Tendo estudado o mercado de misturadores planetários, compilei os 7 melhores modelos de 2020. A classificação inclui misturadores de diferentes categorias de preços, diferindo em características e conjunto de funções. Ao escolher, contei com minha experiência pessoal, avaliações de clientes e opinião de especialistas, e também prestei atenção ao poder, qualidade de construção, confiabilidade dos acessórios e presença de funções e capacidades adicionais.
Kitfort KT-1348
O primeiro lugar na classificação é ocupado pelo Kitfort KT-1348, por ser o melhor modelo para 2020 em termos de relação qualidade / preço. Feito de plástico durável, montado com alta qualidade - sem folgas, rachaduras, etc. Na base existem pés de sucção emborrachados, responsáveis pela natureza estática do aparelho durante o funcionamento. Mesmo ao misturar alimentos em alta velocidade, o mixer não desliza sobre a superfície. Isso é facilitado por seu peso considerável (6,9 kg). A tigela é feita de aço inoxidável, o volume é de 7 litros. Está bem fixo e não se move sozinho, mesmo que amasse uma massa grossa. O conjunto inclui três acessórios, como a maioria dos misturadores planetários. O batedor destina-se a bater proteínas, natas, molhos, cremes. Usando uma espátula, você pode amassar massa ou purê, e o bico gancho é adequado para amassar massa grossa. Graças à sua alta potência (1200 W), a batedeira irá rapidamente bater as claras em "picos" e lidar com a massa mais espessa. Para trocar ou retirar os acessórios, retire a tigela, verifique a qualidade da massa, basta girar a alavanca no corpo. Neste caso, a parte superior do mixer sobe. O fabricante adicionou uma capa de plástico à embalagem. Ele se conecta ao bico e o protege de respingos durante a mistura. Uma característica especial da tampa é a presença de um orifício através do qual você pode adicionar ingredientes diretamente no processo. Os tamanhos e formas dos bocais correspondem ao formato da tigela. Isso garante que não haja ultrapassagem nas paredes. Existem 10 velocidades para amassar. Isso permite que você varie o poder de selecionar o modo apropriado para certas texturas. Também existe um modo de pulso. Ele é projetado para uma aceleração suave. Nesse caso, você não precisa alterar os modos independentemente com a roda.
Benefícios:
- Materiais duráveis.
- Estável, pesado.
- Várias opções de cores corporais.
- Taça espaçosa.
- Fácil troca de acessórios.
- Muitas velocidades, modo de pulso.
- Alto poder.
- Você pode adicionar produtos enquanto mistura.
- Não borrifa massa na cozinha.
Desvantagens:
- Grandes dimensões.
- Pequenos volumes não podem ser batidos (por exemplo, uma clara de ovo).
- A tigela não tem alça.
O custo do Kitfort KT-1348 é de cerca de 10.000 rublos. Em comparação com análogos desta categoria de preço, o mixer ganha em potência, espaço e número de velocidades. Separadamente, vale destacar a disposição ergonômica da alavanca para levantar o copo superior e o botão de mudança de modo, bem como a conveniência de mudar os acessórios. De acordo com avaliações no Yandex Market, 97% dos proprietários deste misturador planetário o recomendam para compra.
FIRST AUSTRIA FA-5259
FIRST AUSTRIA FA-5259 ocupa o segundo lugar em nossa análise.O modelo é muito semelhante ao Kitfort KT-1348 em design e características principais. Uma característica distintiva é a aparência. A cor prateada faz com que o mixer pareça ser feito de metal, embora na verdade seja um plástico resistente de alta qualidade. Também difere na estrutura da tampa. A abertura tem uma forma convexa para facilitar a adição de alimentos e tem uma tampa própria para evitar os mais pequenos salpicos. Uma tigela ampla com um volume de 6,5 litros. Acessórios padrão: batedor, espátula e gancho para misturar diferentes texturas.
Benefícios:
- Materiais duráveis de qualidade.
- Estabilidade.
- Alta potência (1200W).
- Muitas velocidades, modo de pulso.
- Design sofisticado da capa.
Desvantagens:
- Barulhento.
- Os acessórios não são de aço inoxidável.
- A massa de fermento não amassa, é enrolada no gancho (tem que parar a batedeira, raspar e voltar a ligar).
O FIRST AUSTRIA FA-5259 custa 10.000 rublos. O modelo possui excelentes características. O segundo lugar na classificação foi atribuído devido à presença de vários comentários negativos relacionados a avarias. Os usuários observam que o painel superior fica muito quente durante o uso prolongado. Também não é recomendável usar uma batedeira sem tampa, caso contrário, o pó da farinha entra no motor, o que muitas vezes leva à falha. Apesar de uma série de deficiências, 90% dos compradores recomendam para compra.
Bosch MUM4880
A terceira posição é ocupada pela Bosch MUM4880. Este não é apenas um mixer planetário, mas um processador de alimentos completo que inclui muitos componentes para realizar várias funções: um liquidificador, 3 tipos de discos para cortar e picar alimentos, um moedor de carne e um espremedor de frutas cítricas. O kit também inclui um suporte para armazenar todos os itens. Considerando a Bosch do ponto de vista da funcionalidade de um misturador planetário, podemos notar um conjunto padrão de bicos: um batedor, um gancho e uma pá. O dispositivo tem dimensões ligeiramente menores do que as duas primeiras amostras - 265x265x305 mm. Equipado com pés de ventosa para garantir estabilidade durante a operação. A tigela de massa de 3,9 L é feita de aço inoxidável, enquanto a tigela do liquidificador de 1 L é feita de plástico. Apesar do pequeno volume da tigela de massa, o fabricante afirma que podem ser amassados até 2 kg de produtos. O amassador funciona em apenas 4 velocidades. Mas, por outro lado, o fabricante disponibilizou a opção Smart Dough Sensor, que garante uma velocidade de rotação constante da lançadeira, e o Multi-motion-drive, responsável pelo amassamento completo (rotação em três direções, o chamado efeito "3D"). Ao mesmo tempo, nenhum alimento permanece nas paredes e no fundo. Separadamente, deve-se notar que quando você para, todos os bicos são automaticamente "estacionados", ou seja, instalado em uma posição de fácil remoção. Todos os componentes podem ser lavados na máquina de lavar louça. A principal desvantagem do mixer é sua baixa potência - 600 W. Também significa baixo desempenho quando usado como liquidificador ou moedor de carne. Mas o mixer está equipado com uma função de proteção contra sobrecarga. Ao trabalhar por muito tempo ou triturar / agitar texturas duras, ocorrerá uma parada para proteger o motor. Outra comodidade do modelo é a capacidade de ocultar o fio em um compartimento especial.
Benefícios:
- Boa qualidade de construção de um fabricante confiável.
- Multifuncionalidade.
- Sove a massa com alta qualidade (sem submisturas e resíduos do produto nas paredes).
- Compactar.
- Conveniente para armazenamento (suporte de acessórios, compartimento do cabo).
- Pica bem os vegetais com raladores.
- Fácil troca de acessórios.
- De fácil cuidado.
Desvantagens:
- Formato de tigela do liquidificador não muito conveniente.
- Lida com massa espessa pior do que creme de leite e ovos.
- Segundo as críticas, há casos de casamento.
O custo do Bosch MUM4880 é de 12.000 rublos. Tendo em conta a ampla funcionalidade, o preço é mais do que justificado. Mas devido à baixa potência, a batedeira pode não ser capaz de amassar uma massa grossa ou pode precisar parar para protegê-la de sobrecarga. Também significa que, como picador de carne, o aparelho não será muito eficaz, não será capaz de moer veias e carne dura.Embora a maioria dos compradores não tenha reclamações sobre o moedor de carne. Devido ao baixo custo e configuração rica, 92% dos compradores estão prontos para recomendar a compra do Bosch MUM4880.
