Свако ко сматра да је процесор хране апсолутно претеран и хир домаћица, никада није покушао да припреми пуни оброк од три јела за четворочлану или петочлану породицу. Шта можемо рећи о припреми свечаног менија. Због тога наш данашњи чланак говори о томе како одабрати процесор хране за свој дом. Данашње продавнице кућних апарата нуде толико обиље опција да доношење одлука може бити тешко. Који је процесор хране најбољи и на шта треба обратити пажњу? Хајде да схватимо.
На шта треба обратити пажњу приликом избора
Непотребно је рећи да погрешно одабрани процесор хране не само да неће постати ваш помоћник, већ ће вас изнервирати заузимајући додатни простор. Због тога се морате припремити за пут до продавнице.
Пре свега, морате да одлучите за шта вам тачно треба такав уређај. Ако сте превише лењи да свакодневно користите нож и даску за резање, биће довољно да купите електрични апарат са минималним скупом функција. И док год можете добро да кувате и забављате се, потребан вам је „потпуно развијен“ модел који добро обавља било који посао.
Сада је вредно пажљиво испитати кухињу за постојеће уређаје. Ако већ имате самостојећи миксер, блендер, соковник, млин за кафу, електричну млин за месо, апарат за хлеб и друге кухињске уређаје, онда је вероватно да нема смисла бирати скупи мултифункционални уређај.
Када бирате процесор хране, не бисте се требали усредсредити толико на трошкове колико на функционалност. Нема потребе да плаћате додатни новац за прилоге које највероватније нећете користити. На пример, ако сте вегетаријанац, онда вам дефинитивно не треба комбајн са функционалним додатком за прављење домаћих кобасица.
Ако имате малу кухињу, онда такође треба обратити пажњу на величину будућег електричног помоћника. Овде функционише једноставно правило: што је уређај свестранији, заузима више простора.
Такође видети:
- 5 најбољих Пхилипс процесора хране у 2019
- 5 најбољих Моулинек прерађивача хране 2019
- 7 најбољих прерађивача хране Китфорт из 2019
Функционалност или шта комбајн може
Будући да је процесор хране мултифункционални уређај, погледајмо ближе шта тачно ова машина може да уради. Квалитетна комбајн може заменити следеће јединице:
- електрична брусилица за месо;
- блендер;
- шејкер;
- миксер;
- соковник;
- млин за кафу;
- замрзивач;
- други.
Али овде постоји једна нијанса. Наравно, врло је примамљиво имати само једну кухињску јединицу која може заменити било коју другу. Међутим, ако процесор хране изгори мотор, одједном ћете изгубити све помоћнике.
Такође видети - Топ 7 најбољих блендера 2019
Врсте додатака за процесоре хране
- кружни ножеви са посебним прорезима - они ће помоћи да се поврће и воће исеку на коцкице;
- дробилица - брзо ће исећи купус, шаргарепу и друго поврће на танке траке;
- преса за мекано воће и бобице - брзо направите пире кромпир било које густине;
- нож са импелером - одмах самељите месо или рибу, припремите паштету;
- умутити (један или два) - помоћи у шлаг, припремити сосеве;
- кукаста млазница (једна или две) - брзо замените тесто било које конзистенције;
- млин - припремиће шећер у праху, млевену кафу, бибер, брашно од разних житарица;
- шејкер - идеално и брзо разбијте коктеле са ледом, бичевима;
- соковник - рукује било којим тврдим поврћем или воћем;
- преса за цитрусе - „извлачиће“ сок из поморанџи или грејпа;
- резач - исећи ће било коју храну на прелепе равномерне кришке;
- блендер - меље скоро сваку храну у пире стање;
- кружни нож за ренде - брзо и без напора нарибајте сир или поврће;
- електрична брусилица за месо;
- други.
Неки произвођачи дају домаћицама слободан избор. Можете купити „почетни“ модел са минималним скупом функција, а затим по потреби купити додатне прилоге. Истина, појединачни додаци нису јефтини, али можете добити само оно што вам заиста треба.
Такође видети - 5 најбољих процесора хране са млином за месо према рецензијама купаца
Избор снаге и брзине
Снага
Када купујете добар процесор хране, обратите пажњу на овај параметар. Што више функција ваш електрични асистент може да обавља, то би требао бити моћнији.
Најчешће конвенционални кућни комбајни имају снагу од 250 до 650 вати. Таква јединица је савршена за малу породицу, под условом да је не користите пречесто.
Ако често кувате и у великим количинама, треба обратити пажњу на моделе снаге најмање једног киловата. Професионални берачи могу имати снагу до 2 кВ, али код куће то још увек није потребно. Тешко да ћете моћи да га „напуните“ у потпуности, али преплата ће бити значајна.
Промет
Следећа ствар коју треба обратити пажњу приликом одабира процесора хране је број обртаја. Јефтини модели обично имају 2-3 брзине ротације. Али, најсофистициранији се могу похвалити са двадесет начина.
Најбоље је да ваш процесор хране има брзину ротације од 9-10 хиљада о / мин. Стручњаци верују да је ова брзина погодна за млевење и најтврђих производа. У сваком случају не би требало да купујете комбајн који „производи“ мање од 5-6 хиљада обртаја, од таквог уређаја биће мало смисла.
