Bagi mereka yang telah memutuskan untuk membeli multicooker, kami telah menyediakan penarafan kecil untuk model terbaik. Semuanya berbeza, tetapi beberapa pembeli berpotensi memerlukan fungsional yang kompleks, yang lain - yang lebih luas. Mereka berada dalam TOP yang dibentangkan. Agar anda tidak membuang masa mempelajari ribuan pendapat dan ulasan, kami telah menganalisis pasaran multicooker moden, mengkaji banyak ulasan pengguna dan mengumpulkan penilaian kami untuk multicooker induksi terbaik pada tahun 2020.
Perbezaan antara multicooker induksi dan yang konvensional
Sekiranya anda memahami apa itu pemanasan aruhan dalam multicooker, maka prinsip operasi peranti sedemikian adalah bahawa elemen pemanasan adalah mangkuk itu sendiri, dibina dari aloi khas, yang dipanaskan oleh medan magnet, yang pada gilirannya secara bersamaan dan merata suhu di atas mangkuk dan makanan.
Dalam multicooker klasik, pemanas elektrik tiub terlebih dahulu memanaskan bahagian bawah mangkuk, dan barulah panas menyebar lebih jauh, yang memerlukan lebih banyak masa dan makanan tidak segera dimulakan. Dalam beberapa model, pemanas elektrik tiub terletak di bahagian bawah mangkuk, di sisi dan di penutup perumahan, mewujudkan kesan pemanasan 3D.
Lihat juga - Perbezaan antara multicooker dan double boiler
Kebaikan dan keburukan
Kelemahan utama dari multicooker induksi ialah anda perlu mengeluarkan alat berkualiti tinggi dengan sebilangan besar mod operasi. Tetapi ia tetap bernilai membelanjakan wang, kerana selain membantu di dapur, multicooker induksi mempunyai kelebihan lain:
- kecekapan tenaga;
- keselamatan api;
- penyediaan makanan segera;
- kebaikan makanan yang dimasak.
Juga, multicooker mempunyai fungsi mula tertunda yang tidak dapat diganti. Prinsip fungsi ini adalah anda boleh meninggalkan makanan di dalam mangkuk dan memilih kaedah memasak, dan proses memasak itu sendiri akan bermula setelah waktu yang diperlukan pengguna (biasanya hingga 24 jam).
Memudaratkan kesihatan
Adalah mustahil untuk memberikan jawapan yang jelas untuk persoalan sama ada terdapat dari multicooker induksi membahayakan atau menguntungkan, kerana faedah makanan bergantung terutamanya pada produk. Dan medan magnet yang dihasilkan oleh multicooker induksi tidak berbahaya bagi manusia, kerana badan multicooker menyekatnya.
Keburukan multicooker klasik yang beroperasi pada pemanas tenaga tiub adalah bahaya kebakarannya. Ia meletakkan beban berat pada grid kuasa dan tidak digalakkan digunakan di rumah dengan pendawaian yang tidak boleh dipercayai.
Lihat juga - 5 periuk tekanan multicooker terbaik hingga 5000 rubel mengikut ulasan pelanggan
Multicooker TOP 5 dengan pemanasan aruhan
REDMOND SkyCooker M227S
Multicooker jenama Rusia dengan kekuatan 860 W. Set ini merangkumi mangkuk 5 liter dengan lapisan Daikin: tidak ada yang melekat, ia dibasuh dengan baik selepas dimasak. Boleh dikendalikan dari telefon pintar melalui aplikasi Ready for Sky percuma: ia berfungsi pada platform Android dan IOS melalui teknologi Bluetooth.Melalui aplikasi ini, anda juga dapat: mengubah waktu dan suhu sebelum dan semasa memasak, memulakan program automatik dalam satu klik, memilih resipi dalam buku masakan terbina dalam dan mula memasak hidangan ini dari resipi, kunci panel kawalan agar seseorang tidak mengetuk secara tidak sengaja tetapan yang dipasang. 11 program memasak automatik, buku masakan terbina dalam untuk 200 hidangan. Model ini menerapkan: fungsi Multi-cook - anda boleh menetapkan suhu apa pun dari 35 hingga 180 ° C, yang boleh dikekalkan oleh multi-cooker hingga 12 jam berturut-turut, dan MasterChef Light: semasa memasak, anda dapat meningkatkan suhu dan masa memasak. Program standard - pemanasan automatik, permulaan tertunda.
