Pembuat kopi jenis geyser dicipta oleh jurutera Itali Luigi de Ponti pada tahun 1933 untuk syarikat Alfonso Bialetti. Syarikat ini masih mengeluarkan peranti jenis ini. Mereka menggunakan dua bekas, di dalam penapis di mana kopi diletakkan. Air rebus dipaksa keluar melalui saringan dengan meningkatkan tekanan, seperti geyser, meninggalkan ruang atas.
Air mendidih melarutkan kafein dengan lebih baik, dan tekanan menimbulkan rasa yang lebih aromatik. Harus diingat bahawa kafein rasanya sangat pahit, jadi kopi yang diseduh dengan cara ini tidak sebaik espresso.
Pembuat kopi jenis Geyser berbeza. Untuk satu peminum kopi atau sedozen, dengan atau tanpa krim, dalam aluminium atau keluli, untuk cappuccino atau cappuccino. Pembuat kopi geyser elektrik akan mematikan dirinya sendiri dan memberitahu anda bahawa minuman itu siap dengan melodi yang tidak mengganggu. Pilihan adalah milik anda.
Kriteria untuk memilih pembuat kopi geyser
- Isipadu. Untuk memilih jumlah pembuat kopi, perlu diajukan soalan, berapa banyak orang yang minum kopi dan berapa kerap mereka melakukannya? Pembelian peranti untuk satu hidangan untuk lima penggemar kopi mengancam dengan penantian lama untuk cawan yang diinginkan pada waktu pagi, walaupun bagi seorang peminum sederhana pilihan ini akan menjadi pilihan yang tepat. Keupayaan untuk menyeduh 4 hingga 10 cawan pada satu masa kelihatan lebih dapat diterima, tetapi di sini anda perlu mengambil kira bahawa kos peranti meningkat setanding dengan peningkatan jumlahnya.
- Keutamaan peribadi. Faktor ini adalah salah satu yang paling penting. Sekiranya seseorang suka kopi berbuih, maka membeli pembuat kopi klasik tidak akan menyelesaikan masalahnya. Anda harus memilih alat yang menghasilkan tepat jenis kopi yang sesuai dengan citarasa anda, jika tidak, apa gunanya pembelian tersebut?
- Kos. Harga untuk pembuat kopi geyser berbeza-beza. Secara amnya, ini adalah produk yang agak mahal. Itu semua bergantung pada bagaimana menguntungkan dan dapat diterima pembelian mesin kopi dibandingkan dengan kopi siap pakai yang dibeli.
- Kemudahan. Sekiranya anda, seperti kebanyakan orang, membuat kopi pada waktu pagi, maka anda tidak memerlukan pembuat kopi geyser yang kompleks. Memasang palam ke soket dan menekan butang adalah maksimum yang mampu dilakukan oleh beberapa orang setelah bangun.
Lebih baik jika peranti pintar dihidupkan sendiri dan menyeduh kopi apabila diperlukan. Tetapi masa adalah wang, peranti seperti itu mahal.
Lihat juga - Cara memilih mesin kopi kapsul yang sesuai untuk kediaman anda
Cara memilih alat pembuat kopi Bialetti geyser
Peranti yang paling popular jenis ini dari Bialetti disenaraikan di bawah.
Klasik. Bialetti Moka Express, pembuat kopi geyser paling terkenal di dunia, dengan penjualan melebihi 200 juta unit. Ini adalah penyelesaian klasik untuk kegunaan rumah. Moka Express tersedia dalam 1, 3, 6, 9, 12 cawan, yang sepadan dengan 60, 200, 300, 550, 775 ml. Moka Express diperbuat daripada aloi aluminium kelas makanan dengan kekonduksian terma yang tinggi, yang mengurangkan masa penyediaan dan menjimatkan tenaga.
A la espresso. Bialetti Brikka telah terkenal dengan "sistem Brikka", berkat yang anda dapat membuat kopi dengan busa di rumah. Dengan injap kawalan tekanan khusus di ruang masuk bahagian atas, anda kini dapat menikmati aroma krim yang kaya.Untuk mencari kesempurnaan, pengeluar melangkah lebih jauh - kini penutup perkakas mempunyai lubang yang tidak membenarkan wap mengembun dan, menetes ke busa, mencairkan keseronokan penggemar kopi. Ringkas dan bijak. Diperbuat daripada aloi aluminium gred makanan. Terdapat dalam 2-4 cawan (100-200 ml).
