Pirolitinis valymas yra gana paprastas, bet tuo pačiu metu labai efektyvus ir efektyvus būdas išvalyti vidinius orkaitės paviršius nuo susikaupusių nuosėdų ir riebalų. Taigi, kas tai? Kaip tai veikia ir kokius pliusus bei minusus turi.
Kas yra pirolitinis valymas
Pirolitinio krosnies valymo proceso prasmė, kokia ji yra, paaiškėja iš žodžio „pirolizė“ - „puota“ - iš graikų „šilumos“ ir „lizo“ reikšmės - „suirimas, irimas, irimas“. Valymas pagrįstas chemine reakcija, kuri, veikiama labai aukštų temperatūrų, sukelia visišką pradinės medžiagos skaidymą. Veikiant temperatūrai įvyksta galutinis intramolekulinių ryšių plyšimas, dėl kurio susidaro nauji junginiai. Visas procesas - pirolizė - vyksta nedalyvaujant jokiems cheminiams reagentams, tik veikiamas temperatūros, todėl jis dar vadinamas „terminiu“ skaidymu.
Tiesa, norint pradėti pirolitinį valymo procesą (iš tikrųjų terminį skaidymą), orkaitės viduje reikia sukurti labai aukštą temperatūrą - apie 450–500 ° C. Esant tokiam temperatūros poveikiui, visi organiniai junginiai perdega ir virsta pelenais. Kurį atvėsus orkaitei galima surinkti paprastu drėgnu skudurėliu.
Svarbu: Pasiekite 500 ° C temperatūrą tik elektrinėse krosnyse. Didžiausia dujų krosnių vertė yra apie 250 laipsnių. Jei gamintojas dujinės krosnies aprašyme nurodo „pirolitinį valymą“, tai reiškia, kad jis tiesiog bando apgauti pirkėją.
Kad elektrinė orkaitė atlaikytų tokią aukštą temperatūrą, vidus turi būti pagamintas iš labai aukštos kokybės karščiui atsparaus plieno. Krosnies durelėse taip pat turėtų būti speciali daugiasluoksnė grūdinto stiklo konstrukcija. Visa tai, karščiui atsparus plienas ir sutvirtintos durys - turi užtikrinti aukštą šilumos izoliacijos lygį, kad netyčia palietus orkaitę nepažeistumėte gretimų baldų ir nesudegintumėte.
Taip pat žiūrėkite:
- 6 geriausios VECO 2019 orkaitės
- 7 geriausios „Korting“ orkaitės pagal klientų atsiliepimus
- 8 geriausios „Hansa“ orkaitės 2019 m
- 8 geriausios „Hotpoint-Ariston“ orkaitės
- 8 geriausios Gorenje orkaitės
Paruošimas ir valymas
Prieš valant, rekomenduojama iš orkaitės išimti visas lentynas ir dėklus. Dauguma jų nėra skirti tokioms aukštoms temperatūroms, kad galėtų pakenkti, pavyzdžiui, nelipniai dangai. Tačiau kai kuriuose elektrinių orkaitių modeliuose, visų pirma aukščiausios klasės, yra kepimo skardos, padengtos karščiui atspariu emaliu, todėl jas galima palikti viduje.
Tada pirolitinį valymo procesą galima pradėti tiesiogiai. Paleidus funkciją, orkaitės durelės turėtų automatiškai užsiblokuoti. Jį galima atidaryti tik po to, kai temperatūra viduje nenukrinta žemiau 200 ° C.Tačiau, nepaisant durų užrakto, stiklas, ypač nebrangiuose modeliuose, gali įkaisti iki 90 laipsnių, todėl geriau neįleisti vaikų į virtuvę per šį laiką.
Valymo dažnumas tiesiogiai priklauso nuo to, kaip dažnai naudojate orkaitę ir kokius patiekalus joje norite gaminti. Gamintojai rekomenduoja valyti bent 1 kartą per mėnesį. Šiuolaikiniuose elektrinių spintelių modeliuose yra specialus katalizatorius. Jis nustato, koks nešvarus orkaitės vidinis paviršius, signalizuoja valymo poreikį ir nustato laiką, reikalingą visiškam valymui.
Svarbu: Nevalykite orkaitės per retai. Ilgą laiką ant sienų besikaupiančias nešvarumus termiškai suardyti yra labai sunku. Dėl to pailgėja valymo laikas - dėl to sunaudojama daug energijos, taip pat stipriai degina kvapas.
Kai kuriuose elektrinių orkaičių modeliuose yra keli pirolitinio valymo laipsniai, kurie skiriasi temperatūra. Tai leidžia pasirinkti valymo „švelniu“ režimu, esant žemesnei temperatūrai, taupant elektros energiją.
Taip pat žiūrėkite - Hidrolizės krosnies valymas - kas tai?
Privalumai ir trūkumai
Įvertinkime pirolitinio krosnies valymo pliusus ir minusus. Visų pirma, pagrindinis šio metodo privalumas yra tas, kad elektrinės orkaitės savaiminis valymas vyksta praktiškai be žmogaus įsikišimo. Kiti verta dėmesio pranašumai:
- didelis efektyvumas - pirolitinis procesas leidžia atsikratyti net senų riebalų dėmių; norint pasiekti šį efektą, turėtumėte dėti daug pastangų rankiniu būdu;
- tinka visų rūšių taršai - pienas, riebalai, cukrus, tešla ir kt., vienodai gerai naikina bet kokio tipo taršą;
- viso paviršiaus valymas - orkaitėje yra pakankamai sunkiai prieinamų vietų, kad jas būtų galima plauti rankomis;
- cheminių medžiagų nebuvimas, po kurio ilgą laiką gali išlikti būdingas kvapas, kuris neigiamai veikia virto maisto skonį.
Minusai:
- didelės išlaidos - norint naudoti šilumos izoliaciją, reikia naudoti labai atsparų karščiui atsparų plieną ir grūdintą stiklą, žymiai padidėja elektros krosnies kaina;
- proceso trukmė - norint gerai išvalyti paviršius, aukštą orkaitės temperatūrą reikia palaikyti iki 2 valandų. Kuo ilgesni laikotarpiai tarp valymo, tuo ilgiau gali praeiti susikaupę nešvarumai;
- didelis energijos suvartojimas - vidutiniškai vienai valymo procedūrai reikės nuo 4 iki 7 kilovatvalandžių elektros energijos. Kuo daugiau taršos, tuo daugiau energijos suvartojama;
- specialūs baldų reikalavimai - nepaisant šilumos izoliacijos, orkaitė (ypač pigūs „pilkųjų“ gamintojų modeliai) gali gerokai įkaisti. Todėl baldai, kuriuose bus pastatyta orkaitė, turi atlaikyti didelę temperatūros apkrovą, kuri gali viršyti 70 ° C. Pirmaujančių gamintojų modeliuose šis trūkumas praktiškai nepasireiškia, tačiau papildoma šilumos izoliacija turi įtakos kainai;
- nemalonus kvapas - orkaitėje pastatyti specialūs filtrai, kurie turėtų slopinti degančių riebalų kvapą. Bet jei susikaupė daug riebalų ir nešvarumų, jie negalės veiksmingai susidoroti su intensyviu kvapu, todėl geriau papildomai naudoti gaubtą.
Taip pat žiūrėkite:
