Chúng tôi đã tổng hợp xếp hạng các loại máy xông hơi vào năm 2020, bao gồm các mẫu tốt nhất có điều khiển cơ và điện tử. Khi chọn một tủ hấp, cần phải tính đến nhiều yếu tố: số lượng tầng, thể tích giỏ, công suất phụ thuộc vào tốc độ gia nhiệt và thời gian nấu. Trang bị thêm bát đựng ngũ cốc và nước sốt cũng rất quan trọng. Phương pháp điều khiển, các chương trình tự động để nấu các món ăn thông thường và các chức năng bảo vệ (tắt khi không có nước, thông báo kết thúc) cũng rất quan trọng. Xem xét tất cả các yếu tố này, tôi đã chuẩn bị TOP 10 máy xông hơi tốt nhất cho gia đình cho năm 2020. Nó bao gồm cả các mô hình đơn giản với khả năng tối thiểu và máy hấp có điều khiển thông minh và một gói lớn. Tôi thu thập những ưu điểm và nhược điểm từ đánh giá của chủ sở hữu thực sự.
Máy xông hơi tốt nhất cho gia đình
Morphy Richards 470006
Morphy Richards 470006 xứng đáng chiếm vị trí đầu tiên trong bảng xếp hạng - một nồi hấp có điều khiển thông minh để chuẩn bị các món ăn lành mạnh cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Không giống như hầu hết các mô hình, bao gồm các giỏ có rãnh kết hợp các hương vị, Morphy Richards được trang bị các hộp đựng độc lập. Một trong số chúng được chia thành hai phần, cũng được tách biệt với nhau và có các điều khiển khác nhau. Điều này cho phép bạn nấu ba món ăn khác nhau cùng một lúc, yêu cầu thời gian và nhiệt độ nấu khác nhau. Các thùng chứa không nằm theo chiều dọc, mà nằm ngang. Điều này giúp cải thiện chất lượng của thực phẩm, vì hương vị không trộn lẫn và nước ép từ một số sản phẩm không bị dính vào các sản phẩm khác. Nó cũng giúp lưu trữ dễ dàng hơn. Không cần thiết phải tìm một kệ cao cho một cấu trúc nhiều tầng. Tổng thể tích của các lớp là 6,8 lít. Bộ sản phẩm bao gồm hai hộp đựng có rãnh làm bằng thép không gỉ, một dài và hai nồi mini, một bát ăn cơm. Một tính năng của mô hình là làm nóng cục bộ nước để tạo ra hơi nước. Chưa đầy một phút sau khi bật, hơi nước đã đi vào các ngăn. Bạn không cần đợi cho đến khi nước nóng lên. Bạn có thể kiểm soát việc chuẩn bị các món ăn trong từng hộp riêng biệt: cài đặt chế độ cho từng món, chọn thời gian, trì hoãn việc bắt đầu bằng hẹn giờ. Có 8 chế độ cài đặt sẵn cho các loại thực phẩm khác nhau (cá, gà, rau, nước sốt, gạo, trứng, đậu). Ngoài ra còn có một chương trình người dùng cho phép bạn cài đặt thời gian nấu theo ý mình. Sự tiện lợi khi sử dụng tủ hấp được thêm vào bởi tay cầm không phát nhiệt, đèn báo mức nước, ngắt an toàn khi quá nhiệt hoặc trong trường hợp không có nước. Cũng đáng chú ý là công suất cao của tủ hấp - 1600 W (cao nhất trong số các mẫu được đưa vào bảng xếp hạng). Điều này đảm bảo làm nóng nước và tốc độ đun nấu nhanh chóng. Đọc thêm về tủ hấp trong bài đánh giá IntelliSteam 470006.
Những lợi ích:
- Làm nóng nước nhanh chóng.
- Khay đựng nước rộng rãi. Đủ lâu rồi.
- Dạng khay tiện lợi.
- Bảo trì dễ dàng. Hộp đựng dễ dàng tháo lắp và vệ sinh.
- Có chức năng đồng bộ hóa cho phép bạn nấu tất cả các sản phẩm cùng một lúc.
- Quản lý thuận tiện.
- Không yêu cầu nhiều không gian lưu trữ.
- Dễ dàng đổ thêm nước (không cần tháo hộp đựng trong khi nấu).
Nhược điểm:
- Dây ngắn.
- Thời gian giữ ấm sau khi nấu tối đa chỉ 40 phút.
- Một số người dùng thấy chi phí quá cao.
Morphy Richards 470006 có giá khoảng 15.000 rúp. Tủ hấp đến từ nhà sản xuất Anh Quốc nổi bật bởi chất liệu cao cấp: nhựa thân thiện với môi trường, khay inox, nắp kính chống va đập, chân chống trượt. Mô hình với các tầng ngang nhỏ gọn hơn. Morphy Richards có ba hộp đựng để bạn có thể chế biến các món ăn khác nhau mà không lo bị trộn lẫn mùi vị. Nhờ hệ thống điều khiển độc lập, các cài đặt khác nhau có thể được thực hiện trong mỗi thùng chứa. Giá thành cao hơn so với tủ hấp tiêu chuẩn nên 75% người mua khuyên dùng.
Tefal VC1451
Phần còn lại của các tủ hấp có trong bảng xếp hạng rẻ hơn 2-3 lần so với Morphy Richards 470006, có sự sắp xếp theo chiều dọc tiêu chuẩn của các tầng và không cung cấp cho việc kiểm soát từng tầng riêng biệt. Vì vậy, sẽ không có ý nghĩa gì nếu so sánh họ với người đứng đầu bảng xếp hạng. Vì vậy, vị trí thứ hai của TOP hoặc đầu tiên trong số các mô hình giá cả phải chăng hơn đã bị Tefal chiếm giữ. Nồi hấp này được trang bị chỉ với hai hộp đựng bằng thép không gỉ với tay cầm không làm nóng và nắp thủy tinh. Tổng thể tích là 6 lít. Bát và nắp đậy an toàn cho máy rửa bát. Dưới đáy của thiết bị có một ngăn để thêm nước, cho phép bạn thêm chất lỏng mà không làm gián đoạn quá trình nấu ăn. Sự kết thúc của nước được chỉ ra bằng chỉ thị. Việc điều khiển được thực hiện bởi một bộ đếm thời gian. Cần đặt thời gian nấu cần thiết. Khi kết thúc thời gian đã đặt, tủ hấp sẽ tắt và phát ra tiếng bíp. Công suất tủ hấp - 900 W.
Những lợi ích:
- Đẹp, nhỏ gọn.
- Bát kim loại (dễ lau chùi, vệ sinh, không bị mất hình theo thời gian như nhựa).
- Chảo thoát nước ngưng sâu.
- Tô lớn để đựng nước.
Nhược điểm:
- Có trường hợp hỏng bộ đếm thời gian.
- Tín hiệu âm thanh im lặng khi kết thúc nấu.
- Một bát nhỏ để đựng cơm.
- Không có chế độ duy trì nhiệt độ (sưởi ấm).
Chi phí của Tefal VC1451 là 6500 rúp. Nó được phân biệt bởi sự đơn giản và thiết bị tối thiểu, cũng như không có các chế độ và chương trình cài đặt sẵn, nhưng mặt khác, nó bao gồm các thùng chứa bằng thép đáng tin cậy và bền, không phải bằng nhựa. Đây là lựa chọn tốt nhất về tỷ lệ giá cả chất lượng. Nó có hoạt động dễ dàng, giỏ gấp để cất gọn, khả năng thêm nước trong khi nấu mà không cần quan tâm đến các tầng. Hạn chế duy nhất là nó không thích hợp để nấu đồng thời nhiều loại thức ăn khác nhau, vì nó chỉ được trang bị hai bát. 93% chủ sở hữu của một lò hấp như vậy giới thiệu nó để mua.
Kitfort KT-2035
Ở vị trí thứ ba trong TOP là Kitfort KT-2035 - một mô hình năm tầng với thùng chứa bằng thép không gỉ 1,6 lít và nắp thủy tinh. Hai giỏ có đáy chắc chắn và thích hợp để làm súp, ngũ cốc và thịt hầm, phần còn lại được trang bị lỗ thoát nước trái cây. Chúng cũng có hốc chứa trứng. Bể chứa nước đủ lớn - 1 lít. Khi nó bay hơi, thiết bị sẽ tự động tắt. Mô hình điều khiển điện tử này được trang bị một bộ đếm thời gian. Có chế độ làm nóng nhanh.
Những lợi ích:
- Hộp đựng bằng thép không gỉ đáng tin cậy.
- Kiểm soát rõ ràng.
- Trong trường hợp không có nước, nó không bật.
- Nhiều bát đựng nhiều loại thức ăn khác nhau.
- Nước sôi nhanh chóng. Hồ chứa rộng rãi.
Nhược điểm:
- Âm thanh tắt máy không lớn lắm.
- Không có chương trình tự động.
- Chỉ dẫn súc tích.
Chi phí của Kitfort KT-2035 là 5200 rúp. Tuy giá rẻ nhưng mẫu xe có thiết bị kỹ thuật tuyệt vời. Nó kém hơn Tefal VC1451 về công suất (600 W), nhưng vượt trội hơn về số bậc. Mặc dù ở tầng trên nấu chậm hơn ở tầng dưới, giống như các loại nồi hấp khác. Và cùng một nhược điểm, đặc trưng của tất cả các mô hình tương tự, là nước trái cây từ tầng trên sẽ chảy xuống tầng dưới.
Tefal Steam N'Light VC 3008
Vị trí TOP tiếp theo được đảm nhận bởi Tefal Steam N'Light VC 3008.Mô hình có điều khiển điện tử và bộ hoàn chỉnh và chức năng hơn Tefal VC1451. Cô ấy có ít không gian hơn cho vật liệu của hộp đựng và nắp - chúng được làm bằng nhựa, có nghĩa là chúng kém bền hơn. Đây là loại tủ hấp ba tầng với các giỏ rộng, thể tích 3,3 lít. Giống như Tefal VC1451, nó được trang bị một chỉ báo nước và một vòi để đổ đầy trực tiếp trong quá trình hoạt động. Ưu điểm của Steam N'Light VC 3008 là khả năng làm nóng thức ăn sau khi nấu. Tủ hấp có 6 chế độ cài đặt sẵn để nấu cá, gà, rau củ cứng và mềm, ngũ cốc và các món tráng miệng. Đối với loại thứ hai, bộ sản phẩm bao gồm một bát đựng cơm và khuôn cho bánh nướng xốp và bánh nướng xốp. Dưới đáy thùng có các lỗ để luộc trứng. Tủ hấp được trang bị chức năng rã đông cho phép bạn rã đông và nấu thực phẩm đông lạnh. Ngoài ra, giống như Tefal VC1451, model được trang bị chế độ hẹn giờ cho phép bạn lựa chọn độc lập thời gian nấu.
Những lợi ích:
- Vật liệu chất lượng.
- Kiểm soát rõ ràng.
- Đèn nền sáng trong khi hoạt động (khi nấu xong, đèn sẽ nhấp nháy).
- Thuận tiện khi cất giữ (tất cả các giỏ được để vào nhau).
- Máy rửa bát an toàn.
Nhược điểm:
- Sự ngưng tụ tích tụ trên các tấm cản phía trên.
- Mực nước không nhìn thấy được.
- Ở tầng trên, thức ăn được nấu chậm hơn.
- Sau vài năm hoạt động, giỏ có thể bị nứt, mất độ trong và vẻ ngoài hấp dẫn.
- Các khe ở phía dưới quá nhỏ. Chúng rất bất tiện khi rửa, và khi chúng được nạp đầy, hơi nước hết nặng hơn.
- Không có tay cầm trên khay ngưng tụ.
Tefal Steam N'Light VC 3008 có giá 8900 rúp. Nồi hấp vượt trội hơn Tefal về nhiều mặt: chế độ tự động, chức năng rã đông, bộ điều chỉnh nhiệt để giữ ấm bữa ăn sẵn sàng. Nó cũng có cấu hình lớn hơn và số lượng lớn các tầng. Nhưng không thể đạt được bậc cao nhất trong xếp hạng Tefal Steam do một số thiếu sót. 82% người mua hài lòng với hoạt động của tủ hấp.
Braun FS 5100
Braun FS 5100 khác với các model khác ở khả năng đun nước nhanh tương tự dẫn đầu về đánh giá - 45 giây. Nó được hoàn thiện với hai rổ 3,1 lít và một tô riêng cho gạo có dung tích 2 lít (đây là một lợi thế không thể chối cãi, vì hầu hết các tủ hấp đều có chén nhỏ hơn nhiều cho ngũ cốc). Bộ này cũng bao gồm một bát 2 L để đựng các sản phẩm màu (ví dụ như củ cải đường), làm bằng nhựa sẫm màu. Tất cả các giỏ được làm bằng nhựa an toàn thực phẩm đã được phê duyệt để làm thức ăn cho trẻ em. Chúng không chỉ có các khe để loại bỏ sự ngưng tụ mà còn có các khe để luộc trứng. Bình chứa nước khá rộng rãi - 1,2 lít. Việc điều khiển được thực hiện bằng bộ hẹn giờ quay, thời gian tối đa là 60 phút. Khi kết thúc khoảng thời gian cài đặt trước, tủ hấp sẽ tắt và phát ra tiếng bíp. Về sức mạnh, nó thua kém một chút so với Tefal - 850 W.
Những lợi ích:
- Cảnh đẹp.
- Chất lượng cao nhựa bền.
- Giỏ đựng đồ tiện lợi. Có khả năng luộc trứng, nấu ngũ cốc, thịt hầm.
- Điều khiển đơn giản.
- Thùng nước lớn. Đủ cho hầu hết các bữa ăn mà không cần topping.
Nhược điểm:
- Có trường hợp hỏng cơ cấu quay hẹn giờ.
- Không có chỉ báo nước.
- Không tắt nếu bình chứa hết nước.
Braun có giá 7.000 rúp. Mô hình hai tầng được trang bị thêm bát, mở rộng chức năng của nó. Ngoài ra, giống như Tefal, nó không cung cấp các chế độ riêng biệt để nấu các sản phẩm thông thường nhất. Nó kém hơn so với Tefal do không có chỉ báo và không thể thêm nước trong khi nấu. Tuy nhiên, vì hiệu suất và chức năng chất lượng cao của nó, 93% người dùng khuyên bạn nên mua nó.
Russell Hobbs 23560-56
Vị trí cuối cùng trong xếp hạng Russell Hobbs là 23560-56 - một mô hình ngân sách đơn giản với ba cấp. Giỏ có dung tích 3,5 lít được làm bằng nhựa cấp thực phẩm. Hoàn chỉnh với một bát để nấu ngũ cốc và một hộp đựng gia vị. Việc kiểm soát được thực hiện bằng cách sử dụng bộ đếm thời gian. Trong trường hợp này, bạn không chỉ có thể đặt thời gian nấu khi tắt máy sau đó mà còn có thể hoãn bắt đầu.Công suất của tủ hấp là cao nhất trong số các mô hình được đưa vào đánh giá (không bao gồm đầu dẫn) - 1000 W.
Những lợi ích:
- Thân bằng thép không gỉ.
- Có đèn báo nước.
- Chăm sóc dễ dàng.
- Kiểm soát rõ ràng.
Nhược điểm:
- Nước được đổ lên từ phía sau (không thuận tiện lắm).
- Bạn không thể tháo đáy của tầng trước, như Tefal (để nấu các sản phẩm lớn hoặc lọ tiệt trùng).
Russell Hobbs 23560-56 chỉ có giá 3700 rúp. Tủ hấp được làm khá hiệu quả và đáng tin cậy. Nhưng nó có một thiết bị đơn giản giới hạn chức năng - đáy không thể tháo rời, không có khoang chứa trứng. Mô hình vượt trội hơn những người khác về sức mạnh, nhờ đó nó nhanh chóng làm nóng nước. Nó không phải là vị trí thuận tiện nhất của vòi để đổ nước. Do chi phí thấp và độ tin cậy, 92% người mua sẵn sàng giới thiệu Russell Hobbs 23560-56 để mua.
Máy hấp xay tốt nhất
Happy baby fusion
Máy có màu trắng xanh dễ chịu với các chức năng của máy xay sinh tố và nồi đun đôi. Nếu bạn lấy hộp đựng ra, dao sẽ cắt nhỏ thực phẩm đã xay nhuyễn. Nếu bạn đổ nước và đặt một hộp đựng có rau, nó sẽ hấp (nếu bạn chọn chế độ thích hợp). Nó được nhà sản xuất định vị là thiết bị nấu ăn cho bé. Điều khiển là cơ khí, điển hình cho tất cả các mô hình được mô tả dưới đây. Giá: 3 466 rúp.
Những lợi ích:
- Thiết kế thời trang;
- khả năng làm khoai tây nghiền trong máy xay sinh tố;
- tính đơn giản của công việc;
- tất cả các bộ phận dễ dàng để làm sạch và rửa;
- lắp ráp và chuẩn bị dễ dàng;
- giá tốt.
Nhược điểm:
- không có âm thanh cảnh báo về việc hết nước.
Xem thêm - Chọn một máy xay sinh tố từ công ty tốt nhất
Kitfort KT-2305
Thiết bị kết hợp có kích thước 24x24,5x16 cm. Một giỏ đi kèm. Vỏ nhựa trắng xanh viền xanh đậm. Thùng chứa nước 0,23 lít. Không có đèn báo nguồn. Công suất tiêu thụ 400 watt. Trọng lượng 2,1 kg. Dây nguồn 0,84 m. Giá: 3 750 rúp.
Những lợi ích:
- nhỏ, thoải mái, ổn định;
- dễ chăm sóc;
- các chức năng cần thiết;
- lắp ráp chất lượng cao;
- nấu ăn nhanh chóng;
- xay mịn;
- độ ồn thấp;
- xay và nấu chất lượng;
- bạn có thể kiểm soát mức độ mài;
- giá cả phải chăng.
Nhược điểm:
- âm lượng quá nhỏ;
- không có đủ bộ đếm thời gian;
- không có cốc đong nước;
- thiếu tín hiệu kết thúc công việc;
- nước ngưng tụ và vũng nước hình thành bên dưới tủ hấp;
- chất lượng của nhựa.
Xem thêm - Cách chọn tủ hấp phù hợp cho ngôi nhà của bạn
Philips AVENT SCF870
Máy xay sinh tố-hấp có kích thước 16,5x30,8x16,5 cm, dung tích rổ hấp là 0,8 lít. Thể tích của thùng đựng nước là 0,2 lít. Vỏ nhựa (trắng / xanh lá). Có thể cài đặt thời gian tắt máy bằng bộ hẹn giờ (tối đa 20 phút). Một tín hiệu âm thanh cảnh báo sự sẵn sàng của món ăn. Bao gồm cốc đong, thìa, tập tài liệu công thức. Thiết bị bao gồm một hệ thống kiểm soát sự an toàn của việc đóng nắp. Công suất 400 W. Trọng lượng 2 kg. Dây nguồn 0,7 m. Giá: 8,280 rúp.
Những lợi ích:
- chiếm ít không gian, thoải mái;
- 2 trong 1, thực phẩm được cắt nhỏ ngay sau khi nấu;
- tốc độ nấu ăn;
- thể tích bát vừa đủ;
- ly đo lường;
- sách công thức nấu ăn;
- bộ đếm thời gian;
- thiết bị không thể thay thế để chuẩn bị thức ăn cho trẻ em;
- dễ dàng để làm sạch.
Nhược điểm:
- đắt;
- dây ngắn;
- bát nhựa trong sắc nét.
Xem thêm - Cách sử dụng tủ hấp
Philips AVENT SCF875
Hấp-xay với một tô 1 lít. Vỏ nhựa màu trắng xám. Có một chương trình để rã đông và hâm nóng. Cho phép bạn đặt tự động tắt máy lên đến 30 phút. Kết thúc quá trình nấu có kèm theo tín hiệu âm thanh. Có cối xay 750 ml. Công suất 400 W. Dây nguồn 0,7 m. Giá: 11 390 rúp.
Những lợi ích:
- Thiết kế đẹp;
- gọn nhẹ;
- sử dụng kết hợp (sau một nồi hơi đôi, lật úp bình, cắt nhỏ xảy ra trong máy xay);
- rã đông;
- quản lý rõ ràng;
- nấu ăn nhanh chóng;
Nhược điểm:
- cần phải xả nước trước khi xay, nếu không sẽ bị lẫn trong thực phẩm;
- không hoàn toàn nghĩ ra thiết kế bát;
- dây ngắn;
- đắt.
