Kopš ledusskapja izgudrošanas tas ir kļuvis par vienu no neaizstājamākajām mājsaimniecības ierīcēm. Ir grūti atrast ģimeni, kas nenovērtētu šo brīnišķīgo vienību. Zemā temperatūra ledusskapja kamerās ļauj ilgu laiku uzturēt ēdienu svaigu, kas nozīmē ģimenes budžeta ietaupīšanu.
Tomēr ledusskapja ieguvums būs tikai tad, ja tiks ievērots pareizs darbības režīms. Daudzi eksperti sadzīves tehnikas izstrādes jomā līdz šai dienai strīdas par to, kāda temperatūra ledusskapī un saldētavā būs optimāla. Precīzi atbildēt uz šo jautājumu ir diezgan grūti, jo katrs ražotājs nosaka savus noteikumus un noteikumus, pamatojoties uz sava modeļa dizaina iezīmēm.
Kāpēc temperatūra ledusskapī atšķiras?
Šajā jomā piemērotajās tehniskajās normās ir noteikti standarti, kurus visi ražotāji izmanto bez izņēmuma. Tas nozīmē, ka patērētājam ir atļauts pielāgot režīmu gan saldētavā, gan ledusskapja nodalījumā, taču saprātīgās robežās. Katram ledusskapim ir sava minimālā un maksimālā temperatūra, virs kuras regulators vienkārši nedarbojas.
Kāpēc tas notiek? Izrādās, ka viss ir ļoti loģiski. Katram pārtikas produktam ir sava uzglabāšanas temperatūra, un ražotājs var garantēt tā svaigumu tikai tad, ja netiek pārkāpts temperatūras režīms. Turklāt dažādiem pārtikas produktiem tiek nodrošināta atšķirīga uzglabāšanas temperatūra. Piemēram, piemēram:
- piens un piena produkti (skābs krējums, kefīrs, sieri, biezpiens utt.) - no +2 līdz +6 ˚С;
- olas - no +2 līdz +4 ˚С;
- neapstrādāti dārzeņi - no +4 līdz +6 ˚С;
- zivis - no - 4 līdz - 8 ˚С;
- gaļa - +1 līdz + 3˚С (ne vairāk kā 36 stundas);
- jūras veltes - no -18 līdz -24 ˚С;
- desas - no +2 līdz + 5˚С.
Protams, tas nav pilnīgs saraksts. Ja jums ir šaubas par temperatūru, kādā konkrētais produkts jāuzglabā, rūpīgi izpētiet iepakojumu. Ražotāja pienākums ir rūpēties par jums un sniegt nepieciešamo informāciju.
Saldēšanas tehnoloģiju ražotāji izrāda tādas pašas rūpes par patērētājiem. Lai nodrošinātu pircējam iespēju uzglabāt pārtiku atbilstoši prasībām, ledusskapjiem ir vairākas uzglabāšanas vietas, no kurām katra ir pakļauta individuālam režīmam.
Skatīt arī:
- 7 labākie Bosch ledusskapji pēc klientu atsauksmēm
- 8 labākie Samsung ledusskapji, pēc pircēju domām
- 9 labākie lēti ledusskapji, pēc pircēju domām
- 10 labākie LG ledusskapji pēc klientu atsauksmēm
Uzglabāšanas vietas atkarībā no temperatūras
Saldētava
Atkarībā no ledusskapja modeļa t ° C šajā nodalījumā var būt no -6 līdz -25 ° Celsija. Zemākā temperatūra ledusskapja saldētavā tiek izmantota tikai ātrsaldēšanai. Optimālā temperatūra tiek ņemta -18 ˚С līmenī.Tieši tik grādus lielākā daļa ražotāju ierosina uzstādīt saldētavās.
Temperatūras iestatījums saldētavā ir atkarīgs no tā, kas tur tiek uzglabāts. Zemākās vienības temperatūras noteikšana ir ļoti vienkārša. Gandrīz katrā ledusskapī sniegpārslas vai zvaigznes tiek krāsotas uz temperatūras vadības paneļa vai citur. Katrs no tiem nozīmē 6 grādu diapazonu. Saskaitot sniegpārslu skaitu, jūs varat noteikt zemāko iespējamo temperatūru, kādu jūsu ledusskapis var uzturēt.
Svaiguma zona
Šis nodalījums nav katrā ledusskapī. Tās klātbūtne ir jaunāku modeļu priekšrocība. Svaiguma zona ir īpaša vieta kopējā dzesēšanas kamerā. Tur temperatūra tiek turēta tuvu nullei. Šī ir optimālā temperatūra ledusskapī, kurā ievērojami tiek kavēta dažādu mikroorganismu attīstība. Tas nozīmē, ka produkti tiek uzglabāti daudz ilgāk.