Gemlux GL-SM5.5
Gemlux GL-SM5.5 pode ser considerado o melhor mixer entre os dispositivos de baixo custo. É inferior aos líderes de classificação em potência (1000 W) e um volume de tigela menor - 5,5 litros. No entanto, está equipado com todo o necessário para garantir a segurança e facilidade de uso: ventosas no fundo para estabilidade, fixação da tigela, tampa protetora. A propósito, ele tem um orifício muito conveniente para adicionar produtos - ele se projeta para cima, de modo que não há respingos. O mixer opera em 6 velocidades, há também um modo de pulso. Um conjunto padrão de acessórios permite que você o use para amassar massas e cremes de diferentes densidades. Em comparação com os modelos anteriores da marca, os encaixes são de melhor qualidade: o fabricante excluiu os elementos plásticos e ofereceu uma opção mais confiável para o seu encaixe.
Benefícios:
- Vista bonita.
- Estável, pesado.
- Sove bem a massa de espessura média.
- Tigela grande e conveniente.
Desvantagens:
- De acordo com análises isoladas, ele não transforma as proteínas em uma espuma espessa.
- Ao amassar uma massa espessa, a parte de trabalho estremece.
- Existem casos de avarias.
O custo do Gemlux GL-SM5.5 é de apenas 6.300 rublos. Modelo moderadamente potente com equipamento padrão, suficiente para desempenhar várias funções: bater, amassar, mexer. De acordo com as avaliações dos clientes no Yandex Market, você pode ver que muitos consideram a capacidade insuficiente. Também há casos isolados de avarias de motor e corola. Isso está relacionado, aparentemente, com o uso do fabricante de materiais não da mais alta qualidade. Isto é confirmado pela presença de uma ligeira folga da parte de trabalho ao amassar a massa "pesada". Mas se você escolher entre misturadores planetários baratos, Gemlux GL-SM5.5 pode ser recomendado para compra. 86% dos proprietários deste dispositivo concordam com isso.
STARWIND SPM5183
STARWIND SPM5183 apresenta formas simplificadas e um design bonito. Em comparação com os modelos anteriores da marca, o fabricante alterou ligeiramente o tamanho e a forma dos bicos. Isso melhorou a qualidade da mistura da massa e a ausência de submistura devido à aderência nas paredes. Todos os acessórios são feitos de aço inoxidável e podem ser lavados na máquina de lavar louça. Inclui tampa contra respingos. Para estabilidade, o misturador está equipado com pés de sucção. A tigela é bastante espaçosa - 5,5 litros, projetada para uma carga de até 1,5 kg. Existem 6 velocidades para amassar. Potência 1000 W.
Benefícios:
- Bela vista, várias cores para escolher.
- Materiais confiáveis. Engrenagens de metal.
- Quieto.
- Mistura bem pequenos volumes.
Desvantagens:
- Há um cheiro de plástico.
- Nem tudo é amassado, os ingredientes ficam nas paredes (é preciso parar durante a mistura e raspar com uma colher e começar de novo).
- Existem casos de avaria do interruptor de modo (os compradores aconselham - contacte o serviço, neste caso enviarão um novo interruptor).
O preço do STARWIND SPM5183 é de 7.500 rublos. O mixer faz um bom trabalho ao misturar texto espesso. Além disso, com essa carga, ele pode funcionar continuamente por 6 minutos. De acordo com as avaliações, graças à forma e maneira de colocar o batedor na tigela, você pode bater apenas 2 ovos. Os compradores observam separadamente a qualidade e a confiabilidade dos acessórios. Em termos de nível de ruído, o modelo não difere de um mixer manual, ou seja, STARWIND é mais silencioso do que outros instrumentos planetários. 90% dos compradores recomendam este mixer.
Aksinya KS-407
Aksinya KS-407 é o misturador planetário mais barato em nossa avaliação. Mas, apesar disso, pode competir bem com o modelo anterior. É equipado com três bicos, uma tampa protetora e uma espátula. Ele funciona em 6 modos, mas ao contrário dos mixers descritos acima, não possui um modo de pulso. A tigela é bastante espaçosa - 5 litros. A potência do Aksinya KS-407 é maior do que a do STARWIND SPM5183 - 1200 W.
Benefícios:
- Belo design.
- Chicote bem (poderoso).
- Os acessórios estão perfeitamente fixados.
- Ele é fixado com segurança à mesa com pernas de ventosa.
Desvantagens:
- Não mistura pequenos volumes.
- Há um cheiro de plástico.
Aksinya KS-407 custa apenas 5.000 rublos. Difere do STARWIND SPM5183 em mais potência e possui no conjunto uma espátula, que pode ser utilizada para misturar ou despejar cremes e massas. A principal desvantagem do modelo é a falta de um modo de pulso. Portanto, não funcionará misturar texturas que requeiram um aumento gradual na velocidade (apenas se você alterar as velocidades manualmente). A julgar pelos comentários, o mixer é bastante consistente com sua categoria de preço. Lida bem com a mistura de diferentes tipos de massa. 87% dos usuários recomendam um produto para compra.
KitchenAid 5KSM125E
KitchenAid 5KSM125E é considerado um dos melhores misturadores planetários. Em nossa classificação, ele ocupa o último lugar não por causa de suas capacidades ou características, mas por causa do preço incrivelmente alto - várias vezes mais alto do que seus análogos. Mas é perfeito não só para uso doméstico, mas também profissional. O dispositivo de um fabricante popular de tecnologia confiável é o único misturador na classificação com uma caixa de metal, não de plástico. É revestido com esmalte resistente a danos mecânicos. Portanto, ele mantém uma aparência atraente mesmo após vários anos de operação. Todas as peças são cuidadosamente ajustadas e montadas manualmente para garantir a qualidade e durabilidade do dispositivo. E embora sua potência seja de apenas 300 watts, ele fornece 220 rpm. Trabalha a 10 velocidades com mudanças suaves. A tigela de aço inoxidável de 4,8 l está equipada com uma alça. Além de uma tampa protetora com uma abertura para despejar alimentos durante o funcionamento, há também uma tampa de silicone. Isso permite que você armazene produtos semiacabados ou creme na geladeira diretamente na tigela. O conjunto inclui uma espátula e um gancho para amassar a massa, que são feitos de aço e revestidos com esmalte, e o batedor é feito de aço inoxidável de alta qualidade. Uma característica do modelo é a capacidade de alterar a altura da fixação do acessório. Isso permite que você misture bem qualquer volume de alimento. A principal vantagem deste mixer é sua versatilidade. Possui uma ranhura adicional para vários acessórios: um picador de carne, um bico para encher conchas com carne picada (forma de salsicha), cortadores de legumes com orifícios de diferentes tamanhos, moedores (para limpar alimentos), rolos para fazer macarrão e massa. Eles não estão incluídos, eles podem ser adquiridos separadamente.
Benefícios:
- Projeto.
- Materiais de qualidade.
- Ótima construção.
- Muitas velocidades.
- A capacidade de expandir a funcionalidade adicionando outros acessórios, o que transforma o mixer em um processador de alimentos completo.
- Baixo nível de ruído (o mixer mais silencioso da classificação).
Desvantagens:
- Pesado (11,3 kg).
- Caro.
KitchenAid 5KSM125E custa 58.000 rublos. Segundo o popular fabricante americano, o produto pode servir por 25 anos devido à confiabilidade de montagem e qualidade dos materiais. 86% dos compradores recomendam este produto por sua facilidade de uso, versatilidade e operação silenciosa.
