- Paano masubukan ang cookware para sa pagiging angkop para sa paggamit ng microwave
- Mga pinggan mula sa kung aling mga materyales ang hindi maaaring gamitin ayon sa kategorya
- Anong mga materyales ang angkop para sa mga oven sa microwave
- Dagdag pa tungkol sa mga lalagyan ng plastik
- Sa kung posible na masakop ang mga plato kapag nagpapainit
- Ano ang dapat na mga lalagyan para sa pagluluto at pagluluto sa microwave
Ang isang microwave ay isang maginhawang bagay, walang alinlangan. Ngayon, marahil, walang kusina ang magagawa nang wala ito. Ngunit, nang kakatwa, ang ilan ay hindi pa rin namamalayan kung aling mga kagamitan ang maaaring magamit sa microwave at alin ang hindi. At ang mga taong ito ay hindi kapani-paniwala na nagulat kapag narinig nila ang isang malakas na pagsabog sa loob ng silid ...
Paano subukan ang cookware para sa pagiging angkop para sa paggamit ng microwave
Kung hindi ka pa nakakagamit ng anumang kagamitan sa iyong bahay sa isang oven sa microwave, inirerekumenda naming suriin mo muna ang mga ito. Dahil ang mga pinggan ay maaaring magmukhang medyo angkop, ngunit sa pagsasagawa, sila ay kukuha at sumabog sa panahon ng proseso ng pag-init! At pagkatapos ay sa iyong mga kamay, kapag nagsimula kang kumuha ng isang mainit na plato ng borscht, na higit na hindi kasiya-siya.
Kumuha ng isang ordinaryong facased glass (o, anumang tasa kung saan pinainit mo ang likido dati at hindi napagmasdan ang anumang mga pakikipagsapalaran), punan ito ng isang ikatlo ng tubig. At ilagay ito sa plato na nais mong subukan. Patakbuhin ang normal na mode ng pag-init ng 1 minuto.
Kung ang kakayahan ay angkop, pagkatapos ay sa pagtatapos ng proseso ay makikita mo na ang likido sa baso ay nagpainit, o kahit na pinakuluan, ngunit ang test plate ay nanatiling ganap na malamig. Kung, gayunpaman, ito ay mainit, kung gayon hindi mo ito dapat gamitin, hindi ito para sa microwave, malinaw naman.
Ngunit, maaari mong suriin kung ano ang magagamit na. Sa isang tindahan, hindi gagana ang trick na ito. Samakatuwid, kailangan mong malaman nang maaga, hindi bababa sa teorya, kung ano ang hahanapin kapag bumibili ng microwave ovenware.
Tingnan din:
- Ang 5 pinakamahusay na LG microwaves ng 2019
- 5 pinakamahusay na mga microwave mula sa Daewoo Electronics
- 5 pinakamahusay na Panasonic microwave ovens
- 6 sa mga pinakamahusay na Horizont microwaves ng 2019
- 6 pinakamahusay na mga microwave ng BBK
- 6 ng pinakamahusay na mga mikropono ng Korting
Mga pinggan mula sa kung aling mga materyales ang hindi maaaring gamitin ayon sa kategorya
Ngayon, tingnan natin nang mabuti kung anong mga pinggan ang hindi dapat ilagay sa microwave. Tandaan minsan at para sa lahat na ang pinaka hindi ligtas na mga materyales sa microwave ay:
- Crystal
- Manipis na baso o melamine
- Clay at keramika nang walang glaze
Ang tatlong materyales na ito ay walang kahihiyang sumabog nang mailantad sa mga microwave. Naglalaman ang Crystal ng tingga at, saka, mayroong isang hindi pare-parehong pagkakayari. Ang Clay din, kung hindi protektado ng isang siksik na glaze, ay magkakaiba at puno ng mga panloob na bula na hindi nakikita mula sa labas. Kapag pinainit, ang mga lukab na ito ay pumutok at ikaw, buksan ang pinto, makahanap ng isang malungkot na maliit na piraso ng piraso.
Ngunit, inuulit namin: mabuti kung nangyari ito sa loob, tama sa proseso, at hindi sa iyong mga kamay. Kaya't ang dalawang materyal na ito ang pinaka - ang pinaka hindi naaangkop. At, kung, tungkol sa kristal, at sa gayon ito ay malinaw, at walang espesyal na magpainit dito, kung gayon ang mga mangkok na luwad at baso na gawa sa manipis na baso ay madalas na inilalagay sa mga microwave.
Ang natitirang pinggan na hindi angkop para sa mga oven ng microwave ay tatama sa oven, hindi sa iyong mga kamay. Ngunit bakit tuksuhin ang kapalaran at huwag paganahin ang kagamitan? Ang mga materyales na nakalista sa ibaba ay sanhi ng sparks, crackling at popping sa loob ng silid:
- Tanso
- Tanso
- Cast iron
- Bakal
- Ginto na kalupkop
- Patong ng metal
Ito ay malinaw na dapat mong kalimutan ang tungkol sa mga platito na may isang hangganan ng ginto. Ngunit, nang kawili-wili, may mga guhit na katulad ng pinaka-ordinaryong pintura, ngunit sa katunayan naglalaman ng maraming metal na sanhi ng isang elektrikal na paglabas. Samakatuwid, kailangan mong kumuha ng mga plato nang walang pattern.
Tingnan din - Paano gumagana ang microwave
Anong mga materyales ang angkop para sa mga oven sa microwave
Ang unang lugar sa listahang ito ay baso, init-lumalaban na cookware. Hindi siya natatakot sa anumang bagay, ang pagkain sa loob nito ay nag-init ng perpekto, siya mismo ay nanatiling malamig, at ang oven ay kumakain ng mas kaunting enerhiya sa kuryente kaysa sa paggamit ng iba pang mga materyales.
Ngunit, isang malaking kawalan ng tableware na ito ang mataas na gastos. Nagkakahalaga ito ng tatlo hanggang apat na beses na higit pa sa dati. At upang bilhin ito sa sapat na dami para sa buong pamilya ay hindi magagamit sa lahat.
Gayundin, ang mga porselana at earthenware pinggan ay angkop para magamit, siyempre, nang walang mga guhit. Ang mga keramika ay angkop din kung natatakpan sila ng isang pare-parehong layer ng glaze. Ang plastik, polyethylene, mga pinggan sa papel, silicone, pergamino na papel, at kahit na linen o tela ng koton ay angkop din (maaari mong maiinit ang tinapay dito, halimbawa).
Ang baso ay lubos na angkop, ngunit hindi manipis, ngunit makapal tulad ng sa mga ordinaryong lata o isang harapan na baso.
Inilapit namin ang iyong pansin sa katotohanan na hindi ito nagkakahalaga ng paggamit ng anumang mga pinggan kung saan ang glaze ay bahagyang inilapat. Ininit nito ang pagkain nang hindi pantay at, muli, ay maaaring sumabog.
Dagdag pa tungkol sa mga lalagyan ng plastik
Sa plastic, ang lahat ay simple: sa label ng mga naturang lalagyan, palaging may isang pagmamarka, kung ito ay angkop para sa mga oven sa microwave, kung maaari itong maging angkop para sa pagpainit o hindi. Ngunit, nasa tindahan ito, syempre.
Ngunit paano kung mayroon kang ilang mga sisidlan, ngunit walang mga sticker dito sa mahabang panahon? Pagkatapos, mas mabuti para sa iyo na huwag gamitin ang mga pinggan na ito, dahil kung lumabas na ang materyal na ito ay hindi inilaan para sa mga oven sa microwave, kung gayon, kapag pinainit, magpapalabas ito ng maraming mga nakakapinsalang sangkap na dumidiretso sa pagkain.
Mas madaling pumunta sa tindahan at bumili ng bago na sigurado ka. Ang pangunahing bagay ay hindi kunin ang murang nagmula sa Shanghai. Ang mga taong nakakainteres ay magsusulat sa iyo ng kahit anong gusto mo at maglagay ng anumang mga marka na gusto mo, ngunit sa katunayan, ang materyal, tulad nito, ay mananatiling hindi angkop para sa mataas na temperatura. At hindi lamang ang pag-init sa mismong microwave ay hindi masyadong kapaki-pakinabang, ngunit kasama ng plastik na Tsino, ito ay magiging isang malaking dagok sa atay.
Bagaman, sa pangkalahatan, ano ang pangangailangan na magpainit ng pagkain sa kanila? Mayroong ilan sa mga ito na ganap na hindi nakakaintindi.
Sa kung posible na masakop ang mga plato kapag nagpapainit
Hindi mo masasaklaw ng mahigpit, sasabog ito. Hindi mo kailangang maglagay ng anumang mga pinggan o mangkok na nakabalot sa foil. Ang pagpainit ng isang bukas na lalagyan ay hindi rin isang pagpipilian. Halimbawa, pagkatapos ng pag-init ng sinigang na bakwit na may atay, ang mga dingding ng microwave ay kailangang kuskusin sa loob ng mahabang panahon at nakakapagod, dahil ang mga produktong ito mismo ay sumabog mula sa loob.
Ang pinakamahusay na pagpipilian ay mga espesyal na takip na ibinebenta sa mga tindahan ng appliance ng bahay. Napakalaki ng mga ito, halos kasing laki ng umiikot na bilog ng isang kalan, at mahusay din ang kanilang taas. Naglagay ako ng isang plato sa ilalim ng prasko na ito - at walang problema! Mag-iinit ito, hindi sasabog at hindi masisira ang mga dingding.
Bagaman, ginagamit ang mga ito kailangan mong malaman: hindi nila makatiis ang malakas na kumukulo ng mga produkto. Pagkatapos ay lumiit sila dahil sa ang katunayan na ang isang vacuum ay nabuo at mahigpit na sumunod sa bilog na salamin. Hindi ito gagana upang alisin ang mga ito, kakailanganin mong i-pry ang mga ito gamit ang isang kutsilyo mula sa ilalim upang magbigay ng access sa hangin.
Pagpili ng pinakamainam na form para sa pag-init
Hindi lamang ang materyal, kundi pati na rin ang hugis ng cookware ay mahalaga para sa kumportableng pag-init ng pagkain. Mabilis at madalas na nag-iinit ang microwave, ang likidong nagsasabog. Ang pinakamahusay na pagbabago ng mga pinggan o tasa para sa mga oven sa microwave ay may lumalawak na tuktok. Sa kanila, sa ilang kadahilanan, ang likido ay kumikilos nang mahinahon, kahit na malakas itong kumukulo.
Ano ang dapat na mga lalagyan para sa pagluluto at pagluluto sa microwave
Hiwalay, nais kong pag-usapan kung anong uri ng pinggan ang maaari mong lutuin sa microwave.
Ang pagluluto at paglaga ay magagawa lamang sa matigas na baso. Walang mas mabuti at hindi maaaring maging.Ngunit, sa parehong oras, dapat tandaan na ang microwave, tulad ng isinulat namin sa itaas, ay may kakayahang itulak ang likido. Samakatuwid, pumili ng isang mas malaking kapasidad, at hindi end-to-end. Ang pagkain at tubig ay dapat na hanggang 2/3 ng kabuuang dami.
Ganun din sa pagbe-bake. Alinmang pumili ng isang mas malaking form, o maglagay ng kaunting kaunting kuwarta kaysa sa pagbe-bake sa isang maginoo na oven. Ang perpektong materyal para dito ay silicone.
Ngayon alam mo nang eksakto kung anong mga kagamitan ang maaaring magamit sa microwave. Nais naming ang lahat ng pinakamahusay at mas kaunting mga sorpresa sa mga paputok!
Tingnan din:
