Juicer untuk sayur-sayuran dan buah-buahan keras adalah satu kemestian di setiap dapur di mana jus segar sangat dihargai. Minuman seperti itu adalah gudang vitamin, nutrien, unsur surih untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Peranti yang kuat dan berfungsi akan membantu anda menyediakan jus yang enak dan sihat dalam beberapa minit. Sekiranya anda belum mempunyai jus seperti itu, maka artikel kami akan membongkar rahsia memilih pembantu yang berkesan dalam membuat jus dari epal, pir, labu, wortel, dll.
Peranti dan prinsip operasi
Juicer untuk sayur-sayuran atau buah-buahan keras adalah titanium sebenar! Mengatasi buah-buahan utuh (epal, pir) dan sayur-sayuran keras dan berserat (bit, lobak, wortel, labu, dll.). Epal, pir tidak perlu dipotong kecil, tidak dikupas atau dikupas. Mula-mula dia memproses keseluruhan buah, dan kemudian memisahkan jisim yang dihasilkan, memisahkan jus yang enak dari pulpa, kek, sedimen. Beberapa model bahkan memotong busa, dan untuk "falconer berpengalaman" ini adalah kelebihan besar dari peranti ini. Tetapi kita akan membincangkannya sebentar lagi.
Mereka disusun sedemikian rupa sehingga, kerana kecepatan putaran yang tinggi, cairan dan pulpa dipisahkan, jus mengalir ke dalam bekas, dan kek dan sisa tinggal di pemisah. Terdapat dua jenis juicers yang mampu menangani produk yang kukuh dan sukar - dengan pemisah berbentuk kerucut dan silinder. Model dengan pemisah silinder dianggap paling produktif, kerana kira-kira 90%, atau lebih banyak lagi, jus diekstrak dari pulpa. Walau bagaimanapun, model dengan pemisah berbentuk kerucut lebih mudah, kerana bentuk pemisah memungkinkan sampah tidak dibalut di semua dinding, tetapi dikumpulkan dalam bekas khas. Tetapi, anda mesti bersedia untuk fakta bahawa sampah ini akan mengandungi sekitar 25-35% jus.
Lihat juga - 10 pengering (dehidrator) terbaik untuk sayur-sayuran dan buah-buahan mengikut ulasan pengguna
Bagaimana untuk membeli peranti yang benar-benar berkesan?
Semasa membeli apa-apa peranti, penampilan, harga, parameter teknikal, fungsi muncul. Sekiranya anda ingin membeli jus sayur keras yang baik, produktif, tahan lama, pastikan anda memberi perhatian kepada:
- kuasa peranti;
- tempoh kerja;
- kelajuan empar.
Semakin tinggi kekuatan peranti, semakin cepat dan lebih baik ia akan mengatasi makanan yang sukar. Kuasa tinggi adalah kunci untuk putaran pantas dan berkualiti tinggi. Tetapi membeli model yang paling berkuasa di rumah tidak selalu menjadi pilihan yang baik. Anda hanya dapat menghayati sepenuhnya faedah membeli prestasi tinggi jika anda terus memaksimumkannya. Dan untuk ini, anda harus menggunakan alat ini untuk memproses hasil panen anda sendiri atau dalam tempoh penuaian intensif untuk musim sejuk. Sekiranya tujuannya adalah satu atau dua gelas jus dari semasa ke semasa, maka anda tidak perlu membayar lebih untuk mendapatkan kuasa.
Perhatikan dengan teliti berapa lama masa yang diperlukan untuk memerah jus.Masih tidak wajar untuk memanaskan motor malah jus berjenama berkualiti tinggi terlalu lama - rawatan ini akan menyebabkan peranti gagal lebih cepat. Semasa bekerja, anda harus memberi peluang untuk "menyejukkan badan". Selama ini, anda boleh membersihkan pemisah dari sisa untuk meningkatkan kesucian jus yang diperoleh dan memudahkan anda membersihkan peranti setelah putaran selesai.
Kelajuan juga merupakan petunjuk penting. Rata-rata, angka ini adalah 7-8 ribu revolusi seminit. Anda boleh membeli model dengan kelajuan putaran hingga 10 ribu rpm. Tetapi mari kita ceritakan sedikit rahsia, tidak semua sayur-sayuran dan buah-buahan memerlukan "putaran" yang begitu kuat. Beberapa produk mudah dipisahkan dengan jus walaupun pada rpm lebih rendah, oleh itu, dalam hal ini, prinsip pemilihan - "semakin tinggi indeks, semakin baik" - tidak sepenuhnya adil.
Pastikan model yang anda pilih mempunyai saringan jus keluli tahan karat. Kemudian jus tidak akan mempunyai rasa logam, dan alat itu sendiri tidak akan menjadi gelap dari masa ke masa.
Petunjuk seperti peralatan, fungsi tambahan dan beberapa modus operasi dapat menjadi kriteria pemilihan tambahan. Kit ini mesti termasuk penekan untuk produk, kerana tidak kira seberapa lebar leher, berhati-hati tetap tidak akan menyakitkan, terutama jari anda!
Kami telah menyebut pemotong busa. Bagi mereka yang sering membuat jus epal, tidak perlu kata-kata tambahan. Bagi mereka yang baru mengetahui faedah menggunakan jus epal segar dalam makanan mereka, kita perhatikan bahawa busa itu banyak mengganggu keseragaman dan ketelusan. Defoamer membantu meningkatkan produktiviti dan mendapatkan segelas jus jernih dan jernih, bukan udara wangi epal.
Dan juga, sangat senang menggunakan juicer dengan kaki penyedut. Anda boleh tenang dan tidak bimbang bahawa peranti akan tergelincir di atas meja semasa operasi.
Lihat juga - Penilaian pemotong sayur terbaik mengikut ulasan pelanggan
Kelebihan dan kekurangan
Keprihatinan utama yang dihasilkan oleh juicer untuk sayur-sayuran dan buah-buahan keras ialah adakah proses memakan masa terlalu lama? Bagaimanapun, untuk mendapatkan segelas jus, anda perlu memasang alat yang agak besar dan berat, sediakan produk untuk jus (basuh, potong, kupas kulit yang tidak boleh dimakan), dan kemudian basuh, bongkar dan keringkan komponen jus.
Peralatan moden mengurangkan masa yang diperlukan untuk pelbagai tugas rumah tangga, termasuk memasak makanan secara umum dan jus yang baru diperah. Juicer berkualiti tinggi bukan hanya "dipasang dengan teliti", tetapi memerlukan campur tangan minimum dalam proses kerja dan sangat bersahaja dalam perawatan. Ingat bahawa anda tidak perlu lagi mengupas dan memotong epal dan pir? Apa yang boleh anda pilih model dengan pemberian makanan automatik, beberapa mod operasi untuk produk dengan struktur yang berbeza dan bahkan dengan bekas sampah yang berasingan? Kelajuan penyediaan minuman sangat tinggi dan perkakas sangat mudah dijemur selepas digunakan.
Sebaliknya, fungsi dan kecekapan juicers moden semakin tinggi setiap tahun. Setelah dibeli, juicer dapat melayani anda dengan setia selama bertahun-tahun berturut-turut, sentiasa menggembirakan isi rumah dengan minuman yang lazat dan sihat. Jus tidak akan memerlukan banyak masa dan tenaga! Oleh itu, semua orang dapat merasakan faedah penggunaan jus segar yang diperah secara harfiah dalam 10-20 hari!
Di samping itu, pengeluar peralatan sentiasa berusaha mengatasi masalah kebisingan yang berlebihan semasa membuat jus. Banyak peranti telah dilengkapi dengan sistem penyerap suara, yang meningkatkan keseronokan menggunakan jus seperti itu beberapa kali.
Sistem keselamatan juga merupakan item yang berasingan - perlindungan terhadap pemanasan berlebihan, sekatan kawalan sekiranya pemasangan tidak betul, kehadiran mulut yang lebar untuk produk dan penolak. Nah, mengenai penampilan, gaya dan reka bentuk, anda tidak boleh bercakap!
Lihat juga - Memilih pengering buah dan sayur elektrik untuk kediaman anda
Ciri-ciri tambahan
Sudah tentu, setiap orang ingin mendapatkan jenis juicer sejagat, tetapi dipercayai lebih baik memilih peranti bergantung pada produk yang diproses - untuk bit dan wortel, tomato dan aprikot, delima dan anggur, epal dan buah sitrus.
Jadi, ternyata, anda perlu mengeluarkan wang untuk beberapa juicers? Dan jika dapur anda tidak sebesar yang anda mahukan, di mana anda harus menyimpan juicer ini?
Agar tidak membuang anggaran keluarga dan mengemas dapur dengan alat yang tidak perlu, cari saja model dengan beberapa mod operasi yang akan berbeza dalam tempoh dan intensiti putaran. Ingat, kami telah mengatakan bahawa pemprosesan produk berkualiti tinggi dengan kekerasan dan kelembutan yang berbeza adalah mungkin pada kelajuan putaran yang berbeza. Sekiranya juicer anda untuk sayur-sayuran atau buah-buahan keras dilengkapi dengan beberapa cara operasi, anda boleh memerah jus dari aprikot lembut, pic, tomato, sitrus atau epal keras dan wortel tanpa kehilangan. Bahkan labu, bit atau lobak yang sukar dan berserat dapat mengisi semula tubuh anda dengan nutrien yang berguna dan tanpa masalah.
Kesimpulannya
Memilih juicer berkualiti yang memenuhi semua syarat tidak begitu sukar. Di samping itu, pengeluar perkakas rumah sentiasa memperluas pelbagai usaha mereka untuk mengejar setiap pelanggan, untuk setiap keinginan dan keinginan peminat mereka. Tentukan tujuan yang anda perlukan juicer, baca ulasan pelanggan dan spesifikasi teknikal. Bandingkan model yang berbeza, tanya soalan perunding dan tentukan! Jus segar yang enak dan sihat sangat mudah jika anda membantu anda dengan jus yang boleh dipercayai dan berfungsi untuk sayur-sayuran dan buah-buahan yang keras.
Lihat juga - Cara memilih juicer putar
