Petua praktikal untuk memilih dapur elektrik

Sehingga baru-baru ini, kompor terdiri daripada satu keseluruhan. Plat panas digabungkan dengan ketuhar sehingga para pereka mengemukakan idea untuk memisahkannya.

Sejak diperkenalkannya peralatan dapur di pasaran, kompor elektrik semakin popular setiap tahun. Terima kasih kepada mekanisme kawalan moden, sebilangan besar fungsi tambahan, serta reka bentuk yang bergaya.

Jenis dapur dapur elektrik

• Bergantung - dipasang di atas ketuhar, di mana ia mempunyai bekalan dan kawalan kuasa yang sama. Kelebihan jenis ini dapat dikaitkan dengan kemudahan dalam pemilihan satu set: jenis panel dan oven yang sama mempunyai reka bentuk, pegangan, warna yang sama. Kompor elektrik terpasang mempunyai kelemahan yang ketara: jika ketuhar pecah, pengguna akan kehilangan keseluruhan set. Selain itu, permukaan dan ketuhar tidak dapat dipisahkan; anda harus membuat pilihan sesuai dengan model yang ditawarkan oleh pengilang. Walaupun beberapa fungsi tidak diperlukan.
• Berdikari - berfungsi secara bebas dari oven. Kelebihan jenis ini jelas: anda boleh menggabungkan, memilih kompor yang mahal, dan juga ketuhar dengan anggaran. Atau letakkan alat seperti itu di sudut dapur yang berbeza dengan memasang ketuhar di laci dapur pada ketinggian yang dikehendaki.

Keluli, enamel atau kaca?

Semasa memilih panel elektrik dapur, perhatikan bahan dari mana ia dibuat.

• Kompor elektrik enamel untuk dapur mempunyai kos yang rendah, tetapi terdedah kepada kerosakan dan calar, sukar untuk membersihkannya dari kotoran.
• Kompor keluli tahan karat lebih praktikal, lebih senang dibersihkan dan dapat menahan beban berat. Tetapi anda mesti membersihkannya dengan cara khas dan selalunya, kerana cap jari tetap pada logam.
• Bebas dapur seramik kaca - pilihan yang mahal, tetapi disukai oleh banyak pengguna, berkat reka bentuk kreatif, kawalan sentuhan, ketahanan. Walau bagaimanapun, plat seperti itu takut terkena kesan, calar, dan mungkin rosak semasa proses pemakaian ceroboh. Walaupun begitu, seramik kaca lebih baik daripada enamel dan keluli tahan karat dalam banyak aspek.

TOP 3 tungku elektrik terbaik

1. Electrolux EHH 96340 XK
2. Hansa BHEI60130010
3. GEFEST SVN 3210

Jenis elemen pemanasan

• Besi tuang. Model bajet dengan kompor bulat dalam bentuk "pancake", yang harus dipilih kerana tidak bersahaja dalam perawatan dan sesuai untuk sebarang peralatan (kecuali plastik). Tetapi lama-kelamaan, mereka kehilangan kilauan, kelihatan tidak kemas. Di samping itu, mereka memerlukan tenaga: mereka menghabiskan banyak masa untuk pemanasan dan penyejukan (mereka memanaskan hingga 7 minit, menyejukkan hingga 30 minit).
• Halogen. Selain lingkaran, mereka mempunyai lampu halogen yang kuat. Pembakar seperti itu memanas dalam sekejap, mempunyai sedikit inersia.
• Hi-Light-system - jenis elemen pemanasan biasa, terdiri daripada warna seperti pita. Boleh dipercayai, senang dibersihkan.
• Aruhan. Yang paling maju dan cekap, mereka selamat kerana memanaskan bahagian bawah peralatan memasak pada titik hubungan, berkat aruhan magnet. Permukaan dua sentimeter dari pelat panas tetap sejuk. Memberi suhu mendidih segera dan tepat. Memilih berdikari hob aruhan, harus diperhatikan bahawa lebih baik baginya membeli pinggan keluli khas dengan bahagian bawah rata dengan ketebalan 4 hingga 6 mm.

Mekanik atau sensor?

Mengikut jenis kawalan, dapur memasak adalah:

• mekanikal;
• deria.

Kompor elektrik bebas sensitif sentuhan mudah dibersihkan, hanya lap. Lokasi yang selesa dari pelbagai petunjuk: pengaktifan, penyekat, pengaktifan zon lanjutan, memori, fungsi tambahan. Panel sentuh tersembunyi menjimatkan ruang kerana lebih kecil daripada yang mekanikal.

Walau bagaimanapun, plat bebas sensor mempunyai satu kelemahan: sekiranya berlaku kerosakan, sukar untuk mencari dan memperbaiki kerosakan.

Ciri-ciri dapur elektrik

Memilih panel elektrik memasak bebas untuk dapur tidak menjadi masalah. Terdapat banyak dari mereka, mereka berbeza dari segi bentuk, ukuran, dan fungsi.

Bilangan pembakar dan lokasinya bergantung pada model dan jenis elemen pemanasan. Yang paling umum adalah kompor segi empat, tetapi ada juga kompor segi tiga, berbentuk berlian, melengkung yang sesuai untuk dapur mana pun. Parameter kompor juga bergantung pada model.

Semua model moden mempunyai ciri-ciri fungsional, dilengkapi dengan penunjuk haba yang tersisa, pemasa, peranti penutupan sendiri dan kunci panel kawalan. Penggunaan tenaga kelas A dan pengagihan kuasa zon memasak depan dan belakang menjadikannya menjimatkan.

Fungsi tambahan

Perbezaan utama antara permukaan dapur elektrik dan dapur tradisional adalah kefungsiannya. Apa "cip" yang dimiliki oleh teknologi moden ini?

1. Zon pemanasan berubah-ubah: jika perlu, sektor tambahan dapat dihubungkan ke hotplate.
2. Autoboil: kuasa pemanasan dinaikkan sebentar, kemudian kembali ke nilai asal. Setelah cecair mendidih, kompor secara automatik akan mengurangkan suhu.
3. Fungsi autofokus: kompor bebas menentukan saiz pinggan, jika perlu, menghidupkan zon pemanasan tambahan.
4. Mod siap sedia: sekiranya tiada pinggan di permukaan, elektrik tidak akan terbuang.
5. Fungsi pemanasan: memanaskan semula makanan dalam periuk, kuali, dan juga pinggan.
6. Pembakar kecil untuk orang Turk.
7. Pemasa: mematikan plat panas tepat pada waktunya.
8. Menyimpan urutan keadaan suhu dalam memori.
9. Mati kerana tumpahan cecair di permukaan.
10. Membaca maklumat mengenai diameter alat memasak: kompor terpasang akan menyesuaikan kawasan pemanasan dengan ciri-ciri peralatan memasak.

TOP 3 dapur elektrik Bosch terbaik

1. Bosch PKE645B17
2. Bosch PKE611D17E
3. Bosch PIE631FB1E

Kompor elektrik: ciri pilihan

Biasanya, pembeli membuat pilihan berdasarkan reka bentuk, warna atau harga.

Tetapi ada kriteria yang juga perlu dinilai.

• Tentukan bentuk, ukuran permukaan dapur.
• Fikirkan reka bentuknya: adakah panel standard hitam akan selaras dengan bahagian dalaman, atau lebih baik memilih yang ringan.
• Jumlah segmen pemanasan, serta penempatannya, adalah faktor penting ketika memilih kompor. Untuk dapur kecil, cukup memilih panel dua segmen. Untuk keluarga yang mempunyai anak, dapur elektrik dengan empat atau lebih pembakar sesuai.
• Adalah perlu untuk menilai parameter hidangan yang ada, memastikan hidangan besar sesuai dengan optimum di permukaan.
• Analisis kefungsian akan membolehkan anda menentukan mod mana yang lebih baik dilakukan tanpa perlu membayar lebih banyak ciri yang tidak diperlukan.

Petua memilih

Mereka yang memutuskan untuk memilih panel elektrik terpasang untuk dapur harus mempertimbangkan perkara berikut:

• Pemasangan dapur bebas dirancang terlebih dahulu. Pada peringkat pembaikan, lebih baik menjaga kualiti pendawaian, kerana kuasa habis pembakar kadang-kadang mencapai 9 kW.
• Untuk dapur seperti itu, anda perlu memilih pinggan dengan bahagian bawah rata, yang lilitannya tidak kurang dari diameter segmen pemanasan. Produk tembaga atau aluminium juga tidak sesuai, selepas itu jejak tetap di permukaan.
• Penjimatan adalah keputusan jangka pendek, kerana peralatan tersebut dibeli untuk penggunaan jangka panjang. Panel terbina dalam yang bebas mesti berfungsi dan juga perspektif.