Akhbar klasik + Perancis. Bialetti Moka Crèm adalah satu-satunya pembuat kopi jenis geyser yang dilengkapi dengan "sistem Moka Crèm". Ia terdiri daripada penutup tanpa pemanasan, piston berbuih bersepadu dengan pemegang yang membolehkan udara melambung untuk menghasilkan busa lembut dan baldu, dan botol yang mudah dibersihkan. Terima kasih kepada penutup lutsinar, anda dapat memeriksa ketekalan busa, dan ketinggian corong biasa yang dipatenkan dan berganda memastikan jumlah air yang sangat diperlukan digunakan setiap masa. Setelah membuat kopi, tutup penutup dengan rapat dan, dengan memegang alat dengan satu tangan, dengan tangan yang lain, buih minuman dengan gerakan progresif sehingga kelantangan dan ketekalan busa yang diperlukan tercapai.
Pembuat cappuccino. Bialetti Mukka Express tersedia dalam reka bentuk klasik dan tanpa wayar dengan sistem pemanasan terbina dalam. Pada versi terakhir, mesin dimatikan secara automatik dengan isyarat bunyi. Membolehkan anda menyiapkan cappuccino dan kopi dengan susu (modnya dipilih mengikut kedudukan injap tekanan). Di Mukka Express, corong penapis dilengkapi dengan alat khas yang menghalang kopi daripada menekan. Pembinaannya menggunakan aluminium tergalvani, aloi keluli, gangsa, plastik tidak mengandungi PVC. Volume Mukka Express - 1-2 cawan (200-320 ml).
Lihat juga - 15 penggiling kopi rumah terbaik menurut ulasan pelanggan
Elektrik. Pembuat kopi geyser elektrik Bialetti Easy Caffé dengan 6 bahagian (300 ml) juga dilengkapi dengan sistem pemanasan terbina dalam dengan fungsi penutupan automatik setelah menyeduh kopi. Peranti akan memastikan minuman tetap panas selama 25 minit. Aloi aluminium gred makanan terpakai. Tidak boleh dipanaskan di atas dapur, mesin basuh pinggan mangkuk selamat.
Mesin kopi elektrik Pemasa Mudah - analog berteknologi tinggi Moka Express klasik. Terima kasih kepada pemasa terbina dalam, anda dapat memprogram waktu penyediaan minuman kegemaran anda supaya anda dapat menikmati rasa unik pada waktu pagi tanpa berlengah. Direka untuk 3-6 hidangan (180-360 ml).
Elettrika Auto - versi kereta pembuat kopi elektrik dengan penyambung 12 V.
Keluli bukan aluminium.Bialetti Musa, Bialetti Kitty dan pembuat kopi geyser Bialetti Venus diperbuat daripada keluli berkualiti tinggi (krom 18%, nikel 10%. Terdapat dalam 4-6 cawan (230-300 ml). Tidak seperti peranti aloi aluminium, keluli boleh digunakan dengan kompor induksi permukaan.
Asal. Dan yang paling asli adalah Bialetti Moka Melody Italia, yang dengan bangganya membawa logo Persekutuan Bola Sepak Itali dan memainkan lagu kebangsaan negara ini setelah membuat minuman.
Lihat juga - Apakah penggiling kopi terbaik untuk dibeli untuk rumah
Pengilang lain pembuat kopi geyser
Sebagai tambahan kepada syarikat pengasas kopi geyser, terdapat banyak pengeluar lain: Bunn, DeLonghi, Krups, Jura Capresso, Serafino Zani, Vev Viganò, Bellman, Volturno, Top Moka, G.A.T. Produk mereka, walaupun asli, serupa dengan penyelesaian Bialetti.
Sebagai contoh, mesin kopi elektrik De'Longhi Alicia sepadan dengan mesin kopi Easy Caffé, yang mempunyai bekas atas lutsinar yang membolehkan anda memerhatikan proses penyediaan kopi, serta adanya fungsi untuk memanaskan minuman yang disejukkan.
Serafino Zani memfokuskan diri untuk melibatkan master reka bentuk terkenal antarabangsa untuk membuat barisan produknya, mengubah alat pembuat kopi dari perkakas dapur biasa menjadi karya seni.
Sekiranya pilihannya terdapat pada salah satu mesin kopi geyser, tidak lama lagi anda akan menjadi peminat pembuat kopi anda sendiri, dan anda tidak akan peduli sedikit pun dengan kraf barista.
Lihat juga:
