TOP 14 migliori smerigliatrici elettriche per uso domestico

Scegliendo un tritacarne elettrico, devi concentrarti sulla frequenza di utilizzo. Dipende da questo, il dispositivo di quale prestazione ti si addice meglio. I tritacarne elettrici economici affrontano peggio la macinazione di carne muscolosa. Ma questa opzione è abbastanza adatta per un uso raro. Esistono modelli progettati non solo per la lavorazione della carne, ma anche per tagliare frutta e verdura, tritare prodotti e persino fare succhi.

Esistono anche strumenti professionali per grandi volumi. Possono anche essere utilizzati in ristoranti e stabilimenti di ristorazione. A casa, questo non è molto consigliabile. Ho preparato il TOP dei migliori modelli di diverse categorie, che ti aiuteranno a conoscere i leader della classifica ea fare la scelta migliore.

I migliori tritacarne professionali

Wollmer M907

Il meritato primo posto in classifica è occupato dal Wollmer M907. A differenza della Panasonic MK-G1800PWTQ, è dotata di attacchi per la produzione di salsicce e kebbe. Dispone inoltre di quattro tagliaverdure: un trituratore e tre grattugie con fori di diverso diametro. Questo è un altro modello in classifica (alla pari con il Caso FW 2000), che fornisce due velocità operative, che vengono commutate dai pulsanti sul case. Come Panasonic, il motore ha la stessa bassa potenza di 800 W (picco 1800 W), ma fornisce prestazioni elevate (2,5 kg / min). Design robusto: corpo in acciaio e scivolo di alimentazione. Coltello in acciaio forgiato affilato, protezione da sovraccarico e funzione inversa, rendono il funzionamento del tritacarne elettrico affidabile e sicuro.

Benefici:

• Buona qualità costruttiva.
• Design sofisticato.
• Coltelli affilati.
• Affronta qualsiasi carne.
• Taglia le verdure normalmente.
• Potenza e prestazioni sufficienti.

Svantaggi:

• Cavo di alimentazione corto.
• Non è presente alcun vano accessori.

Il tritacarne Wollmer M907 costa 14.400 rubli. È abbastanza comodo da usare, facile da montare e pulire, dotato di un ampio set di vari accessori, che ne amplia la funzionalità e le proprietà utili. Prestazioni più elevate, struttura in acciaio affidabile e materiali anallergici, assolutamente sicuri da usare.

Panasonic MK-G1800PWTQ

Il secondo posto nella classifica è preso da Panasonic MK-G1800PWTQ, a differenza del Wollmer M907, è progettato solo per la lavorazione della carne. Fornito con 3 dischi con griglie di diverso diametro. Ha un motore con un livello di potenza medio (1800 W), di conseguenza ha prestazioni inferiori - fino a 1,6 kg / min. Il corpo è in plastica e lo scivolo di carico è in acciaio. C'è protezione da sovraccarico, inversione di marcia e custodia del cavo.

Benefici:

• Aspetto impressionante.
• Stabile.
• Potenza sufficiente.
• Buona qualità del lavoro.
• Comoda conservazione degli allegati.
• Facilità di utilizzo.

Svantaggi:

• Un po 'pesante.
• Rumoroso.
• La necessità di lubrificare le parti metalliche dopo il lavaggio.

Il prezzo di Panasonic MK-G1800PWTQ è di 13.500 rubli. Data la mancanza di funzionalità aggiuntive, gli utenti trovano il prezzo troppo alto.E sebbene abbia una produttività inferiore rispetto a Moulinex ME 688832 e Bosch MFW 68660, svolge un lavoro eccellente con la lavorazione della carne. Gli acquirenti notano separatamente l'affidabilità e la lavorazione, grazie alle quali questo modello occupa meritatamente il 2 ° posto nella classifica.

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Kenwood MG-700

TOP-3 è chiuso da un tritacarne elettrico dell'azienda britannica Kenwood. Progettato solo per la manipolazione della carne. A tale scopo vengono fornite griglie forgiate (3, 4,5, 8 mm), attacchi per fare salsicce e kebbe. Motore moderatamente potente (2000 W), fornisce una produttività di 3 kg al minuto. Una caratteristica del modello è la presenza di una copertura per la protezione dalla polvere. Può essere utilizzato anche come contenitore per carne macinata. È previsto uno scomparto speciale per riporre gli allegati e un cavo.