Xem thêm - 6 máy hấp dưới 5.000 rúp tốt nhất theo đánh giá của khách hàng
Điều gì cần tìm khi lựa chọn
Khi chọn nồi hơi đôi, bạn nên biết rằng chúng giống nhau về nguyên tắc hoạt động, nhưng có thể khác nhau đáng kể về đặc điểm và chức năng. Tất nhiên, chi phí cũng phụ thuộc vào điều này. Những điểm chính cần chú ý:
- Quyền lực... Nồi hấp càng mạnh thì món ăn sẽ chín nhanh hơn. Theo đó, nhiều chất dinh dưỡng sẽ còn lại trong đó. Nhưng công suất cũng phụ thuộc vào số tầng - để cung cấp lượng hơi nước tối ưu cho mỗi tầng, thiết bị phải mạnh hơn so với một tầng. Trung bình, thiết bị hai tầng có công suất 700-900 W.
- Số bậc... Số lượng giỏ và sức chứa của chúng nên được xác định theo nhu cầu của bạn. Sự tiện lợi của nhiều tầng là khả năng nấu các sản phẩm khác loại, khác nhau về tốc độ nấu trong cùng một thời điểm. Các thùng chứa có thể có cùng kích thước, cho phép thay thế chúng. Nếu chúng có kích thước khác nhau, điều này làm cho việc lưu trữ dễ dàng hơn, vì chúng có thể được gấp vào nhau. Một số giỏ có đáy có thể tháo rời, cho phép bạn kết hợp hai tầng thành một để nấu các sản phẩm lớn (ví dụ: gà nguyên con).
- Tự động tắt nguồn theo bộ hẹn giờ... Chức năng tự ngắt sau một khoảng thời gian quy định giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Các mô hình cung cấp các tùy chọn giới hạn: lên đến 20-60 phút.
- Tín hiệu âm thanh... Một bổ sung tiện lợi là âm thanh thông báo về sự sẵn sàng của món ăn. Nhưng không phải tất cả các máy hấp đều được trời phú cho nó.
- Bắt đầu bị trì hoãn. Sự hiện diện của bộ hẹn giờ cho phép bạn cài đặt thời gian bật công tắc để món ăn được nấu chín vào một ngày nhất định.
- Loại điều khiển... Các loại tủ hấp có điều khiển cơ và điện tử trên thị trường hiện nay. Những cái đầu tiên rất dễ kiểm soát - chỉ cần xoay bộ điều chỉnh thời gian. Loại thứ hai, theo quy luật, được ưu đãi với các chế độ đặc biệt, có thể bao gồm các chương trình làm sẵn để chuẩn bị các món ăn cụ thể, xác định thời gian nấu có tính đến khối lượng sản phẩm, v.v. Một số được trang bị chức năng giữ ấm và các tính năng khác không có trên các mẫu cơ.
- Chỉ báo bật nguồn... Hầu hết tất cả các máy xông hơi đều cung cấp một bóng đèn trên thân máy sáng lên khi cắm vào mạng.
- Chỉ báo mực nước... Vì hoạt động của tủ hấp dựa trên sự bay hơi của nước, nên điều bắt buộc là phải kiểm soát mức độ của nó. Đối với điều này, nhiều người trong số họ được trang bị một chỉ dẫn. Đây có thể là bóng đèn sáng lên khi thiếu chất lỏng. Trong các trường hợp khác, bể được làm bằng vật liệu trong suốt để kiểm soát mức đổ đầy. Nhân tiện, hầu hết các máy hấp đều cung cấp chế độ ngắt an toàn khi chất lỏng kết thúc. Tính năng này sẽ đảm bảo an toàn khi sử dụng.
- Hồ chứa để làm đầy nước trong quá trình hoạt động... Vì việc nấu nướng có thể mất nhiều thời gian và một số kiểu máy được trang bị một bình chứa nhỏ để chứa nước, nên việc bổ sung trực tiếp lượng chất lỏng trong khi nấu sẽ rất tiện lợi.
- Chiều dài dây nguồn... Thông số này có liên quan nếu ổ cắm được đặt cách xa nơi bạn định đặt tủ hấp. Trung bình, các mô hình được trình bày với một dây có thứ tự 0,7-1 m.
