Откако је изумљен фрижидер, постао је један од најнеопходнијих кућних апарата. Тешко је пронаћи породицу која не би ценила ову дивну јединицу. Ниска температура у коморама фрижидера омогућава вам да храну дуго одржавате свежом, што значи уштеду породичног буџета.
Међутим, фрижидер ће бити користан само ако се поштује исправан режим рада. Многи стручњаци у пољу развоја кућних апарата до данас се расправљају о томе која ће температура у фрижидеру и замрзивачу бити оптимална. Прилично је тешко дати тачан одговор на ово питање, јер сваки произвођач поставља своја правила и прописе на основу карактеристика дизајна свог модела.
Зашто се температура у фрижидеру разликује?
У техничким нормативима примењеним у овој области постоје одређени стандарди које користе сви произвођачи без изузетка. То значи да потрошач може да подеси режим рада и у замрзивачу и у одељку фрижидера, али у разумним границама. Сваки фрижидер има своју минималну и максималну температуру, преко које регулатор једноставно не ради.
Зашто се то догађа? Испада да је све врло логично. Сваки прехрамбени производ има своју температуру складиштења и произвођач може гарантовати његову свежину само ако температурни режим није нарушен. Штавише, за различите прехрамбене производе обезбеђене су различите температуре складиштења. На пример, такав:
- млеко и млечни производи (павлака, кефир, сиреви, скут итд.) - од +2 до +6 ˚С;
- јаја - од +2 до +4 ˚С;
- сирово поврће - од +4 до +6 ˚С;
- риба - од - 4 до - 8 ˚С;
- месо - +1 до + 3˚С (не више од 36 сати);
- морски плодови - од -18 до -24 ˚С;
- кобасице - од +2 до + 5˚С.
Наравно, ово није потпуна листа. Ако сумњате у температуру на којој одређени производ треба да се чува, пажљиво проучите амбалажу. Произвођач је дужан да се брине о вама и пружи потребне информације.
Произвођачи расхладне опреме показују исту бригу за потрошаче. Да би купцу пружили могућност да складишти храну у складу са захтевима, фрижидери имају неколико простора за складиштење, од којих сваки подлеже појединачном режиму.
Такође видети:
- 7 најбољих Босцх фрижидера према оценама купаца
- 8 најбољих Самсунг фрижидера по оцени купаца
- 9 најбољих јефтиних фрижидера према оцени купаца
- 10 најбољих ЛГ фрижидера према рецензијама купаца
Простори за одлагање у зависности од температуре
Замрзивач
У зависности од модела фрижидера, т ° Ц у овом одељку може бити од -6 до -25 ° Целзијуса. Најнижа температура у замрзивачу фрижидера користи се само за брзо замрзавање. Оптимална температура се узима на нивоу од -18 ˚С.То је тачно колико степени претежна већина произвођача предлаже да се угради у замрзиваче.
Подешавање температуре у замрзивачу зависи од тога шта се тамо чува. Одређивање најниже јединичне температуре је врло једноставно. У скоро сваком фрижидеру пахуљице или звезде су насликане на контролној табли или негде другде. Свака од њих значи опсег од 6 степени. Бројањем броја снежних пахуљица можете одредити најнижу могућу температуру коју ваш фрижидер може одржати.
Зона свежине
Овај одељак нема у сваком фрижидеру. Његово присуство је предност новијих модела. Зона свежине је посебно место у заједничкој расхладној комори. Тамо се температура држи близу нуле. Ово је оптимална температура у фрижидеру, при којој је развој различитих микроорганизама значајно инхибиран. То значи да се производи складиште много дуже.
Постоје 2 врсте уређења „Зоне свежине“:
- Пушта фиока.
- Одвојена изолована комора у којој се независно одржава одређена температура и влажност. У овом случају, „Зона свежине“ најчешће је подељена на још два одељења. Један од њих одржава влажност око 55%, а други - 95%. Прва се користи за чување рибе, а друга за поврће.
Температура у оба одељка је подешена на 0… + 1˚С. На таквим температурама прехрамбени производи нису потпуно смрзнути и задржавају своја корисна својства најбоље од свега.
„Зона свежине“ обично чува:
- риба, месо, полупроизводи од меса (не више од недељу дана);
- кобасице;
- сиреви;
- било који млечни производи, осим скуте;
- поврће и воће, осим парадајза и банана;
- зеље.
Такође, овај одељак фрижидера може се користити за брзо хлађење алкохолних и безалкохолних пића. Али ту не бисте требали стављати пиво и квас и природне сокове. Имају вишу температуру складиштења.
Остали одељци
Обратите пажњу на горње полице, као и на најближи одељак зони свежине. Режим температуре у овом делу коморе фрижидера одржава се у опсегу од + 2 ... + 4 ° С. На ове полице можете ставити јаја, пецива и колаче, полупроизводе, млечне производе. Месо и риба овде могу да се оставе највише 36 сати.
Средња полица. Овде нормална температура флуктуира на нивоу од + 3 ... 6 степени Целзијуса. Овај део фрижидера је најбољи за супе, сосове, готова јела и другу храну.
