.
Derudover ved du at vide, hvordan køletasken fungerer, kan du vælge en virkelig praktisk og effektiv model samt bruge sit fulde potentiale. Fortsæt altid med tiden og leve behageligt!
Se også:
