Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách chọn máy trộn cho gia đình. Nhiệm vụ không dễ dàng như vậy, vì sự lựa chọn quá rộng! Và lựa chọn rộng rãi là một thảm họa thực sự đối với những người phụ nữ yếu đuối. Bạn vào cửa hàng mà không biết mình muốn gì, và những người bán hàng nhanh nhẹn đang ở ngay đó. Trước khi bạn có thời gian để nhìn lại, bạn đã có trong tay mẫu xe đắt nhất và một tấm séc bị hỏng ...
Bài báo này là kẻ thù của người bán hàng. Nó sẽ giúp bạn tiết kiệm chi tiêu không cần thiết, và họ sẽ giúp bạn tiết kiệm thêm lãi suất bán hàng.
Có những loại máy trộn nào và loại nào có nhiều chức năng hơn
Máy trộn được sản xuất theo ba loại:
- Thủ công
- Đứng im
- Kết hợp
Thủ công - rẻ nhất và di động. Bạn có thể đánh bông trong bất kỳ món ăn nào bạn chọn. Cho dù trong một cái chảo hoặc trong một cái cốc. Thật tiện lợi khi mang theo trên đường về nước chẳng hạn. Nó không chiếm nhiều không gian.
Đứng im - một thiết bị không thể dễ dàng chuyển giao. Nó to và nặng. Chỉ đánh kem trong một chiếc bát đặc biệt đi kèm với bộ dụng cụ. Và điều này không phải lúc nào cũng thuận tiện.
Lợi thế của nó có thể được coi là việc bà chủ có thể cài đặt chế độ trộn và không phải giữ thiết bị trên cân mà đi về công việc của mình. Nhưng, hãy suy luận một cách hợp lý: những việc gì có thể làm được trong 5 phút vận hành máy trộn và nó có nặng đến mức không thể giữ được nó không?
Vì vậy, trên thực tế, lợi thế của nó có lẽ là ở dạng rắn.
Kết hợp - nhưng đây là một điều tiện dụng. Có thể loại bỏ nó bằng cách đánh bông trong một chiếc bát khác, hoặc bạn có thể đặt nó trên giá đỡ và sử dụng một chiếc bát chuyên dụng. Tuy nhiên, nó đắt hơn một giá đỡ bằng tay, do đó, hãy tự quyết định xem bạn có thực sự cần giá đỡ hay không.
Xem thêm - Cách chọn máy làm sữa chua - đánh giá chất lượng tốt nhất
Chọn công suất của máy trộn
Mọi thứ rất đơn giản ở đây: càng nhiều điện, máy trộn càng có thể trộn được nhiều sản phẩm. Ngoài khối lượng, loại mạnh hơn sẽ có độ đặc sệt hơn, trong khi loại yếu chỉ “kéo” được kem hoặc bột rất mỏng.
Tất nhiên, máy trộn mạnh hơn có giá cao hơn, nhưng chúng tôi khuyên bạn không nên tiết kiệm thông số này. Hôm nay bạn chỉ muốn đánh kem, nhưng ngày mai bạn có thể muốn nhào một khối bột dày. Dù sao thì, công suất thấp dẫn đến động cơ bị cháy nhanh chóng và điều đó rất ngắn.
Những tập tin đính kèm nào là cần thiết và những gì không tốt?
Trong bất kỳ bộ trộn nào đều có hai tệp đính kèm cổ điển, chúng hoàn thành trong mọi trường hợp:
- Đánh kem cho kem tươi
- Trộn móc
Tuy nhiên, ngoài những chi tiết nổi tiếng này, có những chi tiết khác cũng có thể hữu ích:
Tệp đính kèm máy xay sinh tố - một điều tốt, bởi vì, về đặc tính đánh bông, máy xay sinh tố rất khác với máy trộn. Nếu cái thứ nhất chỉ đánh roi, thì cái thứ hai nghiền, đánh cùng một lúc. Tuy nhiên, việc chọn một vòi phun như vậy, cần lưu ý rằng nó chỉ thuận tiện nếu máy trộn được đặt tĩnh. Và việc giữ nó ở trạng thái lơ lửng không thuận tiện bằng máy xay sinh tố dạng tay cầm rời. Hơn nữa, loại sau này linh hoạt hơn: bạn có thể xay trong bất kỳ món ăn nào.
Vì vậy, nếu một vòi phun có giá thấp hơn một chút so với một thiết bị riêng biệt (và nó thường xuyên), thì tốt hơn là không nên lấy nó mà nên mua một máy xay thông thường.
Máy hủy tài liệu đa năng - được trang bị các loại dao khác nhau dùng để thái rau củ, băm thịt. Tóm lại, với một vòi phun như vậy, máy trộn biến thành một máy xay thực phẩm thực sự (tất nhiên, nếu sức mạnh của nó cho phép).
Nếu bạn không có máy xay thịt, thì bạn nên lấy một chiếc vòi như vậy. Và nếu có, thì không đáng. Theo kinh nghiệm của nhiều bà nội trợ đã từng cắt rau củ quả cho thấy, không có loại nào sử dụng chức năng này, vì bạn cắt bằng tay dễ hơn là tháo rời và rửa các thiết bị gia dụng.
Vòi xay nhuyễn - không phải là một bổ sung chức năng, vì nó dễ dàng hơn nhiều để nghiền kỹ bằng tay và sau đó chỉ cần đánh bằng máy đánh trứng thông thường. Hiệu quả là như nhau.
Vòi rây - được thiết kế để lau các loại quả mọng, trái cây và là một thiết bị vô cùng hữu ích. Phải mất một thời gian rất dài để lau bằng tay và máy trộn thực hiện công việc chỉ trong vài phút. Nhưng, ở đây cần phải tính đến sức mạnh của nó: nếu nó khá yếu, thì việc quét sạch một số lượng lớn các sản phẩm, chẳng hạn, nó sẽ không có tác dụng bảo tồn. Nó sẽ quá nóng và có thể bị cháy.
Tốc độ máy trộn
Tốt hơn là chọn ý nghĩa vàng ở đây. Nếu có hai tốc độ thì sẽ không đủ, vì các sản phẩm khác nhau cần tốc độ riêng. Nhưng 16 đã là hơi quá đáng rồi, bọn họ cũng không có ý nghĩa gì, tuyệt đối sẽ chỉ có rối rắm lộ ra. Lý tưởng cho 3-5 tốc độ.
Bạn bắt đầu đánh kem từ mức thấp nhất, sau đó tăng dần tốc độ.
Ngoài ra còn có các chế độ turbo đặc biệt rất tốt để phá vỡ các cục nhỏ. Nhưng nói chung, chức năng này không quá cần thiết. Lumps hòa vốn ngay cả ở vòng quay cao bình thường.
Thể tích bát: chọn cái nào?
Nhiệm vụ như vậy chỉ có thể đứng vững nếu bạn sử dụng máy trộn tĩnh. Đối với kết hợp, không có sự khác biệt, vì bản thân bạn có thể tự do lựa chọn kích thước thích hợp của món ăn.
Nhưng đối với một nơi mà bát là vật chứa duy nhất mà bạn sẽ sử dụng, kích thước là rất quan trọng. Nếu bạn định đánh bông kem thì nên lấy thể tích nhỏ hơn, vì ở chiều rộng, khi bạn cho một lượng nhỏ thực phẩm, máy đánh đơn giản sẽ không đến hết và sẽ không đánh bông mà làm lem ra ngoài.
Vật liệu nào là thiết bị tốt hơn
Máy trộn bằng cả nhựa và kim loại. Cái trước rẻ hơn, nhưng không tệ hơn cái bằng kim loại. Và dễ dàng hơn để giữ chúng bị treo, điều này rất quan trọng. Vỏ kim loại tốt chỉ vì theo thời gian nó sẽ không bị trầy xước và không bị mất đi hình dáng ban đầu.
Các tính năng và phụ kiện hữu ích cần chú ý
Điều hữu ích nhất là nắp bát đặc biệt. Nếu mô hình được trang bị nó, thì bạn sẽ không bị văng kem và bột, mà hầu như không có việc đánh bông nào là hoàn thành.
Sự bổ sung hữu ích thứ hai là một giá đỡ treo tường cho các tập tin đính kèm, có đặc tính khó chịu là bị mất đúng lúc.
Một tính năng tốt khác là bảo vệ quá nhiệt động cơ. Máy trộn, trong trường hợp bị tắc hoặc tải nặng, chỉ cần tắt, do đó ngăn ngừa hư hỏng nghiêm trọng.
Ngoài ra, bạn cũng nên chú ý đến các kiểu máy mà dây điện được giấu trong thân máy, như dây máy hút bụi. Rất thuận tiện để bảo quản những bộ trộn như vậy, và dây không có nguy cơ bị đứt và nhanh mòn.
Xem thêm - Cách chọn máy trộn cho gia đình
Top - 8 nhà sản xuất máy trộn phổ biến nhất
Khi lựa chọn thiết bị nhà bếp này, tốt hơn hết bạn nên ưu tiên những hãng sản xuất đã được kiểm chứng. Nếu bạn lấy một sản phẩm từ một đất nước huy hoàng - Trung Quốc, thì bạn nên biết rằng bạn đang sử dụng máy trộn gần như dùng một lần. Nhưng, nếu bạn định sử dụng nó trong nhiều năm, thì chúng tôi khuyên bạn nên chọn mô hình sản xuất của các công ty được trình bày dưới đây. Cái nào tốt hơn để chọn là tùy thuộc vào bạn.
- Philips
- Bosch
- Panasonic
- Moulinex
- Zelmer
- Kenwood
- Sinbo
- KitchenAid
Tất cả các thương hiệu này sản xuất máy trộn với nhiều loại và sửa đổi. Và để nói thương hiệu nào tốt hơn thì hầu như không thể.Tất cả chúng đều tốt và bạn có thể hoàn toàn chắc chắn về chất lượng.
Chúng tôi mong rằng những thông tin sẽ hữu ích cho bạn và bạn sẽ đi mua sắm, hiểu rõ ràng cách chọn máy trộn cho gia đình và chính xác những gì bạn cần hoặc không cần.
Xem thêm:
- 5 máy trộn Kitfort tốt nhất năm 2019
- 5 máy trộn Polaris hàng đầu của năm 2019
- 5 Máy trộn KitchenAid tốt nhất theo đánh giá của khách hàng
- 6 máy trộn Sinbo tốt nhất năm 2019
- 6 máy trộn đứng Gemlux tốt nhất
- 8 máy trộn Bosch tốt nhất theo đánh giá của khách hàng
