Cara memilih pengadun untuk kegunaan rumah

Dalam artikel ini, kami akan menunjukkan kepada anda cara memilih pengadun untuk kediaman anda. Ini bukan tugas yang mudah, kerana pilihannya terlalu luas! Dan pilihan yang luas adalah bencana sebenar bagi wanita yang lemah. Anda sampai ke kedai, tidak mengetahui apa yang anda mahukan, dan penjual lincah ada di sana. Sebelum anda mempunyai masa untuk melihat ke belakang, anda sudah mempunyai model termahal dan cek rosak di tangan anda ...

Artikel ini adalah musuh penjual. Ini akan menjimatkan anda dari perbelanjaan yang tidak perlu, dan mereka akan menjimatkan anda dari minat penjualan yang tidak perlu.

Apa jenis pengadun yang ada dan mana yang lebih berfungsi

Pengadun dihasilkan dalam tiga jenis:

• Manual
• Pegun
• Gabungan

Manual - yang paling murah dan mudah alih. Anda boleh mencambuk mana-mana hidangan pilihan anda. Sama ada dalam periuk atau cawan. Lebih senang membawanya bersama anda di jalan raya, misalnya, ke negara ini. Ia tidak memakan banyak ruang.

Pegun - peranti yang tidak boleh anda pindahkan. Ia besar dan berat. Anda boleh mencambuknya hanya dalam mangkuk khas yang disertakan dengan kit. Dan ini tidak selalu senang.

Kelebihannya boleh dianggap sebagai hakikat bahawa tuan rumah dapat mengatur mod pencampuran dan tidak meletakkan alat berat, tetapi menjalankan perniagaannya. Tetapi, mari kita beralasan secara masuk akal: apa jenis perkara yang dapat dilakukan dalam 5 minit operasi pengadun dan adakah ia sangat berat sehingga mustahil untuk menyimpannya?

Jadi, sebenarnya, kelebihannya mungkin dalam bentuk yang kukuh.

Gabungan - tetapi ini adalah perkara yang berguna. Ia boleh dikeluarkan dengan mencambuk dalam pinggan lain, atau anda boleh meletakkannya di atas pendirian dan menggunakan mangkuk khas. Tetapi, harganya lebih mahal daripada yang manual, oleh itu, kemudian tentukan sendiri adakah anda benar-benar memerlukan pendirian.

Lihat juga - Cara memilih pembuat yoghurt - penarafan kualiti terbaik

Memilih kekuatan pengadun

Semuanya mudah di sini: semakin banyak daya, semakin banyak produk yang boleh dicampur oleh pengadun. Sebagai tambahan kepada kelantangan, model yang lebih kuat dapat mengatasi konsistensi yang lebih tebal, sementara yang lemah hanya "menarik" krim atau adunan yang sangat nipis.

Sudah tentu, pengadun yang lebih kuat berharga lebih banyak, tetapi kami tidak mengesyorkan anda menjimatkan parameter ini. Hari ini anda menjangkakan hanya krim, dan esok anda mungkin mahu menguli doh tebal. Bagaimanapun, kuasa rendah menyebabkan keletihan motor cepat dan perkara seperti ini sangat lama.

Lampiran apa yang diperlukan, dan apa yang tidak begitu baik?

Dalam pengadun terdapat dua lampiran klasik, yang mana ia dilengkapi:

• Pukul krim sebat
• Mencampurkan cangkuk

Tetapi, sebagai tambahan kepada perincian yang terkenal ini, ada yang lain yang mungkin berguna:

Lekapan pengisar - satu kebaikan, kerana, dari segi sifat sebat, pengisar sangat berbeza dengan pengadun. Sekiranya yang pertama hanya mencambuk, maka yang kedua mengisar, mencambuk pada masa yang sama. Tetapi ketika memilih muncung seperti itu, harus diingat bahawa hanya mudah jika pengadun tidak bergerak. Dan menggantungnya tidak semudah pengisar berbentuk pemegang yang terpisah. Lebih-lebih lagi, yang terakhir lebih serba boleh: anda boleh mengisar dalam pinggan apa pun.

Jadi, jika muncung berharga lebih sedikit daripada peranti yang terpisah (dan sering berlaku), maka lebih baik tidak mengambilnya, tetapi membeli pengisar biasa.

Pencincang universal - dilengkapi dengan pelbagai jenis pisau yang dapat digunakan untuk memotong sayur dan membuat daging cincang. Ringkasnya, dengan muncung seperti itu, pengadun berubah menjadi pemproses makanan sebenar (jika tentu saja, kekuatannya memungkinkan).

Sekiranya anda tidak mempunyai penggiling daging, maka masuk akal untuk menggunakan muncung seperti itu. Dan jika ada, maka tidak berbaloi. Seperti yang ditunjukkan oleh pengalaman banyak suri rumah yang mempunyai penuai untuk memotong sayur, tidak ada yang menggunakan fungsi ini, kerana lebih mudah memotong dengan membongkar daripada membongkar dan mencuci peralatan rumah tangga.

Muncung tulen - bukan tambahan yang sangat berfungsi, kerana lebih mudah menghancurkan dengan baik dengan tangan, dan kemudian pukul dengan bisikan biasa. Kesannya sama.

Saringan lampiran - direka untuk mengelap buah, buah dan merupakan alat yang sangat berguna. Ini memerlukan masa yang sangat lama untuk mengelap dengan tangan, dan pengadun melakukan kerja dalam beberapa minit. Tetapi, di sini adalah perlu untuk mempertimbangkan kekuatannya: jika lemah, maka lap sebilangan besar produk, misalnya, ia tidak akan berfungsi untuk pemuliharaan. Ia akan menjadi terlalu panas dan mungkin terbakar.

Kelajuan pengadun

Lebih baik memilih nilai emas di sini. Sekiranya terdapat dua kelajuan, maka itu tidak akan mencukupi, kerana produk yang berbeza memerlukan kepantasannya sendiri. Tetapi 16 sudah terlalu banyak, tidak ada akal di dalamnya, hanya kekeliruan yang akan keluar. Sesuai untuk 3-5 kelajuan.

Mulailah mengalahkan pada tahap terendah, kemudian perlahan-lahan mempercepat.

Terdapat juga mod turbo khas yang baik untuk memecahkan ketulan kecil. Tetapi, secara amnya, fungsi ini tidak begitu diperlukan. Ketulan pecah walaupun pada putaran tinggi biasa.

Isipadu mangkuk: yang mana satu untuk dipilih?

Tugas seperti itu hanya dapat dilakukan jika anda menggunakan pengadun pegun. Untuk gabungannya, tidak ada bezanya, kerana anda sendiri bebas memilih ukuran hidangan yang sesuai.

Tetapi untuk satu di mana mangkuk adalah satu-satunya bekas yang akan anda gunakan, ukurannya sangat penting. Sekiranya anda merancang untuk mencambuk krim, maka lebih baik mengambil isipadu yang lebih kecil, kerana dalam jumlah yang luas, ketika anda memasukkan sedikit makanan, pemukul tidak akan sampai ke penghujung dan tidak akan mencambuk, tetapi smear.

Bahan apa yang lebih baik peranti

Pengadun adalah plastik dan logam. Yang pertama lebih murah, tetapi tidak lebih buruk daripada yang logam. Dan lebih mudah untuk membuat mereka digantung, yang penting. Sarung logam hanya bagus kerana tidak akan tergores dari masa ke masa dan tidak akan kehilangan penampilan asalnya.

Ciri dan aksesori berguna untuk diperhatikan

Perkara yang paling berguna ialah penutup mangkuk khas. Sekiranya model dilengkapi dengannya, maka anda akan terhindar dari percikan krim dan adunan, tanpa yang hampir tidak ada sebatan.

Penambahan berguna kedua adalah dudukan dinding untuk lampiran, yang mempunyai harta benda yang hilang pada waktu yang tepat.

Ciri lain yang baik adalah perlindungan panas berlebihan motor. Pengadun, sekiranya tersumbat atau beban berat, hanya mematikan, sehingga mencegah kerosakan serius.

Anda juga harus memperhatikan model-model di mana wayar tersembunyi di dalam badan, seperti tali pembersih vakum. Sangat senang menyimpan pengadun seperti itu, dan wayar bebas dari risiko patah dan cepat haus.

Lihat juga - Cara memilih pengadun untuk kegunaan rumah

Teratas - 8 pengeluar pengadun paling popular

Apabila memilih perkakas dapur ini, lebih baik memberi keutamaan kepada syarikat pembuatan yang telah terbukti. Sekiranya anda mengambil produk dari negara yang mulia - China, maka anda harus tahu bahawa anda menggunakan pengadun yang hampir habis pakai. Tetapi, jika anda merancang untuk menggunakannya selama bertahun-tahun, maka kami mengesyorkan memilih model pengeluaran syarikat yang ditunjukkan di bawah. Mana yang lebih baik untuk dipilih bergantung kepada anda.

• Philips
• Bosch
• Panasonic
• Moulinex
• Zelmer
• Kenwood
• Sinbo
• KitchenAid

Semua jenama ini menghasilkan pengadun pelbagai jenis dan pengubahsuaian. Dan untuk mengatakan jenama mana yang lebih baik hampir mustahil.Semuanya baik dan anda pasti yakin akan kualitinya.

Kami berharap maklumat itu berguna untuk anda dan anda akan pergi membeli-belah, dengan jelas memahami bagaimana memilih pengadun untuk rumah anda dan apa sebenarnya yang anda perlukan atau tidak perlukan.

Lihat juga:

• 5 pengadun Kitfort terbaik 2019
• 5 Pengadun Polaris Terbaik 2019
• 5 Pengadun KitchenAid Terbaik Menurut Ulasan Pelanggan
• 6 Pengadun Sinbo Terbaik 2019
• 6 Pengadun Permata Gemlux Terbaik
• 8 pengadun Bosch terbaik mengikut pelanggan