Тренутно постоји широк спектар кућних машина за хлеб. Ово више није луксузни предмет, већ метода за побољшање квалитета живота. Могу бити и мали и прилично обимни (попут пећница). Многе домаћице бирају машину за хлеб како би обрадовале породицу домаћим колачима највишег квалитета уз минимални труд и време.
Избор произвођача хлеба може бити тежак због различитих функција електричног уређаја. Међутим, ово је такође главна предност модерних произвођача хлеба: они омогућавају експериментисање како би створили права ремек-дела која се не сервирају на полицама стандардних продавница.
Како функционише машина за хлеб
Без обзира коју произвођача хлеба одабрали за свој дом, сви они раде по једном једноставном принципу: одаберите рецепт, рецимо, ражени хлеб, додајте све састојке у правој количини, притисните неколико тастера и сачекајте да се припреми домаћи хлеб. У међувремену, произвођач хлеба:
- Да ли ће месити тесто;
- Гњечење се зауставља, тесто се "подиже", "уклапа";
- Одржава се друго гнетење, уклањају се вишкови гасова накупљени у тесту;
- Гнетење престаје, тесто „пристаје“ други пут;
- Тесто се пече уз помоћ посебних грејних елемената.
Произвођач хлеба не захтева људску интервенцију, поступак печења теста је потпуно аутоматизован.
Такође видети - Како одабрати електричног произвођача крепа: оцена најбоље 2019
Критеријуми за избор произвођача хлеба
Пре него што одабере произвођача хлеба за дом, домаћица треба да одлучи не само о величини уређаја, већ ио потребном скупу функција. Такође је потребно одабрати најбољу локацију.
Важне тачке при избору машине за хлеб за кућу:
- Посебну пажњу треба обратити на премаз посуде: тефлон се сматра мање практичним и чак опасним по здравље. Овај премаз се може оштетити чак и дрвеном шпатулом; производи почињу снажно да горе. Уместо тефлона, вреди изабрати поузданије, са керамичким, па чак и дијамантским нелепљивим премазом.
- Мање је захтева за веслом машине за хлеб. Постоје модели са неколико лопатица, која омогућавају темељитије гњечење теста. Боље је одабрати непластичне лопатице, јер ће се након печења супстанце опасне по тело испуштати у печење.
- Модел машине за хлеб са широким прозором омогућиће вам да посматрате и контролишете поступак печења.
Такође видети - Који произвођач хлеба за кућу је најбоље оцењен у 2019
Како одабрати произвођача хлеба за свој дом?
Хлебови се разликују по температури грејања, броју програма печења, времену печења хлеба, комплетном комплету, разним функцијама, различитим параметрима и карактеристикама и дигиталном екрану. Све ово ћемо размотрити у наставку:
Стандардне функције
Сви произвођачи хлеба су опремљени следећим основним функцијама:
- степен оштрине коре (светла, средња, тамна);
- гњечење теста различите конзистенције, а може бити и квасац или без квасца.
- печење хлеба меке средње и хрскаве коре.
- произвођачи хлеба опремљени су убрзаном функцијом печења (најјефтинији можда немају ову функцију). У овом режиму можете да печете хлеб за само 2 сата.
Додатне функције
Све зависи од трошкова машине за хлеб. Што је цена већа, машина за хлеб има више додатних функција. Размотримо додатне функције:
- Мафини за печење;
- Функција прављења џема. Џем направљен у машини за хлеб задржава више витамина, јер се воће обрађује на нежнији начин. Наравно, уз помоћ машине за хлеб неће бити могуће затворити цео подрум џема, али са неколико тегли може лако да се носи.
- Кување пице;
- Печење хлеба: црни, ражени и са додацима;
- Кување ускршњих колача;
- Кондиторска печења;
- Печена роба без глутена. Можете пећи хлеб од пиринча и хељдиног брашна;
- Опција додавања сувог грожђа. После првог месења, произвођач хлеба се зауставља и оглашава звучни сигнал тако да у тесто можете ставити потребне адитиве;
- Режим кувања теста од квасца;
- Режим одржавања температуре. Храни хлеб све док га не уклоните из машине.
Такође видети - 6 најбољих произвођача хлеба до 5000 рубаља према рецензијама купаца
На шта треба обратити пажњу: савет стручњака
Стручњаци препоручују одабир најбољег модела апарата за хлеб за ваш дом, користите следеће савете:
- Брзина прављења хлеба директно зависи од снаге кућног апарата. Да бисмо правилно изабрали најбољег произвођача хлеба, није довољно узети у обзир један параметар, јер је време кувања назначено појединачно за сваки рецепт.
- Вредно је унапред израчунати дневну потребу породице за хлебом: у неким моделима је програмирана функција избора тежине.
- Најосновнији произвођач хлеба садржи до пет функција печења хлеба. Жеља за одабиром мултифункционалне рерне оправдана је само ако се користе ови програми, иначе је то бацање новца.
- Функција одложеног старта је практична за употребу. Омогућава вам да одредите одређено време за које хлеб треба да буде готов. Сви састојци су унапред убачени у посуду и дозатор према рецепту, а рерна почиње да се меси одређено време. Дакле, код куће за доручак - ова паметна машина власнику ће представити свеже печене укусне лепиње или кифлице.
- Млади родитељи желе да одаберу произвођача хлеба за дом са заштитним функцијама: не само против удара струје, већ и због мешања деце у процес прављења хлеба.
Такође видети - Препоруке за одабир доброг апарата за кафу за ваш дом
Савет:
Апарати за хлеб су опремљени заштитом од пренапонских напона, али стручњаци препоручују додатно повезивање преко пренапонске заштите. Ово ће загарантовано продужити животни век произвођача хлеба.
Такође видети:
