Trong bài viết này, bạn sẽ học cách chọn một dụng cụ trợ giúp gia đình như máy thái lát gia đình bằng điện.
Tất nhiên, máy cắt lát không thể được gọi là thiết bị cơ bản. Tuy nhiên, bất chấp điều này, nó đang ngày càng phổ biến và bám rễ vào căn bếp của những bà nội trợ không thờ ơ với tiến bộ kỹ thuật. Hơn nữa, bạn có thể cắt trên đó không chỉ xúc xích và pho mát, mà còn cả rau, và thành từng khoanh. Và đây là hình thức cắt rất phổ biến đối với nhiều món ăn mà không phải người chế biến thực phẩm nào cũng có thể thực hiện được.
Nhưng điều quan trọng chính là máy thái cắt nhỏ bắp cải một cách hoàn hảo! Đối với những người yêu thích borscht và các món ăn khác từ loại rau này, một thiết bị như vậy chỉ là một món quà trời cho.
Những trường hợp nào không nên mua máy thái
Bất kỳ máy thái nào cũng là một hình tròn nhỏ. Và cho dù nó được bảo vệ như thế nào, nó vẫn là một kỹ thuật có độ rủi ro cao. Và, nếu bạn có trẻ em dưới tám tuổi trong nhà, thì bạn không nên mua hàng như vậy. Hơn nữa, máy thái lát là một thiết bị đủ lớn và nên lắp cố định, không cho vào tủ sau mỗi lần sử dụng.
Ngoài ra, nó không thực sự cần thiết nếu bạn không nghiện bánh mì. Nếu những món ăn vặt như vậy là hiếm đối với bạn, thì hãy mua một chiếc máy thái để cắt bánh mì và rau củ. Nói chung, việc thái một ổ bánh mì chỉ mất năm phút; cắt rau bằng dao cũng tốt hơn là tháo rời và rửa máy thái.
Đây là xúc xích và pho mát - vâng, không dễ để cắt chúng mỏng như vậy. Và với một máy thái - chỉ là vẻ đẹp! Cắt nhiều một lúc, cho vào hộp và sử dụng. Và nó là thuận tiện và sản phẩm được tiêu thụ kinh tế hơn.
Xem thêm - Mua bếp chiên nhúng nào tốt hơn cho gia đình - Đánh giá năm 2019
Những tính năng bảo mật nào mà một máy cắt lát phải có?
- Khóa, trong trường hợp kích hoạt không chủ ý
- Chân cao su, vì không có chúng, máy cắt có thể di chuyển trong quá trình này, dẫn đến thương tích nghiêm trọng
- Vỏ bảo vệ trên dao
- Hỗ trợ đặc biệt cho bàn tay, vì nếu không có nó sẽ có nguy cơ chấn thương cao
- Dụng cụ đẩy sản phẩm chắc chắn (nếu có, bạn không cần cầm sản phẩm trên tay)
Nếu mô hình bạn chọn không có các chức năng này, thì tốt hơn là từ chối mua hàng.
Các yếu tố quan trọng trong việc chọn máy thái
Chất lượng và hình dạng của dao
Chất lượng của thép cho một con dao tròn là điều quan trọng nhất. Nếu nó trở nên cùn nhanh chóng, thì một chiếc máy thái như vậy sẽ mang lại cho bạn quá nhiều rắc rối. Thứ nhất, mài không rẻ, và thứ hai, thường chất lượng của các lát cắt sẽ không được tốt lắm, nói một cách nhẹ nhàng. Bánh mì sẽ vỡ vụn, xúc xích ra mép rách, miếng phô mai vỡ vụn. Và tại sao sau đó là một máy cắt lát?
Do đó, không cần thiết phải tiết kiệm thép. Điều mong muốn là con dao có thể tự mài, với các cạnh lượn sóng.
Và nhà sản xuất cốt vợt tốt nhất là Solingen. Đây là một thương hiệu lâu đời của Đức chuyên sản xuất dao làm bếp và chúng thực sự vượt thời gian. Các công ty có uy tín trong việc sản xuất các thiết bị gia dụng, việc hoàn thành máy cắt lát là với họ và điều này nhất thiết phải được nêu trong hướng dẫn sử dụng thiết bị.
Ngoài ra, hình dạng của mài rất quan trọng.Bề mặt phẳng, thẳng, xỉn màu theo thời gian và chỉ cắt các sản phẩm rắn (pho mát, xúc xích, rau). Mặt khác, mép cắt lát mỏng đảm bảo cắt hoàn hảo bánh mì, giăm bông mềm và các sản phẩm khác dễ bị vỡ vụn.
Độ dày lát cắt: một khía cạnh quan trọng
Tất cả các máy thái đều có khả năng điều chỉnh độ dày của lát. Hãy chắc chắn để ý đến điều này khi lựa chọn. Phạm vi càng lớn, cơ động càng nhiều. Đó là, bạn có thể cắt không chỉ pho mát và xúc xích, mà còn cả bánh mì, cũng như nhiều loại rau.
Thông thường khoảng cách là từ 1 mm đến 17 mm (1,7 cm). Khoảng trống tốt nhất là tốt cho xúc xích khô, và khoảng trống rộng nhất tốt cho bánh mì hoặc trái cây.
Điều chỉnh tốc độ chuyển đổi
Nếu chức năng này không được cung cấp trong mô hình, thì hình dạng của việc mài dao sẽ không thành vấn đề. Nếu nó luôn ở mức cao, thì dao gợn sóng sẽ không cắt bánh mì mềm.
Tốc độ cao cho thức ăn cứng, tốc độ thấp cho thức ăn mềm. Vì vậy, chúng tôi khuyên bạn không nên sử dụng máy thái tốc độ cố định.
Nguồn thiết bị: dừng ở cái nào
Máy thái lát khá tiết kiệm về tiêu thụ năng lượng. Hầu hết các mô hình chỉ tạo ra công suất 100 W, khá đủ cho nhu cầu sử dụng gia đình, không thường xuyên. Nếu bạn hiểu rằng bạn sẽ sử dụng thiết bị thường xuyên hơn vài lần một ngày, thì bạn nên xem xét kỹ hơn các mẫu tiêu thụ 200 watt. Những chiếc máy thái như vậy cứng hơn và có thể xử lý cả thịt xông khói đông lạnh, điều này không có ở các thiết bị yếu hơn.
Sẽ rất tiện lợi nếu máy thái được trang bị khay để gấp miếng. Ngoài ra, sự hiện diện của một ngăn để lưu trữ dây sẽ không bị tổn thương. Một điều rất tốt khác là khả năng nhúng vào mặt bàn bằng các bu lông đặc biệt.
Top 5 máy thái lát tốt nhất
Ritter E 16 Là một thương hiệu lâu đời. Máy cắt lát trong hộp kim loại, có giá đỡ đặc biệt cho các sản phẩm nhỏ. Công suất 160 W. Kiểm soát tốc độ có mặt.
dặm EFS 980 - kiểu gấp, rất tiện lợi cho những căn bếp nhỏ. Dao mài dạng sóng, có điều chỉnh tốc độ, phạm vi cắt từ 1 mm đến 15 mm. Nhược điểm của dòng xe này là hoạt động không ổn định do trọng lượng thấp. Công suất 150 watt.
ZELMER 294,6 - Máy thái dày và chắc chắn, cũng được làm bằng kim loại. Có bảo vệ chống bật, phạm vi cắt từ 1 mm đến 15, có bảo vệ chống bật ngẫu nhiên. Nhưng tốc độ không thể thay đổi và đây là một điểm trừ lớn. Công suất 200 W.
Bosch MAS 4201N - thương hiệu này sản xuất các mô hình an toàn nhất. Ngoài ra còn có một nắp đậy và bảo vệ ngón tay và một nút đặc biệt để ngăn chặn việc khởi động ngẫu nhiên. Dao có dạng lượn sóng và độ dày của các lát cắt từ 1 mm đến 15 mm. Công suất 100 W.
Gorenje R506E - một máy thái lớn, cố định, nặng gần 4,3 kg. Công suất 110 W, độ dày cắt từ 1 mm đến 15 mm, không điều chỉnh tốc độ. Theo chúng tôi, đây không phải là mô hình thành công nhất cho ngôi nhà, vì chiều rộng của nó khoảng 50 cm, nó sẽ chiếm quá nhiều diện tích.
Giờ thì bạn đã biết cách chọn một món đồ gia dụng như máy thái lát điện cho ngôi nhà của mình. Chúng tôi thực sự hy vọng rằng thông tin sẽ hữu ích cho bạn!
Xem thêm - 10 máy thái lát tốt nhất cho gia đình
