Come scegliere un mixer per uso domestico

In questo articolo ti mostreremo come scegliere un mixer per la tua casa. Il compito non è così facile, poiché la scelta è troppo ampia! E un'ampia scelta è un vero disastro per le donne deboli. Arrivi al negozio, senza sapere cosa vuoi, e venditori agili sono proprio lì. Prima che tu abbia tempo per guardare indietro, hai già il modello più costoso e un assegno rotto tra le mani ...

Questo articolo è il nemico dei venditori. Ti salverà da spese inutili e ti salverà da un interesse extra per le vendite.

Quali tipi di mixer ci sono e quali sono più funzionali

I mixer sono prodotti in tre tipologie:

• Manuale
• Stazionario
• Combinato

Manuale - il più economico e mobile. Puoi montare qualsiasi piatto a tua scelta. Che sia in una casseruola o in una tazza. È conveniente portarlo con te in viaggio, ad esempio, in campagna. Non occupa molto spazio.

Stazionario - un dispositivo che non può essere facilmente trasferito. È grande e pesante. Sbatti dentro solo in una ciotola speciale fornita con il kit. E questo non è sempre conveniente.

Il suo vantaggio può essere considerato che l'hostess può impostare la modalità di missaggio e non tenere il dispositivo sul peso, ma fare i suoi affari. Ma ragioniamo in modo sensato: che tipo di cose si possono fare in 5 minuti di funzionamento del mixer ed è così pesante che è impossibile mantenerlo?

Quindi, in effetti, i suoi vantaggi sono, forse, in una forma solida.

Combinato - ma questa è una cosa utile. Può essere rimosso montando in un altro piatto, oppure puoi metterlo su un supporto e utilizzare una ciotola speciale. Ma costa più di uno manuale, quindi decidi tu stesso se hai davvero bisogno di un supporto.

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Scegliere la potenza del mixer

Qui tutto è semplice: maggiore è la potenza, più prodotto può miscelare il mixer. Oltre al volume, il modello più potente fa fronte a una consistenza più spessa, mentre quelli deboli "tirano" solo panna o pasta molto sottile.

Ovviamente, i mixer più potenti costano di più, ma non ti consigliamo di risparmiare su questo parametro. Oggi ti aspetti di battere solo la panna, e domani potresti voler impastare una pasta densa. Ad ogni modo, una bassa potenza porta ad un rapido esaurimento del motore e una cosa del genere ha vita molto breve.

Quali attaccamenti sono necessari e quali non sono così buoni?

In ogni miscelatore ci sono due classici accessori, di cui sono comunque dotati:

• Frusta per montare la panna
• Ganci di miscelazione

Ma, oltre a questi noti dettagli, ce ne sono altri che potrebbero tornare utili:

Attacco frullatore - una buona cosa, perché, in termini di proprietà di montare, un frullatore è molto diverso da un mixer. Se il primo monta solo, il secondo macina, frustando allo stesso tempo. Ma, scegliendo un tale ugello, si dovrebbe tenere presente che è conveniente solo se il mixer è fermo. E tenerlo sospeso non è comodo come un frullatore separato a forma di manico. Inoltre, quest'ultimo è più versatile: puoi macinare in qualsiasi piatto.

Quindi, se un ugello costa un po 'meno di un dispositivo separato (e spesso lo fa), allora è meglio non prenderlo, ma acquistare un normale frullatore.

Trituratore universale - dotato di diversi tipi di coltelli che possono essere utilizzati per tagliare verdure e fare carne macinata. Insomma, con un tale ugello, il mixer si trasforma in un vero e proprio robot da cucina (se, ovviamente, la sua potenza lo consente).

Se non si dispone di un tritacarne, ha senso prendere un tale ugello. E se c'è, allora non ne vale la pena. Come dimostra l'esperienza di molte casalinghe che hanno mietitrebbie per tagliare le verdure, nessuna di esse utilizza questa funzione, poiché è più facile tagliare a mano che smontare e lavare gli elettrodomestici.