Benefici:

• Bellissimo design.
• Corpo in metallo.
• Pesante e stabile.
• Coltelli e dischi di ottima qualità.
• Affronta perfettamente qualsiasi carne.

Svantaggi:

• Il meccanismo di fissaggio a vite è di scarsa qualità (secondo le revisioni individuali).
• Rumoroso.
• Costoso.

Il prezzo di Kenwood MG-700 è di 17.700 rubli. Questa è un'unità piuttosto pesante di dimensioni impressionanti, realizzata interamente in metallo. A differenza del Wollmer M907, è meno funzionale in quanto non è destinato alla lavorazione delle verdure. Macina in modo rapido ed efficiente grandi volumi di qualsiasi tipo di carne grazie alla maggiore produttività. A giudicare dalle recensioni, ci sono stati casi di matrimonio: la trivella non era attaccata molto bene, motivo per cui nella carne macinata sono comparsi trucioli di metallo. Tuttavia, il modello merita sicuramente attenzione e può essere consigliato per l'acquisto.

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Moulinex ME 688832

L'azienda Moulinex continua la valutazione, a differenza di Bosch MFW 68660 e Caso FW 2000, combina le funzionalità di un tritacarne e di un frullatore. È dotato di un set standard di griglie per la lavorazione della carne e la cottura di salsicce, oltre a una grattugia, tritacarne, attacco per sminuzzare e tritare prodotti solidi. Questo ti permette di usarlo per preparare purè di patate, insalate, contorni. Ha quasi la stessa potenza e prestazioni della Bosch MFW 68660. Ma è inoltre dotato di un'altra misura precauzionale: il blocco contro l'attivazione accidentale della retromarcia.

Benefici:

• Bellissimo e potente tritacarne.
• Molti allegati aggiuntivi. Diverso insieme di funzioni.
• Alta velocità di lavoro.
• Performance eccellente.
• Macina vene, carne dura, si adatta bene a frutta e verdura dura.

Svantaggi:

• Livello di rumorosità elevato.
• Il vassoio non si adatta bene.

MoulinexME 688832 del valore di 11.500 rubli è un potente tritacarne con funzioni di tritatutto e frullatore. Grazie alle elevate prestazioni e al buon regime del motore, macina e macina il cibo in modo rapido ed efficiente. Modello decente che gli utenti consigliano per l'acquisto.

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Bosch MFW 68660

Differisce nel materiale della custodia, per la cui fabbricazione vengono utilizzati plastica e metallo di alta qualità. Ha una configurazione più ampia che espande le sue funzionalità. Oltre agli ugelli sopra descritti, è dotato di altre tre grattugie e di un trituratore. Il tritacarne non è adatto per lavorare con la pasta, come il Caso FW 2000, ma può funzionare come uno spremiagrumi a vite. Differisce in maggiore potenza (2200 W) e produttività (4,3 kg / min).

Benefici:

• Design.
• Molti allegati.
• Potenza e prestazioni elevate.
• Macina rapidamente carne, trita verdure, taglia formaggio, noci.
• Multifunzionale.
• Vano portaoggetti per allegati.

Svantaggi:

• Rumoroso.
• L'ingresso per le verdure è troppo piccolo.
• Come spremiagrumi, adatto solo per frutta e verdura morbida.

Bosch MFW 68660 costa 10.500 rubli. Oltre a tagliare la carne, il modello può essere utilizzato come multi-cutter e spremiagrumi. Il design intelligente garantisce un taglio preciso senza schizzi. Come il Caso FW 2000, si adatta bene a qualsiasi tipo di carne, ma lo supera in termini di prestazioni di quasi due volte.

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Caso FW 2000

Uno dei pochi modelli di rating realizzati interamente in metallo. Grazie a questo, sembra bello, solido e affidabile. Il tritacarne è dotato di tre griglie di coltelli affilati di diverso diametro (3, 5, 8 mm), due attacchi per salsicce, uno per kebbe e uno per impasto con dima per fare biscotti. I coltelli autoaffilanti sono realizzati in acciaio di alta qualità. Il tritacarne è controllato da un interruttore meccanico, funziona a due velocità. Un fusibile protegge la smerigliatrice dal sovraccarico. Eccellente motore potente (2000 W) fornisce una produzione di 2,3 kg di carne macinata al minuto. Il dispositivo è abbastanza pesante (5,9 kg), ma stabile, poiché è dotato di ampi piedini gommati. Sul corpo è presente un vano portaoggetti per gli allegati.

