Kas var būt garšīgāks par kartupeļiem ar kraukšķīgu garoziņu un maigu centru? Tikai augstas kvalitātes aprīkojums, kas ļaus pagatavot iecienītāko gardumu, neizejot no mājām. Lūdzu, ņemiet vērā, ka tagad jums nav ilgi jāpavada pie plīts un jāmazgā panna. Pateicoties mūsdienīgai ierīcei - fritierim, gatavošanas process kļūs daudz praktiskāks un ērtāks. Daudzi pircēji jau priecājas par lietošanu un ir apmierināti ar savu izvēli. Šajā rakstā mēs runāsim par to, kuru fritieri vislabāk iegādāties jūsu mājām 2019. gadā!
Kas ir fritieris un ar ko to "ēd"?
Protams, katrs no jums mēģināja trauku dziļi taukot, izmantojot dažādus traukus un podus. Jāsaka, ka tas ir ne tikai bīstami, bet arī nav praktiski. Verdošā eļļa ne tikai šļakstās, bet arī apdegumu veidā var kaitēt veselībai. Ražotāji ir parūpējušies par šo jautājumu un lepojas ar plašu frī cepļu klāstu katrai gaumei.
Tulkojumā no franču valodas frī kartupeļi vai frites ir kulinārijas izstrādājums, kas pagatavots lielā daudzumā verdošas augu eļļas. Mūsu laika ierīce ir elektrisks aparāts ar trauku eļļai un noslēgtu vāku. Visi modeļi ir aprīkoti ar temperatūras regulatoru un īpašu filtru. Ārējais apvalks ir izgatavots no siltumizolācijas materiāla.
Skatīt arī - 6 labākie dārzeņu griezēji - novērtēja 2019. gadu pēc klientu atsauksmēm
Labākās gaisa fritiera izvēle jūsu mājām
Daudzi cilvēki uzdod jautājumu: "Kādu fritieri labāk iegādāties mājām?" Lūdzu, ņemiet vērā, ka, izvēloties sadzīves tehniku, īpaša uzmanība jāpievērš īpašībām un parametriem, tostarp:
- Eļļas trauks. Tas tiek uzskatīts par galveno ierīces elementu, no kura tieši ir atkarīga fritiera kvalitāte un veiktspēja. Bļodas var būt izgatavotas no nerūsējošā tērauda un alumīnija. Ieteicams pievērst uzmanību metāla pārklājumam. Ērtai konteinera sagatavošanai un ātrai tīrīšanai izvēlieties traukus ar nelipīgu pārklājumu.
- Skaļums. Arī svarīgs rādītājs. Ja jūs meklējat ekonomiskāku modeli vienas porcijas pagatavošanai, tad diezgan piemērots ir mazulis, kura tilpums ir 0,5-0,7 litri. Bet biežākai vārīšanai un lielos daudzumos labāk iegādāties bļodu ar tilpumu 1,5-2 litri. Arī dažus modeļus var izmantot ar stingri aprēķinātu eļļas patēriņu, kur citos ir iespējams samazināt.
- Jauda. Viss ir atkarīgs no pašas bļodas tilpuma. Mazie modeļi vienā piegājienā spēj apstrādāt 0,25 kg neapstrādātas pārtikas, savukārt lielās sadzīves tehnikas var viegli pagatavot 1,6 kg.
- Jauda. Šis parametrs ir pilnībā atkarīgs no bļodas tilpuma. Vidēji rādītāji svārstās no 800 līdz 2000 vatiem. Šeit jums jāatceras - jo lielāka jauda, jo ātrāk eļļa sakarst.
- Sildelements. Ir divi galvenie veidi:
- slēgts
- atvērts
Tātad, kura cepeškrāsns ir labāka, ar atvērtu vai slēgtu sildelementu? Mājai jums vajadzētu izvēlēties modeli ar slēgtu sildelementu. Plati ir daudz vieglāk uzturēt un mazgāt, atšķirībā no spirāles.