Ugello per purea - un'aggiunta non molto funzionale, poiché è molto più facile schiacciare bene a mano e quindi battere con normali fruste. L'effetto è lo stesso.

Attacco al setaccio - progettato per pulire bacche, frutti ed è un dispositivo estremamente utile. Ci vuole molto tempo per pulire a mano e il mixer fa il lavoro in pochi minuti. Ma qui è necessario tener conto del suo potere: se è piuttosto debole, quindi pulire un gran numero di prodotti, ad esempio, non funzionerà per la conservazione. Si surriscalda e potrebbe bruciarsi.

Velocità del mixer

È meglio scegliere la media aurea qui. Se ci sono due velocità, non sarà sufficiente, poiché prodotti diversi richiedono la propria velocità. Ma 16 è già un po 'troppo, non ha senso, assolutamente, verrà fuori solo confusione. Ideale per 3-5 velocità.

Inizia a battere al minimo, quindi accelera gradualmente.

Ci sono anche modalità turbo speciali che sono utili per rompere piccoli grumi. Ma, in generale, questa funzione non è così necessaria. I grumi si rompono agli alti regimi normali.

Volume della ciotola: quale scegliere?

Un tale compito può resistere solo se prendi un mixer stazionario. Per il combinato, non c'è differenza, poiché tu stesso sei libero di scegliere la dimensione appropriata del piatto.

Ma per uno in cui la ciotola è l'unico contenitore che utilizzerai, le dimensioni sono molto importanti. Se hai intenzione di montare la panna, è meglio prendere un volume più piccolo, poiché in uno largo, quando metti una piccola quantità di cibo, i frullini semplicemente non raggiungeranno la fine e non frulleranno, ma spalmeranno.

Quale materiale è il dispositivo di migliore qualità

I miscelatori sono sia in plastica che in metallo. I primi sono più economici, ma non peggiori di quelli in metallo. Ed è più facile tenerli sospesi, il che è importante. La cassa in metallo è buona solo perché nel tempo non si graffierà e non perderà il suo aspetto originale.

Funzioni utili e accessori a cui prestare attenzione

La cosa più utile è lo speciale coperchio della ciotola. Se il modello ne è dotato, ti verranno risparmiati gli schizzi di panna e pasta, senza i quali quasi nessuna montatura è completa.

La seconda utile aggiunta è un supporto a muro per gli allegati, che hanno la sgradevole proprietà di perdersi al momento giusto.

Un'altra buona caratteristica è la protezione dal surriscaldamento del motore. Il mixer, in caso di intasamento o carico pesante, semplicemente si spegne prevenendo gravi danni.

Inoltre, dovresti prestare attenzione ai modelli in cui il filo è nascosto nel corpo, come il cavo di un aspirapolvere. È molto comodo riporre tali miscelatori e il filo è esente dal rischio di frattura e rapida usura.

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Top - 8 produttori di mixer più popolari

Quando si sceglie questo elettrodomestico da cucina, è meglio dare la preferenza a ditte produttrici comprovate. Se prendi un prodotto da un paese glorioso, la Cina, dovresti sapere che stai prendendo un mixer quasi usa e getta. Ma se prevedi di usarlo per molti anni, ti consigliamo di scegliere il modello di produzione delle aziende presentate di seguito. Quale è meglio scegliere dipende da te.

• Philips
• Bosch
• Panasonic
• Moulinex
• Zelmer
• Kenwood
• Sinbo
• Aiuto in cucina

Tutti questi marchi producono miscelatori di vari tipi e modifiche. E dire quale marca è migliore è quasi impossibile.Sono tutti buoni e puoi essere assolutamente sicuro della qualità.

Ci auguriamo che le informazioni ti siano utili e che tu possa fare la spesa, comprendendo chiaramente come scegliere un mixer per la tua casa e di cosa hai esattamente bisogno o meno.

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