In una macchina per il pane, puoi cucinare prodotti da forno a casa, modificando la sua ricetta per te stesso. Il pane è sano, aromatico e molto gustoso. Puoi cucinare focacce, muffin e molti altri piatti di farina. Ciò che può essere cotto è regolato dal produttore, in base alla funzionalità che mette nel forno. La stessa macchina per il pane impasta l'impasto, alcuni sono dotati di contenitori per l'aggiunta di ingredienti dopo l'inizio della cottura - distributori, ma sono integrati in modelli più costosi. Ho compilato una valutazione dei modelli dell'anno in corso che hanno ricevuto l'approvazione del cliente. Ho studiato i loro vantaggi, notato gli svantaggi, i problemi di funzionamento.
Mistero MBM-1207
Prezzo: 3400 rubli. Può cuocere pagnotte fino a 1 kg, il peso cambia verso il basso se lo si desidera. 3 opzioni per la scelta del colore della crosta. Funziona in 19 programmi che determinano il tipo di impasto, in particolare la sua impastatura. Programmi aggiuntivi consentono di preparare marmellate e yogurt. La cottura può essere monitorata attraverso un'apposita finestra di visualizzazione nel coperchio.
Dotato di timer per partenza ritardata. Ricorda le impostazioni, la fase di cottura, se c'è stata una leggera interruzione dell'alimentazione elettrica, riprende la cottura dalla stessa fase in cui si trovava. Alimentazione - 7 minuti. Al termine della cottura il forno passa in modalità preriscaldamento, ma la funzione non è disponibile per tutti i programmi.
Benefici:
- Comodo controllo touch.
- Impasta bene la pasta.
- Il coltello non cade dallo stampo quando si rimuove il pane finito.
- Crosta croccante, scelta del suo colore in 3 varianti.
- Finestra di visualizzazione nel coperchio, è possibile seguire la cottura senza aprire il forno.
Svantaggi:
- Istruzioni informative, ricette e consigli di cucina devono essere cercati nei forum da soli.
- Molto rumoroso.
Modello semplice, grazioso, laconico. Alcuni produttori di pane forniscono le funzioni del multicooker, che non influisce sulla qualità del pane, ma si aggiunge al costo. Questo modello non ha funzioni extra, un prezzo basso pur mantenendo la qualità del pane in uscita. Sullo sfondo dei suoi concorrenti, ha una potenza elevata: 650 W, la stessa cifra per l'ENDEVER MB-51 (più dettagliata più avanti nella recensione).
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Midea BM-210BC-W
Prezzo: 4000 rubli. Il peso massimo di cottura è lo stesso del precedente, ma il numero di programmi è inferiore a - 12. Memorizza le impostazioni quando l'alimentazione viene spenta per un massimo di 10 minuti. Prepara marmellate, yogurt, c'è una finestra di visualizzazione nel coperchio. Il corpo trattiene bene il calore, non si riscalda all'esterno. Sistema di controllo touch.
Benefici:
- Buona qualità di cottura in rapporto al prezzo.
- Contenitore per yogurt, spatola inclusa.
- Regolazione del colore della crosta.
Svantaggi:
- Leggermente più rumoroso dei concorrenti più costosi.
- Il peso effettivo del pane ricevuto è inferiore del 20-25% rispetto a quello dichiarato.
Si differenzia dal modello precedente solo per prezzo, marca e meno programmi. Altrimenti, la stessa macchina per il pane semplice e funzionale con il set minimo richiesto di funzioni e programmi.
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ENDEVER MB-51
Prezzo: 4400 rubli. Alta potenza, come Mystery MBM-1207 - 650 watt.Lo stesso numero di programmi - 19. Il programma consente di mettere in pausa il lavoro per 60 minuti mentre si salvano le impostazioni. C'è una grande finestra di visualizzazione nel coperchio. Gambe con rivestimento antiscivolo: il forno non cadrà dal tavolo durante il funzionamento.
Benefici:
- Ad alta potenza.
- 19 programmi.
- Ampia e comoda finestra di visualizzazione.
- Non scivola sul tavolo.
- Dimensioni leggermente non standard: più bassa e più ampia rispetto ad altri modelli, la ciotola è più ampia e più comoda per il lavaggio.
- Impasto e cottura di alta qualità.
Svantaggi:
- Display senza retroilluminazione.
Simile al modello Mystery MBM-1207, ma con un volume massimo inferiore. A causa di ciò, il pane viene cotto più velocemente. Una buona tecnica per una piccola famiglia o per cucinare spesso in piccole porzioni.
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Gorenje BM910W
Prezzo: 4500 rubli. Il modello è adatto a chef alle prime armi ea chi vuole semplicemente cuocere facilmente del delizioso pane a casa. Per i principianti, esistono programmi e ricette consolidati consigliati dai produttori. Fornai sofisticati possono sperimentare la ricetta. Prepara marmellata di frutta fatta in casa. La scelta del colore della crosta: chiaro, medio o scuro.
Benefici:
- La capacità di sperimentare ricette.
- Finestra di visualizzazione nel coperchio.
- Buon potere.
- Sistema di controllo semplice e intuitivo.
- Display retroilluminato.
- Salvataggio delle impostazioni allo spegnimento.
Svantaggi:
- Un piccolo numero di ricette, ma facilmente sostituibili con le tue ricette o consigli per altri modelli.
La differenza rispetto ai modelli precedenti è la retroilluminazione del display, la funzione non influisce sulla qualità del pane, ma lo rende più comodo da usare. Il set di programmi è simile al Midea BM-210BC-W e la potenza è maggiore - 600 W, il che consente di ridurre leggermente il tempo di cottura. Il marchio Gorenje produce elettrodomestici di alta qualità con una lunga durata, per la quantità specificata e con funzionalità minime, questa macchina per il pane può essere definita la scelta migliore.
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REDMOND RBM-1908
Prezzo: 4900 rubli. Modello multifunzionale compatto. 19 programmi di lavoro permettono di cuocere il pane, preparare secondi piatti, bevande, marmellate, il che avvicina il forno a un multicooker in termini di funzionalità. Il peso massimo di una pagnotta è di soli 750 g, la potenza è anche la più bassa tra i concorrenti: 450 W.
Benefici:
- Multifunzionale. Un importante criterio di selezione: se non è presente il multicooker, la macchina per il pane svolgerà la maggior parte delle sue funzioni.
- Compatto.
- Il rivestimento di qualità del secchio è intatto anche dopo diversi mesi di utilizzo.
- Impasta bene l'impasto, ma a volte non sopporta la densità, devi mescolarlo con un cucchiaio.
- Cavo di alimentazione lungo - 120 cm.
- Display retroilluminato.
Svantaggi:
- Una grande percentuale di guasti, l'avvolgimento del motore soffre.
- Errori nelle ricette fornite con il forno.
Un modello dalle tante funzioni che può sostituire il multicooker. Solo Vitesse VS-428 ha il peso più basso tra quelli presentati nella recensione. Compatto, adatto a una piccola famiglia.
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Vitesse VS-428
Completa il modello TOP con un prezzo di 6.000 rubli. Compatto, il peso massimo di cottura è di soli 675 ge la potenza è al livello di 600 W. Una differenza importante è il robusto case interamente in metallo. Il coperchio si stacca completamente dal corpo per una comoda funzione di pulizia. Programmi di lavoro 12.
Benefici:
- Corpo in metallo.
- Compattezza: consente di risparmiare spazio in cucina.
- Impasta impasti di qualità.
- Un ricettario informativo, ma che richiede proporzioni precise, fino al grammo.
- Ciotola quadrata per una migliore cottura del pane.
- Fodera rimovibile.
Svantaggi:
- Odore di plastica all'inizio dell'utilizzo. Quando vengono seguite le raccomandazioni del produttore, scompare rapidamente.
- Scarso isolamento termico, si riscalda durante il funzionamento.
La dimensione del modello è inferiore a quella del Gorenje BM910W, ma la potenza è allo stesso livello, il che influisce positivamente sulla velocità e sulla qualità del pane cotto. Un'ottima opzione per una piccola cucina e una piccola famiglia, per chi ama cuocere in piccole porzioni.La robusta custodia in metallo garantisce durata, ma si riscalda più di quella in plastica.
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