Benefici:

• Design elegante.
• Costruzione interamente in metallo.
• Buona qualità costruttiva.
• Motore potente.
• Coltelli ben sagomati in buon acciaio.
• Alte prestazioni.
• Funzionalità.

Svantaggi:

• Livello di rumorosità elevato.
• Pestello poco comodo per la carne.

Il costo di Caso FW 2000 è di 10.000 rubli. Questo è un tritacarne elettrico professionale, affidabile, di alta qualità e potente con prestazioni eccellenti e la capacità di cambiare velocità. Tutte le parti sono realizzate in acciaio di alta qualità. Affronta facilmente qualsiasi tipo di carne e qualsiasi volume.

I migliori tritacarne elettrici nella fascia di prezzo medio

Philips HR2723 / 20 VivaCollection

Il miglior tritacarne elettrico nel segmento mainstream, a differenza di tutti i modelli descritti di seguito, è dotato di un vassoio in metallo. Come REDMONDRMG-1216-8, viene fornito con un gran numero di allegati. Per le verdure sono disponibili due trituratori cilindrici per tagliare in pezzi di diverse dimensioni e uno per tagliare a fette. Le salsicce possono essere preparate in due tipi, spesse e sottili (diametro dell'ugello 22 e 12 mm). Una caratteristica di questo modello è il coltello e la vite autoregolanti, che vengono automaticamente impostati nella posizione desiderata. La potenza del tritacarne è elevata (1800 W), il che garantisce un'elevata produttività - fino a 2,3 kg di carne macinata al minuto. L'apparecchio è dotato della tecnologia InsertClean, che facilita la pulizia post-lavoro grazie al facile accesso alle zone sporche e ad un elemento di camera della carne macinata rimovibile. Per il lavaggio della griglia è previsto uno speciale accessorio bifacciale.

Benefici:

• Design moderno.
• Materiali di qualità.
• Potenza e prestazioni ottimali.
• Un eccellente set di allegati.
• Taglia la carne.

Svantaggi:

• Rumoroso.

Philips HR2723 / 20 Viva Collection costa 8.000 rubli. Il modello offre un lavoro di alta qualità, si adatta bene a qualsiasi carne, può tagliare frutta e verdura. Il produttore fornisce tutto il necessario per il funzionamento, compresi i sistemi di protezione, le tecnologie per una facile pulizia. A causa dell'assenza di evidenti svantaggi nel lavoro, il modello può essere tranquillamente consigliato per l'acquisto.

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REDMOND RMG-1216-8

La valutazione continua con un modello con ampie funzionalità e un gran numero di allegati. Per ottenere la carne macinata, ci sono tre dischi per la macinazione grossa, media e fine. Ulteriori allegati ti aiuteranno a preparare salsicce e kebb. Inoltre, il tritacarne svolge la funzione di multi-cutter, poiché è completato da una grattugia grossa e fine, un tritacarne e un ugello per il taglio a strisce. Il coltello, come la maggior parte dei tritacarne, è autoaffilante. I pulsanti di controllo si trovano sulla superficie laterale. Il dispositivo è protetto contro il surriscaldamento e il sovraccarico. È dotato di un motore meno potente (1200 W), ma prestazioni sufficienti (2 kg / min).

Benefici:

• Ottimo design.
• Multifunzionale.
• Buona performance.
• Livello di rumore accettabile.
• Velocità di lavoro normale.

Svantaggi:

• Ingranaggi in plastica nel cambio.
• Apertura stretta per l'alimentazione delle verdure.

Il prezzo di REDMOND RMG-1216-8 è di 6300 rubli. Il suo costo è coerente con la qualità costruttiva, l'affidabilità e l'ampia funzionalità.Sebbene il modello sia inferiore per potenza e prestazioni al Bosch MFW 45020/45120, può essere considerato uno dei leader nella classifica.

Bosch MFW 45020/45120

Si differenzia da Axion M 41.02 con una potenza leggermente inferiore (1600 W), ma con una produttività significativamente maggiore - fino a 2,7 kg di carne macinata al minuto. Un tritacarne con un set minimo (solo due dischi per carne macinata) non prevede un utilizzo multifunzionale. Il motore non è dotato di protezione da sovraccarico.

Benefici:

• Buona qualità costruttiva.
• Potenza sufficiente.
• Svolge bene la funzione principale.
• Comodo da usare.
• Facile da pulire.

Svantaggi:

• Manca il reticolo centrale.
• C'è un caso di masticazione dell'anello di silicone nella coclea.
• Il motore non si spegne se surriscaldato.

Bosch MFW 45020/45120 costa 5700 rubli. Questa è una versione standard di un tritacarne elettrico con un minimo di funzionalità. Tuttavia, il potente motore offre prestazioni migliori rispetto a Axion M 41.02 e Moulinex. Un tritacarne abbastanza affidabile e di alta qualità con buone recensioni da parte degli utenti.

Axion M 41.02

Fornito con ugelli da 4,9 e 7 mm, oltre a una rete con fori ovali. Un motore di potenza maggiore (1700 W) rispetto al Moulinex HV1 ME108832 consente di lavorare facilmente fino a 2 kg di carne al minuto. Può funzionare come uno spremiagrumi per estrarre il succo dagli agrumi. Questo dispositivo si confronta favorevolmente con i modelli sopra descritti con una posizione elevata della camera della coclea e un proprio schermo protettivo che non consente la dispersione degli schizzi attraverso la cucina. Inoltre, il design prevede uno scomparto con coperchio incernierato, dove alla fine del processo di lavoro è possibile riporre il cavo, il coltello e gli accessori, il che facilita notevolmente la conservazione del tritacarne. C'è una maniglia per il trasporto. Si differenzia da Moulinex HV1 ME108832 per la presenza della doppia protezione da sovraccarico.

Benefici:

• Bella apparenza.
• Buon potere.
• Ricca attrezzatura.
• Vano portaoggetti per cavo e accessori.
• Multifunzionale. Può essere utilizzato per produrre carne macinata di diverse densità, paté e persino succhi.

Svantaggi:

• Rumore durante il funzionamento.
• Torsioni male la carne muscolosa.
• L'aspetto della ruggine sul coltello e sulla griglia.

L'Axion M 41.02 costa 4800 rubli. Questo è un modello domestico di buona qualità. Supera Moulinex in termini di potenza. E sebbene Axion non abbia attacchi per salsicce, è dotato di altre caratteristiche: ti permette di preparare carne macinata, tagliare verdure e spremere il succo. Tenendo conto del costo medio, dell'affidabilità e della lavorazione, il modello può essere consigliato per l'acquisto.

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Moulinex HV1 ME108832

In termini di prestazioni e caratteristiche principali, il tritacarne è simile alla versione economica di Moulinex ME 1068. La sua caratteristica principale è la sua multifunzionalità. Oltre agli attacchi standard per carne macinata e insaccati, è dotato di trituratori con fori differenziati per il taglio di prodotti di qualsiasi dimensione. I tamburi trituratori e le reti per carne macinata sono realizzati in acciaio inossidabile.

Benefici:

• Taglia piccola.
• Facilità di montaggio / smontaggio.
• Si scopre un ottimo imbottitura, nonostante i dettagli sembrino fragili.
• Stabile.
• Facile da curare.

Svantaggi:

• Gli accessori della grattugia disperdono il cibo.
• Rumoroso durante il lavoro.

Moulinex HV1 ME108832, del valore di 4.500 rubli, combina le funzioni di un tritacarne, tritatutto e frullatore. Modello di potenza normale. Si adatta bene a tutti i tipi di carne. Ma ci sono lamentele sul fatto che non macina le vene. Adatto anche per tagliare frutta e verdura. Ma bisogna tener conto che a causa dell'elevata potenza, i prodotti affettati si disperdono in un raggio di 25 cm Non è un cattivo modello universale.

Le migliori smerigliatrici elettriche economiche

REDMONDRMG-1223

Il miglior modello nella classifica tra i tritacarne elettrici economici. Bello modello compatto con un vassoio abbastanza profondo e largo. Il tritacarne a bassa potenza ha prestazioni inferiori rispetto ai due modelli precedenti: solo 1,5 kg di carne al minuto. Ma REDMOND è dotato di un sistema di protezione dal surriscaldamento.Con un funzionamento a lungo termine e un carico pesante sul motore, si spegnerà da solo e dopo il raffreddamento sarà di nuovo pronto per il lavoro. Il vantaggio di questo modello è anche un ricco set: due reti, un attacco per salsiccia e un kebbe.

Benefici:

• Bella vista.
• Vassoio capiente.
• Assemblaggio semplice.
• Un gran numero di allegati.
• Facile manutenzione. Lavabile in lavastoviglie per parti in plastica.

Svantaggi:

• Cavo molto corto.
• Quando viene utilizzato per la prima volta, si avverte un netto odore di plastica bruciata.
• Bassa potenza.

REDMOND RMG-1223 del valore di 3300 rubli è significativamente inferiore a Polaris PMG 1852 RUS e Moulinex ME 1068 in termini di prestazioni. Tuttavia, il modello fa fronte alla sua funzione, anche se non di 5 punti, a giudicare dalle recensioni degli utenti. Ma ha più funzionalità grazie all'aggiunta di allegati aggiuntivi.

Polaris PMG 1852 RUS

Polaris PMG 1852 RUS differisce da Moulinex ME 1068 per la potenza superiore - 1800 W. Grazie a questo riesce a gestire 2 kg di carne al minuto. Il tritacarne è realizzato in plastica di alta qualità. Dotato di due grate - 5 e 7 mm. Un'altra caratteristica del dispositivo è la presenza della protezione PROtect +. Protegge il motore da sbalzi di tensione.

Benefici:

• Buona qualità costruttiva.
• Macina bene anche la cartilagine.
• Ampia tramoggia per il carico della carne.
• Controllo semplice, c'è il contrario.

Svantaggi:

• Attrezzatura scarsa.
• Rumoroso.
• Ci sono casi isolati di guasti.

Polaris PMG 1852 RUS del valore di 3200 rubli supera Moulinex in affidabilità di assemblaggio e qualità della plastica. Ma non ha un attacco per salsiccia nel kit. E sebbene il tritacarne faccia un ottimo lavoro di macinazione, gli acquirenti consigliano comunque di scegliere tritacarne più costosi per grandi volumi. Le parti metalliche Polaris sono di qualità discutibile. Ma se il dispositivo è necessario per un uso a breve termine e poco frequente, Polaris PMG 1852 RUS è perfetto per questo scopo.

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Moulinex ME 1068

Moulinex ME 1068 è un tritacarne compatto in plastica. Anche il vassoio di caricamento della carne e lo spingitoio sono in plastica. Oltre a due attacchi standard in rete di acciaio inossidabile con fori di diverse dimensioni, il set include un attacco per salsicce. Il coltello è autoaffilante, il che garantisce una lunga durata. Il pulsante di controllo si trova sul lato. Con il suo aiuto, viene avviato il processo di macinazione in una modalità, inversione e spegnimento. Il tritacarne è dotato di un motore moderatamente potente (1400 W), grazie al quale è in grado di lavorare fino a 1,7 kg di carne al minuto. Tutte le parti in plastica rimovibili sono lavabili in lavastoviglie. Il modello è dotato di piedini gommati per la stabilità durante il funzionamento e di una maniglia per un facile spostamento.

Benefici:

• Compatto.
• Produttore affidabile.
• Facile da montare.
• Abbastanza potente per il prezzo.

Svantaggi:

• Secondo recensioni isolate, la carne viene tritata male, spesso intasata.
• Rumoroso durante il lavoro.
• Cavo corto.
• Quando il motore si riscalda, appare un odore di plastica.

Moulinex ME 1068 costa 2950 rubli. Questo è un modello economico abbastanza buono con un'eccellente potenza nominale. Tuttavia, le prestazioni dichiarate del tritacarne non corrispondono. Secondo diverse recensioni dei clienti, non si adatta bene alla carne dura. Pertanto, il modello potrebbe non essere adatto per un uso frequente e la macinazione di grandi volumi.

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Dispositivo tritacarne elettrico

La principale differenza da un tritacarne convenzionale è la presenza di un motore elettrico, fa ruotare l'albero attraverso un riduttore e processa il prodotto. Un ingranaggio con una vite è fissato all'albero, quindi i coltelli, la struttura termina con un reticolo. Per il fissaggio viene utilizzato un dado di serraggio.

I pezzi di prodotto vengono caricati nel vassoio attraverso la tramoggia carne. Uno spintore viene utilizzato per una spinta sicura e confortevole. Quindi percorre le scanalature, spinge attraverso i coltelli, dove macina ed esce, spingendo attraverso la rete.

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Cosa cercare quando si sceglie?

Esiste un'ampia varietà di design e combinazioni di materiali e caratteristiche. Per trovare il modello che si adatta alle esigenze e rientra nel budget disponibile, è utile navigare nell'elenco delle funzioni e delle caratteristiche offerte dai produttori.

Materiale coclea

Il materiale della vite è molto più importante del corpo, secondo gli esperti, poiché è questa parte che sopporta il carico principale ed entra in contatto con il prodotto lavorato. Viene alimentato ai coltelli tramite la coclea. I dispositivi più affidabili sono dotati di una vite metallica. Spesso nel kit è inclusa un'altra coclea di plastica, sufficiente per la lavorazione di frutta e verdura.

Il materiale migliore per i coltelli è l'acciaio inossidabile, non si opacizza rapidamente come le altre leghe, richiede l'affilatura non più di 1-2 volte l'anno.

Materiale corporeo

I due principali materiali utilizzati sono plastica e metallo. Ognuno di loro ha pro e contro. La plastica è leggera, non crea problemi di manutenzione e può essere verniciata in qualsiasi colore. Ma è più fragile del metallo, soggetto a graffi e crepe sotto carichi pesanti.

Il metallo ha un aspetto moderno, è più resistente e affidabile, ma aggiunge peso all'attrezzatura, il che rende scomodo portarlo in giro per casa. Vale la pena rifiutarsi di acquistare un modello con superfici lucide lucide, su di esse rimangono tutte le strisce e le impronte digitali. Le superfici opache sono molto più pratiche sotto questo aspetto.

Materiale vassoio e spintore

Il vassoio è offerto in plastica o metallo, questo non è l'indicatore più importante. La plastica ha due inconvenienti: può macchiare il colore del prodotto lavorato e rompersi all'impatto. Lo spintore viene fornito solo con plastica.

Un altro dettaglio importante è l'attrezzatura. La plastica non offre il livello di affidabilità richiesto, spesso si rompe, le modifiche economiche sono spesso dotate di tale parte. Ingranaggi in metallo non solo più durevole, ma trasferisce anche la potenza dal motore all'albero molto meglio.

Energia

La qualità dell'elaborazione dipende dal livello di potenza:

• 200-500 W - le pellicole e le vene dovranno essere rimosse dalla carne, tagliate finemente.
• 500-800 W - elabora carne grassa con cartilagine tagliata in pezzi di medie dimensioni.
• Da 800 W - prende pezzi di grandi dimensioni, ma consuma più elettricità.

Tutti i modelli hanno due potenze nominali: di picco e nominale. Il primo indica l'indicatore massimo che il dispositivo può sviluppare in una situazione critica se le parti rotanti e il motore sono bloccati. Questo vale per la lavorazione di pezzi di carne con vene e cartilagine. In questa modalità il tritacarne può funzionare solo per pochi secondi, la maggior parte delle volte funziona in modalità nominale.

Prestazione

Mostra quanta carne viene lavorata in 60 secondi. Potrebbe essere così:

• 0,5-1 kg / min - sufficiente per l'uso domestico, preparerà carne macinata per una cena per una famiglia di 2-3 persone in un minuto.
• Fino a 3 kg / min: vengono elaborati più prodotti, il che consente di servire una famiglia di più persone.
• Da 3 kg / min - adatto per uso industriale.

Protezione da sovraccarico del motore

Significa che nel tritacarne è presente un fusibile speciale che protegge il motore dal surriscaldamento e dal sovraccarico. Il blocco più comunemente usato è un manicotto per fusibili in plastica, se particelle solide entrano nelle parti in movimento o la temperatura sale al di sopra del tasso normale, scoppia.

