Ο καφές μπορεί να είναι διαφορετικός, καθώς και οι μέθοδοι παρασκευής του: στιγμιαίος, παρασκευασμένος, ζεστός, κρύος, καπουτσίνο, latte, εσπρέσο και η λίστα συνεχίζεται για πολύ καιρό. Η δημοτικότητα του ποτού οδήγησε στην εμφάνιση μηχανών καφέ από διαφορετικούς κατασκευαστές, με διαφορετικές επιλογές και τιμές, που επιτρέπει στους λάτρεις του καφέ να φτιάχνουν καφέ στο σπίτι. Για τους γνώστες της εποχής τους, οι οποίοι δεν έχουν συνηθίσει να εξοικονομούν, οι καφετιέρες χαρουπιού είναι τέλειες. Σημειώστε ότι αυτές οι μονάδες είναι διαθέσιμες στην αγορά σε μεγάλη ποικιλία. Σε αυτήν την κριτική, θα σας βοηθήσουμε να επιλέξετε μια μηχανή εσπρέσο.
Τι είναι μια μηχανή εσπρέσο
Οι λάτρεις του εσπρέσο με πυκνό αφρό θα εκτιμήσουν τη μηχανή εσπρέσο. Για να προετοιμάσετε ένα αρωματικό και αναζωογονητικό ποτό, πρέπει να χρησιμοποιήσετε λοβό καφέ ή αλεσμένο, επεξεργασμένο με ατμό. Η καφετιέρα πήρε το όνομά της από τον μηχανισμό λειτουργίας - δεν χρησιμοποιεί τυπικά φίλτρα, αλλά κέρατα, τα οποία είναι πλαστικά ή μέταλλα.
Αρχή λειτουργίας και ποικιλίες
Η αρχή λειτουργίας της μηχανής εσπρέσο εξαρτάται από τον τύπο της μονάδας, από τις οποίες υπάρχουν μόνο δύο:
- Αντλία - σε αυτό το μοντέλο, το νερό που ρίχνει θερμαίνει έως και 90-100 βαθμούς για σύντομο χρονικό διάστημα. Μετά από αυτό, μια αντλία υπό πίεση το περνά μέσα από τον καφέ. Με αυτήν την τεχνολογία, μπορείτε να αποκτήσετε πλούσιο άρωμα και να διατηρήσετε τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Τέτοιες μονάδες λειτουργούν με ισχύ 1500-1700 W, οπότε χρειάζεται περίπου ένα λεπτό για να προετοιμάσετε ένα φλιτζάνι του αγαπημένου σας καφέ.
- Ατμού - σε καφετιέρες αυτού του τύπου, το υγρό θερμαίνεται σε σφραγισμένη δεξαμενή, η οποία οδηγεί στο σχηματισμό ατμού, περνώντας υπό πίεση μέσω του καφέ. Το μειονέκτημα αυτού του τύπου μονάδας είναι ότι το άρωμα χάνεται όταν ο ατμός περνά μέσα από το ποτό. Το πλεονέκτημα είναι ότι αυτός ο καφές περιέχει μεγάλη ποσότητα καφεΐνης. Το αγαπημένο ποτό παρασκευάζεται για ενάμισι έως δύο λεπτά, το οποίο σχετίζεται με λιγότερη ισχύ και πίεση από ό, τι στα μοντέλα αντλιών.
Πώς να επιλέξετε
Όταν επιλέγετε μια μηχανή καφέ ανοιχτού τύπου, πρέπει να δώσετε προσοχή στα χαρακτηριστικά της:
- Ο αριθμός των κέρατων - σε μια τέτοια διάταξη μπορεί να υπάρχουν ένα ή περισσότερα κέρατα. Τα φθηνά μηχανήματα, που πωλούνται σε μια μεγάλη ποικιλία, είναι κυρίως εξοπλισμένα με ένα κέρατο, με τη βοήθεια του μπορείτε να φτιάξετε το πολύ τρεις μερίδες καφέ.
- Υλικό κέρατων - είναι καλύτερο να αγοράσετε καφετιέρες με κέρατα από ανοξείδωτο ατσάλι. Βασικά, η συσκευασία περιλαμβάνει ένα φίλτρο από παρόμοιο υλικό. Σημειώστε ότι το φίλτρο παράγει αφρό κατά την παρασκευή εσπρέσο. Το μεταλλικό κέρατο θερμαίνεται γρηγορότερα από το πλαστικό, οπότε το ποτό αποκτά ένα πλούσιο άρωμα και εμποδίζει την εμφάνιση της ξινής.
- Μέγεθος δεξαμενής υγρού - οι μηχανές εσπρέσο μπορούν να χωρίσουν 0,5-1,5 λίτρα. Και είναι επίσης απαραίτητο να επιλέξετε μια συσκευή με αλλαγή στο μπολ για υγρό, η οποία θα διευκολύνει τη φροντίδα και η μηχανή του καφέ θα διατηρείται καθαρή.
- Λειτουργία καπουτσίνο - όταν αγοράζετε καφετιέρα, πρέπει να αγοράσετε συσκευή με καφετιέρα.Ακόμα κι αν δεν είστε οπαδός αυτού του ποτού, είναι ακόμα καλύτερο να κάνετε την επιλογή σας υπέρ μιας συσκευής με επιλογή προετοιμασίας καπουτσίνο, ώστε να μην ξοδέψετε επιπλέον χρήματα σε νέες αγορές στο μέλλον.
- Η χρήση λοβών - λοβών είναι μερίδες καβουρδισμένου καφέ διαφόρων βαθμών άλεσης για μία χρήση. Πλεονεκτήματα των λοβών, ευκολία συντήρησης της καφετιέρας, η παραγωγή καφέ απαιτεί ελάχιστο κόστος εργασίας.
- Επιπλέον επιλογές.
Πρόσθετες λειτουργίες
Πουλόβερ τύπου κόρνας μπορεί να έχουν επιπλέον επιλογές:
- Ένας δείκτης που δείχνει την παρουσία ή την απουσία υγρού.
- Προστασία υπερθέρμανσης.
- Μια επιπλέον αντλία, με την οποία μπορείτε να ετοιμάσετε δύο τύπους καφέ ταυτόχρονα, κάτι που είναι καλό για μια οικογένεια όπου οι άνθρωποι προτιμούν έναν διαφορετικό τύπο αυτού του αρωματικού ποτού.
- Ένα κουμπί που σας επιτρέπει να σταματήσετε να φτιάχνετε καφέ, εάν είναι απαραίτητο.
- Η αυτόματη επιλογή θέρμανσης απαιτείται όταν ο καφές προετοιμάζεται εκ των προτέρων.
- Θέρμανση φλιτζανιών - αυτή η λειτουργία είναι αρκετά σπάνια και είναι εξοπλισμένη με ακριβά μοντέλα μηχανών καφέ. Σημειώστε ότι αυτή η επιλογή μπορεί να αντικατασταθεί από φούρνο μικροκυμάτων.
συμπέρασμα
Σήμερα, διαφορετικοί κατασκευαστές προσφέρουν τα δικά τους μοντέλα μηχανών καφέ χαρουπιού, τα οποία μπορούν να επιλεγούν ανά μάρκα, λειτουργικότητα και κατηγορία τιμών. Σε αυτήν την κριτική, προσπαθήσαμε να σας βοηθήσουμε να απαντήσετε στο ερώτημα του τρόπου επιλογής μιας μηχανής εσπρέσο. Ελπίζουμε ότι πετύχαμε και μπορείτε να κάνετε τη σωστή επιλογή.