Материјал здела
За производњу процесора хране најчешће се користе три врсте материјала, као и њихове комбинације:
- пластика;
- метал;
- стакло.
Најскупљи модели често имају потпуно метално кућиште, док најјефтинији имају пластично. Комбајни средње категорије цена обрадују око компромисним решењем: тело је пластично, сви покретни и оптерећени делови су метални. Највише од свега, у уређају процесора хране, материјала од којег је направљен један од најважнијих елемената - чинија је занимљива.
Пластика
Најјефтинији и не нарочито квалитетан материјал. Пластичне посуде не подносе добро ни ниске ни високе температуре. Временом такве посуде почињу да потамне и постану крхке. Пластични контејнер може бити врло деформисан или чак пукнути. Није увек могуће ову додатну опрему заменити новом. То је посебно тешко учинити када је модел пуштен у промет пре неколико година и укинут.
Стакло
Ова опција посуде је много боља, мада нешто скупља. С обзиром да је стакло хемијски неутрално, уопште не реагује са храном. За процесоре хране, посебне посуде су направљене од врло издржљивог каљеног стакла. Није лако сломити овакав, чак и ако га спустите на под. Поред тога, могу се безбедно ставити у микроталасну или замрзивач.А за прање користите производе који садрже абразивне адитиве; то уопште неће оштетити стаклене посуде.
Метал
Ови контејнери за обраду хране су посебно скупи. Чињеница је да је метална посуда практично вечна. Готово га је немогуће разбити, не пуца. Међутим, има један значајан недостатак: не може се ставити у микроталасну пећницу. И чишћење такве посуде помоћу абразива такође није вредно тога.
Габарити
Наравно, димензије сваког модела су потпуно индивидуалне. Принцип овде је следећи: што више прикључака има комбајн и што више процеса може да изведе, то је тежи и заузима више простора. Неки модели имају посебне одељке за одлагање додатака и ножева. Други ће морати бити објављени сами.
Наравно, најбоље је држати процесор хране у сталној видљивости на површини радног стола. У супротном, с временом ћете постати лени да га сваки пут извадите из кутије, а затим вратите. Нажалост, немају све кухиње довољно простора за ово. Дакле, ако планирате да свој комбајн ставите сваки пут на полицу, побрините се да не тежи превише.
Преглед популарних модела најбољих произвођача
Кенвоод
Пошто сада знате много више о томе како одабрати прави процесор хране, хајде да разговарамо мало о одређеним брендовима и моделима на тржишту.
Комбајни ове марке сматрају се најпоузданијим, функционалнијим и издржљивијим. Готово сви модели овог произвођача у потпуности су израђени од нерђајућег челика. Иначе, Кенвоод АТ444 је практично једини процесор хране који може да љушти кромпир. Многи делови модела ове марке су заменљиви, а додаци који недостају могу се купити засебно.
Најбоља опција за комбајн са млином за месо је модел Кенвоод КВЦ5030Т. Овај уређај има 6 радних брзина и снагу од 1,1 кВ. Сет укључује пет наставака и млин за месо.
Прос:
- компактна величина;
- довољна функционалност;
- метална посуда;
- Једноставност управљања;
- издржљиво и поуздано метално кућиште;
- тихи рад.
Мане укључују само прилично високу цену и прилично велику тежину, око 9 кг. Иако ово последње само додаје стабилност комбајну.
Такође видети - 8 најбољих прерађивача хране Кенвоод
Босцх МУМ 56С40
Ако желите да купите јединицу са максималним бројем функција, препоручујемо вам да обратите пажњу на Босцх-ову опрему. На пример, ако желите да користите функцију месења различитих врста теста, препоручујемо вам куповину Босцх МУМ 56С40. Предност овог модела су три додатна наставка која вам омогућавају брзо месење различитих врста теста. Ту су и млин за месо и преса за цитрусе. Босцх МУМ 56С40 се може користити као уобичајени блендер или соковник. Снаге од 900 В, комбајн има 7 радних брзина.
Једини недостаци су присуство великог броја пластичних делова, што донекле смањује поузданост јединице.
Такође видети - Топ 5 Босцхевих процесора хране у 2019
Браун ФКС 3030
Ако тражите јефтину опцију са максималним скупом функција, Браун технологија је за вас. На пример, ФКС 3030, између осталих, има и функцију соковника. Такав комбајн ради врло тихо и није прескуп. Штавише, има довољну снагу и опремљен је пространом посудом.
Наравно, на полицама продавница кућних апарата можете пронаћи још много јединица, потпуно различитих и по цени и по квалитету. Избор представљају десетине брендова. Али пошто сада знате много више о томе како одабрати процесор хране за свој дом, неће бити тако тешко одлучити. Главна ствар је тачно дефинисати које задатке бисте желели да решите уз помоћ кухињске јединице и колико новца сте спремни да издвојите за ово. Направите прави избор и кување укусних и разноврсних јела постаће за вас једноставно и забавно!
Такође видети:
