Mungkin tidak ada wanita di dunia ini yang tidak akan menggembirakan rumah tangganya dengan makanan enak yang dimasak di dalam ketuhar. Membersihkan ketuhar sama memakan masa untuk memasak. Pada masa ini, terdapat banyak cara yang membolehkan anda membersihkan permukaan ketuhar dari minyak dan kotoran lain. Selain itu, banyak pengeluar melengkapkan peralatan mereka dengan fungsi seperti membersihkan diri, yang terdiri daripada beberapa jenis. Dalam artikel ini, kita akan melihat dengan lebih dekat fungsi pembersihan pemangkin ketuhar dan memberitahu anda apa itu.
Apa itu pembersihan pemangkin
Dari sudut pandangan saintifik, pembersihan katalitik adalah penguraian bahan kimia di bawah tindakan pemangkin. Dengan kata mudah, permukaan ketuhar dilapisi dengan enamel penyerap minyak khas dengan pemangkin pengoksidaan dalam bentuk oksida tembaga, kobalt, mangan atau serium dioksida. Komposisi ini meliputi dinding belakang, atas dan sisi, dalam beberapa model, bilah konvektor.
Apabila suhu meningkat, pemangkin diaktifkan dan mempercepat pengoksidaan lemak yang terkumpul di dinding. Selepas penyingkiran minyak pemangkin selesai, hanya abu dan air yang tinggal.
Penting: Pembersihan pemangkin ketuhar sama sekali tidak berbahaya bagi kesihatan manusia dan tidak mempengaruhi rasa produk yang dimasak.
Jangka hayat salutan seperti itu adalah kira-kira 5 tahun, selepas tempoh ini, dinding perlu diganti. Cara mengganti dinding dengan betul, anda boleh belajar dari arahan, yang mengandungi penerangan terperinci tentang cara melakukan tindakan ini sendiri tanpa menghubungi pakar. Beberapa model ketuhar dilengkapi dengan panel sisi dua sisi di mana terdapat enamel dengan pemangkin. Ini dilakukan untuk mengecualikan penggantian dinding: mereka hanya perlu diletakkan ke belakang.
Lihat juga:
- 6 ketuhar terbaik VECO 2019
- 7 ketuhar Korting terbaik mengikut ulasan pelanggan
- 8 ketuhar Hansa terbaik tahun 2019
- 8 ketuhar terbaik Hotpoint-Ariston
- 8 ketuhar terbaik di Gorenje
Cara memulakan pembersihan pemangkin
Tidak perlu membuat persediaan khas untuk membersihkan ketuhar secara pemangkin - keseluruhan proses berlaku tanpa campur tangan manusia. Kaedah ini tidak memerlukan memulakan mod khas, ia diaktifkan secara automatik semasa memasak. Untuk memulakan proses pembersihan diri, 140 ° C sudah cukup, untuk kesan maksimum perlu memanaskan oven hingga 220-250 ° C.
Setelah memasak, anda perlu mengelap ketuhar dengan kain untuk menghilangkan makanan dan kotoran yang telah dilepaskan. Perhatikan bahawa teknologi ini terdapat di ketuhar gas dan elektrik.
Kebaikan dan keburukan pembersihan pemangkin
Setiap peranti mempunyai kelebihan dan kekurangan. Pertimbangkan kebaikan dan keburukan pembersihan ketuhar pemangkin.
Kelebihan:
- Harga berpatutan;
- Penjimatan masa - tidak perlu membersihkan ketuhar selepas setiap penggunaan;
- Penjimatan tenaga;
- Anda boleh memasang ketuhar di dekat mana-mana jenis perabot - dindingnya tidak terlalu panas;
- Kemudahan pembersihan - berlaku secara automatik.
Kekurangan:
- Semasa memasak hidangan berlemak, ketuhar tidak akan membersihkannya dengan segera - dalam kes ini, prinsip pengumpulan berfungsi - semakin kerap anda menggunakannya, semakin baik hasilnya;
- Sebilangan elemen ketuhar mesti dicuci dengan tangan, iaitu dinding bawah dan pintu ketuhar. Barang-barang ini tidak disemail.
- Tidak semua ketuhar mempunyai dinding sisi enamel di kedua sisi;
- Tempoh penggunaan adalah sekitar 5 tahun;
- Kerapuhan - enamel mesti dibersihkan dengan span dan produk yang sangat lembut tanpa komponen kasar, jika tidak, mereka akan kehilangan khasiatnya.
Lihat juga - Ketuhar elektrik terbina dalam: kriteria pemilihan utama
Dalam artikel ini, kami telah menjelaskan apa itu pembersihan ketuhar pemangkin dan membincangkan kelebihan dan kekurangannya. Kaedah ini membantu bukan sahaja untuk menjimatkan masa dan tenaga wanita, tetapi juga untuk menjaga kesihatannya.
Lihat juga:
