O liquidificador é um motor com um acessório especial no eixo. Este é um dispositivo bastante simples. Para começar a trabalhar, uma tigela com uma faca é fixada no eixo do motor. Isso possibilita desabilitar o bloqueio do motor. Após o liquidificador, você pode trabalhar no modo pulsado ou normal pressionando o botão liga / desliga. O eletrodoméstico é completado com um regulador de velocidade de rotação, cabo e plugue. Um fusível também pode ser incluído.
Tem certeza de que pode lidar com uma correção de liquidificador DIY? Neste artigo, mostraremos como desmontar um liquidificador e como se tornar um mestre em reparos de liquidificador quase profissional. Como a maioria dos aparelhos, o liquidificador é bastante fácil de desmontar, o principal é que não sobram peças desnecessárias durante a montagem.
Tipos de liquidificadores
Hoje, existem três tipos de liquidificadores disponíveis:
- Estacionário
- Submersível
- Como opção no processador de alimentos.
Em todos os tipos de liquidificadores, o principal componente é um motor elétrico. Mas os princípios de operação de um eletrodoméstico são um pouco diferentes. Os liquidificadores fixos têm desempenho quase idêntico ao dos processadores de alimentos. Eles consistem em dois componentes principais: um motor elétrico e uma panela com uma faca colocada dentro dela.
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O princípio do liquidificador estacionário
Vejamos o dispositivo e como funciona o liquidificador. Os alimentos são colocados na tigela do liquidificador. O dispositivo liga e sua faca começa a girar muito rapidamente. O formato da faca é projetado para fazer os produtos se moverem em um caminho fechado. A faca do dispositivo está localizada no fundo da tigela e acopla-se ao rotor do motor. A alta velocidade e a forma correta permitem que você triture alimentos rapidamente. A lâmina do liquidificador tem o formato de uma hélice. Isso permite que ele retire produtos para cortar e, ao mesmo tempo, jogue a massa já picada nas paredes da tigela.
O copo do liquidificador possui um formato especial que permite a movimentação em torno dos produtos processados. As paredes se expandem em direção ao topo. Nesse sentido, a massa resultante passa a preencher as paredes, liberando o centro do molde para produtos ainda não cortados. Assim que o número de produtos processados na parede atinge um peso crítico, eles voltam para a faca e mais cortes ocorrem. Na prática, tudo isso acontece em questão de instantes.
Descrevemos o processo que pode ser observado com equipamentos de qualidade. Modelos mais baratos podem não dar conta da tarefa em questão. A falta de energia não permite a criação de um fluxo contínuo de produtos processados e a faca passa a cortar o ar. Se você decidir cortar o repolho, adicione um pouco de água. Isso ajudará as facas a lidar com este vegetal.
Se o liquidificador não conseguir picar alimentos, isso não significa que esteja quebrado, pode simplesmente não ter potência suficiente. Em seguida, adicione um pouco de líquido para beber e tente ligar o liquidificador novamente. Se isso não ajudar, talvez você deva fazer o reparo sozinho:
- afie ou substitua a faca;
- teste o interruptor de velocidade;
- verifique se o motor está funcionando corretamente;
- verifique como a tigela se conecta à faca.
Se você decidir consertar o liquidificador com as próprias mãos, sem envolver profissionais, deve começar verificando o controlador de velocidade. É simples. É necessário pressionar velocidades diferentes sucessivamente e determinar de ouvido se a velocidade do rotor está mudando. Se a velocidade mudar, o regulador está funcionando e vale a pena conferir a faca do liquidificador.
Adendo:
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Substituindo a lâmina do liquidificador
Infelizmente, nem todo mundo pode afiar uma faca dessas em casa. Portanto, não vale a pena experimentar, é melhor comprar uma nova ferramenta de corte para um liquidificador. Na loja, você pode encontrar o seguinte desenvolvimento de eventos:
- Você comprou uma nova faca do liquidificador. Neste caso, é necessário retirar o antigo e colocar uma nova faca em seu lugar. Você pode desmontar o liquidificador com as próprias mãos, para isso desconectamos o liquidificador da rede, retiramos a tigela dele. Pegamos uma toalha limpa para não nos machucarmos na ponta afiada e começamos a desenroscar a faca do eixo do motor. A conexão rosqueada aqui não é padrão, mas esquerda, então desparafusamos na direção oposta. Às vezes, a faca está conectada com nozes. Nesse caso, chaves inglesas e alicates irão ajudá-lo.
- Existem modelos em que é necessário desmontar o copo do liquidificador para substituir a faca. Isso não é um problema, mas lembre-se de trocar o selo de óleo aqui.
- E, finalmente, a opção mais inconveniente quando a tigela não pode ser desmontada. Nesse caso, você terá que comprar o bloco inteiro: uma tigela e uma faca.
Reparo do regulador de velocidade
A falha do regulador de velocidade de uma varinha mágica é uma das mais comuns. Nesse caso, o liquidificador corre o risco de ser desmontado. É possível verificar totalmente o desempenho desta unidade apenas em uma oficina onde o equipamento necessário está disponível. Se você tiver o conhecimento necessário em engenharia elétrica, poderá "tocar" independentemente esta parte. Você poderá determinar se o problema está aqui. O regulador é dispensado do liquidificador e é verificado em todas as posições. Para operação normal, em cada posição os contatos do regulador estão normalmente fechados.
Mas antes de desmontar um eletrodoméstico, vale a pena ouvir se a velocidade de rotação da faca muda ao mudar de velocidade.
Deve-se lembrar que na maioria dos modelos o liquidificador não pode ser ligado se a tigela não estiver conectada a ele. Essa opção é clássica, pois desde a invenção do liquidificador, seu criador enfatizou que o equipamento não ligaria se a tigela não estivesse instalada.
Adendo:
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O liquidificador parou e a faca não está girando
Você decidiu moer a carne picada e o liquidificador simplesmente não liga! Não entre em pânico imediatamente! Esse problema pode ser resolvido ainda mais facilmente do que se o dispositivo funcionasse, mas fizesse tudo mal.
Primeiro, pressione o botão e ouça. Há um zumbido baixo? Portanto, o motor está funcionando, mas não consegue girar a faca. Desconecte a tigela e com os dedos ou uma pequena chave de fenda aperte o botão que bloqueia a inclusão do liquidificador. Se tudo começar a funcionar, o defeito foi identificado.
Se o dispositivo não liga mesmo quando o bloqueio está desligado, então a questão está no motor, mais precisamente, em seus enrolamentos. Um ou dois deles pegaram fogo. Neste caso, o motor deve ser substituído. Se conseguir comprá-lo a um preço razoável, então está com sorte. Porém, na maioria das vezes, seu custo é comparável ao custo de um dispositivo novo e não caro, portanto, não é economicamente justificável consertar tal liquidificador. É mais fácil comprar um novo!
Adendo:
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Se, quando o botão for pressionado, você não ouvir o funcionamento do motor, para fazer reparos, é necessário examinar o circuito de alimentação:
- Primeiro, verifique se a tomada elétrica está funcionando. Para fazer isso, pegue qualquer eletrodoméstico que funcione corretamente e conecte-o na tomada testada.Se funcionar, a tomada está funcionando e você deve continuar verificando.
- A segunda etapa é o cabo elétrico. A prática mostra que muitas vezes está desgastada ou se rompe por dentro. Desmontamos o corpo do liquidificador. Em aparelhos domésticos modernos, os fabricantes gostam muito de usar parafusos especiais, por isso é necessário estocar vários cabeçotes e bicos antes de desmontar. Você não pode fazer isso com uma chave de fenda Phillips e de cabeça chata. O cabo dentro do liquidificador é preso a um bloco especial com parafusos ou solda. Usando um voltímetro, verificamos a integridade do cabo. Sua resistência deve ser quase zero. Se não houver voltímetro, mas pegue um novo cabo, substitua o antigo e conecte-o. Isso identificará a falha.
- Se houver um fusível no circuito do liquidificador, ele também deve ser testado. Remova-o do soquete. Se falhar, o fio dentro do corpo será quebrado. Não vale a pena consertar o fusível fazendo um "bug". Normalmente, essas peças na loja custam um centavo e produtos caseiros podem causar um incêndio. No corpo do fusível estarão todos os seus parâmetros técnicos, anote-os, ou melhor, leve a própria peça consigo para a loja. O vendedor ajudará você a encontrar um semelhante. A propósito, os contatos do soquete do fusível são um local muito conveniente para verificar a presença de tensão na rede.
- Você colocou um fusível funcionando e, quando ligou o liquidificador, ele imediatamente queimou de novo! Isso indica que há um curto-circuito dentro do liquidificador. O problema está no motor ou na unidade de controle. Conectamos unidades individuais à rede elétrica e observamos o resultado. Aqui vale a pena colocar um "bug", pois uma grande corrente pode passar por ele. Conectamos o amperímetro e verificamos a tensão. Nesse caso, vale a pena fazer tudo rapidamente para que o disjuntor de proteção contra sobrecarga não funcione em sua casa. Substituímos o valor exibido na fórmula de cálculo de potência e estimamos esse valor. Se exceder significativamente o valor nominal, a origem do problema foi encontrada.
- Se após todas essas etapas você entender que está tudo em ordem com a fonte de alimentação, será necessário inspecionar as placas de circuito impresso. Capacitores freqüentemente falham. Visualmente, isso pode ser determinado pelo seu inchaço. Se o resistor queimar, ele ficará preto. As trilhas de conexão na placa não devem ter quebras ou delaminação. Se encontrar algo semelhante, o dispositivo não funciona devido a uma falha da unidade eletrônica. Se o motor estiver em curto-circuito, a unidade dificilmente poderá ser reparada. Deve ser substituído por um novo.
Se você decidir consertar o liquidificador sozinho, aqui está a ordem de serviço. Se o dispositivo falhar durante o período de garantia, o centro de serviço deve repará-lo gratuitamente. É melhor não desmontar modelos caros de liquidificadores e tentar consertá-los sozinho, mas você precisa entrar em contato com uma oficina especializada. Hoje, o custo de um liquidificador caro pode ser considerado 3.000-3500 rublos.
