Електрична рерна Руски шпорет - диван уређај за даривање, због чињенице да је мали и мобилан. Али, може се користити код куће, ако је ваша рерна на плин, која се, као што сви знају, не пече врло равномерно и много дуже од електричне.
Наравно, ово нису све предности стоне рерне. У овом чланку ћемо све детаљно размотрити и можете одлучити да ли вам је потребно на фарми.
Како ради електрична рерна "Руски шпорет"?
Електрична пећница "Руски шпорет" направљена је у облику малог ормара тежине само 5-6 кг. Унутар њега се равномерно налазе електричне сенке, које се врло брзо загревају и омогућавају печење са свих страна одједном (као у руској рерни).
Сјајна ствар је што је врло економичан. Ако обична електрична рерна повуче 2 кВ, тада је мини пећница само 600В. Због тога има смисла купити је, чак и ако имате велику рерну.
Ако желите да печете малу количину пита, или пита, много је боље да користите мини стону рерну. Али да бисте поставили петла или испекли велики лим за печење кромпира са месом, већ можете користити редовну рерну.
Још једна карактеристика ове рерне је да се загрева, а онда се температура постепено смањује и посуђе се не само пече, већ и клони. Принцип је потпуно исти за праву руску пећ.
Ништа у њему не може да гори. Да би се ово догодило, морате заиста, заиста покушати. И све је печено врло равномерно, прекривено хрскавом корицом. Људи који га имају кажу да су пекари и печено месо много бољи укус од јела куваних у плинској рерни.
Пецива излазе пахуљасто, потпуно печена, а месо је врло мекано, са хрскавом корицом, али сочно изнутра. Овај ефекат је резултат само чињенице да је загревање уједначено у стоној рерни.
Треба напоменути да се прилично брзо загрева: за 20 минута температура унутар коморе достиже 250 степени.
Шта можете да кувате у њему
У њему можете да кувате готово све! Али, наравно, делови ће бити нешто мањи него у уобичајеној рерни. Такође је врло згодно загрејати посуђе у њему. Да бисте то урадили, потребно је да ставите изглед у ватросталну посуду и ставите га у загрејану рерну. 15 минута и можете ручати.
Наравно, брже загревање у микроталасној. Али у "руској пећи" је много еколошки прихватљивије и сигурније.
Па, шта можете да кувате у њему?
- Пеците пите, пите, колаче
- Пеците месо, поврће
- Динстано паприкаш и пржено месо
- Суво воће и печурке за зиму
- Пећ за јаја
- Скувајте прва јела и кашу
Немојте се изненадити што супе и боршч можете кувати у електричној рерни. На крају крајева, наши преци у селима и кували управо то. А ову вештину смо управо изгубили појавом горионика на гас.
Као што видите, за летњу резиденцију у којој нема бензина, ово је само одлична опција. Можете да кувате било шта. А ако купите обичну, електричну површину, од печења ништа неће настати. И троши много више електричне енергије!
Где ставити мини рерну
Ставите га на отворено место, јер се током рада јако загреје. Ако је микроталасна пећница готово хладна, овај уређај се може јако загрејати, па му је потребан природни проток ваздуха.
Такође, немојте стављати нешто на то. На пример, пластика се може једноставно деформисати ако дође у контакт са радном стоном рерном, а танко стакло може да пукне.
Који волумен одабрати
Корисничко искуство показује колики ће обим бити довољан за одређени број људи у породици.
10 литара - за две особе
12-20 литара - за три до четири особе
22 - 30 литара - за пет - шест особа
На шта још треба пазити приликом куповине
- Стоне пећи долазе у разним величинама. Штавише, што је модел већи, то више троши електричну енергију. Стога, ако код куће имате стационарну и пространу рерну, онда је боље узети малу мини пећницу како бисте могли уштедети на електричној енергији. Ако уопште немате ниједну рерну, онда вам препоручујемо да узмете већу запремину, јер ће се излаз готових производа значајно разликовати од мале, што је веома важно ако имате велику породицу.
- Обавезно обратите пажњу на могућност подешавања температуре. Ако не постоји таква функција, нећете моћи ништа да испечете. Слажете се, пите и безе захтевају потпуно другачије температурне режиме, а хлеб тако да уопште можете добро пећи само ако одмах поставите високу температуру, а затим је значајно смањите. Без овога ће дати квас.
- Ноге морају бити гумене и стабилне, иначе ће бити незгодно извадити готов производ.
- Било би лепо када би модел био опремљен тајмером. Згодна ствар која вам неће омогућити да посуду исушите.
- Позадинско осветљење треба да буде неопходно, ово није хиров и не троши новац. На пример, бисквит и паску треба пећи без отварања рерне, иначе ће се производи слећи.
- Обратите пажњу на квалитет тацни. Ако су прекривени посебним заштитним слојем (изгледа попут сјајне глеђи), тада ћете га лакше опрати и храна се неће лепити на њему.
- Пећи се испоручују са механичким системом управљања, а постоје и електронске. Други је скупљи и брже пропада. Стога би било паметније одабрати прву опцију.
Сада знате шта је стона плоча електрична рерна руски шпорет... Заиста се надамо да ће вам наши савети бити од користи!
Такође видети - Како одабрати столну електричну пећницу за свој дом
