У условима малог градског стана или спаваонице или са сезонским дачама, нема потребе за куповином гломазних кућних апарата. Одлично решење може бити столна пећ, која ће, ако је потребно, у потпуности заменити уобичајени шпорет са уграђеном пећницом.
Споља, столна пећ је слична микроталасној пећници, али функционално се потпуно разликују.
Предности столне електричне пећнице
- Компактне величине. Постоји мини рерна запремине само 6 литара. Таква јединица је посебно погодна у малим просторијама у којима треба уштедети простор. Али постоје и велике столне пећи које ни на који начин нису инфериорне у односу на уграђене уређаје - запремине до 50 литара (за поређење, рерна стандардног шпорета има запремину од 40 до 50 литара).
- Мобилност. Лако је понети такву мини-пећницу са собом на путовање у земљу, ставити је у ормар или фрижидер, одложити на балкон или у ормар.
- Комбинација са плочом за кување. Постоје модели са једним, два или три горионика различитих величина и снаге, који се налазе на горњем поклопцу електричне пећнице. Таква комбинована рерна значајно штеди кухињски простор.
- Еколошка прихватљивост. За разлику од плинског колеге, електрична столна рерна не оставља производе сагоревања који могу покварити укус готовог јела.
- Једноставно чишћење. Емајлирана нелепљива површина мини пећнице отпорна је на лепљење и лако се чисти било којим детерџентом. Већина модела је додатно опремљена функцијом пиролитичког или хидролизног чишћења, постоје пећнице са филтером за масноћу.
Такође видети - Преглед електричне пећнице "Руски шпорет"
Критеријуми за одабир мини рерне
Приликом избора мини пећнице, пре свега, треба обратити пажњу на његову снагу и величину. Треба имати на уму да брзо и пуно хране можете кувати само у великој или средњој електричној рерни. Могуће је пећи пекарске производе и пице, пећи било које производе, динстати и динстати, пилећи роштиљ.
Снага рерне такође директно зависи од величине - што је већа величина, то је пећ моћнија (од 600 до 3200 В). Али велика и моћна јединица постаје мање покретна - биће много теже померити и транспортовати велику пећ, а заузеће и више простора у кухињи. Постоје и модели са микроталасном функцијом.
Савремени модели столних мини-ормана опремљени су са више од 10 начина грејања, као што су горње или доње грејање, равномерно грејање са свих страна, интензивно грејање, одмрзавање и други начини.
Поред тога, треба обратити пажњу на скуп неопходних функција. Што више функција уређај има, то ће бити боље, али цена потпуно опремљене електричне пећи такође ће бити знатно већа.
Главне функције мини рерне
- Тајмер - сигнализира крај кувања, у сложенијим моделима сам искључује мини-пећницу.
- Конвекција - присилна циркулација ваздушних струја унутар рерне, омогућавајући храни да се равномерно кува.
- Роштиљ је грејни елемент (десет), због чега се ствара златно смеђа кора.
- Ражањ је ротирајућа шипка која осигурава да се велики комади меса равномерно кувају са свих страна.
- Функција одмрзавања - омогућава кување смрзнуте хране без претходног одмрзавања, односно поступним повећањем температуре грејања у мини пећници.
- Бразер - користи се на неким моделима са уклоњивим поклопцем, претварајући пећ у електрични мангал.
- Контрола кључања - одржава подешену температуру на изабраном нивоу и, ако је потребно, аутоматски је спушта, спречавајући храну да прокључа.
- Функција самочишћења - може бити хидролитичка или пиролитичка. Међутим, ни једно ни друго неће заменити, већ ће само олакшати ручно чишћење пећнице.
У зависности од скупа функција и произвођача, цена електричне радне површине пећи варира од 1.200 рубаља до 35.000 рубаља.
Додатне функције
Поред уобичајеног скупа функција, електрична мини пећница може бити опремљена и додатним карактеристикама које нису свима занимљиве, али могу пружити додатну удобност и сигурност.
На пример, функција као што је индикатор заостале топлоте заштитиће домаћицу од опекотина показујући да је рерна још увек врућа. Индикатор се искључује када се рерна охлади на 60 степени.
Уграђени детектор метала препознаје металне посуде унутар ормара - ако га нема, постаће немогуће укључити рерну. Ако имате такву функцију, питајте продавца о могућности искључивања, јер у супротном неће бити могуће кувати храну на стакленом плеху отпорном на топлоту или у керамичким посудама.
Уграђени уређаји и карактеристика дизајна мини пећнице играју важну улогу за удобност и сигурност. Добро затворена врата рерне и присуство неколико топлотних изолационих чаша спречавају излазак топлоте напоље, што значи да вам омогућавају много брже кување хране.
Многе електричне пећи се загревају не само унутра, већ и загревају простор око себе - то се мора узети у обзир и пре куповине сазнајте од продавца како је овај модел топлотно изолован. Пожељно је да се увлаче телескопске вођице које вам омогућавају да сигурно вадите вруће листове за печење из рерне.
Функција меморисања режима кувања омогућава једноставан одабир програма ускладиштеног у меморији рерне, без постављања нових параметара сваки пут. Ова функција је посебно погодна за она јела која се свакодневно припремају.
Такође видети - Како одабрати праву микроталасну пећницу за свој дом
Избор снаге
Несумњиво је да ће пећ велике снаге скувати јело много брже од компактније, али мање моћне јединице. Али истовремено, моћна рерна трошиће више енергије.
Због тога сваки купац треба самостално да одлучи шта му је важније - краткотрајна и интензивна потрошња енергије или дужи поступак кувања уз економичну потрошњу електричне енергије.
Произвођачи своје производе обележавају према класи потрошње енергије: класа А се сматра најекономичнијом, а производи обележени знаком Ц - енергетски најинтензивнијим.
Такође треба узети у обзир стање електричне ожичења у соби - мора издржати оптерећење створено радном површином електричне пећи. У просеку електрична рерна троши 2 до 4 кВ. У руралним подручјима или у земљи напон напајања понекад није довољан, у овом случају је боље купити мини-пећницу мале снаге.
Кратак резиме
Приликом избора радне површине електричне пећи, треба обратити пажњу на мултифункционалне јединице средње снаге познатог произвођача.Таква столна пећ замениће велики број кухињских апарата, што ће уштедети простор и новац.
Да бисте потврдили квалитет изабраног производа, требало би да затражите од продавца сертификат квалитета и гаранцијске обавезе произвођача. Избор је на вама!
Такође видети - Уграђена електрична рерна: коју је боље изабрати?
