Patiesie kafijas cienītāji zina, ka dzīvību dodoša dzēriena garša ir tieši atkarīga ne tikai no kafijas pupiņu veida, bet arī no to malšanas kvalitātes. Zinātāji savā starpā sīvi strīdas, kādam mehānisma tipam un kādam ražotājam dot priekšroku. Tātad, kura kafijas dzirnaviņas ir vislabākās jūsu mājām? Viss ir atkarīgs no tā, kā esat pieradis gatavot šo dzērienu.
"Knife" slīpēšana turkiem ir lieliska, un dzirnakmeņu sasmalcinātu pulveri biežāk izmanto kafijas automātos. Īpašie zinātāji dod priekšroku manuālām kafijas dzirnaviņām, baudot ne tikai pašu malšanas procesu, bet arī apkārt izplatīto aromātu.
Lai atvieglotu izvēli mūsu lasītājiem, mēs esam apkopojuši nelielu labāko kafijas dzirnaviņu vērtējumu mājas vai mazajiem kafejnīcām. Atlases pamatā ir klientu atsauksmes, cenas, veiktspēja un veiktspējas kvalitāte. Kopumā ir no kā izvēlēties!
Labāko ražotāju vērtējums
Pirms runājam par pašiem modeļiem, veiksim nelielu pārskatu par "aromātiskās" tehnoloģijas ražotājiem.
Diezgan reti var atrast uzņēmumu, kas specializējas kafijas dzirnaviņu ražošanā. Tātad labākie šajā jautājumā tradicionāli ir tie uzņēmumi, kas ražo dažādas un pietiekami augstas kvalitātes sadzīves tehniku. Ja jūs nevēlaties ciest no šaubām, varat izvēlēties tādus pasaulslavenus zīmolus kā Bosch, Moulinex, Philips vai Kenwood un dažus citus. Nedaudz lētākus, bet ne mazāk kvalitatīvus produktus ražo Bekker, Vitek un Scarlett. Mēs nepiešķirsim nominācijas un medaļas, bet tikai pastāstīsim nedaudz vairāk par dažām no tām.
Bosch
Plaši pazīstama problēma, kuras produkti ir saistīti ar kvalitāti, uzticamību un vācu pedantismu. Šī zīmola kafijas dzirnaviņas ir plaši pazīstamas burtiski visos kontinentos.
Mahlkönig
Vēl viena diezgan labi pazīstama vācu kompānija ar plašu apkalpošanas partneru tīklu visā pasaulē. Šis ir viens no nedaudzajiem ražotājiem, kas vairāk nekā 80 gadus specializējies tēmā "kafija".
DeLonghi
Populārs uzņēmums no Itālijas, kura galvenā darbība ir mazu un lielu virtuves ierīču ražošana. Viņu kafijas dzirnaviņas arī ir labas.
Mikma
Maskavas rūpnīca, kas ražo diezgan augstas kvalitātes elektriskās mājsaimniecības ierīces. Ražotājs lepojas ar plašu produktu klāstu un pieņemamām cenām. Iekārtas kafijas pupiņu apstrādei ir augstas kvalitātes, modernas un paredzētas masu patērētājiem.
Vitek
Krievijas tirgū ļoti populārs zīmols, kas ieņem vadošo pozīciju vidējā cenu diapazonā. Uzņēmuma produkti ir ieguvuši daudzas prestižas balvas.
Makaps
Apmēram 90 gadus populārs Itālijas uzņēmums, kas specializējas kafijas iekārtu ražošanā. Šī uzņēmuma augstas kvalitātes "kafijas" aprīkojums tiek piegādāts vairāk nekā 50 pasaules valstīs.
Ir daudzi ražotāji, kas ražo iekārtas kafijas pupiņu apstrādei. Nosaukt un rūpīgi apsvērt katru no tiem viena raksta ietvaros ir vienkārši neiespējami. Katram no tiem ir savas priekšrocības un trūkumi, tāpēc pārejam uz modeļu aprakstu.
Skatīt arī - Ieteikumi laba kafijas automāta izvēlei jūsu mājās
Tiem, kam patīk sākt rītu ar kafijas dzērienu, kafijas dzirnaviņas ir ļoti nepieciešamas. Ir patīkami agri no rīta ieelpot malto pupiņu aromātu, nevis izliet kafijas uzlīmi 3 vienā. Es izveidoju vērtējumu, balstoties uz klientu atsauksmēm, kur TOP apkopoju populāru rotējošu un dzirnakmens kafijas dzirnaviņu modeļus TOP dažādās klientu prasībām. Viņiem ir dažādas slīpēšanas pakāpes, trauka tilpums, aizsardzības un automātiskās izslēgšanās funkcijas, izturība, uzbūves kvalitāte. Veltiet 5 minūtes, lai pārskatītu klasifikāciju, lai atrastu sev piemērotāko slīpmašīnu.
TOP 6 rotācijas kafijas dzirnaviņas
ENDEVER COSTA-1052
Elektriskā kafijas dzirnaviņas Endever Costa-1052 stilīgā melnā korpusā, tās jauda ir 200 vati. Asa rotējošais nazis nodrošina augstas kvalitātes slīpēšanu. Ierīci papildina stabilas tērauda kājas, tā svars ir 0,6 kg. Izmēri - 10,2 x 10,2 x 18,7 cm. Jūs varat pagatavot porcijas līdz 70 g maltas kafijas. Viena slīpēšanas pakāpe. Automātiska ierīces ieslēgšanas bloķēšana, kad vāciņš ir atvērts. Aizsardzība pret pārkaršanu. Ļoti ērti lietojams kafijas dzirnaviņas, nav īpašu funkciju. Cena - 650 rubļi. No tā nevajadzētu gaidīt neko pārdabisku, kā, piemēram, no Caso Coffee Flavor modeļa par 2800 rubļiem.
Ieguvumi:
- zemu cenu;
- viegli izmantot;
- dara darbu samērā labi par savu naudu;
- notiek automātiska bloķēšana.
Trūkumi:
- skaļš;
- tikai viena slīpēšanas pakāpe.
Par savu naudu kafijas dzirnaviņas sasmalcina aromātiskās pupiņas kafijas pagatavošanai, bet ne līdz pulvera stāvoklim. Ja jūs nevēlaties tērēt naudu kaut kam interesantākam un dārgākam vai ja nav lielu līdzekļu, ENDEVER COSTA-1052 modeli ir vērts iegādāties. Ja ar šīm iespējām nepietiek, varat apsvērt Caso Coffee Flavor vai Bosch MKM.
Polaris PCG 1120
Amerikāņu kompānijas Polaris kafijas dzirnaviņas PCG 1120 ar jaudu 200 W ir aprīkotas ar nerūsējošā tērauda rotācijas nazi, kas aizsargā motoru, bloķējot, ja vāks ir atvērts. Kafijas pupiņu nodalījuma tilpums ir 50 g, kas ir mazāk nekā iepriekšējā modeļa ENDEVER COSTA-1052. Kāju nav, un bez tām automašīna "lec" uz virsmas, radot papildu troksni. Tie bija iepriekšējā modelī. Cena - 1080 rubļi.
Ieguvumi:
- zemu cenu;
- lietošanas ērtums;
- ar savu darbu izdara labu darbu, graudus sasmalcina pietiekami smalki, bet ne pulverī;
- drošības bloķētājs, kad vāks ir atvērts.
Trūkumi:
- skaļš;
- bez statīva;
- ātri uzsilst;
- vienlaikus var sasmalcināt nelielus daudzumus.
Mašīna tiek galā ar savu uzdevumu, taču tai ir trūkumi, kas atstāj negatīvu iespaidu. Ar nosacījumu, ka jūs varat sasmalcināt pupiņas vienlaikus 2 porcijās, es uzskatu, ka kafijas dzirnaviņas ātri sasilst, ir nepieņemami. Bet ar modeli pietiek 2 minūšu darbam. Iepriekšējā aparātā tasīte ir par 25 g lielāka - tas ir vesels kafijas šāviens un nesasilst tik ātri. ENDEVER COSTA-1052 ir par 400 rubļiem lētāks, salīdzinot ar Polaris PCG 1120.
Mikma IP-33
2016. gadā izlaistā Mikma IP-33 kafijas dzirnaviņas pēc funkcionalitātes neatšķiras no iepriekšējiem modeļiem ENDEVER COSTA-1052 un Polaris PCG 1120. Kafijas dzirnaviņas jauda vērtējumā ir zemāka par konkurentiem. Ir 150 vati. Klusāks nekā Polaris. Ir tādas gumijas kājas kā COSTA-1052. Bļodas tilpums ir 50 g, tāpat kā iepriekšējā vērtējuma modelī. Cena - 1450 rubļi.
Ieguvumi:
- tiek galā ar kafijas malšanas uzdevumu;
- rotējošā naža aizsargbloķēšana, atverot vāku;
- viegli izmantot;
- izgaismota poga;
- kluss.
Trūkumi:
- maza bļoda;
- trausls ķermenis.
Modeļa cena ir 1450 rubļi, un atbilstoši tā iespējām tā ir vienādā līmenī ar ENDEVER COSTA-1052, kur bļodas ietilpība un tilpums ir lielāks, un cena ir 650 rubļi. Jums nevajadzētu maksāt par 800 rubļiem vairāk par tādu pašu iespēju kafijas dzirnaviņām, ja vien neesat šī zīmola ventilators.
Bosch MKM 6000/6003
Modelis pieder pie kafijas dzirnaviņu veida ar nažu sistēmu, asmens ir izgatavots no nerūsējošā tērauda. Bļodas tilpums ir 75 g, tāpat kā ENDEVER COSTA-1052 kafijas dzirnaviņas, un intensīvai sajaukšanai un vienmērīgai malšanai tiek izgatavots īpašs bļodas dibena slīpums. Drošs barošanas taustiņš palīdz izvairīties no negadījumiem. Graudu smalkums ir atkarīgs no slīpēšanas ilguma, taču Bosch ātri uzsilst, to nav ieteicams lietot ilgāk par 30 sekundēm. Jauda ir 180 W. Cena - 1700 rubļi.
Ieguvumi:
- kluss;
- viegli izmantot;
- bļoda ir lielāka nekā iepriekšējo reitingu modeļu;
- īpašs bļodas slīpums labākai slīpēšanai.
Viens trūkums - ātri uzsilst.
Īpašās bļodas slīpuma un zīmola atpazīstamības dēļ jūs maksāsiet vairāk nekā iepriekšējie modeļi. Visas pārējās funkcijas ir pieejamas citos modeļos, taču bļodas tilpums ir par 25 g mazāks. ENDEVER COSTA-1052 modelim ir tāds pats tilpums, bet tas maksā 2 reizes mazāk. Ja esat pieradis uzticēties labi zināmiem zīmoliem un neeksperimentējat ar citiem, mazāk pazīstamiem, tad droši pērciet Bosch MKM 6000/6003.
REDMOND RCG-1604
Kafijas dzirnaviņas REDMOND RCG-1604 elegantā nerūsējošā tērauda korpusā, kas aprīkots ar īpaši asu rotējošu nerūsējošā tērauda nazi, ar noņemamu aizsargapvalku, komplektā ar metāla trauku aromātiskas kafijas malšanai. Jūs varat sasmalcināt 50 g vienā slodzē, jūs nevarēsiet pagatavot daudzas kafijas porcijas uzreiz. Slīpēšanai jums būs jāielādē vairāk, taču tā pati problēma pastāv arī iepriekšējos modeļos. Cena - 2700 rubļi.
Ieguvumi:
- elegants dizains;
- viegli darboties;
- aizsargfunkcijas klātbūtne.
Trūkumi:
- sliktas kvalitātes slīpēšana;
- maza bļoda.
Modelis ar skaistu, elegantu korpusa dizainu, kas izgatavots no augstas kvalitātes materiāla, drīz neizjuks kā Mikma IP-33. Bet kafijas dzirnaviņās vairs nav citu funkciju: tā ir aprīkota ar tām pašām iespējām, tai ir tipiski trūkumi, tāpat kā citi vērtēšanas modeļi. Jūs maksāsiet 2700 rubļu par skaistu, kvalitatīvu korpusu un izturīgu ierīci.
Caso kafijas aromāts
Spēcīga kafijas dzirnaviņas nerūsējošā tērauda korpusā CASO Coffee Flavor ir paredzēta kafijas pupiņu, garšvielu malšanai: tam tiek nodrošināts individuāls malšanas līmenis, kas nebija iepriekšējos reitinga modeļos. Piemēram, kafijas dzirnaviņām REDMOND RCG-1604 tajā pašā cenu segmentā šādu režīmu nav. Divpusējais asmens ir izgatavots no augstas izturības nerūsējošā tērauda. Ir drošības funkcija: slīpēšanas process notiek tikai tad, kad vāks ir aizvērts un nospiežot to. Bļodas ietilpība jau ir lielāka nekā citiem modeļiem - līdz 90 g. Cena - 2800 rubļi.
Ieguvumi:
- ērti lietojams;
- papildu slīpēšanas režīms;
- liela trauka tilpums;
- nepārkarst;
- drošības funkcija.
Ir tikai viens trūkums - darbības laikā tas rada troksni.
Kafijas dzirnaviņas ne tikai labi sasmalcina kafiju. Nepārkarst tāpat kā citas vērtētās mašīnas, vienlaikus sasmalcina lielu daudzumu kafijas. Lētākajiem konkurentiem bija problēmas vienlaikus sasmalcināt vairāk mazās bļodas ietilpības un straujas pārkaršanas dēļ. Cena ir atbilstoša kvalitātei. Jūs noteikti nenožēlosiet naudu, kas iztērēta šādai kafijas dzirnaviņām.
TOP 4 burr kafijas dzirnaviņas
Melitta molino
Izmantojot Melitta Molino elektrisko kafijas dzirnaviņas, jūs varat sasmalcināt kafijas pupiņas no rupjām līdz smalkām, atkarībā no jūsu vajadzībām, izmantojot regulējamu malšanas līmeni - no 1 līdz 17. Pilnībā automātiskajam kafijas automātam varat izvēlēties nepieciešamo malšanas devu - no 2 līdz 14 tasītēm. Tiklīdz dzirnaviņas sasmalcina vēlamajā līmenī, tā izslēgsies. Konteiners ar ietilpību 200 g. Cena - 3700 rubļi.
Ieguvumi:
- ietilpīgs konteiners pupiņām ar ietilpību 200 g ar noņemamu vāku;
- individuāls slīpēšanas pakāpe ar 17 iestatījumiem;
- noņemams slīpēšanas disks;
- automātiska izslēgšana;
- kabeļa uzglabāšanas vieta.
Trūkumi:
- skaļš;
- īslaicīgs.
Tas savu darbu veic labi, ērti: nav nepieciešams stāvēt virs dzirnaviņām un gaidīt, kamēr tā veiks savu darbu. Pietiek ar to, lai ielādētu nepieciešamo kafijas daudzumu, nospiediet pogu un izklaidētos no sava biznesa. Bet kafijas dzirnaviņas ir īslaicīgas: bieži lietojot, tas var neizdoties. Vai ir vērts tērēt naudu šādam aprīkojumam vai tomēr ir vērts paņemt nedaudz vairāk naudas un nopirkt vērtīgu lietu, piemēram, Polaris PCG 1620 par 4700 rubļiem.
De'Longhi KG 89
Arī kafijas dzirnaviņas De'Longhi KG 89 ir ērti lietojamas. slīpēšanas pakāpes izvēle. Kafijas malumus var noregulēt no smalkiem līdz vidējiem un rupjiem, kā tas bija iepriekšējā modelī, bet tasīšu skaita izvēle ir no 2 līdz 12. Melitta Molino ir no 2 līdz 14 tasītēm. Nav būtiskas atšķirības, bet ir. Pēc pupiņu malšanas dzirnaviņas automātiski izslēdzas. Iekārta ir aprīkota ar dubultu aizsardzības sistēmu: automātiska buru izslēgšana, noņemot maltās kafijas rezervuāru, un izslēgšana, noņemot pupiņu tvertni. Cena - 3900 rubļi.
Ieguvumi:
- liels slīpētu graudu daudzums vienlaikus;
- dubultā aizsardzība;
- automātiska izslēgšana.
Trūkumi:
- graudu rupja malšana dažādās malšanas pakāpēs;
- nav piemērots, ja kafiju gatavojat turku valodā.
Modelim ir liels trūkums - tas nevar sasmalcināt kafiju drupās. Tas ir svarīgs trūkums: daudziem cilvēkiem patīk vārīt kafiju turku valodā. Šādiem kafijas mīļotājiem tas nedarbosies. Labāk pārmaksāt un nopirkt jaudīgāku rakstāmmašīnu, piemēram, Polaris.
Polaris PCG 1620
Polaris PCG 1620 ir vēl viens modelis rangā, kas var sasmalcināt kafiju vēlamajā malumā (no smalkas līdz rupjai). Vienlaikus jūs varat sagatavot graudus 2-12 krūzes, tāpat kā iepriekšējos reitinga modeļos, tas atšķirībā no De'Longhi veic savu darbu labāk: tas nesasmalcina visu pulverī jebkurā slīpēšanas pakāpē. Automātiskās izslēgšanās funkcijas un dubultā drošība ir raksturīga visiem urbumiem. Cena - 4700 rubļi.
Ieguvumi:
- laba slīpēšana;
- automātiska izslēgšanās funkcija, dubultā aizsardzība;
- viegli tīrāms;
- augstas kvalitātes korpuss.
Ir tikai viens trūkums - augstā cena.
Polaris modelis nodrošinās augstas kvalitātes kafijas pupiņu malšanu. Tas kalpos ilgi, atšķirībā no Melitta Molino kafijas dzirnaviņas par 3700 rubļiem. Cena ir atbilstoša kvalitātei. Nenožēlojiet, pievienojiet 1 000 rubļu un iegādājieties šo modeli, kas sagādās prieku, gatavojot kafiju.
Rommelsbacher EKM 300
Reitinga pēdējais modelis ir Vācijas uzņēmuma Rommelsbacher kafijas dzirnaviņas. EKM 300 ir tāds pats funkciju saraksts kā modeļiem par 3700 un 4700 rubļiem. Atšķirība ir slīpēšanas kvalitāte (no rupjas līdz smalkai malšanai). Spēj sasmalcināt pupiņas 2-12 tasēm kafijas, ir dubultā aizsardzības pakāpe. Ķermenis ir izgatavots no spīdīga plastmasa. Cena - 9 900 rubļu.
Ieguvumi:
- ir visas nepieciešamās funkcijas;
- ātri sasmalcina;
- nodalījums auklas uzglabāšanai;
- viegli mazgājams.
Trūkumi:
- dārgs;
- nesasmalcina pulverī;
- sliktas kvalitātes plastmasa.
Par 9 900 rubļiem modelis neatšķiras no citām reitinga automašīnām, kas ir 2 reizes lētākas. Ja neesat vācu preču ventilators, tad nav jēgas maksāt par produktu 5200 rubļu. Par 4700 jūs varat iegūt Polaris dzirnaviņas, kas savu darbu veiks nevainojami.
Populāras manuālas kafijas dzirnaviņas
Russian Tea Company (RFC) Puertoriko
Diezgan vienkāršs un elegants modelis, kas aprīkots ar vienkāršu nerūsējošā tērauda mehānismu. Neskatoties uz ļoti pieticīgajām izmaksām, ierīcei ir pielāgojums slīpēšanas smalkumam. Skaista burka ar cieši pieguļošu vāku ir paredzēta kā trauks maltai kafijai. Tas ir ļoti ērti, jo, lai uzglabātu malto kafijas pulveri, jums vienkārši jānoklikšķina uz aizbīdņiem.
Plusi:
- augstas kvalitātes dzirnakmeņi;
- smalka un vidēja slīpēšana;
- noslēgts uzglabāšanas konteiners;
- skaists izskats;
- izcila vērtība.
Mīnusi:
- diezgan trokšņains darba mehānisms.
