Šiuolaikiniai buitiniai prietaisai labai palengvina mūsų kasdienį gyvenimą ir namų tvarkymą. Malonu susidoroti su aukštos kokybės technologijomis. Ryškus pavyzdys yra elektrinė orkaitė, prietaisas, kurį vis labiau mėgsta mūsų namų šeimininkės. Juo gaminimo procesas virsta linksma ir nesudėtinga veikla, o maistas pasirodo apetiškas ir nekenksmingas. Bet kaip išsirinkti tikrai patikimą, funkcionalų ir patogų spintelę? Atsakymą į šį klausimą galite rasti mūsų apžvalgoje. Mes taip pat paruošėme geriausių elektrinių orkaičių įvertinimą 2019 m. Ir nepamiršome rekomendacijų, kaip pasirinkti optimaliausią modelį.
Elektrinė orkaitė - kaip ji veikia ir kaip ji veikia
Elektrinė orkaitė šildoma vidiniais kaitinimo elementais. Paprastai šie kaitinimo elementai yra iš trijų pusių spintelės sienose, o tai leidžia vienodai kaitinti ir kepti indą. Šiuolaikiniuose modeliuose yra konvekcinis ventiliatorius, kuris nenuilstamai maišo orkaitės viduje esančio šalto ir karšto oro sroves. Tai leidžia pagreitinti ir pagerinti maisto ruošimo procesą, taip pat garą, o tai reiškia pradžiuginti save ir savo šeimą sveiku ir dietiniu maistu.
Kepsninė yra elektrinių orkaitių viršuje. Dėl to mūsų patiekalai gauna auksinę rudą plutą, o mėsa įgauna neprilygstamą aromatą, tačiau išlaiko tekstūros sultingumą ir tankumą.
Šiuolaikinės orkaitės turi tokius patogius priedus kaip nerija ir temperatūros zondas. Nerija tradiciškai naudojama dideliems mėsos gabalams gaminti, tačiau, kaip rodo praktika, kasdieniame gyvenime tai yra perteklius.
Pagrindinės temperatūros zondas padeda kontroliuoti temperatūrą maisto produktuose. Su tokiu prietaisu galite išvengti žalio maisto patiekimo ant stalo - pusiau iškeptų pyragų ar pusiau keptų mėsos gabalėlių.
Gera orkaitė turi teleskopinius keptuvių bėgius. Su tokiais „teleskopais“ neapsiversite savo indo su maistu ir „nesieksite“ bandydami patekti į orkaitės griovelį.
Negalima nepaisyti ir orkaitės durelių. Klasikinėje elektrinių orkaičių versijoje durys atsidaro tradiciškai - iš viršaus į apačią. Bet patogesnis variantas yra orkaitės durelių atidarymas šonu - tada niekas netrukdo priartėti prie orkaitės ir patogiai suimti sunkią ir karštą kepimo skardą.
Gerai, kai orkaitės durelės pagamintos iš karščiui atsparaus stiklo - tokiu būdu galite vizualiai kontroliuoti kepimo procesą orkaitės viduje. Tačiau mes patariame įsigyti modelį su dvigubu stiklu, arba geriau - su nuimamais akiniais, kad juos būtų lengviau plauti. Juk kuo storesnis stiklas, tuo geresnė šilumos izoliacija.
Elektrinę orkaitę galima valdyti naudojant elektroninius arba mechaninius valdiklius. Pastarieji yra paprasti ir patikimi, paprasčiausiai nėra ko čia palaužti.Šis modelis taip pat buvo įtrauktas į perkamiausių orkaitių reitingą 2017 m. Elektronika yra jautresnė, tačiau tuo pačiu suteikia daugiau galimybių nustatyti ir kontroliuoti maisto ruošimą - temperatūrą, darbo procesų laiką ir kt.
Tai, kokia bus jūsų orkaitė, priklauso nuo jūsų asmeninių nuostatų, materialinių galimybių ir užduočių, kurias turės atlikti jūsų prietaisas.
Taip pat žiūrėkite:
- 6 geriausios VECO 2019 orkaitės
- 7 geriausios „Korting“ orkaitės pagal klientų atsiliepimus
- 8 geriausios „Hansa“ orkaitės 2019 m
- 8 geriausios „Hotpoint-Ariston“ orkaitės
- 8 geriausios orkaitės Gorenje
Kaip pasirinkti: pagrindiniai parametrai
Techniniai rodikliai, kurie padės pasirinkti vieną modelį iš daugelio kitų, yra šie:
- Matmenys... Elektrinės įmontuojamos buitinės orkaitės gali būti viso dydžio, kompaktiškos arba siauros. Dažnai skiriasi aukštis ir plotis. Standartinės orkaitės parametrai yra apie 50-60 cm. Mažesnėse versijose - 5-10 cm mažiau.
- Orkaitės tūris... Darbinis tūris priklauso nuo orkaitės matmenų. Viso dydžio orkaitėje telpa 55–65 litrai, o kompaktiškose ir siaurose - apie 35–45 litrai. Jei gaminate dažnai ir daug, tikslinga įrenginiui skirti daugiau laisvos vietos. Jei turite mažą šeimą ir neturite laiko kulinariniams malonumams, galite sutaupyti pinigų ir nusipirkti nedidelę įmontuotą orkaitę.
- Energijos vartojimo efektyvumas... Čia galioja visuotinai pripažinti standartai - ekonomiškiausi prietaisai priklauso A ir B klasei. Tačiau apskritai reikėtų pažymėti, kad bet kuri pasirinkta elektrinė orkaitė sunaudoja nuo 2 iki 4 kW.
- Apsaugos laipsnis... Patobulinti modeliai turi automatinio išjungimo funkcijas perkaitimo atveju, blokuoja ir apsaugo nuo neteisėto paspaudimo, taip pat naudojama tangentinio aušinimo technologija - karšto oro pašalinimas ir šalto oro įsiurbimas iš durų apačios.
- Valymas... Tai gali būti tradicinis rankinis arba katalizinis, kai virimo metu pašalinami teršalai, garai - garinant skysčius ir ploviklius, pirolitiniai - deginant nešvarumus ir riebalus 500 ° temperatūroje.
- Temperatūros režimai... Normaliam naudojimui pakanka 200–220 ° C darbinės temperatūros ribos.
- Nuotolinio valdymo pultas... Krosnys tapo taip „pažengusios“, kad jas galima valdyti nuotoliniu būdu - išmaniuoju telefonu ar planšetiniu kompiuteriu. Tai galima laikyti nereikalinga funkcija, tačiau, kita vertus, tai yra patogu.
Taigi, kurią įmontuotą elektrinę orkaitę geriau rinktis - ekonomišką ar pilno dydžio, su daugybe papildomų funkcijų ir priedų, ar paprastą, ir kuri yra patikimiausia galimybė? Esame tikri, kad perskaitę mūsų geriausių gamintojų ir optimaliausių modelių įvertinimą, atsakymas į šį klausimą taps akivaizdus.
Taip pat žiūrėkite - Tylus virtuvės gaubto pasirinkimas
Orkaitės rūšys
Gamintojai gamina dviejų tipų orkaitę su elektriniu kameros šildymu - nepriklausoma versija, veikiančia autonominiu režimu, ir su virykle esančiais prietaisais. Jie veikia taip pat. Spintelę ir viduje esantį maistą kaitina karšto oro srautas, kurį sukuria įmontuoti elektriniai elementai.
Priešingu atveju kiekviena rūšis turi skirtingas technines savybes. Tai apima šiuos dalykus.
- Spinta kartu su virykle yra struktūriškai neatskiriama, nes šie du elementai yra sumontuoti vienas virš kito. Pagrindinė tokio įrenginio techninė savybė yra bendras funkcijų valdymo skydelis. Viryklė ir įmontuota orkaitė yra vienodo dizaino. Ši funkcija gali būti problematiška, kai reikia pertvarkyti virtuvės interjerą. Visais kitais atžvilgiais tokio tipo įrenginiai techniškai nesukelia nepatogumų vartotojui.