"Svaiguma zonā" ir 2 veidu izvietojumi:
- Noplūdes atvilktne.
- Atsevišķa izolēta kamera, kurā neatkarīgi tiek uzturēta noteikta temperatūra un mitrums. Šajā gadījumā "svaiguma zona" visbiežāk tiek sadalīta vēl divos nodalījumos. Viens no tiem uztur aptuveni 55% mitrumu, bet otrs - 95%. Pirmais tiek izmantots zivju uzglabāšanai, bet otrais - dārzeņiem.
Temperatūra abos nodalījumos ir iestatīta uz 0… + 1˚С. Šādā t ° C temperatūrā pārtikas produkti nav pilnībā sasaluši un vislabāk saglabā to derīgās īpašības.
"Svaiguma zonā" parasti tiek glabāti:
- zivis, gaļa, gaļas pusfabrikāti (ne ilgāk kā nedēļu);
- desas;
- sieri;
- jebkuri piena produkti, izņemot biezpienu;
- dārzeņi un augļi, izņemot tomātus un banānus;
- zaļumi.
Arī šo ledusskapja nodalījumu var izmantot, lai ātri atdzesētu alkoholiskos un bezalkoholiskos dzērienus. Bet jums nevajadzētu tur ievietot alu, kvass un dabīgas sulas. Viņiem ir augstāka uzglabāšanas temperatūra.
Citi nodalījumi
Pievērsiet uzmanību augšējiem plauktiem, kā arī svaiguma zonai tuvākajam nodalījumam. Temperatūras režīms šajā ledusskapja kameras daļā tiek uzturēts robežās no + 2 ... + 4 ° С. Šajos plauktos varat ievietot olas, konditorejas izstrādājumus un kūkas, pusfabrikātus, piena produktus. Gaļu un zivis šeit var atstāt ne ilgāk kā 36 stundas.
Vidējais plaukts. Šeit normālā temperatūra svārstās + 3 ... 6 grādu pēc Celsija līmenī. Šī ledusskapja daļa ir vislabākā zupām, mērcēm, gataviem ēdieniem un citiem ēdieniem.
Apakšējais plaukts un dārzeņu nodalījums. Saskaņā ar standartiem pareizi iestatīts t ˚ šajā nodalījumā nedrīkst pārsniegt 8 ° C. Tomēr praksē parasti ir + 6 ° С. Šeit jūs varat ievietot tik daudz produktu, cik vēlaties, un tos ilgi neglabājat.
Ledusskapju veidi pēc regulēšanas metodes
Visas vietējās saldēšanas iekārtas galvenokārt atšķiras ar to vadīšanas veidu. Atkarībā no modeļa termostati var būt elektroniski vai mehāniski.
- Elektroniski. Viss ir ļoti vienkārši. Dzesēšanas kameras priekšējā panelī ir īpašs skārienekrāns. Ar to jūs varat pareizi iestatīt vēlamo temperatūru.
- Mehānisks. Vienā vai abās ledusskapja kamerās ir mehāniska pārslēgšanas poga. Pagriežot to pulksteņrādītāja virzienā vai pretējā virzienā, varat iestatīt vēlamo režīmu.
Ja neesat pārliecināts, kādai temperatūrai jābūt jūsu mājās uzstādītajā ledusskapī, ieskatieties produkta pasē. Tur tiek reģistrēti visi režīmi, kas ir optimāli jūsu modelim.
Skatīt arī - Kāda ir optimālā temperatūra saldētavas nodalījumam?
Dažādu ledusskapju modeļu temperatūras režīmu iezīmes
Daudzi mūsdienu ledusskapju modeļi ļauj ne tikai pielāgot ledusskapja un saldētavas nodalījuma darbības režīmu, bet arī atsevišķi iestatīt katras plaukta temperatūru.
Elektroniskie modeļi
Lēbers
Šīs markas ledusskapjiem ir elektroniska vadība, kā arī atsevišķa regulēšana saldētavas un ledusskapja nodalījumā. Turklāt Liebherr ir vairāki īpaši režīmi:
- SmartFreeze - super ātra un kvalitatīva sasalšana. Šajā režīmā saldētavas nodalījumā tiek aktivizēta paaugstināta gaisa cirkulācija. Tas ļauj īsā laikā iesaldēt tik daudz pārtikas, cik saimniecei vajag.
- CoolPlus - šis režīms ļauj ledusskapim pielāgoties apkārtējās vides temperatūrai. Kad telpas temperatūra pazeminās, kompresors sāks darboties ar pārtraukumiem.
Mehāniski vadāmi ledusskapji
Atlant
Šīs markas ledusskapjiem pārsvarā ir mehāniska vadība. Šeit tiek ierosināts regulēt temperatūras režīmu, izmantojot termostata pogu, kurai ir 7 pozīcijas. Pozīcija "1" iestata augstāko temperatūru, pozīcija "7" - zemāko. Ja termostata poga tiek pārvietota uz skaitli "0", kompresors izslēgsies.
Gorenje
Tāpat kā Atlant ledusskapjiem, arī šīm ierīcēm ir mehāniskā vadība. Termostata pogai šeit ir vienmērīga pārslēgšanās no pozīcijas Max uz Min. Pirmo režīmu ieteicams izmantot telpā, kuras apkārtējā temperatūra ir zemāka par + 16 ° C. Un telpās, kuru temperatūra pārsniedz 25 grādus, ir vērts regulatoru pārslēgt līdz minimumam. Cik daudz likt, var izlemt neatkarīgi, bet vidējā pozīcija tiek uzskatīta par optimālu - ECO režīms.
Indesit
Citas markas mehāniski vadāms ledusskapis. Šīs firmas ledusskapju termostatam ir piecas pozīcijas:
- "1" - augsta temperatūra;
- "5" - zemākā temperatūra ° C
Ledusskapji ar atsevišķiem vadības režīmiem
Stinols
Šīs firmas ledusskapjos ir divi viens no otra neatkarīgi termostati. Katrā no tām ir piecas pozīcijas no zemākās līdz augstākajai. Saldētavai ir arī papildu super atdzist režīms.
Lg
Lielākajai daļai modeļu ir arī atsevišķas temperatūras kameras.
Samsung
Gandrīz visās Samsung zīmola vienībās temperatūra saldētavā un ledusskapja nodalījumā tiek regulēta atsevišķi.
- Ledusskapja nodalījums sākotnēji ir paredzēts +3 ° C temperatūrai. Ja vēlaties mainīt režīmu, jums jānospiež poga "Ledusskapis" atbilstošo reižu skaitu. Regulēšanas diapazons ir no +1 līdz +7 grādiem pēc Celsija.
- Saldētavā temperatūras režīms tiek iestatīts tādā pašā veidā, un vadības diapazons ir no -14 līdz -25 ° C. Saldētavā ir arī ātrās sasaldēšanas režīms. To var aktivizēt 72 stundas, pēc kura ledusskapis atgriezīsies sākotnējos iestatījumos.
Bosch
Šīs markas ledusskapjus regulē aptuveni tāpat kā Samsung. Turklāt ir superdzesēšanas režīms. Pēc 6 stundu darbības temperatūra pakāpeniski tiek iestatīta ap +2 grādiem.
Pareizi lietojot ledusskapi
Pēc tam, kad esat noskaidrojis, kāda ir optimālā temperatūra jūsu zīmola ledusskapī, nemaz nav nepieciešams dežurēt tā tuvumā ar termometru. Ledusskapis automātiski atbalsta režīmu, kas norādīts pasē. Spontāna temperatūras maiņa jebkurā ledusskapja nodalījumā norāda uz tā darbības traucējumiem. Lai tas nenotiktu, jums jāievēro vienkāršie šīs mājsaimniecības vienības lietošanas noteikumi:
- Nekad nelieciet ledusskapī siltu vai karstu ēdienu. Noteikti pagaidiet, līdz tas atdziest līdz istabas temperatūrai.
- Cieši aizveriet ledusskapja durvis un uzraudziet blīvējuma kvalitāti, kas uzstādīta ap durvju perimetru.
- Nelieciet vienlaikus pārāk daudz pārtikas. Gaiss kamerā brīvi cirkulē.
- Mēģiniet iepakoto pārtiku turēt ledusskapī. Tas novērsīs nepatīkamo smaku un pārtikas izžūšanu. Iepakošanai vislabāk ir izmantot plastmasas vai stikla traukus.
Skatīt arī:
Paldies, es redzu
Lai apdāvinātais varētu rakstīt, Makss ir pēc iespējas aukstāks vai otrādi, paaugstina temperatūru ledusskapī. Nu, tāda esmu blondīne. Un manas Burning instrukcijās nav neviena vārda krievu valodā. Un nav pat normālu attēlu, kurus izspiegot.