Limeira
Vēl viena lieliska rokas ierīce par pieņemamu cenu. Kafijas dzirnaviņas kļūs ne tikai par praktisku ierīci smaržīga dzēriena iegūšanai, bet arī par īstu iekšējo apdari. Patīkami turēt šādu vienību rokās un nekautrēties to parādīt viesiem. Ierīce ir izgatavota no koka, plastmasas un metāla detaļām. Tās krāsas paliks būtiskas gandrīz jebkuram interjeram.
Ieguvumi:
- lietošanas ērtums;
- darba uzticamība;
- funkcionalitāte;
- ergonomisks un ērts rokturis;
- veikls dizains;
- augstas kvalitātes sniegums;
- lēts.
Negatīvie punkti:
- neliela roktura spēle;
- nav ļoti ērti notīrīt slīpēšanas zonu, tur savācas nesavītu graudu daļiņas.
Bekker BK-2517
Ierīces porcelāna korpuss ir nokrāsots krāsainās varavīksnes krāsās. Dzirnakmeņi ir izgatavoti no keramikas, ir viegli tīrāmi un neuzsūc smakas. Bļodā kafijas pupiņām vienlaikus var ievietot līdz 30 g produkta, un minimālā porcija ir tikai 5 g, tikai 1 glāzes dzēriena pagatavošanai.
Slīpēšanas līmeni un kvalitāti var pielāgot neatkarīgi. Lai to izdarītu, pietiek ar to, lai nedaudz mainītu atstarpi starp dzirnakmeņiem. Rokturi var pagriezt gan pulksteņrādītāja virzienā, gan pretēji pulksteņrādītāja virzienam. Tas ietaupa daudz pūļu.
Priekšrocības:
- stilīgs ergonomisks rokturis;
- Keramikas dzirnakmeņi;
- vienkārša malšanas smalkuma pielāgošana;
- roktura pagriešana jebkurā virzienā;
- normāla cena.
Trūkumi:
- diezgan trausls, nav ieteicams to nomest.
TimA SL-073
Jauns vietējais zīmols, kas jau ir ieguvis lielu popularitāti patērētāju vidū. Izmaksas ir nedaudz virs vidējā, bet diezgan demokrātiskas. Par šo naudu pircējs iegūst interesantu dizainu, mazu, bet pietiekami ērtu rokturi, kompaktu izmēru un kvalitatīvu darbu.
Pozitīvās iezīmes:
- neparasts izskats;
- lietošanas ērtums;
- uzticams darbs;
- augsta uzturamība;
- jaukas krāsas;
- dizaina vienkāršība;
- vidējā cena.
Trūkumi:
- ne pārāk ietilpīgs trauks graudiem;
- neliela roktura spēle;
- zelta putekļu nestabilitāte.
Silampos zvaigžņu
Izsmalcināta manuāla kafijas pupiņu dzirnaviņas. Ierīce ir pilnībā izgatavota no nerūsējošā tērauda, tāpēc to būs ļoti grūti salauzt. Pārklājums ir izturīgs pret skrāpējumiem un koroziju.
Kafijas pupiņu nodalījums ir aizvērts ar īpašu aizvaru, lai darbības laikā nekas neizkristu. Vienību var izjaukt, un trauku sasmalcinātiem graudiem var vienkārši pārklāt ar ciešu vāku. Tādējādi svaigi maltu graudu aromāts saglabāsies ilgāk. Dzirnaviņas ir tik izturīgas, ka visas detaļas var droši mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.
Priekšrocības:
- spēcīgs un uzticams korpuss;
- augstas kvalitātes montāža;
- Portugāles mehānisms;
- pilnīgas demontāžas iespēja;
- mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā;
- malšanas smalkuma pielāgošana.
Trūkumi:
- augsta cena.
Secinājums
Labu kafijas dzirnaviņu izvēle ir tik liela, ka ir diezgan viegli pazust. Tirgū ir milzīga modeļu izvēle, no kuriem daudzi nav sliktāki par tiem, kurus mēs aprakstījām. Mēs ļoti ceram, ka mūsu vērtējums par labākajām kafijas dzirnavām mājās padarīs jūsu izvēli vieglāku un katru dienu varat baudīt savu aromātisko dzērienu.