Доња полица и одељак за поврће. Према стандардима, правилно подешени т ˚ у овом одељку не може прећи 8 ° Ц. Међутим, у пракси обично постоји + 6 ° С. Овде можете ставити онолико производа колико желите, а које нећете дуго складиштити.
Врсте фрижидера методом управљања
Све домаће расхладне јединице разликују се пре свега по начину управљања. У зависности од модела, термостати могу бити електронски или механички.
- Електронски. Све је врло једноставно. На предњој плочи расхладне коморе налази се посебан екран осетљив на додир. Помоћу ње можете правилно подесити жељену температуру.
- Механички. У једној или обе коморе фрижидера налази се дугме за механичко померање. Окретањем у смеру казаљке на сату или у супротном смеру можете поставити жељени режим.
Ако нисте сигурни која температура треба да буде у фрижидеру инсталираном у вашем дому, погледајте пасош производа. Тамо су регистровани сви режими који су оптимални за ваш модел.
Такође видети - Која је оптимална температура за замрзивач?
Карактеристике температурних режима различитих модела фрижидера
Многи модели савремених фрижидера омогућавају не само подешавање начина рада преграда за фрижидер и замрзивач, већ и подешавање сопствене температуре за сваку полицу посебно.
Електронски модели
Лиебхерр
Фрижидери ове марке имају електронску контролу, као и одвојену регулацију у одељку замрзивача и фрижидера. Поред тога, Лиебхерр има неколико посебних начина рада:
- СмартФреезе - супер брзо и висококвалитетно замрзавање. У овом режиму се активира повећана циркулација ваздуха у одељку за замрзавање. То вам омогућава да у кратком времену замрзнете онолико хране колико је потребно домаћици.
- ЦоолПлус - овај режим омогућава фрижидеру да се прилагоди температури околине. Када собна температура падне, компресор ће почети с прекидима у раду.
Механички контролисани фрижидери
Атлант
Фрижидери ове марке имају претежно механичку контролу. Овде се предлаже регулисање температурног режима помоћу дугмета термостата који има 7 положаја. Положај "1" поставља највишу температуру, положај "7" - најнижу. Ако се дугме термостата помери на број "0", компресор ће се искључити.
Горење
Попут Атлант фрижидера, ове јединице најчешће имају механичку контролу. Гумб термостата овдје има глатко пребацивање из Мак у Мин положај. Предлаже се да се први режим користи у соби са температуром околине нижом од + 16 ° Ц. А у просторијама са температуром већом од 25 степени, вреди пребацити регулатор на минимум. Колико ставити, може се одлучити независно, али средњи положај се сматра оптималним - ЕКО режим.
Индесит
Друга марка фрижидера са механичким управљањем. Термостат фрижидера ове компаније има пет положаја:
- "1" - висока температура;
- „5“ је најнижа температура ° Ц.
Фрижидери са одвојеним режимима управљања
Стинол
Фрижидери ове компаније имају два термостата, независна један од другог. Свака од њих има пет позиција од најниже до највише. Замрзивач такође има додатни супер цоол режим.
Лг
Већина модела такође има одвојене температурне коморе.
Самсунг
У готово свим Самсунг јединицама температура у замрзивачу и одељку фрижидера регулише се одвојено.
- Предео фрижидера је иницијално дизајниран за температуру од +3 ° Ц. Ако желите да промените режим, потребно је да притиснете дугме Фрижидер одговарајући број пута. Распон регулације је од +1 до +7 степени Целзијуса.
- У замрзивачу се на исти начин поставља режим температуре, а опсег управљања је од -14 до -25 ° Ц. Замрзивач такође има режим брзог замрзавања. Може се активирати 72 сата, након чега ће се фрижидер вратити на првобитна подешавања.
Босцх
Фрижидери ове марке регулисани су приближно на исти начин као и Самсунг. Поред тога, постоји и режим Супер хлађење. После 6 сати рада, температура се постепено подешава на око +2 степена.
Правилно коришћење фрижидера
Након што утврдите која је оптимална температура у фрижидеру ваше марке, уопште није потребно дежурати у близини термометра. Режим наведен у пасошу аутоматски подржава фрижидер. Спонтана промена температуре у било ком одељку фрижидера указује на његов квар. Да се ово не би догодило, морате следити једноставна правила за употребу ове јединице за домаћинство:
- Никада не стављајте топлу или топлу храну у фрижидер. Обавезно сачекајте док се не охлади на собну температуру.
- Чврсто затворите врата фрижидера и надгледајте квалитет заптивке постављене око периметра врата.
- Не стављајте превише хране истовремено. Ваздух у комори мора слободно циркулирати.
- Покушајте да храну упаковану држите у фрижидеру. Ово ће спречити исушивање непријатних мириса и хране. За паковање је најбоље користити пластичне или стаклене посуде.
Такође видети:
Хвала, видим
Даровити могу да пишу, Макс је што хладнији, или обрнуто, повећава температуру у фрижидеру. Па, ево ја сам таква плавуша. А у упутству за моје Бурнинг нема ни речи на руском. А нема чак ни нормалних слика за шпијунирање.