Escolhendo o exaustor ideal para a cozinha

Conteúdo:

Por que os capuzes são tão necessários?
Eu preciso de um exaustor em uma cozinha com fogão elétrico
Tipos de dispositivos de exaustão
Modo de purificação de ar
atuação
Painel de controle
Conexão com comunicações
Dimensões
Nível de ruído
Material do corpo
Iluminação
Funções adicionais

É difícil imaginar uma cozinha moderna sem purificador de ar. O cheiro de comida cozinhando, entupimento, placa suja no teto, paredes e móveis, um clima desfavorável na casa - tudo isso está no passado graças à invenção deste assistente insubstituível. Antes de responder à pergunta, como escolher um capuz? É necessário saber o que são os exaustores, para considerar seus tipos e características funcionais.

Por que os capuzes são tão necessários?

Muito depende do estado do ar: desde o sabor dos pratos preparados ou guardados no interior, ao bem-estar dos familiares. Ventilação inadequada pode causar tontura e odores desagradáveis estragam seu humor e prejudicam seu apetite, por isso você precisa limpar o ar. A ventilação da divisão poupa pouco do cheiro a queimado directamente na zona de trabalho, pelo que, para melhorar o clima da casa, será melhor apanhar odores imediatamente acima do fogão. Para realizar esta tarefa, um exaustor é necessário em qualquer cozinha. Especialmente necessário e importante exaustor na cozinha com um fogão a gás, ele retém o monóxido de carbono que é liberado durante a combustão.

por que e por que precisamos de um exaustor

Quando escolhemos um capô, queremos que seja eficiente, silencioso, não muito caro, tenha uma aparência elegante no interior, exija uma instalação fácil e melhore de forma confiável o clima doméstico. A escolha de um exaustor para a cozinha e a forma de saber qual é que precisa é determinada por vários parâmetros, que iremos enumerar neste artigo.

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Eu preciso de um exaustor em uma cozinha com fogão elétrico

Muitas pessoas que compram um fogão elétrico se perguntam se um exaustor é necessário? Um equívoco bastante comum sobre a falta de importância do capô ao usar um elétrico ou placa de indução... Sério, fogões elétricos não emitem monóxido de carbono como gás, esta é sua principal vantagem. Mas os cheiros ao cozinhar em um fogão elétrico são os mesmos da presença de queimado ao fritar os alimentos. O cheiro de comida em todo o apartamento não é o momento mais agradável. Portanto, respondemos com confiança - você precisa abordar a escolha de um exaustor para um fogão elétrico também se você tivesse fogão a gás.

Tipos de dispositivos de exaustão

Em termos de forma, distinguem-se os seguintes tipos de exaustores de cozinha: planos suspensos, embutidos e abobadados.

Suspenso

O tipo mais comum é suspenso. Tais dispositivos são mais baratos que outros modelos, sua instalação não é difícil e não requer a participação de um especialista. Tal dispositivo está localizado acima da placa, e um armário ainda pode ser colocado acima dela, uma vez que o modelo plano não requer instalação sob o duto de ventilação.Purificadores de ar deste tipo às vezes parecem incômodos no interior, no entanto, com a seleção adequada, eles suportam elementos clássicos e notas de design moderno. O modelo plano está equipado com filtros substituíveis, que são mais bem substituídos a tempo para uma operação eficiente.

embutido

Os aparelhos embutidos são instalados em um gabinete especial e são quase invisíveis, apenas a própria superfície de exaustão é visível do lado de fora. Estes exaustores para a cozinha equipado com um duto de ar que entra no duto de ventilação: está localizado atrás das portas do armário. Muitos modelos embutidos são equipados com um painel removível que permite aumentar a superfície de trabalho do dispositivo, quando dobrado, as dimensões são estreitas. Estas unidades têm baixo nível de ruído, um design lacônico que permite permanecer invisível no interior, tanto retrô quanto moderno.

tipos de exaustores de cozinha

cúpula

As coifas dome são a opção mais moderna e interessante. Existem modelos de design que ocuparão o centro das atenções no interior da cozinha. Assemelham-se a uma chaminé de chaminé: um canal grosso e uma cúpula, por isso encaixam perfeitamente em estilos clássicos ou retro. Esses filtros de ar são os mais diversos em termos de design. Branco, preto ou colorido, vidro, metal ou madeira, retro ou hi-tech - as ideias de design moderno permitem que você escolha o dispositivo perfeito que atenderá aos gostos mais exigentes. Os exaustores com design retro são populares em casas de campo.

Às vezes, eles são chamados de cúpulas, e às vezes esses tipos de exaustores de cozinha, como um filtro de ar em ilha e um exaustor com vidro, são diferenciados separadamente.

ilha

Localizada no meio da sala, fixada no teto acima da laje. Uma instalação tão interessante é utilizada no interior, onde a área de trabalho é feita em forma de ilha. A forma redonda parece especialmente interessante; a superfície pode ser plana ou curva. Esses tipos de dispositivos são adequados para um estilo de programa de TV com design retro.

Com vidro

O exaustor com vidro (moderno) foi concebido para cumprir não só a sua função principal, mas também serve como elemento de design no interior. Em tais dispositivos, a luz de fundo parece especialmente interessante, principalmente se o capô com vidro não for transparente, mas branco, preto ou, por exemplo, esfumaçado. Os tipos de capuzes de vidro não são adequados para um interior retro, pois têm um aspecto super moderno.

Modo de purificação de ar

De acordo com o princípio de operação, os purificadores de ar são de três tipos:

fluindo;
recirculando;
combinado.

Os exaustores de fluxo são chamados de exaustores de cozinha conectados à ventilação (duto). O ar é capturado pelo impulsor do ventilador e é imediatamente descarregado através do duto da sala. Seguindo este princípio, funcionam as antigas opções clássicas do estilo retro que nos são familiares. Dispositivos de fluxo contínuo emitem menos ruído do que os de recirculação.

Os exaustores de cozinha com conduta de ar, embora sejam mais eficientes do que os de recirculação, apresentam um grave inconveniente: a instalação complexa. Além disso, nem sempre é possível abrir um buraco tecnológico para instalando exaustores na cozinha, o duto de ventilação pode estar ausente ou muito distante.

Modo de purificação de ar: funcionamento, recirculação, combinado

A maioria dos exaustores de cozinha modernos com duto de ar funcionam em modo combinado (exaustão - circulação), você pode colocá-los sob o duto de ventilação ou pode usá-los de forma independente. Eles também são equipados com um sistema ARS que detecta o cheiro de queimado. Graças a este sistema, o filtro de ar liga-se automaticamente de acordo com o sinal do sensor, o que permite captar melhor até os mais pequenos odores.

atuação

A produtividade é um dos parâmetros importantes, mostrando quanto ar a unidade "bombeia" por unidade de tempo. Quanto maiores as dimensões da cozinha, maior deve ser o desempenho. A fim de determinar qual desempenho escolher para sua cozinha a fim de maximizar o clima, calcule o volume da sala multiplicando sua área pela altura e, em seguida, multiplique o número resultante por 12.Mas mesmo para uma cozinha pequena, é melhor escolher modelos com capacidade de pelo menos 350 metros cúbicos / hora. O desempenho mais comum dos filtros de ar modernos: 702, 851 e 1020 metros cúbicos / hora.

Painel de controle

Dispositivos de exaustão também diferem na forma como são controlados. Os seguintes tipos podem ser distinguidos:

botão (botões elevados),
toque (botões planos não convexos),
controle deslizante (interruptor horizontal mecânico),
remoto (usando o controle remoto).

tipos de painel de controle do capô

É difícil dizer quais tipos de exaustores de cozinha são melhores para controle - a escolha é determinada apenas por suas preferências e pelo estilo geral da tecnologia e do interior: um painel deslizante ou de botões se encaixará melhor em estilo retro e um painel de toque em um moderno. No entanto, deve-se notar que os controles deslizantes e os botões são mais sujeitos a sujeira e mais difíceis de limpar, o que não pode ser dito sobre seus homólogos mais modernos.

Conexão com comunicações

A instalação correta do purificador é a chave para seu trabalho de qualidade. Para conectar o dispositivo ao sistema de ventilação, use canos curtos. Quanto mais cotovelos tiver o duto de ventilação, menor será o desempenho do aparelho (cada curva reduz esse número em 5%).

É melhor escolher uma conduta com paredes lisas e de grande diâmetro. As mangueiras corrugadas, apesar de sua instalação conveniente, reduzem significativamente o desempenho.

Dimensões

A escolha do tamanho do exaustor depende da área do fogão a gás ou elétrico, o tamanho não deve ser menor (ou melhor - mais), os aparelhos estreitos não podem cumprir plenamente as suas funções. Os tamanhos standard mais vendidos são 45, 60 e 90 cm. A altura do filtro de ar é posicionada em função do tipo de placa. A purificação do ar é necessária para todos os fogões, sem exceção - desde um antigo fogão retro soviético até um moderno fogão elétrico ou de indução. Acima do fogão a gás, o nível de instalação do filtro de ar não passa de 80 cm, e acima do elétrico pode ser mais baixo - cerca de 70 cm.

dimensões do capô

Nível de ruído

O nível de ruído é um dos indicadores importantes na escolha de qualquer eletrodoméstico. Por mais eficaz que execute a sua tarefa, o excesso de ruído causará desconforto aos proprietários, irritação e até dor de cabeça. O modelo ideal deve ser potente o suficiente, mas ao mesmo tempo silencioso, não gerando ruídos desnecessários, de forma a efetivamente limpar o ar sem causar transtornos aos proprietários. Os especialistas aconselham a escolha de um exaustor com um nível de ruído não superior a 50 dB. Quanto mais baixo o fabricante declarar o nível de ruído, melhor, será certo fazer uma escolha em favor do ruído mínimo.

Material do corpo

A escolha de um material de alta qualidade para o corpo do capô é muito importante. Os exaustores baratos são feitos de esmalte. O aço inoxidável polido parece muito mais sólido, mas isso também afeta o preço de tais dispositivos. Além disso, o aço é mais exigente no cuidado, a fuligem gruda mais nele e é impossível limpá-lo com produtos abrasivos - haverá riscos. O exaustor com vidro é feito de vidro temperado, resistente a danos e temperaturas, fecha o duto de ventilação, protege-o de contaminações. No entanto, as superfícies de vidro, especialmente as brancas, precisam ser limpas quase diariamente, caso contrário, riscos e manchas arruinarão toda a aparência. Para cuidar adequadamente de tal superfície, você precisa de produtos químicos domésticos para limpar o vidro.

iluminação do capô

Iluminação

A iluminação acima do fogão nunca é supérflua, por isso os purificadores de ar modernos são equipados com iluminação de fundo. Pode ser uma lâmpada halógena, fluorescente ou incandescente. Na maioria das vezes, as fontes de luz estão localizadas na parte traseira do dispositivo. Nos novos modelos, existe uma lâmpada rotativa, com a qual é possível focar o fluxo de luz na área desejada e alterar sua intensidade. Um exaustor com vidro é normalmente equipado com um grande número de lâmpadas e pode até mesmo substituir um lustre completo. Com pouca luz, você pode escolher este tipo de capô.

Funções adicionais

Além da função principal de purificação do ar, os exaustores modernos possuem outros adicionais. Será certo escolher um bom modelo equipado com eles. Na maioria das vezes, existem duas funções: comutação de intervalo e curso residual. Para que eles são necessários? (Veja também: Como limpar o exaustor da cozinha de gordura em casa )

"Intervalo de ligação" - o exaustor é ligado periodicamente após um determinado período de tempo, esta função é necessária para garantir um fornecimento constante de ar fresco.
"Funcionamento residual" - após desligar o aparelho, o ventilador funcionará em modo silencioso por 5 a 15 minutos para limpar perfeitamente o ar e eliminar os odores deixados no fogão após o cozimento.