- Nepriklausoma orkaitė yra universalus prietaisas. Pagrindinė šio tipo dizaino ypatybė yra ta, kad ji veikia neprisijungus.Visi jo variantai nepriklauso nuo kitų virtuvės įrenginių veikimo ir veikia pagal vartotojo įsakymą. Vienintelis nedidelis jo trūkumas yra tai, kad šiam prietaisui prijungti reikia papildomo elektros taško. Kalbant apie dizainą, buitinių prietaisų prekybos platformose galite lengvai pasiimti drabužių spintą, kuri idealiai papildytų moderniausią virtuvės interjerą.
Be aptartų tipų, šiuos prietaisus gamina gamintojai, turintys statistinių galimybių ir platų funkcijų spektrą. Pirmieji vienetai skiriasi nuo antrųjų tuo, kad turi ribotą pasirinkimų skaičių.
Taip pat žiūrėkite - Kuri orkaitė geresnė - dujinė ar elektrinė?
Valymo būdai
Šiandien orkaitės gamintojai vartotojams siūlo iš esmės tris valymo būdus - tradicinius, pirolizinius ir katalizinis valymas... Kiekvienam iš jų būdinga sava technologija. Į šį veiksnį reikia atsižvelgti renkantis elektrinę orkaitę virtuvei.
Tradicinio metodo esmė yra emaliuoto prietaiso paviršiaus valymas kempine ir plovikliu. Paprastai gamintojas tokią dangą vadina paprastu valymo paviršiumi.
Krosnies katalizinio valymo technologija nepriklauso nuo ploviklių ir kitų standartinių metodų. Prietaiso viduje esančių kamerų danga turi poras, kurios palengvina virimo proceso metu ant paviršiaus susidarančių riebalų sankaupas. Deja, kaip rodo praktika, toks valymas nepasiteisino. Po šio valymo paviršiaus reikia nuplauti plovikliais.
Veiksmingiausias iš išvardytų metodų yra pirolizės valymo metodas. Tai visiškai nepriklauso nuo minėtų technologijų. Jos principas yra deginti riebalų sankaupas ant krosnies sienų esant aukštai temperatūrai. Jo įgyvendinimui spintelėje yra speciali funkcija, leidžianti ją pašildyti iki 600 ° C. Vartotojui reikės atlikti tris manipuliacijas - uždaryti spintelės dureles, įjungti valymo funkciją, palaukti reikiamą laiką ir atidaryti duris.
Taip pat žiūrėkite - Kaip greitai išvalyti orkaitę nuo riebalų ir anglies nuosėdų
Įranga ir papildomos funkcijos
Čia svarbu žinoti, kad visose elektrinėse orkaitėse yra laikrodžio mechanizmas ir konvekcinė funkcija. Paprastai konvekcija Yra įprastas ventiliatorius, kuris greitai juda pašildytą orą aplink kamerą, kad būtų galima greičiau ir tolygiau virti. Daugelyje modelių yra du vėdinimo įrenginiai, tačiau šis dizainas neturi ypatingo pranašumo.
Jei kalbėsime apie neriją, tai ne kiekviename modelyje. Šis dizainas skirtas gurmanams, kuriems patinka, pavyzdžiui, vištiena. grilis, ar kitos rūšies produktas, virtas ant besisukančio mechaninio elemento.
Daugelyje elektrinių orkaičių yra tokios funkcijos kaip mikrobangų krosnelė, garų viryklė, terminis zondas, išvyniojimo platforma ir kiti priedai. Čia svarbu pagalvoti apie tokių papildymų būtinumą įrenginio įrenginyje.
Geriausi orkaitės gamintojai
Bene labiausiai internete kalbama apie įmonės krosnis „Bosch“... Per pastaruosius porą metų šios įmonės kūrėjai pasiūlė daug įdomių sprendimų - patobulintą temperatūros zondą, garo konvekciją, liekamosios šilumos naudojimą ir daug daugiau. Didžioji dauguma pirkėjų yra patenkinti įsigytomis elektrinėmis orkaitėmis ir mielai rašo teigiamus atsiliepimus apie šią techniką.
Ekspertų teigimu, produktyvesnės ir patikimesnės orkaitės priklauso bendrovė „Whirpool“, patvarus ir aukštos kokybės - ne „Miele“ ir „Siemens“, geriau ieškoti biudžeto variantų HANSA, stilingi ir daugiafunkciniai gaminiai Gorenje ir „Hotpoint“Aristonas.
Taip pat žiūrėkite:
