I denne artikel viser vi dig, hvordan du vælger en mixer til dit hjem. Opgaven er ikke så let, da valget er for bredt! Og et bredt udvalg er en reel katastrofe for svage kvinder. Du kommer ind i butikken uden at vide hvad du vil have, og smarte sælgere er lige der. Før du har tid til at se tilbage, har du allerede den dyreste model og en brudt check i dine hænder ...
Denne artikel er sælgernes fjende. Det sparer dig for unødvendige udgifter, og de sparer dig for unødvendig interesse for salg.
Hvilke typer blandere er der, og hvilke der er mere funktionelle
Mixere produceres i tre typer:
- brugervejledning
- Stationær
- Kombineret
brugervejledning - den mest billige og mobile. Du kan piske i en hvilken som helst fad efter eget valg. Uanset om det er i en gryde eller i et krus. Det er praktisk at tage det med på vejen, for eksempel til landet. Det tager ikke meget plads.
Stationær - en enhed, som du ikke bare kan overføre. Det er stort og tungt. Pisk kun i den i en speciel skål, der følger med sættet. Og det er ikke altid praktisk.
Dens fordel kan betragtes som det faktum, at værtinden kan indstille blandetilstanden og ikke holde enheden på vægten, men gå på hendes forretning. Men lad os ræsonnere fornuftigt: hvilken slags ting kan der gøres i 5 minutters drift af mixeren, og er den så tung, at det er umuligt at beholde det?
Så i virkeligheden er dens fordele måske i en fast form.
Kombineret - men det er en praktisk ting. Den kan fjernes ved at piske i en anden skål, eller du kan sætte den på en fod og bruge en speciel skål. Men det koster mere end en manuel, og beslut derefter selv om du virkelig har brug for en stand.
Se også - Hvordan man vælger en yoghurtproducent - vurdering af den bedste kvalitet
Valg af mixerens kraft
Alt er simpelt her: jo mere kraft, jo mere produkt kan mixeren blande. Ud over volumen klarer den mere kraftfulde model med en tykkere konsistens, mens de svage kun “trækker” kun creme eller meget tynd dej.
Selvfølgelig koster stærkere mixere mere, men vi vil ikke anbefale dig at spare på denne parameter. I dag forventer du kun at slå cremen, og i morgen vil du måske ælte en tyk dej. Under alle omstændigheder fører lav effekt til en hurtig udbrænding af motoren, og sådan en ting er meget kortvarig.
Hvilke vedhæftede filer er nødvendige, og hvad er der ikke så godt?
I alle blandere er der to klassiske tilbehør, som de under alle omstændigheder er udstyret med:
- Pisk til flødeskum
- Blandekroge
Men ud over disse kendte detaljer er der andre, der meget vel kan være nyttige:
Blender vedhæftet fil - en god ting, for når det gælder piskegenskaber, er en blender meget forskellig fra en mixer. Hvis den første bare pisker, slibes den anden og pisker på samme tid. Men når du vælger en sådan dyse, skal du huske på, at det kun er praktisk, hvis blanderen er stille. Og det er ikke så praktisk at holde det hængende som en separat håndtagsformet blender. Desuden er sidstnævnte mere alsidig: du kan male i enhver skål.
Så hvis en dyse koster lidt mindre end en separat enhed (og det ofte gør), er det bedre ikke at tage den, men at købe en almindelig blender.
Universal shredder - udstyret med forskellige typer knive, der kan bruges til at skære grøntsager og fremstille hakket kød. Kort sagt, med en sådan dyse bliver mixeren til en rigtig fødevareprocessor (hvis naturligvis dens kraft tillader det).
Hvis du ikke har en kødkværn, er det fornuftigt at tage en sådan dyse. Og hvis der er, så ikke det værd. Som det fremgår af mange husmødre, der har mejetærskere til at hugge grøntsager, bruger ingen af dem denne funktion, da det er lettere at skære i hånden end at adskille og vaske husholdningsapparater.
Pureedyse - ikke en meget funktionel tilføjelse, da det er meget lettere at knuse godt med hånden og derefter bare slå med almindelige piskeris. Effekten er den samme.