- Filtri.Cepšanas procedūru dziļā cepeškrāsnī vienmēr pavada smaka un dūmi, un, lai noņemtu svešo smaku, tiek izmantoti speciāli divu veidu filtri:
- pret smakām - spēj noturēt tvaikus un pārtikas smakas cepeškrāsnī, to neizlaižot
- sviestains - atdala sviestu no panēšanas un pārtikas gabaliņiem
Savukārt tos var iedalīt viena vārda un daudzslāņu, nenoņemamos un noņemamos. Protams, noņemami noslēgtie filtri ir daudz praktiskāki un vieglāk kopjami, taču to cena ir daudz augstāka
Papildu ērtības var uzskatīt par patīkamu bonusu, kas atvieglo ierīces lietošanu. Starp tiem ir:
- noņemamas detaļas - jo vairāk to ir dizainā, jo vieglāk ir mazgāt cepeškrāsni
- caurspīdīgs logs - tagad jūs varat izbaudīt gatavošanas procesu
- lietotās eļļas novadīšanas sistēma - ievērojami atvieglos ēdiena gatavošanu mājās, jo ierīce automātiski atbrīvosies no novecojušās eļļas
- auksts dibens - unikāla funkcija, kas ļauj vienmērīgi apbrūnināt ēdienu, atbrīvojoties no pārgatavotiem gabaliņiem
- siltumizolējošs korpuss pasargās jūs un jūsu bērnus no apdegumiem
- elektroniskās vadības tips ļaus ātri un bez piepūles iestatīt ierīci darbībai
- taimeris automātiski pabeigs cepšanas procesu īstajā laikā.
Lai izvēlētos dziļu cepeškrāsni savai mājai, jums jānovērtē trīs sadzīves tehnikas īpašības - jauda, trauka tilpums un tīrīšanas metode. Zemāk ir redzams 2019. gada labāko cepēju rangs, kas apkopots pēc klientu vērtējumiem. TOP piedāvā aprīkojumu no populāriem zīmoliem Kitfort, Tefal un tiem, kuru produkti nav tik labi zināmi, piemēram, GFgril. Ir arī īss pārskats par tiem. Reitinga modeļi ir sakārtoti cenu augošā secībā.
TOP-8 fritieri mājām
Kitfort KT-2009
Cena - 1390 rubļi. Jauda - 1000 W, I klases aizsardzība pret elektrošoku tiek atspoguļota šīs mājsaimniecības ierīces lietošanas drošībā. Neplīstošās bļodas tilpums šeit ir 1 L, kas ir mazāks nekā Kitfort KT-2017 modelim. Fritiera svars - 2,2 kg. Apkures indikators un bezpakāpju temperatūras kontrole padara ēdienu gatavošanu dziļos taukos ērtus, un noņemamais vāks atvieglo tīrīšanu.
Ieguvumi:
- gatavošanas ātrums. Ar bļodas tilpumu 1 litrs eļļa ātri sasilst;
- ērts tīkla rokturis nesasilst: rūpīgi lietojot, gandrīz pilnībā tiek izslēgta apdegumu iespējamība;
- kompakts izmērs;
- iekļauta - recepšu un padomu grāmata.
Trūkumi:
- trauks cepšanai nav noņemams;
- klienti sūdzas, ka ierīces etiķetes tiek ātri izdzēstas.
Ņemot vērā materiālu zemo cenu un labo kvalitāti, Kitfort KT-2009 dziļā cepeškrāsns ir piemērota lietošanai mājās. Salīdzinājumam: Tefal FF 2200 minifriteri ar tādu pašu jaudu un jaudu cepšanai ir gandrīz trīs reizes dārgāki.
GFgril GFF-03
Cena - 1850 rubļi. 900 W dziļā cepeškrāsns ir viegla - 1,6 kg. Korpusa materiāls - nerūsējošais tērauds. Raksturlielumi ir līdzīgi Kitfort KT-2017 modelim. Sildīšanas indikatora un anti-smakas filtra klātbūtne ietekmē ēdiena gatavošanas ērtības, un noņemama 1,5 litru bļoda atvieglo ierīces kopšanu.
Ieguvumi:
- noņemams trauks: ērts tīrīšanas veids;
- apkures regulēšana;
- ergonomisks acu rokturis;
- skata logs.
Ir tikai viens trūkums:
- eļļas patēriņš joprojām pastāv, neskatoties uz mazo cepšanas trauka tilpumu.
Ņemot vērā visas GFgril GFF-03 fritiera priekšrocības, tā zemo cenu, tā izvēle ir labs pirkums. Salīdzinājumam: Clatronic FFR 2916 ar plastmasas korpusu un nenoņemamu trauku ir vienāda cena.
Kitfort KT-2017
Cena - 2300 rubļi. Bļodas tilpums ir 1,5 litri, kas ir vairāk nekā Kitfort KT-2009 modelī, bet jauda ir mazāka - 900 W. Ierīcei ir darbības un sildīšanas indikatori. Mehāniskā vadība. Fritiera korpuss ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, svars - 1,78 kg.
Ieguvumi:
- fiksēts rokturis. Gatavošanas laikā tas nav jānoņem;
- trīs cilvēku ģimenei pietiek ar 1,5 litru tilpumu;
- komplektā ir recepšu grāmata + uz ierīces vāka ir piezīme;
- pieejamu cenu.
Trūkumi:
- nenoņemama bļoda: ierīci ir neērti mazgāt;
- gatavošanas laikā skata logs miglo;
- pircēji sūdzas par plānu nepiedegoša pārklājuma slāni;
- Eļļas iztukšošanas grūtības: to nav iespējams iztukšot, nenosmērējot ierīci.
Kopā ar priekšrocībām Kitfort KY-2017 dziļā cepeškrāsnī ir vairāki trūkumi. Kā alternatīvu jūs varat piedāvāt Princess Classic Mini 182611 modeli: tā cena ir nedaudz augstāka ar līdzīgām īpašībām, taču ir daudz vairāk pozitīvu atsauksmju par darbu.
ENDEVER FR-110
Cena - 2500 rubļi. Modelis tiek ražots plastmasas korpusā, svars ir mazs - 2,5 kg. Tilpums - 2,5 litri, tāpat kā GFgril GFF-05 modelī. Ierīces jauda ir 1800 W. Slēgta sildelementa un anti-smakas filtra klātbūtne, vienmērīgas temperatūras kontroles iespēja atvieglo pārtikas cepšanu.
Ieguvumi:
- vāka slēdzene: īpaši svarīgi, ja mājā ir mazi bērni;
- ierīces korpuss nesasilst;
- gatavošanas ātrums: frī kartupeļi būs gatavi 7 minūtēs;
- labas kvalitātes materiāli un meistarība.
Trūkumi:
- auklas garums - tikai 0,7 m;
- nenoņemama bļoda;
- nav nodalījuma strāvas vadam.
Saskaņā ar klientu atsauksmēm, dziļā cepeškrāsns ENDEVER FR-110 ir diezgan veiksmīga ierīce. Ja jums nepieciešama noņemama bļoda, varat izmantot paņēmienu ar līdzīgām īpašībām - piemēram, Ariete 4611.
GFgril GFF-05
Cena - 3300 rubļi. Jauda - 1800 W, kas ir nedaudz mazāka, salīdzinot ar Ariete 4611 modeli. Nepiedegošās bļodas tilpums ir 2,5 L: pietiek ar ceptu pārtiku 5 cilvēku ģimenei. Slēgts sildelements. GFgril GFF-05 cepeškrāsnim ir oglekļa filtrs pret smaku. Ir vienmērīga temperatūras kontrole.
Ieguvumi:
- skata logs;
- nesildošs korpuss;
- pārsega slēdzene.
Trūkumi:
- nav eļļas novadīšanas sistēmas;
- trauks cepšanai nav noņemams;
- instrukcijās ir maz informācijas. Jums ir jāmeklē papildu informācija internetā.
GFgril GFF-05 modeļa īpašības ir līdzīgas ENDEVER FR-110, taču otrā varianta cena ir nedaudz zemāka.
Tefal FF 2200 minifriteri
Cena - 3800 rubļi. Modelis tiek ražots nerūsējošā tērauda korpusā. Jauda - 1000 W. 1 litra nelipojošā bļoda ir aprīkota ar noņemamu vāku ērtai tīrīšanai.
Ieguvumi:
- gatavošanas ātrums, ņemot vērā trauka mazo tilpumu;
- jūs varat pagatavot dažādu veidu dziļu cepšanu.
Trūkumi:
- nenoņemama bļoda;
- eļļas iztukšošanai ierīce jāpārvērš;
- skata logs miglo, kļūst netīrs ar eļļas šļakatām.
Tefal FF 2200 Minifryer cena, ņemot vērā ierobežoto funkcionalitāti un nenoņemamo trauku, ir nepārprotami pārspīlēta. Alternatīva - GFgril GFF-03 modelis ar līdzīgām funkcijām, bet ar noņemamu ietilpību maksā pusi no cenas.
Ariete 4611
Fritiera jauda ir 2000 W, kas ir ievērojami augstāka nekā Tefal FF 2200 Minifryer. Bet šo īpašību izskaidro trauka izmērs - 2,5 litri. Ir skata logs, smakas filtrs un sildīšanas indikators. Eļļas trauks ar nelipīgu pārklājumu ērtai apkopei. Cena - 4000 rubļu.
Ieguvumi:
- cepeškrāsns ir pilnībā izjaukta;
- ērti rokturi atvieglo ierīces pārvietošanu;
- Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.
Trūkums:
- lietotāji sūdzas, ka ierīces jauda neatbilst norādītajai, tāpēc visus ēdienus nevar pagatavot.
Ariete 4611 cepeškrāsns pēc savām īpašībām un funkcionalitātes ir līdzīga GFgril GFF-05 modelim, taču tā priekšrocība ir noņemama trauka klātbūtne cepšanai. Lai gan tā cena ir nedaudz augstāka, tas ir saistīts ar ērtu lietošanu un kopšanu.
Kitfort KT-2025
Cena - 4500 rubļi. Jaudīga cepeškrāsns (enerģijas patēriņš - 3270 W), liela 5 litru bļoda - labs aprīkojums gan mājas, gan mazajiem ēdināšanas uzņēmumiem. It īpaši, ja ņemat vērā tā salīdzinoši zemo cenu. Redzes stikls, sildīšanas indikators, anti-smakas filtrs viss veicina lietojamību. Eļļas trauks ir noņemams, tāpēc apkope ir vienkārša.
Ieguvumi:
- noņemams trauks dziļiem taukiem: viegli tīrāms un kopjams;
- iekļauts - viens liels un divi mazi konteineri;
- aukstās zonas klātbūtne palīdz uzturēt eļļu ilgāk svaigu;
- mehāniskais taimeris 30 minūtes;
- ērti nomainīt eļļu.
Trūkumi:
- tvaika izvadīšana uz aizsargekrāna rokturi: bez roku aizsardzības nevar iztikt;
- nav recepšu grāmatas.
Kitfort KT-2025 ir labs "palīgs": jūs varat ātri sagatavot lielu apjomu. Plus ir apkopes vieglums. Runājot par funkcionalitāti, kā alternatīvu var piedāvāt Profi Cook PC-FR 1038.
Mājas gatavošanai mājās neizdosies izvēlēties dziļu tauku fritieri tikai pēc eļļas trauka tilpuma un enerģijas patēriņa. Svarīga ir filtru klātbūtne un tīrīšanas metode. Mēs ceram, ka piedāvātais vērtējums palīdzēs visiem ieinteresētajiem pircējiem.