Faedah:
- isi padu mangkuk - 5 liter;
- alat kawalan jauh melalui telefon pintar;
- 11 program memasak automatik;
- fungsi yang diperluaskan.
Kekurangan:
- tidak ada suis pada kes itu. Untuk memutuskan sambungan dari rangkaian, anda perlu mengeluarkan kabel kuasa dari soket;
- tiada fungsi jam;
- tiada penutup yang boleh ditanggalkan. Tidak selesa untuk mencucinya.
Syarikat Redmond menggembirakan kami dengan perkakas dapur pelbagai fungsi yang murah. "Trik" model ini adalah kawalan dari telefon pintar melalui aplikasi untuk peranti dengan OS Android atau IOS. Ia mudah dan menjimatkan banyak masa. Multicooker merangkumi 11 program automatik: anda boleh memasak 200 hidangan yang berbeza. Harga - 4 ribu rubel.
Lihat juga - Memilih multicooker terbaik dari Redmond
REDMOND RMC-IHM302
Satu lagi multicooker Redmond dengan mangkuk 4 liter: sebagai contoh, dalam model REDMOND SkyCooker M227S isinya lebih besar - 5 liter. Mangkuk bersalut Daikin, seperti model sebelumnya, mudah dibersihkan dengan air suam dan sabun pinggan. Kuasa - 1250 W. 11 program automatik, buku resipi. Seperti pada model penilaian sebelumnya, RMC-IHM302 mempunyai fungsi Multipovar, MasterShef Lite dan standard: pemanasan automatik, permulaan tertunda. Kedua-dua periuk periuk Redmond serupa dalam fungsi, tetapi berbeza dalam jumlah kelantangan, kuasa, dan kemampuan alat kawalan jauh.
Faedah:
- kuasa tinggi - 1250 W;
- reka bentuk yang baik;
- kekompakan.
Kekurangan:
- mangkuk kecil;
- tiada alat kawalan jauh.
Model ini sangat mirip dengan SkyCooker M227S, tetapi tidak seperti itu tidak ada fungsi kawalan telefon pintar, dan mangkuk memasak lebih kecil. Dalam semua aspek lain, ini adalah multicooker yang sangat baik untuk 8500 rubel. Saya percaya bahawa tidak ada gunanya membayar lebih banyak, lebih baik menggunakan SkyCooker M227S dengan kawalan melalui telefon pintar. Dia mempunyai mangkuk yang sedikit lebih besar, tetapi harganya 2 kali lebih murah.
Tefal RK807D32
Multicooker dari jenama terkenal Perancis, pengeluar peralatan rumah tangga, "yang selalu memikirkan anda", dilengkapi dengan mangkuk 5 liter dengan lapisan tidak melekat. Kuasa - 1200 W, angka yang cukup baik jika dibandingkan dengan REDMOND SkyCooker M227S (860 W). Terdapat 21 program memasak automatik di atas kapal. Kedua-dua periuk periuk Redmond mempunyai 11. Dalam model Tefal, teknologi Fuzzy Logic dilaksanakan - periuk masak secara automatik akan menentukan suhu dan masa yang diperlukan berdasarkan berat produk: cukup hanya dengan menekan butang pada panel. Fungsi standard termasuk pemanasan automatik, permulaan tertunda.
Faedah:
- isi padu mangkuk - 5 liter;
- berkuasa;
- 21 program automatik;
- Teknologi Logik Fuzzy.
Kekurangan:
- pemeluwapan menetes ke atas meja;
- zarah makanan dan habuk tersumbat di sekitar mangkuk;
- kekurangan alat kawalan jauh.
Tafal memikirkan pelanggan mereka dan mencipta multicooker yang bagus dengan mangkuk bersaiz sederhana, berkuasa tinggi, 21 program automatik. Dia memasak dengan baik, mencuci dengan baik setelah memasak, tetapi ada kelemahan besar, yang diakui oleh pemaju, - ini adalah kesalahan dalam reka bentuk mangkuk, kerana kondensasi mengalir dengan banyak di sepanjang badan ke atas meja. Dalam semua aspek lain, ini adalah peranti yang sangat baik. Harganya - 12 ribu rubel - adalah, menurut pendapat saya, dilebih-lebihkan, kerana terdapat kesalahan semasa pembangunan.
Lihat juga - 5 Tefal multicooker terbaik tahun 2019
Bosch MUC48W68
Model syarikat Jerman Bosch dengan mangkuk standard dengan isipadu 5 liter, dengan lapisan Teflon: tidak ada yang melekat padanya, tidak terbakar.Mudah dibersihkan, tetapi sangat mudah calar. Kuasa - 1200 W, seperti pada model Tefal RK807D32. 48 program memasak automatik lebih banyak daripada Tefal (21) dan bahkan lebih banyak daripada model Redmond (11 keseluruhan). Antara fungsinya adalah menjaga panas, permulaan yang tertunda, menyesuaikan waktu memasak. Keistimewaan multicooker adalah pemanasan 3d aruhan untuk pemanasan makanan yang lebih cepat dan lebih seragam dengan ketepatan tinggi dalam pemeliharaan suhu.
Faedah:
- sebilangan besar program automatik;
- anda boleh membuat algoritma memasak anda sendiri: juruteknik akan mengingat parameternya;
- Teknologi pemanasan aruhan 3d;
- kesinambungan program rejim sekiranya berlaku gangguan bekalan elektrik.
Kekurangan:
- suhu maksimum (160 ° C) mungkin tidak mencukupi untuk beberapa jenis barang bakar;
- tiada fungsi periuk tekanan;
- berlebihan.
Model itu ternyata cukup menarik dan pelbagai fungsi. Set ini merangkumi 48 program automatik: pelbagai jenis ini akan dihargai oleh pencinta makanan yang lazat. Saya rasa kelemahan terbesar multicooker adalah suhu maksimum 160 darjah. Ini tidak mencukupi untuk menyediakan banyak hidangan: ternyata anda akan terhad dalam memilih apa yang anda boleh memasak. Harga - 15 ribu rubel.
Cuckoo CMC-HE1055F
Multicooker dengan mangkuk 5 liter dan lapisan anti-lekat XWall adalah paten Cuckoo eksklusif: tidak ada yang melekat padanya, tidak terbakar, lapisan mudah dibersihkan, tidak tergores, dan mempunyai fungsi pembersihan diri. Kuasa - 1400 W. Ini adalah model ranking yang paling kuat. 41 program automatik - lebih banyak daripada Tefal, Redmond, tetapi kurang daripada Bosch MUC48W68. Antara fungsi - pemanasan 3d, permulaan tertunda, pemanasan automatik, penyesuaian masa memasak. Terdapat "kerepek" kecil tetapi sangat menyenangkan seperti: pemegang mangkuk tanpa pemanasan, panduan suara, bekas untuk mengumpulkan kondensat, yang sangat berguna untuk Tefal RK807D32: ia mempunyai masalah yang sangat besar dengannya, bekerja dalam mod termos, injap pelepas wap ...
Faedah:
- kuasa tinggi - 1400 W;
- buku resipi untuk 250 hidangan;
- pemegang mangkuk tanpa pemanasan;
- bekas untuk mengumpul kondensat.
Kekurangan:
- harga tinggi;
- suhu memasak maksimum terhad kepada 150 darjah;
- penutup yang tidak boleh ditanggalkan;
- penutup berayun ke belakang apabila dibuka. Kerana itu, kerosakan sering berlaku;
- mahal untuk dibaiki dan disenggara.
Multicooker sangat baik, ia banyak difikirkan dan dilakukan untuk kemudahan memasak. Tetapi setelah mengkaji ulasan mengenainya, saya menyedari bahawa ia lebih rendah kualiti daripada banyak pihak. Selalunya rosak, pembaikannya tidak murah, dan kerosakan pada kotak itu tidak diperbaiki sama sekali, walaupun dalam jaminan. Ia mesti digunakan dengan berhati-hati, dirawat dengan berhati-hati. Terdapat cukup tenaga, tetapi suhu memasak maksimum akan lebih tinggi, dan tidak 150 darjah. Saya percaya bahawa peranti ini jelas dinilai terlalu tinggi, iaitu harganya - 40 ribu rubel - sangat tinggi. Lebih baik mengambil model Bosch MUC48W68, yang dipasang dengan sempurna, murah untuk diselenggara, termasuk lebih banyak program automatik, dan harganya berkadar lebih besar (15 ribu rubel).