Sigtedyse - designet til at tørre bær, frugter og er en yderst nyttig enhed. Det tager meget lang tid at tørre af i hånden, og mixeren udfører jobbet i løbet af få minutter. Men her er det nødvendigt at tage højde for dens magt: hvis det er ret svagt, skal du f.eks. Tørre et stort antal produkter, det fungerer ikke til bevarelse. Det vil blive overophedet og kan brænde ud.
Mixerhastigheder
Det er bedre at vælge den gyldne middelværdi her. Hvis der er to hastigheder, er det ikke nok, da forskellige produkter har brug for deres egen hastighed. Men 16 er allerede lidt for meget, der er ingen mening i dem, absolut, kun forvirring vil komme ud. Ideel til 3-5 hastigheder.
Begynd at slå på det laveste, og fremskynd derefter gradvist.
Der er også specielle turbo-tilstande, der er gode til at bryde små klumper. Men stort set er denne funktion ikke så nødvendig. Klumper går i stykker ved normale høje omdrejninger.
Skålvolumen: hvilken skal man vælge?
En sådan opgave kan kun stå, hvis du tager en stationær mixer. For det kombinerede er der ingen forskel, da du selv er fri til at vælge skålens passende størrelse.
Men for en, hvor skålen er den eneste beholder, du vil bruge, er størrelse meget vigtig. Hvis du planlægger at piske fløden, er det bedre at tage et mindre volumen, da i en bred en, når du lægger en lille mængde mad, når piskerne simpelthen ikke slutningen og pisker ikke, men smører den.
Hvilket materiale er enheden bedre
Blandere er både plastik og metal. Førstnævnte er billigere, men ikke værre end metal. Og det er lettere at holde dem suspenderet, hvilket er vigtigt. Metalkassen er kun god, fordi den over tid ikke bliver ridset og ikke mister sit oprindelige udseende.
Nyttige funktioner og tilbehør at passe på
Det mest nyttige er det specielle skålelåg. Hvis modellen er udstyret med den, bliver du skånet for stænk af fløde og dej, uden hvilken næsten ingen piskning er færdig.
Den anden nyttige tilføjelse er et vægstativ til vedhæftede filer, som har den grimme egenskab at gå tabt på det rigtige tidspunkt.
En anden god funktion er beskyttelse mod motorophedning. Blanderen slukkes simpelthen i tilfælde af tilstopning eller tung belastning og forhindrer derved alvorlige skader.
Du skal også være opmærksom på de modeller, hvor ledningen er skjult i kroppen, som en støvsugerledning. Det er meget praktisk at opbevare sådanne blandere, og ledningen er fri for risiko for brud og hurtig slitage.
Se også - Sådan vælges en mixer til hjemmebrug
Top - 8 mest populære mixerproducenter
Når du vælger dette køkkenudstyr, er det bedre at foretrække dokumenterede fabrikanter. Hvis du tager et produkt fra et herligt land - Kina, skal du vide, at du tager en næsten engangsblander. Men hvis du planlægger at bruge det i mange år, anbefaler vi at vælge produktionsmodellen for de virksomheder, der er præsenteret nedenfor. Hvilken der er bedre at vælge, er op til dig.
- Philips
- Bosch
- Panasonic
- Moulinex
- Zelmer
- Kenwood
- Sinbo
- KitchenAid
Alle disse mærker producerer blandere af forskellige typer og modifikationer. Og det er næsten umuligt at sige, hvilket mærke der er bedre.Alle er gode, og du kan være helt sikker på kvaliteten.
Vi håber, at oplysningerne vil være nyttige for dig, og du vil shoppe og forstå, hvordan du vælger en mixer til dit hjem, og hvad du lige har brug for eller ikke har brug for.
Se også:
- 5 bedste Kitfort mixere i 2019
- Top 5 Polaris-blandere fra 2019
- 5 bedste KitchenAid-blandere ifølge kundeanmeldelser
- De 6 bedste Sinbo-blandere i 2019
- De 6 bedste Gemlux stativblandere
- 8 bedste Bosch-blandere ifølge kunder