Altri modelli utilizzano un interruttore automatico: due piastre metalliche, normalmente chiuse. Se il flusso elettrico supera gli indicatori, si aprono. Dopo lo scollegamento dalla rete, il circuito è a posto e richiuso. Un'altra opzione di protezione è uno speciale elemento riscaldante, quando la temperatura supera i valori limite, il motore viene scollegato dalla coclea.

Sistema inverso

Permette di girare la coclea nella direzione opposta. Comodo se devi scorrere materie prime molto muscolose ed è avvolto sulla coclea. Se non esiste un sistema per rimuovere le vene, è necessario smontare il tritacarne e rimuovere manualmente le vene.Molti modelli potenti non sono dotati di retromarcia, poiché la potenza del loro motore consente già di scorrere tutte le vene.

Tempo massimo di lavoro continuo

Questo è il valore massimo prima della sua scadenza, è garantito il normale funzionamento del tritacarne. Il motore riceve un carico pesante, perché ogni produttore specifica la linea temporale massima oltre la quale il lavoro diventa pericoloso. Alla fine di ogni ciclo di lavoro è necessario dare al motore una pausa di 10-20 minuti. I cicli impostati sono diversi per ogni modello.

Piedini gommati

Se i piedini sono realizzati in materiale antiscivolo o hanno cuscinetti antiscivolo, questo riduce le vibrazioni e lo scorrimento sulla superficie.

Coltelli autoaffilanti

Viene affilato in modo indipendente sfregando contro la griglia. Questi coltelli non sono realizzati in materiale inossidabile.

Altezza massima della pentola

Questo indicatore misura l'altezza dal corpo alla testa del tritacarne, cioè il foro da cui esce la carne macinata. Sulla base di esso, puoi calcolare quanto in alto i piatti possono essere sostituiti sotto di esso per raccogliere carne macinata. La media è di 11-14 cm, ci sono modelli con una distanza di 16 cm.

Numero di dischi perforati

Il numero di dischi inclusi nel kit per la smerigliatrice. Molto spesso 2-3 pezzi. Tutti i dischi hanno diametri di foro diversi, grazie ai quali si ottiene una diversa consistenza della carne macinata all'uscita: più grossolana o più morbida.

Livello di rumore

Questioni per un uso confortevole. Alcuni apparecchi sono così rumorosi che il loro utilizzo in un edificio residenziale diventa scomodo.

Lunghezza della corda

La lunghezza richiesta dipende dalla posizione delle prese in cucina. Di norma, i dispositivi sono dotati di un piccolo cavo di alimentazione lungo 100 cm, alcuni modelli hanno un indicatore più grande - 120-150 cm.

Deposito per cavo e allegati

Alcuni modelli hanno uno spazio di archiviazione per gli allegati in dotazione. Alcuni modelli non consentono di posizionare tutti gli allegati all'interno, ma accolgono solo quelli che vengono utilizzati più spesso.

Varietà di accessori per tritacarne elettrici inclusi nel kit

• Per kebbe - consente di preparare un semilavorato per tubi di carne utilizzando diversi riempitivi, puoi sperimentare la cottura di salsicce fatte in casa. Un tale ugello è incluso in quasi tutti i tritacarne.
• Per la salsiccia - un collo stretto per attaccarvi il budello o per conservare la salsiccia. Durante la cottura, è necessario tenere il budello con una mano e controllare il flusso del prodotto con l'altra.
• Per sminuzzare - un ugello a forma di tamburo d'acciaio con fessure strette, installato al posto della coclea.
• Ugello grattugia - un cilindro rotondo con piccoli fori, simile a una normale grattugia, molto spesso ci sono due ugelli nel kit - con fori grandi e piccoli.
• Dischi di carne macinata forati - un piccolo cerchio in acciaio inossidabile con un gran numero di fori, il set può avere diversi diametri di foro.
• Per tagliare i biscotti - un disco di plastica che forma biscotti ricci dall'impasto, molto spesso ci sono 2-3 fori su un disco, il biscotto finito può essere messo solo su una teglia.
• Juicer - un beccuccio per spremere il succo dagli agrumi. Esistono due tipi: coclea - filatura e spremitura di frutti, spremiagrumi - un cono rotante con nervature, su di esso è piantato mezzo agrume.
• Stampo per carne macinata - forma cotolette da carne macinata finita, automatizza la produzione di sbozzati della stessa dimensione e forma pulita.

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